ชอบไอเดียนี้!! วิธีทำห่อหมกง่ายๆไม่ต้องง้อใบตอง สูตรเหนียวนุ่มเด้ง แต่อร่อยเหมือนกัน

Рет қаралды 104,228

Күн бұрын

ชอบไอเดียนี้!! วิธีทำห่อหมกง่ายๆไม่ต้องง้อใบตอง สูตรเหนียวนุ่มเด้ง แต่อร่อยเหมือนกัน
วัตถุดิบและส่วนผสม
ปลานิล. 400-500 กรัม
พริกแกงเผ็ด. 3-4 ชต. ( ปรับเพิ่มได้ )
ไข่. 2 ฟอง
กะทิ. 300-400 มล.
น้ำปลา 2 ชต.
น้ำตาลมะพร้าว. 1/2 - 1 ชต.
กะหล่ำปลี
ใบมะกรูดซอย
พริกชีฟ้า
กะทิ. 100 มล.
แป้งข้าวจ้าว. 1/2 ชต.
ถ้ามีใบโหระพา หรือใบยอ ใส่รองก้นถ้วยยิ่งอร่อยค่ะ
#ห่อหมกปลา #ห่อหมก #ปลานิล #เพิ่มยอดวิว #cooking #ทำอาหาร #food #ปลา #เพิ่มผู้ติดตาม
#recipe #สูตรอาหาร #อยากเป็นยูทูปเบอร์
#อาหารไทยในต่างแดน #อาหารไทย
#thaifood #thaicookingclass
ช่องทางติดต่อ
Facebook : www.facebook.c...
Tiktok : www.tiktok.com...
KZbin : / @mamacooking4524

Пікірлер: 98

@suranggettinger1778 3 ай бұрын

👍🥰😋😋 สุดยอดไอเดีย ขอบคุณค่ะ เดี๋ยวจะลองทำดูคะ กำลังอยากกิน ห่อหมกอยู่พอดีเลยค่ะ

@mamacooking4524 3 ай бұрын

ถ้ามีใบโหระพาหรือใบยอ ใส่ตรงก้อนหลุมด้วยยิ่งดีค่ะ พอดีในคลิปมาม่าไม่มีเลยไม่ได้ใส่ค่ะ😀😀😀

@Juralak788 3 ай бұрын

ต้องเอากระหล่ำไปต้มทั้งหัวก่อนค่ะ จะได้เป็นห่อชิ้นใหญ่ได้ค่ะ

@mamacooking4524 3 ай бұрын

ขอบคุณมากๆค่ะ แต่ที่มาม่าไม่ต้มก่อนเพราะมันเยอะค่ะ ทานไม่หมด เสียดาย ลอกออกมาขาดจริงแต่วางทับกันก็เป็นกระทงได้ค่ะ ไม่เสียของเอาไปทำอย่างอื่นได้อีกค่ะ😀😀😀

@icetrekker007 2 ай бұрын

ขอบคุณมากนะคะสำหรับไอเดียของทั้งสองท่านค่ะ👏😻👍 เราเลยเลือกผ่าครึ่งแล้วเอาไปต้มค่ะ เวิร์คมากๆ และไม่เสียของด้วยค่ะ❤️

@aorpeerdeman0402 2 ай бұрын

ขอบคุณนะค่ะ ไอเดียดีๆค่ะ อยู่ ตปท ค่ะ

@mamacooking4524 2 ай бұрын

มาม่าก็อยู่ต่างประเทศเหมือนกันค่ะ😍😍😍

@siripornjantawat-bolik3995 2 ай бұрын

ขอบคุณมากนะคะ ปกติจะทำห่อหมกหมู แต่ใช้ใบผักกาดชนิดหนึ่งแต่ต้องต้มนานค่ะ อาทิตย์หน้าจะได้มีห่อหมกปลาถวายพระ❤

@mamacooking4524 2 ай бұрын

😍🥰😍🥰😍

@somchitkudeeratana236 3 ай бұрын

ชอบ ชอบ ชอบ ขอบคุณมากค่ะ

@mamacooking4524 3 ай бұрын

😍😍😍😍

@พวงวรรณ-ภ7ฝ 3 ай бұрын

น่าทานมากไอเดียสุดยอดค่ะ

@mamacooking4524 3 ай бұрын

😍🥰😍🥰😍🥰😋😋😋

@iambotan4916 3 ай бұрын

น่ากินมากค่ะ

@mamacooking4524 3 ай бұрын

😋😋😋😋😋

@Atch-SPK 2 ай бұрын

ใช่ค่ะ หัวแน่นมาก นำมาทำอาหารก็ไม่ค่อยอร่อยเหมือนของไทยค่ะ

@mamacooking4524 2 ай бұрын

😍😍😍😍

@ThammaPatour 2 ай бұрын

เดี่ยวเอาไปลองทำกินบ้างค่ะ❤

@mamacooking4524 2 ай бұрын

😍🥰😍🥰😍

@สุนทรีลูกอีสาน 3 ай бұрын

สุดยอดค่ะน่ากินมาก

@mamacooking4524 3 ай бұрын

😍🥰😍🥰😍🥰😋😋😋

@Papillonworld59 3 ай бұрын

ขอบคุณนะคะ อธิบายละเอียด😊คริสจะลองไปหัดทำดูนะคะ

@mamacooking4524 3 ай бұрын

😍🥰😍🥰😍

@samrankedrak7541 3 ай бұрын

มือสอาดสวยทำอาหารน่ากินนะ

@mamacooking4524 3 ай бұрын

😍😍😍😍😍

@adacookingstyle168 3 ай бұрын

สวัสดีค่ะ so nice and Great recipe 👍 161❤ I'm full watching look so delicious 😋✅🤝💯❤️ thank you so much for sharing dear friend 🥰🥰 stay connected dear ❤️🥰

@mamacooking4524 3 ай бұрын

Thank you mak mak ka😍😍😍😍

@นภาพรอายุยงค์ 3 ай бұрын

น่าทาน❤

@mamacooking4524 3 ай бұрын

❤️❤️❤️❤️❤️

@YaiPiPhathiao 3 ай бұрын

สวัสดีจ้าน่าทานมากจ้า+1❤🎉🎉🎉

@mamacooking4524 3 ай бұрын

ขอบคุณมากๆค้ะ😍🥰😍🥰🙏🙏

@มะพร้าวกะทิ26 3 ай бұрын

ข้าวเหนียวร้อนๆครับ🍀🍀🍀

@mamacooking4524 3 ай бұрын

😋😋😋😋

@นายวันรุ่งโรจ 2 ай бұрын

ขอบคุณค่ะ

@mamacooking4524 2 ай бұрын

😍🥰😍🥰😍🙏🙏

@mark-wp9yn Ай бұрын

อยู่ต่างประเทศ มีขายแบบใบตองแช่แข็ง แต่ไม่ซื้อแพงเกิน😊

@mamacooking4524 Ай бұрын

@@mark-wp9ynแพงจริงค่ะ ที่บ้านก็มีปลูกเหมือนกันค่ะ แต่ลมแรงใบตองแตกหมด ไม่ค่อยพอทำกับข้าวเลยค่ะ😅😅

@Preeyachanel 3 ай бұрын

น่าอร่อย

@mamacooking4524 3 ай бұрын

😀😀😀😋😋😋

@larae5594 3 ай бұрын

กระหล่ำปลีน่าจะลวกพอยุบกอ่น.จะไดเกะง่ายค่ะ

@mamacooking4524 3 ай бұрын

มันหัวใหญ่ใช้ไม่หมดค่ะ 😀😀

@NickyLaughey 3 ай бұрын

look good

@mamacooking4524 3 ай бұрын

😋😋😋😋😋

@jp_stk8585 3 ай бұрын

ห่อหมก กับทอดมันพริกแกงเดียวกันมั้ยค่ะ แตกต่างตรงห่อหมกใส้กะทิหรือไม่ค่ะ

@mamacooking4524 3 ай бұрын

ใส่พริกแกงเผ็ดเหมือนกันค่ะ ต่างตรงใส่กะทิ แล้วก็ความข้นเหนียวไม่เท่ากันค่ะ😀😀

@jp_stk8585 3 ай бұрын

@mamacooking4524 ขอบคุณมากค่ะ

@สมนึกวันขวัญ 3 ай бұрын

ห่อหมกต้องใส่กระชายด้วยค่ะจะได้หอมๆค่ะ❤@@mamacooking4524

@mamacooking4524 3 ай бұрын

@@สมนึกวันขวัญ ถ้าชอบก็ลองใส่ดูค่ะ😀😀

@khrawrathchan 3 ай бұрын

สวัสดีครับมารับชมด้วยน้ำน่ากินมากเลย❤❤❤

@mamacooking4524 3 ай бұрын

ขอบคุณมากๆค่ะ😍😍😍😍

@denale-oi9uc 3 ай бұрын

ไม่ง้อใบตอง แต่ง้อกะหล่ำปลี❤

@mamacooking4524 3 ай бұрын

รักเค้าค่ะ กะหล่ำปลี😁😁

@sanfranc7878butterfly 3 ай бұрын

ท่าต้มน้ำ ใส่หม้อให้เดือดปิดไฟ เอาหัวกระล่ำลงหม้อ ให้นิ่ม แล้ว เอาขึ้นแช่น้ำเย็น ค่อยเอามาลอกงา่ย กว่าไหม//*🎉😅😅

@mamacooking4524 3 ай бұрын

🙃🙃🙃

@RujiraAdamovics 3 ай бұрын

กะหล่ำปลีควรลวกนำ้ร้อนก่อนค่ะจะลอกง่ายออกมารูปทรงสวยงา ค่ะ อย่าคิดว่าสอนนะค่ะแนะนำค่ะขอโทษค่ะ

@mamacooking4524 3 ай бұрын

ขอบคุณมากๆค่ะ 😍😍

@pawarisasiripanachai9825 3 ай бұрын

5 กระทงใช้ปลากี่ขีดคะ

@mamacooking4524 3 ай бұрын

ในคลิป มาม่าใช้ถ้วยค่อนข้างสูงค่ะ ปรับถ้วยให้เล็กลง ก็ได้หลายกระทงอยู่ค่ะ😀😀

@คนึงนิตย์-ธ3ญ 3 ай бұрын

ห่อใบตองรองใบยอหอมกว่าแบบโบราณ

@mamacooking4524 3 ай бұрын

สูตรนี้เหมาะสำหรับคนไม่มีใบตองค่ะ เป็นอีกทางเลือกนึง ที่ทำออกมาแล้วง่ายและอร่อยค่ะ🙂🙂

@AnnieSiriphanh 2 ай бұрын

👍👍👍👍

@mamacooking4524 2 ай бұрын

😍😍😍😍

@Bank-g4t 2 ай бұрын

เอาไปลวกน้ำร้อน จะลอกง่ายไม่ขาด ลองทำดูนะ

@mamacooking4524 2 ай бұрын

😀😀😀

@nichakornsinmunee9232 3 ай бұрын

🎉🎉🎉🎉

@mamacooking4524 3 ай бұрын

😍😍🥰😍🥰😍🥰

@MheeNoiLoveKing 3 ай бұрын

😍😍😍😍👍👍

@mamacooking4524 3 ай бұрын

🥰😍🥰😍🥰😍

@khakanen5360 2 ай бұрын

ใครรู้โปรดช่วยชี้แนะด้วย..ถ้าคิดไม่ง้อแป้งข้าวจ้าว.. จะใช้แป้งอะไรแทนได้บ้าง

@mamacooking4524 2 ай бұрын

แป้งสาลีก็ได้ค่ะ กรือไม่ใส่เลย เคร่ยวให้กะทิข้นๆแล้วหยอดก็ใช้ได้ค่ะ😀😀

@สุวพิชญ์เจริญรัตน์-ธ8อ 3 ай бұрын

ทำไมไม่ลวกกะหล่ำก่อนคะ

@mamacooking4524 3 ай бұрын

ลวกก่อนก็ได้ค่ะแล้วแต่สะดวก ที่ไม่ลวกก่อนเพรามันเยอะค่ะ ใช้ไม่หมดค่ะ😅😅

@ifof8882 3 ай бұрын

🎉😂😂❤❤

@mamacooking4524 3 ай бұрын

😄😄😄😄😄

@worachapolsang2701 3 ай бұрын

ลวกกะกล่ำปลีก่อนจะไม่ขาดเวลาแกะ

@mamacooking4524 3 ай бұрын

🙂🙂

@MeMe-dc6bn 3 ай бұрын

ใบตองเขาคงไม่ฉีดยาฆ่าแมลง แต่ผักที่กำลังทำ ฉีดยาฆ่าแมลงเยอะนะคะ

@mamacooking4524 3 ай бұрын

สะดวกแบบไหนทำแบบนั้นเอาค่ะ มาม่าอยู่ต่างประเทศค่ะ ใบตองมันหายาก อันนี้เป็รอีกไอเดียที่สามารถทำอาหารไทยไกล้เคียงและไม่ยุ่งยากค่ะ ถ้ากลัวสารเคมีก็เลือกแบบ ออแกนิคเอาค่ะ😐😐

@chuleekgonmata1384 3 ай бұрын

เค้าไม่ได้หมายถึงมียา เค้าหมายถึงหายากมั้ง

@nutchapukna7241 2 ай бұрын

ผัก.สวยๆ.ไม่มีแมลงกัดกิน.นั่นแหล่ะ.ยาฆ่าแมลง.ดี😊

@jamlongleow2566 3 ай бұрын

น่าทานมากค่ะ

@mamacooking4524 3 ай бұрын

😍🥰😍🥰😍🥰😋😋😋😋