Chrupiący MAKARON z KURCZAKIEM! Azjatycki przepis | UMAMI

Cześć! Powrót do azjatyckiej kuchni i mój nowy azjatycki przepis na smażony makaron z kurczakiem! Makaron robiony w ten sposób jest chrupiący! Jeśli macie już dość typowych dań z makaronem, to ten przepis jest dla Was ;) Pozdro, Daniel Brzeziński / UMAMI
ZASUBSKRYBUJ MÓJ KANAŁ ➡➡➡ goo.gl/DB486M
INSTAGRAM ➡➡➡ / umami___
Składniki:
180g Piersi z kurczaka
1 op. Makaron chow mein
1 szt. Pak choy z ładnymi liśćmi
1 szt. Cebuli cukrowej
3 ząbki czosnku
Kawałek imbiru wielkości kciuka
1 szt. Marchew
1 szt. Dymka spring onion(taka z małymi cebulkami)
200 ml bulion z kurczaka
60 ml Sos sojowy
20 ml Wino shaoxing
1 łyżeczka ojej sezamowy
1 łyżka sos ostrygowy
1 łyżeczka cukru pudru
1/2 łyżeczki białego pieprzu
1 łyżka skrobi kukurydzianej
Olej do smażenia

[@miroslawpetkowicz4683]

Zrobiłem 👌😋🍷…po raz trzeci…danie robi furrorę wśród znajomych…ściśle wg Twojego przepisu…nie miałem tylko czarnych rękawiczek…ale też wyszło idealnie👀😂. Dzięki!

[@arturzalewski2111]

Wlasnie dzisiaj ugotuje Twoje pysznosci DZIEKUJEMY i prosimy o wiecej super przepisow pozdrawiam serdecznie :}

[@zuziawscipska691]

Przed chwilą zjedliśmy potrawę, którą pokazujesz w tym odcinku. Trzymałam się ściśle Twoich wskazówek. Pyyyychaaaaa! Dziękuję Ci!

[@ziomekziomek7302]

Super danie, znam juz i mam swoja wersje w podobnej ale jednak nie tej samej kolejnosci ale kciuk idzie i tak w gore ,robisz swietna robote;-)pozdrawiam

[@blaku3004]

Może zrobisz Kurczaka po seczuańsku lub wieprzowine/wołowinę po wietnamsku ? Co ludzie na to ?

[@UMAMIkuchniaAzjatycka]

kurczak był kzbin.info/www/bejne/Z5LFqmeFaLeHjac

[@koziarz78]

Jestem za wietnamcem, tylko tą wersje czerwoną, a nie z duża ilością sosu sojowego.

[@mailo4098]

@@koziarz78 dokładnie sos sojowy zamula.

[@KaRmeLek325]

Mógłbyś powiedzieć w jakim sklepie robisz zakupy :)

[@UMAMIkuchniaAzjatycka]

W Warszawie na hali mirowskiej dostaniesz wszystko✌️

[@fazifazi5175]

@@UMAMIkuchniaAzjatycka na jakiej stronie to wino można dostać?

[@kikacp123]

super

[@MichalinaKobalt]

Jak na smażony makaron to całosc wygląda na dosc duzo roboty :D

[@raflunedi5026]

Witam muszę spróbować przepis na robię inaczej ale też podobne przepisy 😊

[@iam_materia]

Pięć gwiazdek! Nie żaluję, że spróbowałam ;)

[@pawel93ekk]

Czym można zastąpić shaoxing ? Mam mirin, sake, może białe wytrawne?

[@medykable]

dzień dobry Panie Danielu. Naprawdę najpierw mobilizujesz mnie do zakupu parunastu 'nietypowych' produktów typu wino shaoxing, mirin, sosy sriracha, hoisin i inne skrobie kukurydziane a teraz mnie z tym zostawiasz i lecisz w świat ? nieładnie ... ;) przecież tych (jeszcze niezrobionych przez Ciebie) przepisów azjatyckich jest tysiące ! zupy, sałatki, sosy, oleje smakowe, naprawdę 'kupiłeś' nas kuchnią azjatycką przepis super, czekamy na więcej ! pozdrowienia

[@UMAMIkuchniaAzjatycka]

Spokojnie nie zamykam tematu 😉

[@pawesiwak958]

Mistrzu, klasyczna zupa ostro kwaśna jaka można zamówić u każdego Chińczyka na mieście. Przepis pewnie prosty ale smaczne to cholerstwo i człowiek chętnie by w domu przygotował. Liczymy na Ciebie :)

[@jacekponka5873]

Super jesteś WIELKI.

[@ukaszmizera8544]

Super przepis! Właśnie zrobiłem zjadłem i pycha. Nie miałem żadnej sałaty - dodałem w zamian trochę papryki zielonej. Polecam też dodać sosu sojowego jasnego, ja dodałem ciemnego i wyszło by za słone, ale i z tym sobie poradziłem domowymi sposobami. pozdrawiam, super robota!

[@smooth1969]

Co to za magiczne domowe sposoby? :D

[@ukaszmizera8544]

@@smooth1969 Nic specjalnego, dolałem szklankę wody że by całość rozcieńczyć, a następnie taką chochlą z otworami odcedzałem płyn dopóki nie było zjadliwe ;)

[@69magdaa]

Kocham Twój kanał.... Od niedawna... Kocham kuchnię azjatycką, gotuję I potrzebuję inspiracji... Normalnych jak tutaj. Robię też sushi od kilku lat... Z wielką chęcią oglądam Twój kanał.... Wcześniej wzorowałam się na anglojęzycznych kanałach.... Ale Ty pokazujesz wszystko bardzo realnie. Bardzo mi się to podoba.

[@92leman]

Ooo super dobrze widziec znow Azje mega smacznie pozdro Daniel Son xD

[@zbyszko610]

Czy wy też tak macie że na widok Azjatyckiego jedzenia, jak jest przygotowywane występuje u was ATAK głodu !?

[@MrSqnsqn]

Oglądam twoje filmy od dłuższego czasu. To za co je polubiłem to zwięzłość w przekazywaniu treści i prostota no i oczywiście smak. Ale bardziej skomplikowane przepisy rowniez doceniam a moja kolekcja przypraw w ostatnim czasie rozwinęła sie o wiele wczesniej nie uzywanych pozycji. Wczoraj w koncu zainwestowalem w od dawna porządanego Woka, dzieki za film o opalaniu go :) Dzis na kolacje bede probowal zrobic szarpaną wołowinę z twojego przepisu. Wczesniej jednak będą jedzonę zrazy wołowe zawijane z kielbasą cebulą i kiszonym + musztarda. A może masz ochote pokazać twoją wersje rolad i trochę je podkręcić? ;)

[@Magda-ng9se]

uwielbiam ten kanał

[@Addicted2cars]

Zrobiłem z ryżem, mięsem z uda kurczaka i pod ręką miałem wino Mirin, trzeba przyznać, że wyszło zajebiste. Warto użyć sosu sojowego jasnego z mniejszą ilością soli.

[@BANAB115]

Rewelka to danie,super :)

[@kerro3439]

Kurczę, tego się nie da oglądać na noc bo człowiek się strasznie głodny robi :D

Mniam 😍 aż się głodny zrobiłem 😍😍😍

[@UMAMIkuchniaAzjatycka]

Daj znać po zrobieniu czy Ci smakowało🙂

[@damiankas1535]

Chcialbym dodac pieczarki tylko czy w momencie smazenia nie ouszcza wody? Pozdrawiam

[@karolinakoszewska7263]

Siema, słyszałam kiedyś, że mięso zamarynowane w sosie sojowym sprawia, że jest ono twarde. Nigdy tego nie próbowałam właśnie z tego względu. Czy to prawda? Czy są inne sosy, albo przyprawy, które sprawią, że mięso będzie twarde? PS. Dziękuję za przepis! ;) Mega inspirujący!

[@kacperbajor7675]

Chciałbym zobaczyć danie Bak kut teh w Twoim wykonaniu 😋😁😊👍🏼

[@UMAMIkuchniaAzjatycka]

Wpisuje na listę 😉

[@rafal90rock]

Genialnie smakuje właśnie zrobione 😁😁😁

[@UMAMIkuchniaAzjatycka]

extra!

[@rafal90rock]

Wyszło tylko dość słone ... jaki jest sposób aby następnym razem zredukować ta sól ...

[@NoSawer]

Będę pierwszy który przygotuje danie z twoim przepisem :D

[@michas2673]

fajna koszulka

[@ryszardszatkowski4640]

czy jest szansa na przepis na bakłażany po syczuańsku?

[@Quchikim]

Fajne dania robisz 💪

[@beatalisicka5872]

Genialne!!

[@chooboflex8154]

jaka średnica patelni ? 20? a ta druga?

[@mirosaw177]

Gotujesz super więc jeśli można to poproszę o przepis na taką potrawę. Otóż jadlem kiedyś wołowinę w kilku smakach z obłędnym makaronem taki przeźroczysty myślę że to był makaron z batatów i dużo warzyw jeśli znajdziesz czas bardzo Cię proszę ugotuj coś takiego pozdrawiam Mirosław

[@raihido]

Dam szansę i wypróbuję choć jestem trochę sceptyczny ;)

[@joannawielgosz615]

Polecam na pierwszą randkę ;)

[@mailo4098]

Daj coś z Vietnamu coś na mega ostro😘😘😘mi nie straszne 😉

[@Spctrl]

Na następny azjatycki odcinek może przyrządzisz koreańskie dakgalbi?

[@MrBresiu]

Szkoda ze juz nic nie zamieszczasz...

[@Serugal]

A może zrobiłbyś chiński ręcznie rozciągany makaron?

[@lordvader5104]

Łał super kurczak k****, super kurczak

[@xkamax95]

Czytasz mi w myślach...a właśnie nie wiedziałam dziś pół dnia co zrobić do żarcia xD

[@UMAMIkuchniaAzjatycka]

polecam ;)

[@joungVeteran]

primo ultimo do takich potraw najlepszy gruby makaron UDON

[@Kynio323]

Oglądajcie od 0:20 wtedy robi się normalnie

[@justynaszulim4949]

Hejka, a może pokaż jak zrobić super smaczna suroweczke z kapusty bo nigdzie nie smakuje najlepiej jak w azjatyckim barze...

[@UMAMIkuchniaAzjatycka]

postaram się ;)

[@user-vv9kc1qv2h]

Chodzi mi dzisiaj po głowie taki chiński makaron a nie chce mi sie zamawiac, wiec przepis pójdzie chyba w ruch :)

[@brodatyswir]

Może byś zrobił jjajangmyun? Kupiłem te pastę z fasoli co polecałeś i nie wiem co z nią zrobić a Google pokazuje że to sztandarowe danie z tej pasty😁

[@UMAMIkuchniaAzjatycka]

Wpisuje na listę😉

[@tomekm4602]

Hej co myslisz o sosach w szasetce chow mein z biedronki. Ostatnio wyznalazlem ze maja w ofercie, smak ten sam co w uk. Skaldniki podobne do twoich wiec dla leniuchow jak znalazl. Kosztuja 2zl wiec opcja duzo tansza. Jednak sosy ostrygowe, olej sezamowy jest drogi i malo dostepny. Danie pyszne pozdro

[@Nikusia699]

olej sezamowy jest teraz w biedronce.

[@tomekm4602]

@@Nikusia699 bardziej o sos ostrygowy mi chodzi. w biedronce teraz jest spory wybor i tak

[@evapol3187]

świetne

[@marcinsajnoga652]

Makaron super chrupiący ale danie wyszło mi tak masakrycznie słone że ciężko było udźwignąć. Pytanie co poszło nie tak 🙁

[@macieksondej2918]

Sos sojowy zasolil Ci danie. Rozne sosy sojowo sa roznie slone. Czasami nawet jest napisane na opakowaniu sosu sojowego ze ma mniej soli.. Musisz sprobowac jaki masz ten sos sojowy i jesli jest za bardzo slony to go daj mniej - zastap go np winem ryzowym albo jakims bialym wytrawnym. Ewentualnie jesli bulion robiles z kostki to one same w sobie maja fure soli..

[@sylvia7122]

Nie wiem co źle zrobiłam , wszystko według przepisu ale sos wyszedł bardzo słony 🙊🙉🙈 pozdrawiam

[@danielgrzebiela9842]

Kurwa mać mi też fuj

[@sniki0073]

Witam z tego co oglądam azjatyckich kucharzy zawsze marnują mięso w bialku skrobii kukurydzianej winie chińskim i sosie sojowym i smaża na głębokim tłuszczu co to daje np do smaku ????

[@UMAMIkuchniaAzjatycka]

Hey, wino shaoxing, sos sojowy dają smak. Skrobia kukurydziana i białko podczas smażenia na głębokim tłuszczu dają chrupkości i zachowują soczystość mięsa. Mam nadzieje że pomogłem? Pozdro✌️

[@jsz7149]

Znam tą kuchnię......chyba wszytsko na jedno kopyta.....a więc traci na wiarygodności

[@martynak2080]

A coś wege? ;) Albo z rybą?

[@UMAMIkuchniaAzjatycka]

było tydzień temu :D

[@martynak2080]

@@UMAMIkuchniaAzjatycka wincyj proszę :D

[@krystynanowak2235]

Gdzie mozna kubic skrobię kukurydzianą

[@UMAMIkuchniaAzjatycka]

Najszybciej online :)

[@paweszczesniak5640]

Poprosze o sushi moze ze 3 rozne rodzaje

[@UMAMIkuchniaAzjatycka]

sushi jest już trochę na kanale

[@macek898]

Gdzie kupić te wszystkie orientalne składniki ?

[@mglaaa]

Kuchnie świata. Stacjonarnie w galeriach handlowych lub przez internet.

[@winonobile3722]

Półksiężyc to mnie niepokoi!

[@OxiPlaying]

Jakiś dobry sklep on-line ze składnikami azjatyckimi ?

[@tomaszwasilewski5010]

MX-MAX kuchnieorientu.pl

[@hgjlb517]

w przepisie skrobia kukurydziana

[@martingraven]

Kogo kiedyś wkurzały te rękawiczki? Pozdro UMAMI ,😁

[@artursz6663]

Podoba mi sie twoja koszulka. Ps jaki sklep? Z gory dzieki i pozdrawiam.

[@UMAMIkuchniaAzjatycka]

Carry z wyprzedaży 😉

[@xxxWIERZBAxxx]

gdzie kupujecie „pak czoj”

[@ines5254]

Teraz jest np. w Lidlu :)

[@starssk8]

nie tajskie ale Bibimbap może ?

[@UMAMIkuchniaAzjatycka]

Hey, bardzo proszę zrobione juz dwa lata temu😉 kzbin.info/www/bejne/bWa5e3x8oaaGr80

[@wychlodzeni]

Tylko Azja

[@lumakaka64]

Jak widzę rękawiczki i to jeszcze czarne do dyskwalifikacja w przedbiegach.

[@duskyechelon]

Ja tego przepisu nie polecam, trzymałem się proporcji, natomiast wyszło niejadalnie słone. Pewnie to sprawa sosu sojowego.

[@UMAMIkuchniaAzjatycka]

Mój błąd nie podkreśliłem że do przepisu powinno użyć się jasny sos sojowy. Jakiego użyłeś?

[@Micha-qe3bh]

Mi się przez tą skrobię ziemniaczaną zrobiły jakieś gluty. Nie polecam

[@zbigniewzarzycki9364]

To "tykanie" jest tak wkur....

[@ponurymike3612]

Łapka w dół za zbędne pitolenie na początku. Nikt tu nie przychodzi słuchać Twojej wady wymowy i nieśmiesznych żartów. Ludzie przychodzą tu po przepisy.

[@nevius6564]

Zrób zupę z nietoperza

[@AlexSandra2525]

Dominik Biernacik a na wierzchu Coronavirus 👌

[@marcinmarcin4098]

po huj te gumowe rękawiczki

[@IrenaNowak123]

Jezus bardzo mocno was kocha, Bóg jest dobry a wszelkie zło jakie nas spotyka nie pochodzi od Boga. Tylko Jezus jest drogą do nieba. W Biblii Pan Jezus mówi że kto się na nowo nie narodzi nie wejdzie do Królestwa Bożego (ew. Jana 3:3) nowe narodzenie to wyznanie z wiarą (czyli modlitwa)(1 Jana 2:23) musisz wypowiedzieć do Boga z wiarą w pokorze i z otwartym sercem ( list do Rzymian 10:9): PANIE JEZU PROSZĘ PRZEBACZ MI WSZYSTKIE MOJE GRZECHY, PROSZĘ WEJDŹ DO MOJEGO SERCA I ŻYCIA I WYPEŁNIJ JE SOBĄ, JA AKCEPTUJE CIĘ JAKO MOJEGO PANA I ZBAWICIELA, JA ODDAJE MOJE ŻYCIE W TWOJE RĘCE...... Kiedy wypowiesz te słowa twoje imię zostanie zapisane w księdze życia Boga ( apokalipsa 3:5 i 20:15) twoje grzechy zostaną przebaczone i wymazane (list do kolosan 2:13-14) całe niebo będzie się radować (Łukasza 15:7) zostaniesz wyrwany z władz ciemności (diabła) i przeniesiony do światłości (do ramion Jezusa) (list do kolosan 1:13) i staniesz się Dzieckiem Bożym ( ew. Jana 1:12). Czytaj Biblię .....

[@emilpoch989]

No proszę A jednak można . Nie baw się w inne kuchnie bo jednak większość z twoich widzów wyszukalo Ciebie zwłaszcza za sprawą azjatyckiej kuchni gościu

[@Lipasny]

Sugeruję, żeby prowadzący zwracał się do widzów w liczbie mnogiej. Mówienie w liczbie pojedynczej wymusza wybór rodzaju gramatycznego. Stąd wrażenie jakby prowadzący zwracał się wyłącznie do męskiej części publiczności. Np. "Ważne jest, żebyś przed dodaniem na nowo [sos] WYMIESZAŁ" (czemu nie "wymieszała"?)

[@E-D_]

pierdolisz, za przeproszeniem publicznosci ;)

[@waldemarlipski784]

Tak wiem ze higena , ale te twoje rekawice mnie zniechecaja.