Ciência e Indústria pelo sucesso da pecuária | Noticiário Tortuga

No Beefday 2024 as dinâmicas de conteúdo, as apresentações das empresas e as aulas práticas sobre a produção e processamento da carne evidenciaram a evolução do setor que é fundamentada em objetivos comuns desses setores.
Os organizadores do Beefday e idealizadores do conceito do Boi 777, Flávio Dutra e Gustavo Rezende, são parceiros da dsm-firmenich e os convidados desse episódio do Noticiário Tortuga.
Entrevistas: Flávio Dutra - Pesquisador da Apta/Colina, SAA-SP
Gustavo Rezende Siqueira - Pesquisador da Apta/Colina, SAA-SP
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