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INGREDIENTES
1 frango inteiro Tomate
Berinjela Cebola
Abobrinha Cenoura
Banana Sal com Alho
Tempero baiano Óleo
Manteiga Milho Verde
Leite Farinha de Trigo
Vinagre Água
MODO DE PREPARO
Tempere o frango com sal, alho e tempero baiano e mais o tempero de sua preferência.
Leve à churrasqueira para assar devagar e vá virando para assar por igual.
Corte os legumes em pedaços grandes e vá assando os mais firmes primeiro e os mais moles por último.
À parte, prepare um creme com milho verde batido com leite no liquidificador. Numa panela coloque manteiga, farinha de trigo e despeje o creme batido. Cozinhe até engrossar e desgrudar do fundo da panela. Sirva à parte.
Acompanha arroz.
Bom Apetite!
Canal Dona Alexandrina
/ @donaalexandrina5203