Ciambella di pane per bimby TM6 TM5 TM31

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Ingredienti:
300 g di farina di tipo "0"
300 g di farina di semola
300 g di acqua
½ cubetto di lievito di birra fresco
20 g di olio e.v.o.
1 cucchiaino e mezzo di sale
2 cucchiaini di zucchero semolato
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[@luciamacellaro9522]

Buona la farò sicuramente oggi ho fatto il pane a lunga lievitazione fra un'oretta lo devo cuocere bravissima mi piacciono molto queste ricette

[@Videoricettebimby]

Grazie

[@marinarossi1445]

👍 grazie ora vado 😍😍😍🌻

[@santinapittera4392]

ciao nel forno si ci deve mettere un pentolino con acqua x farlo venire morbido?

[@Videoricettebimby]

Ciao, non è necessario ma puoi farlo, considera che essendo con semola tenderà ad essere croccante all'esterno

[@danieletorin]

Ciao, se volessi usare il lievito madre?

[@Videoricettebimby]

Mi serve sapere la percentuale di idratazione del tuo lievito madre per darti le dosi giuste

[@marinarossi1445]

😱😱😱 da qualche giorno non mi arrivavano le vostre ricette ora mi sono accorta che x sbaglio ho tolto la campanella spero che non mi sono persa troppe ricette 👋👋🌻🌻🌻

[@Videoricettebimby]

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[@ceciliaignorato]

Buonasera, la sto preparando :) Posso anche evitare di fare il foro al centro e cuocerla a pagnotta??? Grazie

[@Videoricettebimby]

Si certo

[@giovannaa.5537]

Buona! Ma il giorno dopo rimane morbida?

[@Videoricettebimby]

Se la conserverai in un sacchetto per il pane rimarrà morbida ovviamente non come appena fatta.

[@rominaisca]

Wow la dovreste mettere anche nella rivista mensile.

[@Videoricettebimby]

Ciao, noi non abbiamo una rivista mensile. Comunque grazie. 😊

[@susysusy789]

Buonissimo pane un po modificato gli ingred 😄ho messo 150 semola rimacinata e il restante farina 00 buono grz a voi

[@Videoricettebimby]

Ottima variante

[@susysusy789]

@@Videoricettebimby è venuto morbidissimo