Chuchos de Crema Hojaldrados

[@silviapastor9997]

Hola soy Silvia . La que vive cerca de Montserrat en un pueblecito muy bonito gracias por hacer los chuchos .Te los pedi hace un tiempo y por fin los veo voy a hacerlos mañana. Muchisisisimas gracias soys un encanto de personas hay pocas personas como vosotros. No os canseis de hacer los videos. Os mando un beso desde Sant salvador de Guardiola

[@FornerDeAlella]

silvia pastor Caramba Silvia tu si que eres un encanto con tus comentarios. Carmen y yo ponemos mucho cariño al hacer nuestras recetas, y comentarios como el tuyo, compensan sobradamente el esfuerzo que nos representa. Muchisimas gracias. Recuerdo tu petición de los xuxos. Han tardado un poco en llegar, pero aqui los tienes ya verás que salen riquisimos. Un besito desde Alella wapetona.

[@piligilcosta6520]

Me gustan mucho los chuchos no puedo dormir I estoi viendo recetas para aprender lo esplicais tan bien que las más sencillas me atrevo a acerlas pero hai otras que no pero poco apoco meparece que iré haciéndolas por ahora todo loque ago a mi familia les gusta

[@FornerDeAlella]

Poco a poco ya verás que irás perdiendo miedo y te atreverás a las recetas más difíciles. Seguro que puedes hacerlas. Saludos

[@agapitomeloaguirre3193]

El maestro artesano paciente esculpe amoroso su deliciosa y delicada obra, de un color dorado cual arenas del desierto no tan lejano, de un dulce sabor, entre arabe, entre español, ¡hole!.

[@FornerDeAlella]

Agapito Melo Aguirre Caramba Agapito eres todo un poeta. Que digo un poeta eres todo un crack de la literatura. Muchisimas gracias por tu bonito comentario. Un cordial saludo

[@josefalopez7779]

magníficos se me hace la boca agua. gracias por explicarlo tan bien. El hojaldre siempre se me resiste. lo voy a hacer así a ver que tal me sale. gracias

[@marcdj4559]

Estos chuchos quedan deliciosos! Ya los he hecho varias veces y quedan buenísimos!Gracias por tus excelentes recetas y tus detalladas explicaciones.

[@FornerDeAlella]

+Gonzalo Hh Muchas gracias Gonzalo por el comentario. Me alegra te guste esta receta de chuchos. Un cordial saludo amigo.

[@Alakran83]

Como me encantan los chuchos!! Muchas gracias por el video. Espero sobrevivirlo tener tantos delante mio 😋

[@FornerDeAlella]

Hola Alakran pues ya somos dos a mi tambien me encantan los chuchos rellenos de crema, ummm riquisimos. Muchas gracias por el comentario. Saludos cordiales.

[@inesgamero4315]

Lo he echo y me han salido buenissimos gracias a vosotros tambien hoce los croissants y me salieron muy buenos gracias!!!

[@anazahm8832]

OMGoodness these absolutely delicious! Thank you for sharing! 🙏🥰💯❤

[@FornerDeAlella]

Thank you for the comment. Greetings

[@jaredlevidelafuente2053]

Me gustan todas sus recetas,porque las explican bien,gracias por compartirlas saludos desde puebla México.

[@FornerDeAlella]

Jared Levi De la Fuente Hola Jared muchas gracias a ti por el comentario. Me alegra te gusten nuestras recetas. Yn saludo cordial desde Barcelona.

[@alinoa1341]

No importa todo el trabajo que llevan.Deliciosos.Saludos y hasta la proxima

[@FornerDeAlella]

Alicia Cebrian Muchisimas gracias por el comentario amiga Alicia. Saludos.

[@miryambenitovillegas3710]

hola quería decirle que estos chuchos me hace recordar a mi país aya se llaman churros la verdad es que estoy muy emocionada por hacerlos ojala q me salga tan bueno como los veo muchas gracias bendiciones

[@FornerDeAlella]

miryam Benito Muchas gracias amiga myriam por el comentario. Nos alegra mucho te guste esta receta. Ya verás que si la hacers, te quedarán unos churros buenísimos. Un cordial saludo desde Barcelona

[@miryambenitovillegas3710]

gracias por responder siempre los comentarios q hago yo también vivo en Barcelona y stoy casi cerca abrasitos

[@mariadelcarmenballesteros8259]

O sigo siempre me encantais todas las recetas que ponéis seguir así

[@FornerDeAlella]

Gracias Maria. Saludos

[@ladulceteresa]

Muy laboriosos, pero el resultado merece la pena!! Gracias por la receta y un saludo desde Granada!!

[@FornerDeAlella]

tere garcia Hola tere. Muchas gracias por el comentario. Me alegra te haya gustado la receta. Saludos wapa

[@pd8158]

Que ricos!!!!! Me lo apunto para hacerlos...

[@FornerDeAlella]

Paqui Duro Muchas gracias amiga Paqui. Saludos

[@emiliocanal3497]

Hola amigos he estado fuera de combate unos días, pero ya estamos de nuevo por aquí.Excelente receta, siempre en vuestra linea "alto nivel".Un abrazo!!!!!

[@FornerDeAlella]

Emilio Canal Bienvenido de nuevo al club jajaja. Abrazos.

[@mariadelcarmenballesteros8259]

O sigo siempre siempre busco vuestra recetas son estupendas

[@FornerDeAlella]

Muchas gracias Maria eres muy amable. Saludos cordiales guapa.

[@123laserra]

moltes Gracies, molt bona pinta, i si la matega es bona segur que queden de luxe. Salut!

[@FornerDeAlella]

Això mateix tens tota la raó. Gràcies pel comentari. Salutacions

[@luisroblesleonlr]

Muy buena receta maestro, no la sabía gracias por compartir tus conocimientos.

[@FornerDeAlella]

Luis Robles Muchas gracias a ti amigo Luis por el comentario. Saludos

[@mireiatormo1183]

Moltes gràcies ens han sortit boníssims.

[@FornerDeAlella]

Que beeee quan m’alegra us hagi agradat la recepta. Enhorabona,!no es una recepta fàcil. Gràcies per comentar-ho. Salutacions i bon estiu

[@mireiatormo1183]

Tens raó volen molta feina, però el resultat ho val.

[@Luna-azul]

Artista!!! 👍👏👏👏

[@FornerDeAlella]

Muchas gracias. Saludos cordiales.

[@Satanisima]

Ains me apunto tu receta. Tu receta de crema pastelera la he usado para hacer miguelitos de crema, y salieron muy ricos!! Los chuchos yo nunca los he comido, porque soy de Andalucía y por la zona que yo vivo pues no se estilan, pero los probaré porque tienen una pinta mmmmm

[@FornerDeAlella]

Satanisima Hola amiga Satanisima. Muchas gracias por el comentario. Nos alegra te gusten nuestras recetas. Efectivamente los chuchos son muy tipicos en Catalunya y tambien por la zona de levante. Ya verás que si los haces, estan de rechupete. En casa mis nietos cuando les hago, los devoran jajaja. Un besito wapa.

[@blogcocinade]

Menuda pinta tienen, seguro que la intentare hacer. Con lo que me gustan los xuxos 😍

[@FornerDeAlella]

Son un poco laboriosos pero vale la pena hacerlos quedan riquísimos. Gracias por el comentario. Saludos cordiales

[@mariasantacruz5933]

que pinta mas buena

[@FornerDeAlella]

maria santa cruz Muchas gracias maria santa. Saludos

[@maricarmenmolla156]

pero bueno queridos amigos sois una mina de la de cosas que sabes hacer y sobre todo todas bueno bueno queridos amigos un abrazo muy fuerte y que sigas así de guapos los dos

[@FornerDeAlella]

Mari Carmen Molla Eres un encanto Mari Carmen. Muchisimas gracias. Ya ves que tenemos un extenso repertorio de recetas jajaja. Ahhh y aún tenemos muuuuuuchas más en preparación. Un besito de tus amigos.

[@milenamedina3839]

Me gusto mucho, buena receta... saludos desde Perú🙌🎉

[@FornerDeAlella]

Milena Medina Santos Muchisimas gracias amiga Milena. Un cordial saludo desde Barcelona

[@conchigonzalez8748]

Madre de dios S.O.S aqui una suscriptora que esta apunto de ahogarse en su propia saliva solo por ver esto jajjajajajajajaj esto no se hace y menos a la hora que lo vi yo, una vez mas una receta riquisisisisisimaaaaaaa

[@FornerDeAlella]

Conchi Gonzalez jajajajaja que bueno tu comentario amiga Conchi pero.......... por lo que más quieras no te ahoges que me quedo sin suscriptora jajajajajajajaja. Eres un encanto wapa. Un besito

[@MrARMAHACK]

Hola muy buena la receta me encanto , Queria saber si tienes un video de como hacer Bocados de dama

[@FornerDeAlella]

SoA- Maquiavelico Hola Soa Muchas gracias por el comentario. No conozco la receta que me pides, pero tomo nota. Saludos cordiales

[@mariasantacruz5933]

Igualmente unsaludodo y gracias por las recetas que me bienen muy vien gracias

[@lessensacionsdepili8771]

Quina pinta tan bona, fa anys que no menjo un xuxu, a veure si m'animo a fer-la. Gràcies parella i petons i records del Joan!!

[@ziortzacorderoyaniz77]

Como siempre sois unos craks OS salís del mapa!

[@FornerDeAlella]

Les Sensacions de Pili Hola maca aquets xuxos donen una mica de feina perque son "fullats" al estil de Girona. Son molt bons. Un petonas als dos.

[@FornerDeAlella]

Ziortza Cordero Yaniz Muchisimas gracias amiga Zorita. Como siempre tan amable en tus comentarios. Un besito wapa.

[@carlosgarciajuan2294]

Se te ve mucho mas animado y me enanta verte asi :3. 😊

[@FornerDeAlella]

carlos garcia juan Muchas gracias amigo carlos por el comentario. Parece que las cosas se van arreglando y esto invita al optimismo. Un cordial saludo.

[@carlosgarciajuan2294]

:D

[@concenoguespujades3533]

Bon dia Josep, Gracies per dedicar-me la recepta Ja ho he provat i han quedat bastant be Clar jo no tinc la teva traça Però els repetiré, i ja et demanere consell Una abraçada

[@FornerDeAlella]

Conce Nogues Pujades Ja veuràs que amb pràctica et sortiran igual o millors que els meus. Un petonet.

[@angelesdelgado892]

Me encantó verle trabajar!

[@FornerDeAlella]

Muchas gracias aNgeles por el comentario. Saludos

[@cristinanavarro5348]

Me ha encantado tu receta de los xuixos hojaldrados , hace tiempo que andaba detras de ella pero no habia manera de poder encontrarla , ya que he hecho muchas veces y a pesar de quedar bien , no era la masa que yo queria , estoy supercontenta y hoy mismo los voy a hacer , tus videos son fantasticos te felicito ! , y estan muy bien explicados hice el tortell de reis y me quedo insuperable !! , siempre que subo a Alella voy a comprar el pan a tu panaderia y los llongets que haces que son buenisimos cuando voy me los llevo todos , porque aqui no se encuentran , habia un panadero que los hacia y ahora ya no los hace , lo que hago es congelarlos para poder tener durante unos dias .Quisiera saber cuando te refieres en la receta que usas harina de panaderia , te refieres a la harina de fuerza o simplemente harina normal de panaderia ?

[@FornerDeAlella]

+Cristina Navarro Hola Cristina muchisimas gracias por el comentario. Eres muy amable. Ponemos mucho cariño al hacer nuestras recetas, y comentarios como el tuyo, compensan sobradamente el esfuerzo que nos representa. Efectivamente cuando menciono harina de panadero, me refiero a la harina que se utiliza para hacer pan que NO es la de fuerza ya que para manejar este tipo de masas hojaldradas, es mejor usar harina elástica y la de fuerza no nos dejaria estirarla bien con el corrón. Te mando un saludo muy cordial guapa.

[@mireiatormo1183]

Bon dia, una recepta espectacular, la meva tia àvia els feia molt bons i a casa sempre s'en parla dels seus xuixos, però el dia que els vaig fer amb aquesta recepta vaig triomfar, els hi van agradar molt moltes gràcies. Salut.

[@jvmcel236]

Agradezco mucho poder ver una receta en la que no salen croissants industriales, o crema pastelera del supermercado... una soberana chapuza. De los vídeos colgados en youtube, este es sin duda el mejor con diferencia. Lo artesanal siempre será mejor.

[@FornerDeAlella]

+Javier Lázaro (Jvmcel) Muchisimas gracias Javier por el comentario. Me alegra te haya gustado nuestra receta. Intentamos hacer nuestras recetas de la manera más facil posible para que las podais hacer en vuestras casas y de una manera artesanal. No olvides que si en alguna teneis dudas, aqui estamos siempre dispuestos a ayudarte. Un cordial saludo

[@maribel9255]

Que ricos😊

[@FornerDeAlella]

Gracias Saludos

[@assumta9584]

Que bons!!! com tot el que fa. A casa tenen molt exit ;). Com es podrien fer de nata?

[@FornerDeAlella]

+Assum Ta Hola Assum gracies ets molt amable. Per fer-los de nata tens que fer-ho igual i amb la manega pastissera injectar nata en ver de crema. Salutacions guapa

[@mariagarciaguillen3793]

Brutal gracias

[@FornerDeAlella]

Muchas gracias María por el comentario. Saludos cordiales

[@sybilleek7186]

Artistaaaa!!!

[@FornerDeAlella]

sybil leek Graciaaaaaaas amiga sybil. Saludos wapa

[@raqueldl2973]

hola! me gustaría hacer esta receta este fin de semana, se puede utilizar levadura tipo royal o levadura fresca? gracias!

[@FornerDeAlella]

+Raquel Domingo Hola Raquel. Esta receta lleva levadura de panadero puede ser fresca o en polvo pero OJO que sea levadura de panaderia. Yo la puse en polvo 3 grs. si utilizas de la fresca le tendrás que poner entre 10/15 grs. El royal es para otro tipo de masas como bizcochos magdalenas etc. Saludos guapa.

[@juanserrano6164]

Bones mestre, es pot fer tambê amb masa de full amb mantega comprada?? Del mercadona. Es per no fer la masa per falta de temps. Moltes gracies per las vostres receptes!!!

[@FornerDeAlella]

juan serrano Hola Joan es pot fer amb massa de full, però es preferible fer-ho amb massa fermentada ja que queden molt mes esponjósos. Salutacions cordials.

[@todololoko]

Ahora que viene el buen tiempo, fartons? Estaría bien un video receta de como preparar Fartons. Gracias

[@FornerDeAlella]

Jose Pastor Hola José. Te dejo un enlace de nuestros videos de como hacer los fartons y para acompañarlos, otro para hacer horchata casera. Espero que te gusten. Saludos. fartons: kzbin.info/www/bejne/inmqm5-kl7qLfs0 Horchata: kzbin.info/www/bejne/d6ebfZikhap2rqc

[@61af]

Una bona feinada pero tenen que estar bonisims, mara quina pinta mes bona!!!

[@FornerDeAlella]

angels eduard Efectivament amiga Angels es una feinada pero es que quedan tan bons que val la pena fer-ho. Jo en faig molt de cop i els congelo i axi sempre en tenim, doncs als meus nets els i encanten. petonets i bon cap de setmana

[@bety4768]

hola para hacer estos chuchos es necesario elaborar la masa o se puede hacer con la masa de hojaldre que ya viene echa es por falta de tiempo que lo pregunto,gracias por tus recetas que Dios te bendiga

[@FornerDeAlella]

beatriz latorre rendon Hola beatriz. Son masas distintas, pues la que se vende en el mercado, es una masa de hojaldre que no lleva levadura y por tanto no fermenta. Saludos cordiales amiga

[@joanpont9610]

Ja m'has ensenyat una altri manera de fer xuxos, no sabia que a Girona els fessin ixi. Tinc un dubte: La mantega que fas servir, es la normal o es especial per pasta de full?, Moltes gracies per tots els coneixements que ens aportes, una abraçada.

[@FornerDeAlella]

Joan Pont Apreciat Joan. Com sempre tan amable amb els teus comentaris. Molt agrait. La mantega que utilitzo es la normal tot i que pots fer-ho amb mantega de porc "llard" Tambe hi ha una mantega especial per el full, però es dificil de trovar i a mi m'agrada facilitar al màxim la possibilitat de fer-ho a casa facilment sense ingredients ni maquinarias especials i això la gent ho agraeix. Bon cap de setmana company.

[@cesarcec7991]

Hola Forner! la masa reposa 15 minutos, pero ¿a qué temperatura ambiente? En invierno o verano nos cambiaría debido a ese dato, ¿no? Gracias

[@FornerDeAlella]

+Cesar Cec Hola Cesar. Se deja reposar 15 minutos tanto en invierno como en verano, pues no se trata de que tenga que fermentar, sinó que al darle un reposo, la masa queda mas extensible y elástica, y así se logra estirarla. Sin este reposo sería mucho más dificil de estirar con el rodillo. Saludos amigo

[@Adri-we1yy]

Buenas.se pueden hacer con láminas de hojaldre compradas .para no tener que hacer la masa...gracias y saludos

[@FornerDeAlella]

Paco romero Hola Paco puedes probarlo aunque yo nunca lo he hecho. Si los haces y queda bien ya me lo comentas. Saludos cordiales

[@Adri-we1yy]

@@FornerDeAlella vale ya le diré. Muchas gracias por atenderme ....

[@Adri-we1yy]

Pues la verdad que los acabo de hacer y super crujientes. Y en poco tiempo están buenísimos hoy hice la prueba.en breve haré más. Espectacular mil gracias

[@FornerDeAlella]

@@Adri-we1yy Ok me alegro mucho que hayan quedado bien. Lo probaré. Saludos cordiales.

[@solangeamandahernandezlope7006]

Hola querido amigo , me encantan sus recetas , pero trato de no comer fritura , ¿ las puedo hornear?

[@FornerDeAlella]

Solange Amanda Hernández López Hola Solange. Los puedes hornear, pero cambia el sabor y la textura. Saludos cordiales

[@josepmarialbert]

Genial!!

[@FornerDeAlella]

Gracias

[@123laserra]

Es pot congelar una vegada tallats / o la làmina acabada . i/o preparats per fregir una vegada descongelats? moltes gracies

[@FornerDeAlella]

Es poden congelar una vegada de l’ha donat la forma procurant que no s’enganxin l’un a l’altre. Una vegada congelats, es poden apilar si es vol. Després s’han de descongelar i fermentar abans d’entrar al forn. Durant el proses, pot passar força estona. Salutacions

[@123laserra]

@@FornerDeAlella perfecte, moltes gracies, una abraçada a tots dos, força i salut!

[@samiramohamed8545]

Ricosss..

[@FornerDeAlella]

Samira Mohamed Gracias Samira. Saludos

[@pilarsabnchezmartinez9197]

hola¡ et segueixo perque m'agraden molt les teves receptes i las de la Carme també, aquesta massa que es una mena de brioche i croasant no li fas masa mare? Moltisimes gracies per tot, Una abraçada de Pilar des de Barcelona

[@FornerDeAlella]

+pilar sabnchez martinez Hola Pilar. Gracies per el comentari. M'alegra t'agradin les nostres receptes. En aquesta, no cal posar-hi massa mare, doncs mes que un briox, es una massa de full que es pot fer perfectament sense. Petonets maca.

[@yolandaleon8444]

Puede hacer crema pastelera de limón, que sea muy sencilla.! Gracias.! 🌹

[@FornerDeAlella]

Hola Yolanda la crema pastelera se hace así no se como se puede hacer con limón. Saludos

[@yolandaleon8444]

@@FornerDeAlella Gracias por la respuesta.! saludos.

[@pilarsabnchezmartinez9197]

Moltes gràcies que passeu unes bones festes ara dintre de res¡ Petons

[@FornerDeAlella]

+pilar sabnchez martinez Et desitgem el mateix per tu i els teus. Petonets

[@atilioparra8780]

Hola desde venezuela, se podria usar aceite de maiz GRACIAS

[@FornerDeAlella]

Para freirlos, puedes usar aceite de maiz si lo prefieres. Saludos cordiales

[@aguedamercedesmora7374]

Forner De Alella

[@paquimartinez7681]

Um um que ricosJosep que manos tienes me gustan todos tus videos y esperando el proximo un saludo

[@FornerDeAlella]

Paqui Martinez Como siempre muchas gracias Pilar. Saludos

[@hddd8552]

Ah i una pregunta,La massa de xuxos no porta res de sal? No solen incorporar una petita quantitat Per tal de ressaltar els sabors com en el cas dels croissants?

[@FornerDeAlella]

+Marc Díaz Epppp caramb molt bona l'observació. Vaig oblidar de posar la sal i no ho habia vist. Li tens que posar uns 8/10 grs. de sal. Pensa amic Marc que aquesta massa, no es del tot facil de fer si no tens masa experiencia. No oblidis que te que estar sempre ben freda i cada cop que li donis un dobleg, la tens que refrescar a la nevera uns 20/30 minuts. Que tinguis molt bones festes.

[@luciagar49]

¿que clase de harina usas Fornet? de que fuerza?

[@FornerDeAlella]

Lucia Garcia Puedes usar la misma harina que la que se utiliza para hacer pan. Saludos

[@luciagar49]

Muchas gracias maestro.

[@luciagar49]

¿que fuerza tiene la harina W320 O W360? Maestro?

[@FornerDeAlella]

Hola Lucia. Con una harina W 320 es suficiente para esta receta. Saludos.

[@Luna-azul]

Para que se ha de tamizar la harina?

[@FornerDeAlella]

Hola Luna llena normalmente se tamiza la harina para evitar alguna impureza que pueda llevar y tambien para evitar los grumos. que se forman con la humedad. Saludos

[@hddd8552]

Bones Forner,Per a una festa o reunió familiar qué em recomanes, la recepta dels xuxos o la dels croissants? Quina creus que queda millor?Gràcies pero la seva atenció.

[@FornerDeAlella]

+Marc Díaz Hola Marc. Tant els xuxos com els croissants, son mes habiat per sucar al café amb llet, però si els bols per una celebració, el millor son els xuxos, doncs al estar farcits amb crema quedaràs molt millor. Salutacions cordials amic

[@jonathanrp9]

Es mantequilla normal?

[@FornerDeAlella]

jonathan de la Rosa Si. Mantequilla normal

[@jonathanrp9]

Cuanto duran echos??

[@FornerDeAlella]

jonathan de la Rosa Normalmente se consumen a diario.

[@angelalonso7591]

EMBEZ DE FREÍR LOS PUEDO HORNEAR??? ??????

[@FornerDeAlella]

AFHA ALONSOXD Hola Afha Alonso. Hola Solange. Los puedes hornear, pero cambia el sabor y la textura. Saludos cordiales

[@mapajoana]

noooooooo

[@mariavila9850]

Que pinta que tienen. Pero una pregunta...cuando dice levadura seca ¿se refiere a levadura química? .Gracias y enhorabuena por su trabajo y el de su señora y que lo compartan con nosotros. Saludos desde Calella (Barcelona)😉

[@FornerDeAlella]

Maria Vila Hola Maria. Muchisimas gracias por tu comentario. No se debe confundir la levadura seca con la levadura quimica son completamente distintas. La seca es para masas que deben fermentar y la quimica es la que aqui conocemos como Royal que se emplea para bizcochos magdalenas etc. y que se hornean al momento. Saludos desde Alella.

[@joandeulofeucarreras9854]

Xuxos? De on ha sortit aquest nom?

[@FornerDeAlella]

D'on ha sortit no ho sé però és el nom que se li dona a aquesta recepta.et deixo un enllaç www.google.com/searchq=que+son+xuxos&rlz=1C5CHFA_enES1088ES1089&oq=que+son+xuxos&gs_lcrp=EgZjaHJvbWUyBggAEEUYOTIKCAEQABgPGBYYHjIICAIQABgWGB7SAQk0NDE2ajBqMTWoAgCwAgA&sourceid=chrome&ie=UTF-8#ip=1 Salutacions

[@jesusdar100]

la masa de hojaldre para freir mmmm sale muy pesado yo la hubiera echo al horno te recomiendo la eso la masa del donut

[@FornerDeAlella]

Gracias Jesús por tu aportación, pero estos chuchos son muy conocidos aqui en Cataluña especialmente en la provincia de Girona y se deben freir. Te dejo un enlace con información. Saludos cordiales. www.google.es/search?q=xuxos&ie=utf-8&oe=utf-8&client=firefox-b&gfe_rd=cr&ei=haPrWLfnJav_8AeVjw8

[@juancb9216]

Esta receta se hace con manteca de cerdo no con mantequilla... la cantidad de harina que le incorporas para que no se pegue es excesiva... normalmente se cortan cuadrados, no como croissant y se frien en partes iguales de aceite de girasol y aceite de oliva. Saludos

[@FornerDeAlella]

Juan Antonio Caceres Baeza Aqui queda tu aportación. Saludos cordiales

[@cristinam.m.3834]

Con mantequilla quedan más ligeros para el estómago y más suaves al paladar. Lo mismo freírlos solo con aceite de girasol.

[@AnimalLivesSonGokuGamer]

DE TOTES MANERES MOLT RECOMANABLE COM HO EXPLIQUES I COM O FAS TOT. FANTASTIC

[@FornerDeAlella]

Moltes gràcies

[@pilarcobreros718]

Deliciosas , que manos tienes Jose Maria

[@FornerDeAlella]

Pilar Cobreros Muchas gracias amiga Pilar eres un encanto con tus comentarios. Un besito

[@lourdessanchez8901]

Molt be la recepta, però això son ...xuixos....no chuchos (als gossos se'ls hi diu així), es com si als carquinyolis se'ls hi diu.....cariñitos.... he que no queda be?? doncs això....XUIXOs...!! Gràcies.

[@FornerDeAlella]

Lourdes Sánchez Gracies per la teva aportaciò. Aqui es queda. salutacions.

[@AnimalLivesSonGokuGamer]

ELS TURNEMIS SON DE BADALONA ,NO FOTEM

[@FornerDeAlella]

Hola Moisès tens tota la raó. Va ser un “lapsus” gràcies per l’aportació. Salutacions

[@joanpont9610]

Hola Josep Mª: No he fet mai la pasta de full amb mantega normal ja que creia que no era possible treballar-la be, jo sempre la faig servir de l'especial, la compro a una formatgeria del carrer Xuclà de Barcelona que també tenen margarina especial per fer-ne,el proper cop ho provaré amb la normal dons la puc comprar a una botiga den front de casa.No m'agrada gens usar llard de porc, inclús les ensaïmades les faig amb margarina no hidrogenada (molt important que no sigui hidrogenada) ja que la convencional no es gens aconsellable de consumir.Sempre procuro consumir productes ecològics i el mes naturals possible. Be no voldria ser pesat i sobretot t'agraeixo els teus bons consells i maneres de fer les coses, Una abraçada

[@FornerDeAlella]

Joan Pont Igualment una abraçada tambe per tu. Bon cap de setmana

[@silviap6665]

muy pesado lo veo

[@margaretperalta7277]

Un poco trabajoso

[@FornerDeAlella]

Aqui queda tu opinión. Gracias por comentar. Saludos

[@victorrodenas2112]

Que boba pinta que tenen jo crec que el ficaria encara més crema a vore si m'anime a fer-los encara que no tinc les tues mans jejej Per cert a vote si et fas l'anim de fer uns macarons o de fer un vídeo junt a Carmen i cuinar els dos alhora. Un abraç i seguix aixi creixent i evolucinant en cada recepta pero sempre set el gran Forner de Alella.

[@Lola-gt4ut]

Tu ets d'Alella, noi ???? Com pots dir 'chucho' al xuixo ????? Quina vergonya !!!!

[@FornerDeAlella]

No, no sóc d'Alella visc a Alella i no entenc per què haig de tenir vergonya. El meu canal és en castellà i quan parlo i escric en castellà totes les paraules s'han de posar com corresponen i els xuixus en castellà son chuchos. Cal no confondre les coses a català segurament no em guanyes. No et facis mala sang dona que la vida és molt curta. Au, cuidat molt. www.google.com/search?client=firefox-b-d&q=chuchos

[@Lola-gt4ut]

Cerca el mot 'chucho' i et sortirà que 'chucho' és un gos. La pizza no es tradueix, ni la quiche Lorraine, perquè hem de castellanitzar el xuixo?? El xuixo s'ha de dir com és, un xuixo, i si no ho saben dir, no passa res, tampoc saben dir taxi ni pizza. És una llàstima que siguem els propis catalans els primers que ens avergonyim de la nostra llengua.. e@@FornerDeAlella

[@FornerDeAlella]

@@Lola-gt4ut No tinc pas cap ganes de polemitzar, però per si no ho saps, quan de nen estudiaba, ho feia en castellà doncs el català llavors era prohibit i si l'he aprés el català, ha estat ja de molt gran quan em vaig jubilar perque durant tota la vida no podia fer res més que treballar i amb molta força de voluntat ho he mig aconseguit. Ningú m'ha ensenyat i segurament tinc molt per aprendre encara però saps una cosa.......tinc problemes molts més greus per perdre el temps amb converses esterils. Sigues feliç maca tindràs que empassar molt marrons a la vida.

[@florloto7180]

Me encanta tu receta, enhorabuena por tu canal riquísimas recetas de todo tipo, como buena catalana que soy buscaba la receta de chuchos y la encontré!!! Muchísimas gracias la compartiré con mis familiares y amigos de toda españa. Mi tía de Sevilla también la hizo y quedaron maravillados. No merece perder el tiempo en con personas así, tu canal es un 10 todo un orgullo de un buen cocinero catalán, me encantaría verte hacer la receta junto a Esbieta, estoy segura que haríais un equipazo.