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주말에 눈물의 여왕을 보느라 영상이 늦어졌네요...
죄송합니다 ㅠ😭😭
늦어진 만큼 더 정성을 갈아넣었습니다 !!
재밌게 봐주세요 ㅎㅎ
오늘은 항상 아침 일찍 출근하는 남편을 위해
아침에도 든든하게 챙겨먹을 수 있는 음식을 준비해봤습니다
(우리 남편 잘 챙겨 먹고 돈 많이 벌어와~~~ 💸❤️)
요즘 맞벌이 부모님들이 참 많으시더라구요
가족 아침을 챙겨주고 싶은 마음이 가득한데 일일이 챙겨줄 수 없는 부모님들 ㅠ
오늘 홍도밥상과 함께 가족들에게 건강하고 든든한 그리고 사랑 넘치는 한끼 만들어 보시죠~~
간장 소고기 주먹밥
재료
소고기 150g, 대파, 양파, 당근, 밥, 참기름, 통깨
간장 양념/ 간장3큰술, 맛술 1큰술, 설탕 1큰술, 다진마늘 1/2큰술, 후춧가루
밥 양념/ 참기름, 통깨
1. 소고기 다짐육은 키친타올로 핏기를 제거한다.
2. 대파, 양파, 당근, 마늘은 굵게 다진다.
3. 소고기에 분량의 간장 양념 재료를 넣고 양념한다.
4. 팬에 기름을 둘러 대파, 양파, 당근을 볶다가 양념된 소고기를 넣고 고슬고슬하게 볶아준다.
5. 수분이 날아갈때까지 중강불에서 볶다가 마무리로 참기름, 통깨를 넣어준다.
6. 갓 지은 밥에 소금, 참기름, 통깨를 넣어 섞는다.
7. 삼각김밥 틀에 밥-볶은 고기-밥 순으로 넣어 삼각김밥을 만든다.
고추장 소고기 주먹밥
재료
소고기 150g, 대파, 양파, 당근, 모짜렐라치즈, 밥
소고기 밑간/ 설탕 1/2큰술, 맛술 1큰술, 다진마늘 1/2큰술, 후춧가루
고추장 양념/ 고추장 4큰술, 매실청 1큰술, 설탕 1큰술, 간장 1큰술, 참기름 1큰술, 통깨
밥 양념/ 참기름, 소금, 통깨
1. 소고기 다짐육은 키친타올로 핏기를 제거한다.
2. 대파, 양파, 당근, 마늘은 굵게 다진다.
3. 소고기에 분량의 밑간 재료를 넣어 버무려둔다.
4. 볼에 분량의 고추장 양념 재료 전부 넣어 섞어준다.
5. 팬에 기름을 둘러 대파, 양파, 당근을 볶다가 밑간한 소고기를 넣고 고슬고슬하게 볶아준다.
6. 고기가 익으면 고추장 양념을 넣고 수분이 날아갈때까지 볶아준다. 마무리로 참기름, 통깨를 넣는다.
7. 갓 지은 밥에 소고기 고추장 볶음을 넣어 섞어준다.
8. 삼각김밥 틀에 밥-모짜렐라치즈-밥 순으로 넣어 삼각김밥을 만든다.
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P.S
요즘 원지님 영상에 빠져서 중간중간 따라하는 모습들이 담겼네요 ㅋㅋㅋ
항상 재밌게 여행해주셔서 감사합니다✈️🙏 #원지의하루