Pourpier sauvage : super aliment et propriétés médicinales

[@cendrinerigaud9155]

Excellente avec des betteraves rouges coupées et une vinaigrette avec vinaigre balsamique et miel. J'adore, je les conserve dans mon jardin qui évite le dessèchement de la terre en cas de fortes chaleurs. Bonne soirée à tous

[@OthLaurent]

Merci pour ces l formations qui nous permettent d'apprécier les dons du créateur. Continuez à nous éclairer.

[@lyndabeaudoin3080]

Le pourpier s’est invité dans mon jardin, mais je trouvais cette plante très envahissante, je l’ai presque éradiquée…je ne connaissais pas tous ces bienfaits…je vais la réinviter!

[@nicounrs8353]

c est effectivement une plante merveilleuse, on la consomme beaucoup aussi au Mexique, en salade ou en soupe. Merci de tous vos bons conseils

[@ghislainemille9429]

Et bien il a fallu que je tombe sur cette vidéo pour me rendre compte que c est une vraie pépite. Je prenais çà pour une plante " indésirable ". Je me coucherais moins bête ce soir.

[@beatriceleonievallee5372]

Merci, vos explications sont très instructives et claires. Merci pour le partage. Savez - vous que Dieu à tout placer dans la nature pour notre bien-être ? Soyez richement béni M. Christophe. 🙏🏽👍🏽🌺

[@louiseviguier7770]

Je mange du pourpier en salade depuis toute petite, maman nous en a toujours fait, et maintenant j'en ai dans ma cour en abondance et je me régale toujours autant, je vais essayer aussi de m'en servir pour mes brûlures d'estomac, merci.

[@ghitaeythrib1460]

Chez nous au Maroc, on la hache comme du persil et on la fait cuire avec de l'ail, de l'huile d'olive, sel, cumin et piment doux à tout petit feu et à couvert. On laisse refroidir et on met un filet de citron ou des morceaux de citron confit. Un vrai délice en entrée.

[@yvonnecanoen2148]

0a

[@manuelgomez1632]

Cool

[@ghislaineporte4713]

Ma grand mère faisait pareil. Comme je suis en appartement à la place je fait cuire un peu de la frisée les feuilles très vertes. Avec de l ail un filet d olive un peu du raz El hanout et une poignée de vermicelles de riz. C est excellent le soir et je m en régale. Fini les soupes en sachet. Ça va être l époque des potiron et potimaron aussi pleins d idées en tête.

[@carolebarreau404]

Merci je vais essayer !

[@awichabenkedadra2610]

0pppppppppppppp0pppp00pppppppppppppppppppppķm

[@Baryton1937]

Merci Christophe ,je vais en faire mon expérience. Je connais bien cette plante; car elle a envahie mon jardin il y a 2 à 3 ans, mais je ne connaissais pas ses propriétés. en tant que comestible et propriétés sur la santé.

[@ruthmaalceus4272]

Bonsoir c'est Ruthma depuis 🇭🇹 merci Seigneur pour la nature nous pouvons vivre en bne santé mais faute de connaissance on souffre et on depense bcp heureusement vous etes là pour nous instruire que Dieu vous benisse.

[@fma2887]

Merci je ne connaissais pas les bienfaits de cette plante 🌱 il en pousse en abondance sur mon terrain pauvre je vais le tester avec ma salade très vite mille fois merci 🙏

[@stella-nv3wh]

Je connaissais déjà. Chez moi on en consommait depuis l'enfance. C'est délicieux acidulé mélangé avec de la laitue ou avec une salade de pommes de terre avec des harengs doux c'est un délice. Par contre il faut bien la nettoyer car elle pousse plus particulièrement en terrains sablonneux. Merci Christophe d'en faire un peu la publicité car bien souvent elle est mal connue et peu aimée🥰

[@lumiereyeyera3319]

Chez nous en Afrique sa facilité l'accouchement.

[@mauddieudonne7064]

Superbe! Merci pour la vidéo. Je le connaissais et le mangeais avant sans vraiment connaître ses valeurs nutritives. En Haïti nous le mangeons mélangé à de la viande, ou avec du riz pour un délicieux repas sans viande. Nous l’utilisons aussi en infusion, comme vermifuge pour déparasiter les enfants et les adultes, et comme somnifère. Merci encore, c’est formidable !

[@arlettesteiger4468]

Un vrai Cadeau....j'en connais un peu plus sur une plante de mon jardin...

[@laporteseverine4403]

Bonjour Maud un coucou de la Guadeloupe

[@mauddieudonne7064]

@@laporteseverine4403 Bonjour Severine

[@papillon1189]

J'en mange depuis mon enfance . Mon père m'a beaucoup appris !! Cette salade est délicieuse

[@nensebere]

Ha parce que cette plante pousse aussi en Haïti ? C est super ça !

[@helenedecarayon7751]

Une petite plante s'est invitée sur mon rebord de fenêtre un beau jour. Je crois bien que c'est un pourpier. Elle a poussé malgré de mauvaises conditions et maintenant je vais la cultiver ! Merci à vous !

[@mohandayamun5790]

Traditionnellement, dans le bassin méditerranéen, elle était utilisée "pour le pied", comme son nom l'indique, pour les douleurs articulaires. En Afrique du Nord, dans, les régions berbérophones, on l'appelle amermur ou meẓzel-qejjir (qui étend la jambe) ; en zones arabophones, on l'appelle rǧila (pour le pied).

[@lucblanc4384]

Merci pour ces informations linguistiques.

[@elmitasalomon4396]

Bonjour ,c'est une plante très consommée en Haïti, je ne l'ai jamais mangé en salade. On le prépare comme les épinards. C'est une plante sauvage effectivement. Merci pour toutes ces informations.

[@hafidaamouri8077]

En salade, c'est excellent. Si non, on peut la manger à toutes les sauces. Elle est consommée en Afrique du Nord, en Iraq, Syrie, A S, très appréciée aussi. C'est la plante du pauvre,. Pour les arabophones "Rejla". Merci Monsieur pour ce partage, cette générosité. 🌹Merci pour ces précisions et son effet sur les reins.

[@josephamarie-rose4671]

On l'a consomme aux Antilles AUSSI l'ai oubliée surtout problémes de reins en ai vu AU CAP D'AGDE AUSSI QUI CONNAIT ((SALADE SODA OU SOLDAT)) POUSSE EN GUYANE AI ESSAYE LA PLANTER ICI A POUSSER mais n'a pas grandi feuille très verte plus petite que le pourpier texture pareil branche molle donc fragile casse pousse souvent sur les murs pas aussi grosse que le pourpier pour la santé très bonne Ait elle exporté ??

[@l-eurasienne-12110]

Merci, j'en ai dans le jardin, je savais bien qu'il ne fallait pas que je les enlève, ne serais se que parce qu'elles protège la terre du soleil. Je suis très contente de savoir que cela se mange et que c'est plein de protéine. Je vais en manger de ce fait. J'espère que je vais apprécier.

[@KristinEspinasse]

Excellente info, merci! Les commentaires sont extra aussi! C’est juin et le pourpier pousse dans mon jardin. C’est délicieux dans une salade grecque! Je vais l’essayer dans une salade de pommes de terre. On m’a dit que c’est facile de semer dans le jardin: il suffit de faire tomber dans le sol une feuille coupée. En anglais cette plante s’appelle “purslaine”.

[@roseyacine9943]

vous êtes génial Christophe je vous adore, tout est toujours extrêmement clair, complet et vraiment bien expliqué avec vous. Du très très beau travail... signé une confrère 👌👍🥰

[@rafgut1270]

Merci j'avais besoin de convaincre ma femme et mes filles de l'intégrer dans nos salades et votre vidéo va m'y aider :), et à moi elle me donne encore plus envie d'en déguster

[@sourisdecarthage1413]

Au Mexique verdolaga et en Tunisie bortlaga...tiens tiens !!! Que de souvenirs avec cette plante rafraichissante en été. Un défi pour nous enfants et c'est à qui effeuillait le plus vite sa branche de pourpier...Merci Christophe !

[@eveeleona1160]

Comme la nature est formidable et tellement simple d'utilisation pour maintenir notre santé. Continuez à présenter ces merveilles ! Merci !

[@luciennecompaore]

Tt TV etttttvtttt Tu as tu des nouvelles de la vie de la vie de

[@ahmedblidi3178]

Bonjour Bernard je suis d'algerie je te suis et j'admire les bienfaits que tu apportes au gens, j'espère que tu ne rendras visite un jour aghardaia au sud d'algerie Mercie,

[@fatihamehimda5949]

Je peu venir a ghardaia pour visité je vis en france je suis algerienne 😃

[@anniepons1299]

Super ! maintenant je connais toutes les vertues de cette plante qui est dans le jardin .Je profiterai de cette découverte naturelle Merci à notre bellle nature ,quoi nous offre sa richesse. A nous à savoir l'approcher s'en la détruire .Merci de vos explications sur ce produit "plante le Pourpier."

[@tayebbouhnik7287]

Merci Christophe pour toutes ces informations. Chez nous au Sud algérien on le consomme souvent sous forme d'une sauce ajoutée au couscous .

[@josianerazafimaria1755]

bonjour Christoph ! j'adore, merci bcp.

[@marie-claudelajou4675]

Bonjour je connais cette plante depuis ma jeunesse en Algérie ma maman nous faisait de la bonne salade en France je la fait connaître à beaucoup de personne. Je ne connaissais pas les bienfaits de la plante. Merci bonne journée à vous

[@timamerall5599]

En soupe , oignons fèvettes ail tomates concentrées , mixez les fèvettes après cuisson , coupez le pourpier pas trop , faire cuire 2à 3 minutes , c'est excellent en hiver quand on à la grippe ou froid .( bien entendu , sel poivre piment pour ceux qui aime , crème fraîche pour d'autres ) Bonne appétit c'est excellent . ( kabylie )

[@timamerall5599]

J'en ai planté dans mon jardin

[@artisansdubienetre]

Merci pour ce rappel sur les bienfaits du pourpier, aussi bien pour notre santé que pour la santé du jardin, très souvent arracher dans les jardins, comme vous le dites. Félicitation pour votre travail 👍

[@toutaindominique9811]

Merci Christophe, des trésors à connaître bien évidement pour une bonne santé, il est bon de s’ orienter vers une meilleure alimentation via les plantes sauvages qui apportent tant de bienfaits.

[@mariefrance397]

Je le mange naturel Super MONSIEUR MERCI 😊👍🧚🏼‍♀️🧚🏼‍♀️

[@nicoleajeon7401]

Merci très intéressant, avant je pensais que c'était une plante insignifiante mais je suis très reconnaissante à Dieu de créé de telle plante avec ses multiples bienfaits.

[@gonchinick955]

Bonjour je vous suis depuis Haiti.Fellicitations pour vos videos.

[@laurencefragiacomoronchett7059]

Grand merci à vous, Christophe, je vais avoir 50 ans, et je ne découvre les plantes que maintenant, grasse à ma fille, je n'aurais jamais imagineé une tel richesse autour de nous ! A présent, je veux tout savoir, sur un maximum de plantes, c'est passionnant !!!

[@marie-claudelajou4675]

Bonjour sa fait/plus de soixante ans que je connais cette plante mais je ne connaissais pas ses valeurs Merci

[@salihadz2570]

Associer à l'ail paprika poivrons rouge huile d'olive remuer sur feux doux un filet d'huile d'olive citron c'est un délice 😋👍👌

[@elisehabette9772]

Merci pour votre commentaire très intéressant. J’en ai dans mon jardin, j’en mange souvent mais je ne connaissais pas toutes les propriétés.

[@abdelfallykarim3661]

Bonsoir comment vous allez

[@daphneyjoseph9316]

bonsoir ,je suis Joseph Daphney ,je suis Haitienne et tres contente de regarder la video concernant le pourpier sauvage et j'ai appris beaucoup de choses. un grand merci.

[@ghislaineporte4713]

Merci Christophe de parler du pourpier la plante qu aimait faire pousser mon papa.... Elle pousse dans ma jardinière.

[@Gegyx]

J'avais lu et j'ai fais l'expérience par 2 fois : Une demi-heure après l'ingestion une salade, ma tension baissait, d'1.5 unité.

[@manuelgomez1632]

Pas mal excellent....

[@gemmadine8479]

ajouter un peu de roquettes, autres salade verte,...très bon. et pour faire sécher dans la voiture en période canicule😅, ça marche bien, je fais sécher toute sorte de fruits

[@MariaMaria-bl3nr]

Moi je fais avec le citron et ail et le cumin et le jus de tomates et le harissa top de top 👍👍👍👍

[@amaelvinot6356]

Aux Maghreb le pourpier ( Bertkala) a beaucoup de succès . Les constantinois le font cuire avec les haricots blancs( secs) , ails ,cumin , poivre,huile d'olive, persil, c'est succulent ! 👌 Avec( késra ( pain) chaude épaisse.. 👌 ( le pourpier légumes oublié ?) Aux Maghreb il n'a jamais été oublié ! Hehe

[@sasael1608]

Oui je l’est oublié le mot en arabe merci 🎉on la mange avec les haricots blancs 🎉

[@khadijasebbahi9015]

Merci j´ai beaucoup apprécié ce moment d´apprentissage sur cette plante le poupier que connaissait depuis ma plus tendre enfance seulement j´ignorais toutes ces précision je vous en remercie Christophe 😀

[@Mona-yx7ng]

Merci beaucoup ! Prenez soin de vous et bonne soirée

[@annielaurenceau5605]

Génial, j'en ai pleins dans mon jardin, j'ai déjà goûté c'est bon. Malheureusement les anciens disent que c'est une mauvaise herbe a détruire, c'est dommage. En tout les cas moi je la préserve dans mon jardin 🎉

[@francoiselagathu8101]

Ils sont ignorants.

[@MhXDigital]

Dans les pays du maghreb, on l'appele "Ben Dlika", elle est très commune, on en met dans le couscous, ça lui donne une saveur très particulière. Côté bienfaits, d'après mes tests c'est une plante mélatoninergique (qui induit une sécretion de mélatonine) donc qui aide à dormir paisiblement.

[@Aboudrar2010]

Bonjour. Quel sont les sources qui vous ont permi de conclure qu'elle est mélatoninergique ?

[@nadiaaitslimane4392]

En derdja algérien : erdjila en kabyle : amermour

[@labiba8013]

@@Aboudrar2010 في جنوب الحزائر و بالظبط ولايات المغير .الوادي .تقرت و بسكرة نسميها بندراق او برزقالة و نعمل منها كسكس مع القليل من خضار و لحم او دجاج و ناكلها في الصيف عدة مرات في الاسبوع .اما في ولاية تقرت ياكوها كل يوم تقريبا .لدرجة انهم يجففونها .و يخزنوها لفصل الشتاء . و طعمها لذيذ جدا و هي مفيدة للجسم

[@labiba8013]

فقط في جنوب الجزائر ياكلونها مع ااكسكس نحن تربين و كبرنا على هذا الكسكس الرائع

[@terminator1716]

Au Nord du Maroc chez Jbala on l'appelle rrajla. Les preparations culinaires sont diverses et variées, mais je rappelle un bijou de la cuisine marocaine. On la coupe comme le persil avec d'un peu de persil on la cuit à la vapeur dans un couscoussier. Après on la saute à la poêle lourde avec charmoula faite d'huile d'olive extra vierge d'ail poivre curcuma paprika piment font selon le goût coriandre sel bien proportionnés ça s'apprend . On la saute d'une manière connue il faut avoir le coup de main. Un peu avant la fin de cuisson on ajoute des olives et citron fermentés. On sert décoré avec citron et olives. Il ya aussi des soupes salades poêlés de légumes.....etc.

[@deichacharude1590]

Merci beaucoup pour toutes ces informations, je le croise souvent dans les jardins pourtant je l'enlève lorsque je déserbe par ignorance. Encore merci

[@madeleinet.l.7333]

Mes parents originaires de la Charente connaissaient de nombreuses plantes et notamment le pourpier... quand ma mère pouvait en ramasser que de salades gratuites et sympathiques... à 72 ans j'en ai plein mon jardin (jamais traité d'aucune sorte) y compris dans les pots de fleurs... et je continue à me régaler !

[@lybiloue4218]

Merci Christophe pour cette précieuse vidéo encore. Si mes souvenirs sont bon, j'ai lu quelque part qu'elle fait également partie du fameux régime Crétois. Bonne cueillette à tous. 🐞🥗

[@manueldossantos9634]

Je mange du pourpier depuis longtemps c’est de l’or en barre

[@Ganyo-dn6fv]

Je vous félicite de tout ce que von faite

[@provigriffon4142]

Merci pour ces explications ! Je connais le pourpier depuis deux ou trois ans je le conseille surtout aux hommes pour éviter le cancer de la prostate mais je connaissais pas tous ces autres atouts! ( protéines , vitamines, omega potassium magnésium et fer ! ) C’est épatant ! Je vais le récolter maintenant pour l’hiver !! Merci et merci encore à vous je vous suis depuis quelques années déjà. J’aime votre chaîne !❤️❤️🌈👍👍

[@artbraille]

J'en ai plein dans ma région, et je viens d'en découvrir une grosse branche qui est sortie d'une grosse pierre à côté de mon composte de mon jardin. Je peu en manger un peu seulement car je prend des anti grégants plaquétaires pour mon athérosclérose; Pose de deux stents il ya trois ans. C'est con car effectivement cette plante est fantastique. . Patrick

[@sammoura9988]

Très connue en Algérie et très consommée mais toujours cuite ,on l'appelle rdjila ou ridjla ,merci à vous 👏🙏🏽

[@MoussaSadio-fb7nb]

Mes lapin 🐰 aime beaucoup manger cette plante sa pousse naturelment dans mon jardin

[@baghdadirizzi5460]

Merci Christophe pour tous ces éclaircissements concernant le pourpier.Effectivement nous le croisons d'habitude sur notre chemin mais on ne lui donne pas assez d'importance malgré ses vertus médicinales. Personnellement je le vois mais je n'ai jamais osé le cultiver et l'utiliser en cuisine beaucoup plus par peur que par ignorance car chez nous les Sudistes le consomme en salade alors que mois je suis Nordiste.Toujours bon à savoir et merci encore une fois.

[@nicoleneau7236]

'

[@nicoleneau7236]

On

[@lindankurikiye9881]

Ooooh ! Je vous remercie beaucoup ! Et j'aime beaucoup votre accent

[@lespetitsplatsdearianearia8275]

Merci pour toutes ces informations que vous partagez avec nous !

[@laurettecroyance1175]

Merci Christophe, ça fait du bien. En Haïti, on l'appelle "COUPIER"

[@sebbanemenouar5442]

Merci C'est très instructif J'ai bien aimé

[@yvannicola8163]

Merciiiiiii Christophe Bernard ! ...... J'en consomme de temps en temps .... Chutttt

[@aichahireche7531]

En Algérie nous l'appelons Redjila. Chaque Été j'en fais une cure,cuisinée comme les Épinards en sauce rouge piquante ail ,Paprika et Cumin. C'est une plante annuelle spontanée des champs maraîchers, qu'on ramasse entre Juillet et Août. A Constantine on l'appelle Bertekala,en Tunisie Bendlika....voilà son goût est agréable,légèrement acidulé. J'adore, au pays de la lumière et du soleil.

[@aligattor2639]

il existe une variété de pourpier au port érigé qui pousse sur une seule tige et aux feuilles beaucoup plus larges ! il se cuisine comme les épinards et c'est un délice !

[@manuelgomez1632]

Tu le trouves au même endroit ?

[@komodo4925]

Merci 🙏👍🤩 , quel bonheur de vous connaître 🤗

[@lucettecharles8698]

Bonsoir ou bonjour Monsieur Christophe pour cette information merci beaucoup

[@contessesissi7042]

Je l'achète tout le temps c'est très bon Merci pour votre vidéo

[@verofo9930]

Passionnant !🙏 Et les commentaires rajoutent des informations !👍👍

[@patriciadelabarre5276]

Merci pour ces excellentes informations sur les plantes très grande richesse à partager la vie naturelle nous donne tout ce que nous avons besoin il faut être informé et surtout il faut être curieux merci encore continuer je vous écoute avec grand plaisir vous êtes une bible Patricia Delabarre tourette-sur-loup

[@jeanyvancadesoul4287]

Oui merci Docteur tout ça est vrais a consommé sen hésitation il y en a qui dise que sa veau un steak mais je reste prudent pour ça encore merci docteur !

[@apasserby7275]

Oh! quel bonheur Christophe de voir cette vidéo !! Il ya un pourpier qui a poussé tout seul dans un pot sur mon balcon. Comme ça rajoute de la verdure je l'ai laissé.c'est que maintenant grâce à vous,que je connais le nom de la plante et ces nombreux bienfaits,alors mille mercis , bonne suite et bonne santé.Salam,Paix d'Algérie

[@vert8350]

En arabe on l'appelle "el roujela " ses graines sont très efficaces pour la perte de poids une cuillère à soupe dans un verre d'eau et tu le prends pendant les repas, c'est bourratif et ca brule les graisses

[@apasserby7275]

@@vert8350 merci pour ces précisions, dommage que nous,mes filles et moi on cherche à prendre quelques kilos. C'est fatiguant de voir partout des recettes pour perdre du poids ,et c'est vrai que c'est plus facile à perdre du poids que de grossir !! Bizarre mais c'est comme ça. Salam d'Algérie

[@fouadz527]

Bonjour . Au Maroc , on l'appelle "rajla"

[@papillonbleupapillonbleu6938]

@@apasserby7275 pour grossir il faut prendre du fenugrec en poudre

[@princesse523]

@@apasserby7275 Miam-Ô-Fruit

[@clochette81500]

Formidable comme toujours merci beaucoup 🙏❤️🙏 vôtre chaîne ..une mine d or GRATITUDE

[@بنتعدي-م7ف]

السلام عليكم الفطرة من علم الإنسان البدايي الله على نقطة لقاي في الحياة الربانية bonne continuation

[@zohrabenmehirisse3084]

C'est intéressant. Merci pour ces informations médicinales concernant le Pourpier.

[@gesnercysique1813]

Merci pour cette enseignement de la plante de pourpier

[@marysemirgaudou8408]

genial ce pourpier oui;toutes ces vertues!et pas difficiles a vivre!et ça se resseme et resseme de la terre jusque ds les pots de fleurs sans notre intervention ,il ne veut pspas que ns en manquions😊merci pour cette belle video mr Bernard

[@idrissasane2845]

Waw pour la grande connaissance que vous nous apportez.

[@abderrahmanhattab8654]

BJ Mr. Christophe la plante pourpier est très connus au Maroc est abondante très. Apprécié dans la cuisine marocaine connue sur le nom patte de poule en arabe rjal djaja cuite a la vapeur avec de l'huile d'olive, citron,olives,et piment fort plus les épices.

[@zoubidabelhaimer7443]

Abderrahman HATTAB on l’appelle au Maroc RAJLA. Ça n’a rien à voir avec rjel djaja

[@MrSun74]

@@zoubidabelhaimer7443 oui c'est juste : )

[@clochette81500]

Hummmm merci je vais tester

[@sebtoukour2244]

Merci de partager vos connaissances ,vos explications sont claires et complètes 😉

[@17christinel]

j'en ai plein le potager je l'arrachais mais je vais arreter lol je me suis abonnée😀😀😀

[@rasmatraore3811]

Wahou merci beaucoups je connaît pourpier au village les vielles donnait au femmes qui sont à terme de grossesse que sa facilite l,accouchement mais aujourd'hui j'ai pris beaucoups sur cette plante j,aimerait bien la déguster 😊

[@liberteverite6261]

Merci pour vos infos très intéressantes ! Le fait, que cette merveilleuse plante se trouve au sol, faut-il bien laver le pourpier avec qq gouttes de vinaigre blanc ? Notre Créateur a mis tout sur cette terre, pour avoir de la nourriture naturelle, afin d'être en bonne santé ! Malheureusement, l'être humain a fabriqué des produits chimiques, qui n'apportent aucun nutriment 😭! Soyez béni éternellement en Jésus-Christ, notre Sauveur qui revient bientôt ! MARANATHA ! 🙏 😇 😍

[@zehiacher2157]

Donc il faut goûter à 1peu de tout ce qui pousse mais modérément merci pour tous ces conseils clairs et préventifs.d'Algérie.

[@Aya-Jil]

Hhhhhhhh j'ai que 48 et je la mange depuis 40 ans, et pour rappel a la vapeur avec une gosse d'ail 10 ou 15 min, et puis rajouter un filet d'huile d'olive citron cumin et déguster c'est un délice. Merci comme même Christophe

[@Aya-Jil]

Du sel et piment de squelette selon le goût de chacun

[@l.g.789]

Je viens de goûter un essai de pesto fermenté de pourpier avec des pâtes. C'est une tuerie j'exige une médaille pour cette trouvaille

[@mailletpascale345]

Vous avez lactofermenté le pourpier avant de le transformer en pesto ?

[@l.g.789]

@@mailletpascale345 oui exactement, pour la fermentation c'est le pourpier seul dans son jus avec le sel nécessaire en bocal jointé pendant 5 jours, la même chose qu'ici : kzbin.info/www/bejne/f524eYCViL6NjZYsi=fBmZ02xHZPaOOjKC Le gluant du jus de pourpier fait liant naturel pour les pâtes, je rajoute juste le jourJ huile d'olive et fromage, éventuellement pignon

[@mailletpascale345]

@@l.g.789 merci beaucoup 😊

[@raftazuntel5623]

Très connu au Liban dans la salade Fattouche, un régal !

[@chalfiabelghani2711]

Merci Monsieur Vous etes bien aimable encore merci et bon vent!

[@lamadeleinedeproust3698]

Ça vient de me donner une idée, moi qui veut convertir 100% de mon jardin en permaculture, ben je viens de trouver un nouveau couvre sol pour les coins soleil...merci! Pour info, à manger c'est doux. Même texture que les orpins, sédums, mais pas piquant! Donc très bon...

[@yameogofelicite6811]

Nous l'avions consommé en sauce de puis notre enfance car notre papa était médecin. Je suis du Burkina Faso

[@dominiqueperrier1262]

Merci pour cette vidéo ! Je viens de découvrir qu’il y en a ds mon potager 👍

[@fadilasimohamed5431]

Merci beaucoup fadila si mohamed de l'Algérie

[@jonasdorora]

Savez-vous si on peut le mettre dans une soupe de légumes sans en dénaturer le goût ? (par rapport à l'acidité)

[@annereynaud5509]

Bonjour, Merci pour toutes vos vidéos qui sont vraiment très instructifs. Petite question pourriez vous me dire si cette plante peut-être utilisée pour diminuer des kystes internes? Si non quelle plante utilisée merci d'avance.

[@leilabrazane6164]

Bonjour Christophe ça fait longtemps que je ne vous ai pas retrouvé en changeant d’E mail. Donc le pourier,plante que je connaissais pas je suis toute ouïe, Leila d’Alger

[@veriteliberte]

Vous expliquez bien

[@samiawuilleret1966]

Merci Christophe pour ces informations , je connaissait plus ou moins les propriétés bénéfiques du pourpier et à présent grâce à votre reportage je suis fixée . j'en vois souvent lors de mes promenades et .. à moi la cueillette !!!! Excellent week end de Pâques et à bientôt.

[@lucettecharles8698]

Merci Monsieur Christophe pour votre information Je mange cette racine chez nous en Haïti que le Créateur vous bénisse abondamment vous protège

[@milamdouarcadius1253]

Un grand merci

[@essoaguisinini3388]

Merci Christophe pour le partage de vos recherches

[@sandrinecoeurt8153]

En Salade et en omelette excellent 😊🍽

[@lietteboisjoly6880]

Merci super gentil Christophe à très bientôt

[@rachidrachid7857]

Bonjour merci beaucoup pour ces informations si précieuses