চিংড়ি মাখা - ৫ উপকরণে ৫ মিনিটে শকুন্তলা বড়ুয়ার জাদু রেসিপি | Shrimp Paste |

॥ চিংড়ি মাখা ॥
গোলাপীর পরিবারের ধারে কাছে কেউ আসে না। তাদের দোষ দেওয়া যায়না। এমন মেছো গন্ধে কেই বা আসতে চাইবে? সারা বাড়ির চারিপাশে বাঁশের ডগায় দড়ি, তাতে শুকায় মাছ চড়া রোদ্দুরে। মাছি ভনভন করে। আঁশ ঝরে। দিনের বেলা পাহারা দিতে হয় কাক বকের থেকে। রাতের বেলা সে মাছ আবার ঘরে ঢোকাতে হয় বিড়ালের ভয়ে। তার বর লতিফ বড় পরিশ্রমী। দিন রাত ডিঙি বেয়ে মানুষটার আসল গায়ের রঙ কোথায় হারিয়ে গেছে কে জানে। শুধু বোঝা যায় হাতে বাঁধা তাগাটির ফাঁক দিয়ে। গোলাপীর ছেলের আজ জন্মদিন। গরিবের ঘর, বন্ধুরাও আশেপাশের খড়ের চালার। তারা তবু অভ্যস্ত এ মেছো গন্ধে, এই বাঁচোয়া।
তবু বড় চিন্তা, কি খাওয়ায় ছেলেগুলিকে? এ বাড়তি বয়সের ছেলেদের ক্ষুধা পায় খুব, সে কথা গোলাপী তার ঘরের আহসান কে দেখেই বোঝে খুব। আকাশ পাতাল চিন্তা করে সে। ঘরে ফোটে সুগন্ধী চালের পায়েস। আলু ভেজে রাখে কয়েকটা। মুসুরির ডাল বসিয়ে চোখ ফেটে জল আসে তার। মোবাইলে দেখে আজকাল কত সিনেমায় কত বড়লোকের জন্মদিনের ঝাঁ চকচকে ভিডিও। তার কলজের টুকরো আহসানের বন্ধুদের পাতে কি তুলে দেবে গোলাপী? ঘরে নেই কিছু, তবু মায়ের মনের জোর কি এতখানিই? লতিফ হঠাৎ দৌড়ে ঢোকে হাতে নিয়ে এক চুবড়ি কুচো চিংড়ি। বলে- “ওপরওয়ালা আছে রে গোলাপী- দ্যাখ কি পেলাম জালে!” গোলাপী বসায় সে চিংড়ি জলে কাঁচালঙ্কা নুন দিয়ে। কুচি করে পেঁয়াজ। যখন সব ছেলেগুলি পাত পেড়ে বসে, গোলাপী বেড়ে দেয় গরম ধোঁয়া ওঠা ভাত। তার ওপর মুসুর ডাল আর পাশে আলুভাজা। তারপর হাতে মাখা চিংড়ি। হাপুস হুপুস শব্দে খায় রোগা বয়ঃসন্ধির ছেলেগুলি।হঠাৎ তারই মাঝে গোলাপীর চোখ পড়ে তার আহসানের দিকে। আহসান ডাগর চোখে তার দিকে চেয়ে আছে সব বন্ধুদের কোলাহলের মাঝে।
গোলাপী সে মুখের সাথে আশ্চর্য মিল খুঁজে পায় নিজের বাবার। মনে পড়ে যায়, তার মা এমনই ভাবে গরম ভাতে বেড়ে দিত চিংড়ি মাখা তাদের সব ভাইবোনদের আর তার বাবার পাতে। শুভদিন চোখের জল ফেলতে নেই। তা বড় অমঙ্গল। গোলাপীর কান থেকে মুছে যায় সব কোলাহল। সে খানিকক্ষণ অপলকে চেয়ে থাকে তার আহসানের দিকে। তারপর মুখ ফিরিয়ে নেয় অন্যপানে। বেশি ভালোর দিকে বেশিক্ষণ চেয়ে থাকা যায়না। চোখের জল ফেলা যায়না। দীর্ঘশ্বাস ফেলা যায়না। শুধু মনে ভাবে, তার বাবা যেদিন গেল, তার বছর ঘুরতেই আহসান এসেছিল তার কোলে।
--------------------------------------------------------
Music From: www.bensound.com | www.melodyloop...
___________________________________
Subscribe to our channel now!
Hit the bell icon to never miss any of our upcoming videos.
Love Food and always in the hunt for something new?
Join our family and never feel left out.
Our Facebook: / lostnrarerecipes
Our Instagram: / lostandrarerecipes
Lost & Rare Recipes is an archive for some of the recipes from all over, which are extremely uncommon, some perhaps lost in the annals of time.
-------------------------------------------------------
#LostandRareRecipes #EasyRecipe #food #foodlover #bengalirecipe #recipes #bengali #kolkata #tollywood #actress #movie #shrimprecipe #ShrimpPaste #ChingriMakha

[@madhumitasaha9318]

রান্না টা বেশ ভালো , কিন্তু ওর মধ্যে একটু সিদ্ধ আলু দিলে আরো ভালো লাগবে না ? ফুচকা আর দ্রৌপদীর গল্পটা জানতাম না । স্পেশালি এর জন্য আর একটা ভিডিও চাই

[@LostandRareRecipes]

না না এ রান্নায় আলু দেবেন না একদম! অন্যরকম হয়ে যাবে! সত্যিই জানিনা এ ভালোবাসা ও স্বীকৃতির যোগ্য কি না আমরা। শুধু জানি, চেষ্টা করছি শিকড়ে ফেরবার। জানি যে সে শিকড় ভুলে যাওয়া আত্মবিস্মৃতির অপর নাম। যে রক্ত আপনার আমার ধমনীতে বয়ে চলেছে অবিরত, তা আমাদের মা ঠাকুমা দিদিমা ও অন্যান্য অনেক ভালোবাসার মানুষের যত্নে আদরে মুখে তুলে দেওয়া খাবারের ফসল। তা বাঁচিয়ে রাখবার দায় আমার আপনার সবার। তাই অনুরোধ রাখবো, সবার মধ্যে ছড়িয়ে দিন এ ঐতিহ্য। সব আত্মীয় বন্ধুদের সাথে শেয়ার করবেন। আর যদি ভালো লাগে, সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন। নীচে রাখা রইলো চ্যানেলের লিঙ্ক। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzbin.info

[@lopamudraroy9131]

খুব ই ভালো লাগলো... আপনার উপস্থাপনা অত্যন্ত আকর্ষণীয় এমনিতেই... তার ওপর শকুন্তলা বড়ুয়া র শেখানো...বাড়তি মাত্রা যোগ করেছে... ধন্যবাদ এমন আকর্ষণীয় রান্না টি শেয়ার করার জন্য

[@LostandRareRecipes]

সত্যিই জানিনা এ ভালোবাসা ও স্বীকৃতির যোগ্য কি না আমরা। শুধু জানি, চেষ্টা করছি শিকড়ে ফেরবার। জানি যে সে শিকড় ভুলে যাওয়া আত্মবিস্মৃতির অপর নাম। যে রক্ত আপনার আমার ধমনীতে বয়ে চলেছে অবিরত, তা আমাদের মা ঠাকুমা দিদিমা ও অন্যান্য অনেক ভালোবাসার মানুষের যত্নে আদরে মুখে তুলে দেওয়া খাবারের ফসল। তা বাঁচিয়ে রাখবার দায় আমার আপনার সবার। তাই অনুরোধ রাখবো, সবার মধ্যে ছড়িয়ে দিন এ ঐতিহ্য। সব আত্মীয় বন্ধুদের সাথে শেয়ার করবেন। আর যদি ভালো লাগে, সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন। নীচে রাখা রইলো চ্যানেলের লিঙ্ক। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzbin.info

[@manjirmitra2323]

রূপলীপর্দার নায়িকাদের মধ্যে সুপ্রিয়া চৌধুরী, সাবিত্রী চ‍্যাটার্জী রন্ধন পটিয়সী হিসেবে গন‍্য ছিলেন।আজ দেখলাম শকুন্তলা বড়ুয়াও কোন অংশে কম নন। খুব সহজ ও সুস্বাদু রান্না শিখলাম। আর শকুন্তলাদেবীকে এই ভূমিকায় আনার জন‍্য শুভজিৎবাবুকে অনেক ধন‍্যবাদ।

[@subhadeepa1]

সন্ধ্যা রায় ও দারুন রন্ধন পটিয়সী একজন।

[@eatery7655]

Prothomar rannaghar a dekhe chilam onake, tarpor zee bangla teo besh koyekbar eshechen.

[@sudiptaschannel9921]

অসাধারণ, অপূর্ব.... অনেক অনেক ধন্যবাদ ❤❤❤

[@LostandRareRecipes]

অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzbin.info

[@LostandRareRecipes]

অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzbin.info

[@kundusayan1]

Fuchka r golpo ta ektu besi hoye gelo na...fuchka r main ingredient holo Alu...ar Mahabharatver juge edeshe Alu pawa jeto na...matro 260-300 bochor age edeshe alu r use popular hoyeche.

[@LostandRareRecipes]

আগেও আরেকবার এর উত্তর দিলাম। আপনাকেও দিই। অসম্ভব ভালো লাগলো আপনার এ বার্তা পেয়ে। এতটুকুও ভুল নয় এ গল্প। দ্রৌপদী ফুচকার সমগোত্রীয় প্রথম খাবারটি করেছিলেন কন্দজাতীয় মূল দিয়ে। কিন্তু খাবারটি মূলতঃ একই, তার প্রত্যক্ষ প্রমাণ মহাভারতে আছে। পরে কালের নিয়মে অন্য সবকিছুর মতোই তার পরিমার্জন ও পরিবর্তন/ পরিবর্ধন হয়। এখন সেটিতে আলু দিয়ে এই রূপ ধারণ করেছে। আবারও বলি, এই প্রশ্ন অসম্ভব ভালো লাগলো। সঙ্গে থাকবেন। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻

[@nasreenrahman8733]

আমি চট্টগ্রামের মেয়ে কিন্তু এই সহজ রেসিপিটি আমার জানাছিল না দিদির প্রতি অনেক অনেক ভালোবাসা সঞ্চালক দাদার প্রতি অশেষ কৃতজ্ঞতা এমন আরও রেসিপি দেখার আশা রইলো ধন্যবাদ

[@LostandRareRecipes]

অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzbin.info

[@arabindabiswas5555]

দাদা আমার বাপ ঠাকুরদা বরিশালের, আপনার এই ব্লগ দেখে আমি ট্রাই করবো। এখন যে চিংড়ি বাজারে পাওয়া যায় তার কিন্তু কোনো সাদ /গন্ধ নেই। এটাই বোরো সমস্যা।

[@LostandRareRecipes]

অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzbin.info

[@aninditabhattacharya5227]

এই রান্নাটা বহু বছর আগে, দু দশক আগে, সম্ভবত শকুন্তলা বড়ুয়াকেই বানাতে দেখেছিলাম। তার পর থেকে আমার বাড়িতেও চালু।

[@LostandRareRecipes]

তাই? কি ভালো লাগলো শুনে! অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzbin.info

[@sudipaganguly-rh6gg]

এখন থেকে অনেকখানি সময় জমজমাট,তাই ঠিক করেছি আপনার এইসব রান্না এক একদিন করে শ্রদ্ধা জানাবো সেই সব রন্ধন শিল্পীদের আর আপনাকে !ভাগীদার হবো প্রশংসা পাবার।সেই সূচনায় আপনাকে প্রনাম জানাই।

[@LostandRareRecipes]

😄😄😄🙏🏻🙏🏻🙏🏻 খুব আনন্দ পেলাম। ধন্যবাদের ভাষা জানা নেই।

[@alpananath6220]

খুব সুন্দর রান্না দাদা।তবে অনেক দিন পরে আবার রান্না দেখালেন।দেরি হোক ক্ষতি নেই, অফ হয়ে যাবেন না যেন।সাবেকিয়ানা সত্যিই মন ছুঁয়ে যায়।ভালো থাকবেন।

[@LostandRareRecipes]

কোথায় অনেকদিন বাদে? তার মানে আপনি হয় সাবস্ক্রাইব করেন নি অথবা বেল আইকনটি টেপেন নি। তাই নোটিফিকেশন পাননি। দয়া করে এই দুটি কাজ করবেন। নিয়ম করে প্রত্যেক মঙ্গলবার ও শুক্রবার রেসিপি প্রকাশিত হয়েছে চ্যানেলে। দয়া করে দেখবেন। কেমন লাগলো জানালে খুব আনন্দ পাবো। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻

[@LostandRareRecipes]

কোথায় অনেকদিন বাদে? তার মানে আপনি হয় সাবস্ক্রাইব করেন নি অথবা বেল আইকনটি টেপেন নি। তাই নোটিফিকেশন পাননি। দয়া করে এই দুটি কাজ করবেন। নিয়ম করে প্রত্যেক মঙ্গলবার ও শুক্রবার রেসিপি প্রকাশিত হয়েছে চ্যানেলে। দয়া করে দেখবেন। কেমন লাগলো জানালে খুব আনন্দ পাবো। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻

[@LostandRareRecipes]

কোথায় অনেকদিন বাদে? তার মানে আপনি হয় সাবস্ক্রাইব করেন নি অথবা বেল আইকনটি টেপেন নি। তাই নোটিফিকেশন পাননি। দয়া করে এই দুটি কাজ করবেন। নিয়ম করে প্রত্যেক মঙ্গলবার ও শুক্রবার রেসিপি প্রকাশিত হয়েছে চ্যানেলে। দয়া করে দেখবেন। কেমন লাগলো জানালে খুব আনন্দ পাবো। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻

[@alpananath6220]

দাদা সাবস্ক্রাইব করছি,বেল আইকনটাও টিপেছি।কিন্তু কেন নোটিফিকেশন পাচ্ছিনা বুঝতে পারছি না।সার্চ করে বার করেছি।আপনার রেসিপি দেখতে জানতে খুব ভালো লাগে।বিশেষ ভাবে ভালো লাগে কমেন্টের উত্তর দেওয়া এবং বুঝিয়ে বলা। নমস্কার জানবেন।

[@gargibhattacharya-dw9ty]

Amar khubi valo laglo ei ranna Aar ami ei weekend ei boiled chingri kine enechhi to eivabe mekhe khawa jete pare 😁 Onar janye ekta 🤗 Dolon Roy Aparna Sen erao randhane potioshi 👍😊

[@LostandRareRecipes]

অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzbin.info

[@mausumidasgupta5316]

Mouthwatering. All these are EAST BENGAL SPECIALITY. Proud to be a BAANGAL.

[@LostandRareRecipes]

অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzbin.info

[@audrikhasan4705]

আমার আব্বা এই ভর্তাটা বানাতেন। খুব মজা হতো। আমাদের বাড়ি বিক্রমপুর।

[@LostandRareRecipes]

অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzbin.info

[@minabanerjee7453]

আবারও একটা মনোমুগ্ধকর পদ শিখলাম ।সঙ্গে উপরি পাওনা আপনার গল্প তো আছেই। শকুন্তলা দি এখনও অপরূপা। আপনাদের নমস্কার জানাই। ভালো থাকবেন। পরবর্তী রান্নার অপেক্ষায় রইলাম। 🙏🙏

[@LostandRareRecipes]

অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzbin.info

[@shamimaakter2125]

আমার মা প্রায়শই করেন চিংড়ি ভর্তা বা মাখা। কখনও সেদ্ধ করে কখনও ভেজে। আবার কখনো হাতে মেখে বা পাটায় বেটে। ভালো লাগলো আপনার রেসিপি দেখে।

[@LostandRareRecipes]

অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzbin.info

[@sumitananda8644]

সামান্য উপকরণ দিয়ে অসাধারণ রেসিপি.....অনেক ধন্যবাদ দুজন কে।

[@mallikadutta2180]

Apurbo asadharon dujon ke dhanyo bad

[@LostandRareRecipes]

অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzbin.info

[@LostandRareRecipes]

অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzbin.info

[@shamimaali4317]

দাদা - অসাধারণ লাগলো! বাংলাদেশে কাচ্চি বিরিয়ানি যতটা জনপ্রিয় ঠিক ততটাই জনপ্রিয় প্রতি দিনকার এমন মুখরোচক সব ভর্তা। আপনি যদি পারেন Nepa Cooking House দেখতে পারেন। একজন বাংলাদেশের রাধুনি কি দারুণ সব বিক্রমপুরের বিভিন্ন স্বাদের ভর্তা বানান। আশা করছি আপনার ভালো লাগবে। আমি আমেরিকা থেকে আপনার শো নিয়মিত দেখি। দুদিন আগে লাউ পাতার মসুর ডালের পাতুরি করেছিলাম। অসম্ভব ভালো লেগেছে!! শুভকামনা, সবসময়।

[@LostandRareRecipes]

সত্যিই জানিনা এ ভালোবাসা ও স্বীকৃতির যোগ্য কি না আমরা। শুধু জানি, চেষ্টা করছি শিকড়ে ফেরবার। জানি যে সে শিকড় ভুলে যাওয়া আত্মবিস্মৃতির অপর নাম। যে রক্ত আপনার আমার ধমনীতে বয়ে চলেছে অবিরত, তা আমাদের মা ঠাকুমা দিদিমা ও অন্যান্য অনেক ভালোবাসার মানুষের যত্নে আদরে মুখে তুলে দেওয়া খাবারের ফসল। তা বাঁচিয়ে রাখবার দায় আমার আপনার সবার। তাই অনুরোধ রাখবো, সবার মধ্যে ছড়িয়ে দিন এ ঐতিহ্য। সব আত্মীয় বন্ধুদের সাথে শেয়ার করবেন। আর যদি ভালো লাগে, সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন। নীচে রাখা রইলো চ্যানেলের লিঙ্ক। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzbin.info

[@triptisengupta2829]

অপূর্ব, অনবদ্য, অতুলনীয়। দেখেই বোঝা যাচ্ছে দারুণ খেতে হয় হবে। অনেক ধন্যবাদ শকুন্তলা বড়ুয়াকে আনবার জন্য। আরো রান্না দেখতে চাই।

[@LostandRareRecipes]

অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzbin.info

[@abishekdas4337]

apni jokhn i erkm sundor rannar recipe deben tar age golpo ta sob somoy chai..vison valo bolen apni..

[@LostandRareRecipes]

অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzbin.info

[@dipanwitamullick]

শকুন্তলা বড়ুয়া হলেন সাবেকি বাঙালি নারীর প্রতীক। ওনার সৌন্দর্য, অভিনয়, গান এবং রান্নার দক্ষতা ব্যক্তিত্বে এক আলাদা মাত্রা যোগ করে।

[@LostandRareRecipes]

অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzbin.info

[@shuvragp]

চট্টগ্রামের মানুষ হিসেবে গর্বিত বোধ করছি ।

[@LostandRareRecipes]

অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzbin.info

[@ChandraniPaul-ge5hv]

দারুণ-দারুণ লাগে খেতে, আমার মায়ের হাতের এই মাখা ছোটবেলা থেকেই খেয়ে এসেছি ! আমার মা বাংলাদেশের খুলনা‌র মেয়ে ...

[@upamadasgupta2061]

অনুমান করি এটি খেতে দারুণ হবে। করে দেখার জন্য তর সইছে না !!

[@LostandRareRecipes]

অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzbin.info

[@cameliadas4528]

Elergy jonno ami chingri mach khete pari na. Same vabe chicken Kora jabe?

[@LostandRareRecipes]

ডিম করে দেখুন। অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzbin.info

[@jayasreeghosh3301]

আমি পশ্চিমবঙ্গের মেয়ে ।এই চিংড়িমাখা মা'র হাতে খেয়েছি।এখন নিজেই তৈরি করি।অবশ্য ধনেপাতা আমরা দিই না ।অসাধারণ খেতে হয় ।

[@LostandRareRecipes]

অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzbin.info

[@sudeshnadas2900]

আমার চিটাগাঙের এক বন্ধুরবাড়ি দেখেছিলাম লংকা,হলুদ একসাথে বেটে তাতে ছোট মাছ নুন তেল দিয়ে কৌট করে ভাতে দিয়ে রান্না।কি সহজ সিধা সুস্বাদুই নয় সময়ও বাঁচান রান্না।ঐ দিয়েই সত্যি একথালা ভাত উঠে যাবে।চিটাগাঙের রান্নার বোধহয় এটাই ম্যজিক।

[@LostandRareRecipes]

এটা করবোই করবো। অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzbin.info

[@yasminzaman9895]

আমি চট্টগ্রামের মেয়ে। চট্টগ্রামের রান্না স্বাদে অনন্য এবং দিনে দিনে সেই সব রান্না রসনা বিলাসী মানুষের মাঝে বিশেষভাবে সমাদৃত হচ্ছে। শকুন্তলা দিদি এবং আপনাকে অনেক ধন্যবাদ।

[@LostandRareRecipes]

অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzbin.info

[@AdoreBangla]

এই ধরণের একটা খাবার আমার মা করেন। চিংড়ির সাথে উনি পটলও ব্যবহার করেন। একসাথে সিদ্ধ করে পেঁয়াজ লঙ্কা ধনেপাতা সরষের তেল দিয়ে মাখা। আগে সাধারণত শীতকালেই শুধু ধনেপাতা পাওয়া যেত। তাই এটা শীতকালেই বেশি হতো। হেব্বি লাগে ভাতের সাথে যেমন হাতে গড়া রুটির সাথেও তেমন।

[@LostandRareRecipes]

করে দেখবো তো! এইসব বার্তা সত্যিই আমাকে অনুপ্রাণিত করে। এ আমার বুকের বল, মনের ভরসা, প্রাণের শক্তি। সঙ্গে থাকবেন। এ ঋণ আমি শোধ করতে পারবো না। তবু সহযাত্রী হলে বাধিত হব। m.kzbin.info

[@dipabanerjee4]

প্রথমেই দিদিকে ও আপনাকে‌ আমার অন্তরের শ্রদ্ধা জানাই। 👃👃 রান্না টি অসাধারণ লাগলো। খুব তাড়াতাড়ি করতেই হবে।

[@LostandRareRecipes]

অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzbin.info

[@dipabanerjee4]

আজকে করেছিলাম চি়ংড়ি মাখা। সত্যি ই এত সুস্বাদু যে বলে বোঝাতে পারবো না। অনেক অনেক ধন্যবাদ আপনাকে ও দিদিকে। এ রান্না মাঝে মধ্যে ই আমাদের বাড়িতে হবে এবার থেকে।

[@shibanidas7521]

Hello my dear dada nomoskar/ amar namn Shibani Das (mukherjee).ami sweden 🇸🇪 thaki.vhishon sundar ranna.Asadharon, Asadharon dada.ami shabsomoye apnar blog dekhe.anek shuvho kamonai o anek anek vhalo thakben.♥️♥️♥️♥️♥️🙏🙏🙏🙏Shibani

[@LostandRareRecipes]

এইসব বার্তা সত্যিই আমাকে অনুপ্রাণিত করে। এ আমার বুকের বল, মনের ভরসা, প্রাণের শক্তি। সঙ্গে থাকবেন। এ ঋণ আমি শোধ করতে পারবো না। তবু সহযাত্রী হলে বাধিত হব। m.kzbin.info

[@bholanathden5400]

আমি খেতে খুব ভালোবাসি ! ঝটপট এতো সুন্দর রান্না... এই পদটি আমার বাড়ীতে হবেই ! দাদা আপনাকে ধন্যবাদ শকুন্তলা বড়ুয়া (দিদি ) কে আপনার এই চ্যানেলে আমন্ত্রণের জন্য!🌷🌹🙏

[@LostandRareRecipes]

অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzbin.info

[@amitamullick9580]

বিনা হলুদে দুধে দিয়ে মাছের রান্নাটি সত্যি অন্য রকম। আগে কখনো খাই নি। আপনাকে অনেক ধন্যবাদ। আমার একটি প্রশ্ন আছে। এই যে আপনি বা অন্য রাঁধুনি দেরও দেখি গরম মশলা ছেঁচে দেন কিন্তু খাবার সময় সেই মশলা গুলো মুখে এলে ভালো লাগে না। আমি সেই জন্য গোটা গরম মশলা তেলে নেড়ে নি পরে সেগুলি তুলে দিই এতে কি স্বাদে তফাৎ হয়?

[@LostandRareRecipes]

না বোধহয় যদি ভালো করে ভাজা হয়। অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzbin.info

[@chaitaligupta8886]

বেশ লাগলো রান্না টি। একেবারেই সাধারণ উপকরণ die , একেবারে কম সময়ে রান্না টা করা হল

[@LostandRareRecipes]

সত্যিই জানিনা এ ভালোবাসা ও স্বীকৃতির যোগ্য কি না আমরা। শুধু জানি, চেষ্টা করছি শিকড়ে ফেরবার। জানি যে সে শিকড় ভুলে যাওয়া আত্মবিস্মৃতির অপর নাম। যে রক্ত আপনার আমার ধমনীতে বয়ে চলেছে অবিরত, তা আমাদের মা ঠাকুমা দিদিমা ও অন্যান্য অনেক ভালোবাসার মানুষের যত্নে আদরে মুখে তুলে দেওয়া খাবারের ফসল। তা বাঁচিয়ে রাখবার দায় আমার আপনার সবার। তাই অনুরোধ রাখবো, সবার মধ্যে ছড়িয়ে দিন এ ঐতিহ্য। সব আত্মীয় বন্ধুদের সাথে শেয়ার করবেন। আর যদি ভালো লাগে, সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন। নীচে রাখা রইলো চ্যানেলের লিঙ্ক। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzbin.info

[@udaydas554]

😮আমার বাড়ি দক্ষিণ ২৪পরগণায়,ছেলেবেলা থেকে এই রান্না বাড়িতে খেয়েছি। মা ও ঠাকুরমা দুই জনেই স্থানীয়, তবে কোথা থেকে এই রান্না আমাদের পরিবারে এসেছে জানি না। তবে যে এটা যে কোথাকার রান্না বুঝবো কি করে?

[@LostandRareRecipes]

এটি মূলতঃ চট্টগ্রামের রান্না। অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzbin.info

[@nbvfo-6]

এই রেসিপিটি শকুন্তলা দেবী অনেক বছর আগে কলকাতা দূরদর্শনে করে দেখিয়েছিলেন। অপূর্ব খেতে হয়।

[@sudebidas2325]

আমি ও দেখেছি

[@LostandRareRecipes]

অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzbin.info

[@moubhattacharyya1141]

জন্মসূত্রে পূর্ব দেশীয় হলেও চিংড়ি ও আমার বড় প্রিয়। অতএব সপ্তাহান্তে এই পদ হচ্ছে-ই। জানাবো কেমন করতে পারলাম শেষ পর্যন্ত।

[@LostandRareRecipes]

সত্যিই জানিনা এ ভালোবাসা ও স্বীকৃতির যোগ্য কি না আমরা। শুধু জানি, চেষ্টা করছি শিকড়ে ফেরবার। জানি যে সে শিকড় ভুলে যাওয়া আত্মবিস্মৃতির অপর নাম। যে রক্ত আপনার আমার ধমনীতে বয়ে চলেছে অবিরত, তা আমাদের মা ঠাকুমা দিদিমা ও অন্যান্য অনেক ভালোবাসার মানুষের যত্নে আদরে মুখে তুলে দেওয়া খাবারের ফসল। তা বাঁচিয়ে রাখবার দায় আমার আপনার সবার। তাই অনুরোধ রাখবো, সবার মধ্যে ছড়িয়ে দিন এ ঐতিহ্য। সব আত্মীয় বন্ধুদের সাথে শেয়ার করবেন। আর যদি ভালো লাগে, সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন। নীচে রাখা রইলো চ্যানেলের লিঙ্ক। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzbin.info

[@wisteriap1095]

I’m a maharashtrian but thoroughly enjoyed this beautiful recipe. Can’t wait to give it a try. Couldn’t understand the language completely but then there’s no language barrier when it comes to food 😊

[@LostandRareRecipes]

That is so heartening! Thanks so much from the bottom of my heart! Please be with us 🙏🏻🙏🏻🙏🏻

[@rumpadas8133]

Most welcome sir

[@samitachowdhury6465]

Wow

[@aparnaseal5882]

Really a wonderful and very simple recipe 👍

[@susmitabanerjee7277]

খুব ভালো আর সহজ রান্নাটি। তবে আমি এই পুরো মাখাটা একবার fry pan এ shallow fry করে নেব। তারপর গরম ভাতে কাঁচা সর্ষের তেল মিশিয়ে ‌পরিবেশন করবো।

[@LostandRareRecipes]

তাই করবেন না হয়। অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzbin.info

[@prabirbhattacharyya2788]

Bhai I have done it and it's Heavenly..thanks Barua Didi.❤🥰🙏

[@LostandRareRecipes]

অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzbin.info

[@bidisadas9690]

কত শত এমন দ্রৌপদীরা ছড়িয়ে ছিলেন আছেন থাকবেন অনুজ্জ্বল সব রান্না ঘরে। ভারি আনন্দময় প্রণালী।

[@LostandRareRecipes]

সত্যিই জানিনা এ ভালোবাসা ও স্বীকৃতির যোগ্য কি না আমরা। শুধু জানি, চেষ্টা করছি শিকড়ে ফেরবার। জানি যে সে শিকড় ভুলে যাওয়া আত্মবিস্মৃতির অপর নাম। যে রক্ত আপনার আমার ধমনীতে বয়ে চলেছে অবিরত, তা আমাদের মা ঠাকুমা দিদিমা ও অন্যান্য অনেক ভালোবাসার মানুষের যত্নে আদরে মুখে তুলে দেওয়া খাবারের ফসল। তা বাঁচিয়ে রাখবার দায় আমার আপনার সবার। তাই অনুরোধ রাখবো, সবার মধ্যে ছড়িয়ে দিন এ ঐতিহ্য। সব আত্মীয় বন্ধুদের সাথে শেয়ার করবেন। আর যদি ভালো লাগে, সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন। নীচে রাখা রইলো চ্যানেলের লিঙ্ক। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzbin.info

[@dipanwitachaudhuri3950]

কী সহজ এবং অসাধারণ একটি রেসিপি। ধন্যবাদ দিদি,প্রণাম নেবেন।এই চ্যানেল দীর্ঘজীবী হোক।

[@LostandRareRecipes]

সত্যিই জানিনা এ ভালোবাসা ও স্বীকৃতির যোগ্য কি না আমরা। শুধু জানি, চেষ্টা করছি শিকড়ে ফেরবার। জানি যে সে শিকড় ভুলে যাওয়া আত্মবিস্মৃতির অপর নাম। যে রক্ত আপনার আমার ধমনীতে বয়ে চলেছে অবিরত, তা আমাদের মা ঠাকুমা দিদিমা ও অন্যান্য অনেক ভালোবাসার মানুষের যত্নে আদরে মুখে তুলে দেওয়া খাবারের ফসল। তা বাঁচিয়ে রাখবার দায় আমার আপনার সবার। তাই অনুরোধ রাখবো, সবার মধ্যে ছড়িয়ে দিন এ ঐতিহ্য। সব আত্মীয় বন্ধুদের সাথে শেয়ার করবেন। আর যদি ভালো লাগে, সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন। নীচে রাখা রইলো চ্যানেলের লিঙ্ক। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzbin.info

[@sreeyabhowmik5304]

আমার মা করেন চিংড়ি বাটা। চিংড়ি টা ভেজে পেঁয়াজ কাঁচা লঙ্কা দিয়ে মিক্সি তে বেটে নেন। আগে হাতে বাটতেন । একটুও জল দেওয়া যাবে না। অপুর্ব হয় খেতে।

[@LostandRareRecipes]

নিশ্চয়ই করে দেখবো। অনেক ধন্যবাদ।নীচে রাখা রইলো আমাদের চ্যানেলের লিঙ্ক। এটিতে ক্লিক করলেই পৌঁছে যাবেন চ্যানেলে। যদি ভালো লাগে, সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, খুব আনন্দ পাবো। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzbin.info

[@khairunnahar7871]

ভাত খেতে মন চাইছে। উফ!দারুণ।

[@LostandRareRecipes]

সত্যিই জানিনা এ ভালোবাসা ও স্বীকৃতির যোগ্য কি না আমরা। শুধু জানি, চেষ্টা করছি শিকড়ে ফেরবার। জানি যে সে শিকড় ভুলে যাওয়া আত্মবিস্মৃতির অপর নাম। যে রক্ত আপনার আমার ধমনীতে বয়ে চলেছে অবিরত, তা আমাদের মা ঠাকুমা দিদিমা ও অন্যান্য অনেক ভালোবাসার মানুষের যত্নে আদরে মুখে তুলে দেওয়া খাবারের ফসল। তা বাঁচিয়ে রাখবার দায় আমার আপনার সবার। তাই অনুরোধ রাখবো, সবার মধ্যে ছড়িয়ে দিন এ ঐতিহ্য। সব আত্মীয় বন্ধুদের সাথে শেয়ার করবেন। আর যদি ভালো লাগে, সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন। নীচে রাখা রইলো চ্যানেলের লিঙ্ক। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzbin.info

[@kkroy4170]

আসলে এইটা চিংড়ি মাছের ভর্তা। এ বাংলাদেশের খাবার, তবে, পিঁয়াজ সম্মন্ধে সাবধান।

[@LostandRareRecipes]

পেঁয়াজ সম্বন্ধে সাবধান কেন? কিভাবে ধন্যবাদ জানাবো জানিনা। শুধু বলবো, সঙ্গে থাকুন। যদি সাবস্ক্রাইব করেন, খুব আনন্দ পাবো। নীচে রাখা রইলো চ্যানেলের লিঙ্ক। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzbin.info

[@rinasaha9560]

পাপুন দাদা সত্যিই অসাধারণ খেতে হয়েছে ,এত স্বল্প উপকরণে এত সুস্বাদু পদ মুখে লেগে থাকার মতো,অনেক ধন্যবাদ আমাদের প্রিয় শকুন্তলা দেবী কেও ,lost and rare recipes এর মাধ্যমে এত সুস্বাদু একটি পদ শেখানোর জন্য😊

[@LostandRareRecipes]

অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzbin.info

[@nafisamahmood3918]

আমি ও এই রান্নাটা করি।চিংড়ি মাছ টা একটু হলুদ দিয়ে সেদ্ধ করি আর মাখার সময় অল্প পাতিলেবুর রস দেই।

[@LostandRareRecipes]

বাহ বেশ ভালো তো! করে দেখবো। অনেক ধন্যবাদ।নীচে রাখা রইলো আমাদের চ্যানেলের লিঙ্ক। এটিতে ক্লিক করলেই পৌঁছে যাবেন চ্যানেলে। যদি ভালো লাগে, সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, খুব আনন্দ পাবো। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzbin.info

[@PujaRoy-wx7bv]

It's a very easy and delicious preperation of 🦐.....my mom prepare this and I love to eat this 😋

[@LostandRareRecipes]

Thanks so much. Please be with us. 🙏🏻🙏🏻🙏🏻

[@kalyanibanerjee7841]

রান্নাটা আমার খুব পছন্দ হয়েছে আমি থাকি বেঙ্গালুরুতে।এখানে কুচোচিংড়ি দেখতে পাইনা মাঝারি মাপের চিংড়ি পাওয়া যায় তা দিয়ে কি করা যাবে?

[@LostandRareRecipes]

নিশ্চয়ই করুন! অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzbin.info

[@aninditabrahmachari8080]

দারুণ লাগলো

[@LostandRareRecipes]

অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzbin.info

[@rohan2052000]

একটা কথা মনে হল..... চিংড়ি গুলোকে যদি গরম ভাতের মাড়ে কিছু ক্ষণ রেখে সেদ্ধ করা হয়??

[@LostandRareRecipes]

জানিনা কেমন হবে।

[@aap9490]

Ami Bangladeshi but last 2 years dhore America asi PhD korte. Life ekdom chera bera hoye gese ei bideshi der bland khabar khete khete. Na dey jhaal, na dey kono moshla, khub e okhaddo mone hoy je kono deshi manusher palate e. Ekhane ashar por ei jonno daily mone hoy kobe deshe jabo r shada vaat er shathe ektu vorta, daal r kora jhaal diye mangsho vuna khabo. This video is making me nostalgic reminding me of home. I am very thankful to you guys for sharing such a beautiful and convenient recipe. Such a life saver this is, especially for grad students abroad!

[@LostandRareRecipes]

অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzbin.info

[@arunchakraborty3999]

Ami kakali from halisahar রান্না ti অসাধারণ সেই আগেকার chim cham সুন্দর দিন guli যেনো আবার ফিরে পেলাম

[@LostandRareRecipes]

অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzbin.info

[@mousumimukherjee418]

দারুন লাগলো,দেখেই খেতে ইচ্ছা করছিল ❤

[@LostandRareRecipes]

সত্যিই জানিনা এ ভালোবাসা ও স্বীকৃতির যোগ্য কি না আমরা। শুধু জানি, চেষ্টা করছি শিকড়ে ফেরবার। জানি যে সে শিকড় ভুলে যাওয়া আত্মবিস্মৃতির অপর নাম। যে রক্ত আপনার আমার ধমনীতে বয়ে চলেছে অবিরত, তা আমাদের মা ঠাকুমা দিদিমা ও অন্যান্য অনেক ভালোবাসার মানুষের যত্নে আদরে মুখে তুলে দেওয়া খাবারের ফসল। তা বাঁচিয়ে রাখবার দায় আমার আপনার সবার। তাই অনুরোধ রাখবো, সবার মধ্যে ছড়িয়ে দিন এ ঐতিহ্য। সব আত্মীয় বন্ধুদের সাথে শেয়ার করবেন। আর যদি ভালো লাগে, সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন। নীচে রাখা রইলো চ্যানেলের লিঙ্ক। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzbin.info

[@tandrasinha7550]

দিদি প্রথমে আপনাকে ও শুভদীপ বাবুকে আমার আন্তরিক প্রণাম ও শুভেচ্ছা জানাই। আজকের এই রান্নাটির কোন উপমা আমি খুঁজে পারছিনা যে বলব। এত কম উপকরণ এত চমৎকার রান্না। ভূ ভারতে কোথাও খুঁজে পাব না যা আপনারা আজ পরিবেশন করলেন। আর একটা কথা এখন আমার মনে হয় ছোট চিংড়ির স্বাদ ও গন্ধ দুটোই কমে গেছে তবুও চিংড়ি মাছ আমদের অতি প্রিয় মাছ যা আপামোর বাঙালির রান্না ঘরের বিশেষ সম্পদ। অতি সহজে এই অতুলনীয় রান্নার জন্য আবার ও অভিনন্দন জানাই

[@LostandRareRecipes]

সত্যিই জানিনা এ ভালোবাসা ও স্বীকৃতির যোগ্য কি না আমরা। শুধু জানি, চেষ্টা করছি শিকড়ে ফেরবার। জানি যে সে শিকড় ভুলে যাওয়া আত্মবিস্মৃতির অপর নাম। যে রক্ত আপনার আমার ধমনীতে বয়ে চলেছে অবিরত, তা আমাদের মা ঠাকুমা দিদিমা ও অন্যান্য অনেক ভালোবাসার মানুষের যত্নে আদরে মুখে তুলে দেওয়া খাবারের ফসল। তা বাঁচিয়ে রাখবার দায় আমার আপনার সবার। তাই অনুরোধ রাখবো, সবার মধ্যে ছড়িয়ে দিন এ ঐতিহ্য। সব আত্মীয় বন্ধুদের সাথে শেয়ার করবেন। আর যদি ভালো লাগে, সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন। নীচে রাখা রইলো চ্যানেলের লিঙ্ক। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzbin.info

[@syedashahreenzaman3998]

দিদি ও আপনাকে অনেক অনেক শুভেচ্ছা 💕। চিংড়ি মাছের ভর্তা আমার অতি পছন্দের, কাঁচা মরিচ দিয়ে সেদ্ধ করাতে মনে হলো আরো বেশী মজাদার হবে সাদা ভাতের খেতে অতুলনীয় লাগবে 👌👌👌

[@LostandRareRecipes]

সত্যিই জানিনা এ ভালোবাসা ও স্বীকৃতির যোগ্য কি না আমরা। শুধু জানি, চেষ্টা করছি শিকড়ে ফেরবার। জানি যে সে শিকড় ভুলে যাওয়া আত্মবিস্মৃতির অপর নাম। যে রক্ত আপনার আমার ধমনীতে বয়ে চলেছে অবিরত, তা আমাদের মা ঠাকুমা দিদিমা ও অন্যান্য অনেক ভালোবাসার মানুষের যত্নে আদরে মুখে তুলে দেওয়া খাবারের ফসল। তা বাঁচিয়ে রাখবার দায় আমার আপনার সবার। তাই অনুরোধ রাখবো, সবার মধ্যে ছড়িয়ে দিন এ ঐতিহ্য। সব আত্মীয় বন্ধুদের সাথে শেয়ার করবেন। আর যদি ভালো লাগে, সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন। নীচে রাখা রইলো চ্যানেলের লিঙ্ক। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzbin.info

[@Sudipta2112]

দারুণ রান্না... কত স্বল্প উপকরণে এই পদটি তৈরী হলো..... অনেক অনেক ধন্যবাদ 🙏

[@subhasreebhadra8474]

ধন্যবাদ এই প্রচেষ্টার জন্য । রান্না টা নিশ্চিত ভাবে খুব ভালো হবে।আমি একজন সিনিয়র সিটিজেন ।সাধারণ জিনিস দিয়ে যে ভালো রান্না হয় সেটা এখন কম ই জানে young ছেলে মেয়ে রা ।

[@LostandRareRecipes]

সত্যিই জানিনা এ ভালোবাসা ও স্বীকৃতির যোগ্য কি না আমরা। শুধু জানি, চেষ্টা করছি শিকড়ে ফেরবার। জানি যে সে শিকড় ভুলে যাওয়া আত্মবিস্মৃতির অপর নাম। যে রক্ত আপনার আমার ধমনীতে বয়ে চলেছে অবিরত, তা আমাদের মা ঠাকুমা দিদিমা ও অন্যান্য অনেক ভালোবাসার মানুষের যত্নে আদরে মুখে তুলে দেওয়া খাবারের ফসল। তা বাঁচিয়ে রাখবার দায় আমার আপনার সবার। তাই অনুরোধ রাখবো, সবার মধ্যে ছড়িয়ে দিন এ ঐতিহ্য। সব আত্মীয় বন্ধুদের সাথে শেয়ার করবেন। আর যদি ভালো লাগে, সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন। নীচে রাখা রইলো চ্যানেলের লিঙ্ক। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzbin.info

[@bhaswatysengupta6813]

খূব ভালো লাগলো, আজ শিখে নিলাম । আগেও সুদীপার রান্না ঘরেও আপনার রান্না শিখেছিলাম । নমস্কার নেবেন । ভাস্বতী সেনগুপ্ত

[@LostandRareRecipes]

অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzbin.info

[@sohinikundu5860]

রেসিপি দেখার আগেই কমেন্ট করছি. আপনার ভিডিও তে আমার সবথেকে প্রিয় জায়গা...replay করি প্রতিবার..."চলুন শিখি "...

[@LostandRareRecipes]

😄😄😄🙏🏻🙏🏻🙏🏻

[@LostandRareRecipes]

অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzbin.info

[@rumachakraborty9069]

আমি একই ভাবে চিকেন ফুললেগ সেদ্ধমাখা করি। সেদ্ধর সময়ে রসুন থেতো দিই।

[@LostandRareRecipes]

আরে দারুণ তো! নিশ্চয়ই করে দেখবো। 🙏🏻

[@bandanachakraborty1827]

Darun hoeche .natun jinis shiklam ..onk dhonnobad janai apnader👍🙏🏻❤️👌👌

[@LostandRareRecipes]

অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzbin.info

[@sujitdey7064]

প্রথমেই দিদিকে জানাই প্রণাম। আমি চিংড়ি মাছ খেতে খুব ভালো বাসি । আমি চিংড়ি মাছের বাটি বসা বানাই খুব ভালো লাগে খেতে এবার এটাও বানাবো দেখেই খেতে ইচ্ছা করছে

[@LostandRareRecipes]

অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzbin.info

[@subhendumukherjee9024]

আপনার উপস্থাপনা ভারি সুন্দর। প্রতিটি পর্বের গল্পগুলি উপরি পাওনা। বাচন ভঙ্গি ভারি সুন্দর।খুব উপভোগ করি ভিডিও গুলি।

[@LostandRareRecipes]

অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzbin.info

[@upamadasgupta2061]

হুমম , দিদি যে সত্যিই আমাদের ঐ বাংলা র মেয়ে কাঁচা লঙ্কার পরিমান ও বাবহার দেখে তা বোঝা গেল। মাখা বা ভর্তা জাতীয় রেসেপিতে ওপার বাংলার তুলনা মেলা ভার। এমন সুন্দর রেসেপি শেখানোর জন্য আন্তরিক ধন্যবাদ । দিদি, আপনাকে বার বার দেখতে চাই এই lost and rare recipes এর আগামী পর্ব গুলোতে। আপনি কিন্তু কথা দিয়েছেন নিজেই । ❤❤ রান্না টি অবশ্যই করে দেখব। শূভজিৎ দা, দারুণ ভালো লাগল। অনেক অনেক শুভ কামনা রইল। ❤🎉❤❤

[@LostandRareRecipes]

এইসব বার্তা সত্যিই আমাকে অনুপ্রাণিত করে। এ আমার বুকের বল, মনের ভরসা, প্রাণের শক্তি। সঙ্গে থাকবেন। এ ঋণ আমি শোধ করতে পারবো না। তবু সহযাত্রী হলে বাধিত হব। m.kzbin.info

[@upamadasgupta2061]

@@LostandRareRecipes 🧡🧡🧡

[@কুণ্ডুবাবু]

দাদা ( বয়স দেখলে ভাইই হবেন) রান্নাটা করলাম, অতি সহজ কিন্তু অসাধারণ খেতে, ধন্যবাদ

[@LostandRareRecipes]

অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzbin.info

[@malabanerjee4537]

Apurbo.asadharon.aei chanel. Er safolokamona kori.

[@LostandRareRecipes]

সত্যিই জানিনা এ ভালোবাসা ও স্বীকৃতির যোগ্য কি না আমরা। শুধু জানি, চেষ্টা করছি শিকড়ে ফেরবার। জানি যে সে শিকড় ভুলে যাওয়া আত্মবিস্মৃতির অপর নাম। যে রক্ত আপনার আমার ধমনীতে বয়ে চলেছে অবিরত, তা আমাদের মা ঠাকুমা দিদিমা ও অন্যান্য অনেক ভালোবাসার মানুষের যত্নে আদরে মুখে তুলে দেওয়া খাবারের ফসল। তা বাঁচিয়ে রাখবার দায় আমার আপনার সবার। তাই অনুরোধ রাখবো, সবার মধ্যে ছড়িয়ে দিন এ ঐতিহ্য। সব আত্মীয় বন্ধুদের সাথে শেয়ার করবেন। আর যদি ভালো লাগে, সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন। নীচে রাখা রইলো চ্যানেলের লিঙ্ক। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzbin.info

[@chandanBhattacharjee-l9t]

আরও একটা নতুন রান্না শিখলাম। রেসপেক্টেড দাদা আমি এই রান্নার মতোই ত্রিপুরার জামাতিয়া উপজাতি বা রিয়াং উপজাতির লোকেদের এই একই ধরনের পদ রান্না করতে দেখেছি এবং খেয়েও দেখেছি খুবই ভালো লাগে। তফাৎ হলো সেই রান্নায় চিংড়ি মাছের বদলে শুয়োরের 0:41 মাংস ব্যাবহার করা হয় খুবই ভালো লাগে । সেই মাংসও একই রকম ভাবে সেদ্ধ করে একই ভাবে তেল পেঁয়াজ নুন দিয়ে মাখানো হয়। অনুরোধ থাকলো একদিন করুন এবং ইউটিউবে আপলোড করুন সবার জন্য। ধন্যবাদ।

[@durba-718]

Apnar kache request je niramish ranna gulo ektu beshi kore dekhaben. Sobai to khub ekta non veg khayna, ba occasionally khae. Veg ranna bina roshun peyaj er dile khub bhalo hoto🎉🙏

[@LostandRareRecipes]

নিশ্চয়ই চেষ্টা করবো। অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzbin.info

[@suchismitaghosh8749]

Just opurbho laglo ai recipe ta. Apnake onek onek shadu bad Jani apni amader ke aro akjon nam kora obhinetri er onno ar k ti diker gun ke amader samny tule dhorar jonne. Ato din rondhon potioyeshi Supriya Devi, Sabitri Devi kai e jantam ajke Shunkuntola Devi ke o onno ar ak rupy dhekhlam o janlam. Sotti e anara koto e na guni manush..ato sohoj r shadharon akti recipe amader upohar dilen..Shubhajitbabu apner ai proyesh ky ami anatorik bhaby obhinondon janai...bechy thakuk amader bangaliyana. Bhalo thakben.

[@LostandRareRecipes]

সত্যিই জানিনা এ ভালোবাসা ও স্বীকৃতির যোগ্য কি না আমরা। শুধু জানি, চেষ্টা করছি শিকড়ে ফেরবার। জানি যে সে শিকড় ভুলে যাওয়া আত্মবিস্মৃতির অপর নাম। যে রক্ত আপনার আমার ধমনীতে বয়ে চলেছে অবিরত, তা আমাদের মা ঠাকুমা দিদিমা ও অন্যান্য অনেক ভালোবাসার মানুষের যত্নে আদরে মুখে তুলে দেওয়া খাবারের ফসল। তা বাঁচিয়ে রাখবার দায় আমার আপনার সবার। তাই অনুরোধ রাখবো, সবার মধ্যে ছড়িয়ে দিন এ ঐতিহ্য। সব আত্মীয় বন্ধুদের সাথে শেয়ার করবেন। আর যদি ভালো লাগে, সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন। নীচে রাখা রইলো চ্যানেলের লিঙ্ক। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzbin.info

[@sunitaghosh7976]

দিদিভাই রিসোটো রান্না টা একবার দেখাবেন? বহুকাল আগে দেখিয়েছিলেন।

[@LostandRareRecipes]

আনবো রিসোটো। অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzbin.info

[@kusumitadutta4179]

Banglay koto boro boro chefs achen male female both. Shudhu mohilarai cooking e invited.

[@LostandRareRecipes]

এত অধৈর্য হলে হয়? ৩৫০র ও বেশি পর্বের মধ্যে মাত্র তো কয়েকটা পর্ব নিমন্ত্রিত হয়েছেন কয়েকজন। কত বন্ধু আছেন পুরুষ শ্যেফ! নিশ্চয়ই আসবেন তাঁরাও!

[@bithiganguly6615]

Satti bishwas kora jay na je., fuchka eto purani. Ei ithash jana chilo na. Eta jananor jonno apnake osonkho dhanyavaad. Ar ei recipe ta oshadharon. 😊😊😊

[@LostandRareRecipes]

অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzbin.info

[@abhisheksengupta8818]

Oshadharon hoyeche,chef Abhishek apnar sathe alap hyechillo cc2te epar bangladesh opar bangla competition a.

[@LostandRareRecipes]

নিশ্চয়ই মনে আছে। আশা করি ভালো আছেন। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻

[@rebabarui8176]

কোনোদিন ও এই নামই শুনি নি। রান্না তো দূরের কথা।

[@LostandRareRecipes]

অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzbin.info

[@sanchitadatta2726]

আমি একটা দারুণ রান্না জানি নিরামিষ পদ।আপনাদের চ্যনএলএ শেখাতে পারি?

[@LostandRareRecipes]

দয়া করে আগে লিখে পাঠান। WhatsApp করতে পারেন এই নম্বরে 6291834357 🙏🏻🙏🏻🙏🏻

[@sandipandasgupta7599]

বাংলাদেশের কোনো দর্শক দেখছেন কি? আমার মনে হল শুধুমাত্র শুকনা মরিচ দিলেই এই পদটি খাঁটি বাংলাদেশী ভর্তা হত ( হবে নাই বা কেন , শকুন্তলাদি তো আদতে চট্টগ্রামের মানুষ)। কি বলেন দর্শকবৃন্দ।

[@LostandRareRecipes]

এটা কিন্তু চিংড়ি মাছের ভর্তা বা বাটা নয়। সেরকম দুটি রেসিপি আমাদের চ্যানেলে আছে। দয়া করে দেখবেন। এটি অন্য পদ। অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzbin.info

[@sandipandasgupta7599]

@@LostandRareRecipes ধন্যবাদ ❤️

[@deboshreebasu9517]

chingri ta ata k chotkate na chaile sedhho korar por mixite paste kre peyaj kuchano,lakna muchano r dhonepata kuchano diye makhleo heavy khete lagche ata r obossoi laste sorser tel🙂

[@LostandRareRecipes]

😊😊😊🙏🏻🙏🏻🙏🏻 কিভাবে ধন্যবাদ জানাবো জানিনা। শুধু বলবো, সঙ্গে থাকুন। যদি সাবস্ক্রাইব করেন, খুব আনন্দ পাবো। নীচে রাখা রইলো চ্যানেলের লিঙ্ক। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzbin.info

[@kumkumbanerjee8835]

খুব সহজএবং মুখরোচক একটা রান্না শিখলাম। Thank you।

[@LostandRareRecipes]

অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzbin.info

[@monnermanush-supriyachakra1967]

Apurbo..kichhu nei athocho darun mutu pawar jogyota❤

[@LostandRareRecipes]

অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzbin.info

[@samparoychowdhury3023]

রান্না টি তো দারুণ, আগামী দিনে শ্রীমতী বড়ুয়ার কণ্ঠে একটি গান শুনতে আবদার জানাচ্ছি।

[@LostandRareRecipes]

চেষ্টা করবো। অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzbin.info

[@papiyanag7731]

Darun valo laglo.. simple ranna fatafati tasty... eta dekhey khub lovonio lagche. Baniye khey baki comment ta janabo apnake.. Thanks for this tasty recipe...

[@LostandRareRecipes]

অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzbin.info

[@papiyanag7731]

@LostandRareRecipes Thanks for your reply... Nischoi sobar sathe share korbo recipe gulo..Sotti koto je erokomi sundor o susadu ranna achey egulo na dekhle janteo partam na. Ekhun kar nuclear family te r esob rannar khoj o milbe na.. amader didima thakumader hathe sotti kono jadu chilo tayi ey dhoroner ranna tokhun hoto.. Family album er moddhey jemon tader sriti gulo ekhono ujjol temni apnar ey chnl er moddhey diye tader recipe gulo amader kache pouchobe sey eki sneher hath dhore lost n rare recipe ey chnl e.. Dada Amar motey ranna korte sudhu tel mosla pati noye lage jotno valobasa r sneho, tate eto simple ranna gulo osadharon tasty hoye othey.. Ey jotno r sneho esob guloi apnar kothaye futey othey tayi apnar chnl ti sob recipe dekhte r apnar kotha gulo sunte khub valo lage. Eta Ekta onno rokomer onubhuti eney deye..

[@sanjaychatterjee6335]

Khukudi - wonderful item. Must try once. Bhalo thako 🙏🙏🙏🙏

[@LostandRareRecipes]

অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzbin.info

[@sanyuktachakraborty6228]

Khub bhalo laglo ae simple recipe. Eta nishchoi khub khub tasty hobey. Aapnake onek dhonnobad, eto bhalo bhalo recipe share korbar jonno. ❤

[@LostandRareRecipes]

অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzbin.info

[@syedaafza2124]

Amra eta ektu halka holud lobon diye veje nei. Tarpor Ei vabe mekhe vorta banai. Etao moja lage sada vaat er sathe.

[@LostandRareRecipes]

করে দেখবো তো! দিদি, আপনিও এইভাবে করে দেখবেন। অনবদ্য খেতে হয়। অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzbin.info

[@reeonasinha7860]

Apurbo laglo....obossoi try korbo

[@LostandRareRecipes]

অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzbin.info

[@malachakraborty9379]

শুভ জিৎ বাবু আজকে একটা সুন্দর রান্না শিখলাম ।এগুলো কে নিয়ে একটা ব ই লিখুন ।

[@LostandRareRecipes]

লিখবো। অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzbin.info

[@asimkumerdas3497]

না বানালে বোঝা যাবে না । তবে অল্প সময়ে আর অল্প উপকরণে তৈরি হল

[@LostandRareRecipes]

কিভাবে ধন্যবাদ জানাবো জানিনা। শুধু বলবো, সঙ্গে থাকুন। যদি সাবস্ক্রাইব করেন, খুব আনন্দ পাবো। নীচে রাখা রইলো চ্যানেলের লিঙ্ক। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzbin.info

[@pampadebnath2015]

Ajker recipe ta sotti just WOW!!!!! It's really super duper recipe. Apna k anek thanks erokom ekta amazing simple but tasty recipe dekhanor jonno. Sir prawn erokom anek simple process er recipe dekhaben. 🙏🙏🌹

[@tanushreechowdhury3065]

Khub khub bhlo laglo sir thank u so much for this wonderful episode uni Amar khub pochonder actor khub bhlo laglo mam k dekhe anekdin por r ki sundor ranna janen ashamanyo

[@LostandRareRecipes]

অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzbin.info

[@rathinmoitra3258]

দারুন রান্না দেখলাম ও শিখলাম আর অপেক্ষায় রইলাম।

[@LostandRareRecipes]

কিভাবে ধন্যবাদ জানাবো জানিনা। শুধু বলবো, সঙ্গে থাকুন। যদি সাবস্ক্রাইব করেন, খুব আনন্দ পাবো। নীচে রাখা রইলো চ্যানেলের লিঙ্ক। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzbin.info

[@renuverma1829]

भैया मां की याद आ गई,Chingari का भर्ता बोलती थी, Bhaut टेस्टी लगता था खाने में 😊

[@amitghoshdastidar]

❤

[@LostandRareRecipes]

Thank you so much madam! Please be with us🙏🏻🙏🏻🙏🏻

[@debashisdas1970]

ছোটো বেলায় খেয়েছি। দারুন লাগে। আজ এই রান্না দেখে ছোটো বেলার কথা মনে পড়লো। খুব আনন্দ পেলাম শকুন্তলাদি কে দেখে।

[@LostandRareRecipes]

অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzbin.info

[@papiyadebbarman6691]

Try korechilam, barir sobai khub e bhalo kheyche. Thank you for investing your time to do research on such food recipes and presenting them to us.. you are an actual food blogger.. Kudos to you and your team for such a great idea to keep such lost items alive.

[@LostandRareRecipes]

কি বলি এর উত্তরে? ভাষা অজানিত। শুধু শিকড়কে ছুঁতে চেয়েছি। যদি তা পেরে থাকি, তবে আমি ধন্য, আপ্লুত। ছাড়বো না এ বাঙালীয়ানা। ছাড়বো না আমার শিকড়। চলুন না, এ ঐতিহ্য ছড়িয়ে দিই মানুষের মাঝে। যদি ভালো লাগে, শেয়ার করবেন। আমার সনির্বন্ধ অনুরোধ। আর নিজে থাকবেন আমাদের সাথে সাবস্ক্রাইব করে। আমরা পারি। আমরা এগোব। আমরা ধরে রাখবো এ ঐতিহ্য। সঙ্গে থাকুন। নীচে রাখা রইলো আমাদের চ্যানেলের লিঙ্ক। m.kzbin.info

[@bandanachatterjee159]

অপূর্ব সুন্দর সহজ রান্না।এক থালা ভাত। অনায়াসে খাওয়া যায়।

[@LostandRareRecipes]

একদম। কিভাবে ধন্যবাদ জানাবো জানিনা। শুধু বলবো, সঙ্গে থাকুন। যদি সাবস্ক্রাইব করেন, খুব আনন্দ পাবো। নীচে রাখা রইলো চ্যানেলের লিঙ্ক। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzbin.info

[@maliniray9869]

asadharon swad ei chinri malhar amar sosur bari theke sekhaei rannati porichito karor sathe chinri rannar kotha holei eta korte boli j khabe valo lagbei 👍valo thakben 🙏

[@LostandRareRecipes]

অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzbin.info

[@anuradhadasgupta4734]

এই রেসিপি টি খুব ই ভালো লেগেছে, কিন্তু এটা কি সত্যিই lost and rare রেসিপি?

[@LostandRareRecipes]

আপনার প্রশ্ন সঙ্গত। কিন্তু বারবার বলেছি, আবারও বলি, আমাদের চ্যানেলের নামটি এ হলেও আমাদের মূল কাজ কিন্তু খাদ্যসংস্কৃতির ঐতিহ্যটিকে বাঁচাতে রাখা ও তুলে ধরা। তাই যেমন সাবেক বিয়েবাড়ির রান্নার সিরিজ় করবার কথা ভাবি (যা কিন্তু হারানো বা বিরল নয়, কিন্তু আমাদের ঐতিহ্যের অঙ্গ), তেমনই এ রান্না রাখি। আশা করি বোঝাতে পারলাম। সঙ্গে থাকবেন। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻

[@anuradhadasgupta4734]

@@LostandRareRecipes ঠিক আছে।অনেক ধন্যবাদ।

[@bukudattadatta955]

Super recipe, but unfortunately we don't get shrimp in himachal.

[@LostandRareRecipes]

That’s sad. You could try it out with eggs. Else if you come to Kolkata, let us know and we will love to treat you for sure! 🙏🏻🙏🏻🙏🏻

[@droolyparna7180]

Ei recipe ta try korlam... Tobe kacha Piyaz , dhone pata r taste ta ekdom e bhalo laglo na... Tarchey sheddho chicngri ta emni makhai valo lagchilo khete .. R Gaytri devi r Doi chingri ta khete borong besh bhalo legeche, bhaja masala tar jonno specially.

[@zummukhan4013]

Namaskar Didi nice items I am cooking next week from Chattogram Bangladesh

[@LostandRareRecipes]

অনেক ধন্যবাদ।নীচে রাখা রইলো আমাদের চ্যানেলের লিঙ্ক। এটিতে ক্লিক করলেই পৌঁছে যাবেন চ্যানেলে। যদি ভালো লাগে, সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, খুব আনন্দ পাবো। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzbin.info

[@madhumitabanerjee8627]

সুযোগ পেলেই রাঁধবো এবং জানাবো।‌

[@LostandRareRecipes]

অপেক্ষায় থাকবো। অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzbin.info

[@rumadas6368]

Sakuntala Barua ke ধন্যবাদ আপনাকেও জানাই ধন্যবাদ,,,,,,নতুন recipe জানার আগ্রহ বেড়ে চলেছে,,,সাথে আছি

[@LostandRareRecipes]

অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzbin.info

[@mousumimitra2838]

Khub valo laglo.Amo nije ranna korbo ae recipe ta.❤

[@LostandRareRecipes]

কেমন লাগলো জানাতে ভুলবেন না। অপেক্ষায় থাকবো। অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzbin.info