Merhaba ablacim ellerinize sağlık bu yöntemle çok güzel oluyor kışın ister alinazik ister gün sofralarında zeytinyağı ilave ederek Muhteşem olur çok güzel hazırladınız ve çok güzel anlattınız afiyet olsun 🤗🥰👌
3 жыл бұрын
Teşekkür ederim 💐
3 жыл бұрын
Genellikle herkese hitap ediyor davet sofralarına çok yakışıyor , Eylül ayipatlicanlari çok lezzetli oluyor ,hemde ekonomik bol bol yapılmasını tavsiye ederim.
@betulkuzucu12473 жыл бұрын
Ellerinize sağlık canım harika olmuş yine her zaman ki gibi 😘😘🥰
@fatmaulusoy49633 жыл бұрын
Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor afiyet olsun 🤗💯
3 жыл бұрын
Eline emegine sağlık komşu güzel video olmuş
@playlist45893 жыл бұрын
Merhaba,ellerinize sağlıq. Daha kolay bir üsül var amma . Böyleki,fırından aldıkdan 1 dak.sonra streçle sarıp(sapını dışarıda bırakmak şartıyla) sapından tutarak çekersek,kabukları bütün şekiılde hemen çıkıyor.Tabiiki,çok da sık sarmamalı. Ben denemişim deye söyledim👍 Azerbaycandan sevgilerimle🙏😘
@yasarhanmtarm29362 жыл бұрын
Aklıma geldi ve size baktım..közde patlıcanları nasıl yapıyorsunuz.. diye.Cunku,tarifleriniz çok güzel oluyo.,yani.. size ve yaptıklarınıza güveniyorum.Ayrica sesinizde huzur veriyor bana.Bende oğluma yapuverecegimde.
@hanifetezcoskun72113 жыл бұрын
2 gün önce 12 Kilo patlıcan 4 Kilo kapya biberi 3 Kilo domates kozledim bir tepsi patlicani fırına koydum rengi tadı hiç hoşuma gitmedi ocağın 4 gozunude yaktım hepsini kozledim aksama kadar sürdü bir saatte temizlik yaptım allah ağız tadıyla yedirsin inşallah herkeze ben dipfirize koydum
3 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim , kışın hayatınıza kolaylık sağlayacak ellerinize emeğinize sağlık, yakınlarda fırın varsa fırına da vermiyorum kozleyip gönderiyorlar
3 жыл бұрын
İnşallah hep birlikte
@pempekoc4375 Жыл бұрын
bende fırında ki közlenmiş patlıcandan lezzet almam😢illa ateste kozlenecek
@nurtenguver5626 Жыл бұрын
Eski bir teflon tavanın içinde ateşi biraz kısarak közlüyorum,hem Ocak batmıyor hemde patlicanin kabukları közlenmiş gibi oluyor içide yumuşacık..tavsiye ederim ,yıllardir yapiyorum çok lezzetli oluyor
3 жыл бұрын
Her yemeğin yanında muhteşem oluyor.Davet sofralarına çok yakışıyor ÖZELLİKLE mangal yanında. Emeğine sağlık canım 🤗 .
3 жыл бұрын
Teşekkürler 😀 kesinlikle muhteşem oluyor çok zahmeti yok
3 жыл бұрын
Kolay ve lezzetli
@peymaninmutfag87843 жыл бұрын
Ellerine sağlık arkadaşım çok güzel bir tarif kışın çok güzel oluyor afiyet olsun 💯👍👌🌹👏
3 жыл бұрын
Teşekkür ederim 🥰
3 жыл бұрын
Hep birlikte inşallah ,beğenmenize çok sevindim
@nurtenbayram9759 Жыл бұрын
Emeğinize sağlık ❤🌹buşekilde yapıp difrize atıp kışın yapabilirmiyiz kırmızı biberli
@oyayavuz34772 жыл бұрын
Ben yeni takip etmeye basladim..kapya biberler evde cok olunca ne yapsam derken yagli biber tursusunu yaptim... takip.etmeye basladim...simdide patlicanlari kozleyecegim...tesekkurler 🌹💐🦋
@nilgunkonag21803 жыл бұрын
Kız abla sen ne tatlı konuşuyorsun ya ablam eline sağlık yerim canını huzur veriyor sesin.
3 жыл бұрын
Teşekkür ederim canım benim 🥰
@oguzhanatlihan82883 жыл бұрын
Tepsinizden bezlere kullanilan tum malzemeler birinci sınıf ve hijyenik. Sunum muhteşem Gönülden tebrik ederim ellerinize saglik.
3 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim 🤗
@alperbeyazcicek94073 жыл бұрын
❤❤❤
@doganergun71703 жыл бұрын
Elinize sağlık çok güzel bir tarif olmuş patlıcan en sevdiğim muhteşem görünüyor gerçekten
3 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim 🥰
3 жыл бұрын
Beğenmenize çok sevindim
@hurimetekmutfakta3 жыл бұрын
Bizde bu gün közledik patlıcanları kış için çok zahmetli ama çok lezzetli bir kışlık
3 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim , çok kolay oluyor gerçekten artık yaptıkça kolaylaşıyor hrtsy sanırım
@nilgunekeryilmaz2913 жыл бұрын
👍👏
@haticeaydnsoy71793 жыл бұрын
Evet bende yıllardır yapıyorum limon hiç koymuyorum bide böyle deniyeyim buzdolabı poşeti ne koyuyorum tadı hiç degismiyor ellerinize sağlık 👌👌
@nurtennuru63773 жыл бұрын
Ellerine sağlık güzel oldu 20 yıldır aynı yaparım yalnız patlicanlari posette bekletirim daha güzel soyulur birde patlicanlari dogradiktan sonra tel süzgeçte bekletirsen siyah acı suyu gidiyor öyle şiselere doldururum denememi tavsiye ederim . Güle gule yemeği nasip etsin rabbim
3 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim Nurten hanimcigim,olası plastik erimesine karşı camda bekletiyorum , kesinlikle buzlukta da harika oluyor kavanoz yapmaya imkanları olmayanlar dediğiniz gibi yapabilir 🥰💐 tekrardan teşekkür ederim
@sihirlikasgm86023 жыл бұрын
Maşallah çok ta bereketli oldu bende güzel patlıcan bulduğumda yapayım tabi almanyada güzel patlıcan bulabilirsem 🤭
@sukranekren72123 жыл бұрын
Bu tarif bostan patlıcanı ile yapılabilir mi.Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor.
3 жыл бұрын
Merhaba yapabilirsiniz ben pek beğenmiyorum bostanı ama tabi olur
@sukranekren72123 жыл бұрын
Teşekkürler mutlaka deneyeceğim.
@fatiev78082 жыл бұрын
Gecen sene tarifinizle yapmıştım cok güzel oldu tüm begendili yemeklerde alanazikte salatalarda kullandım yeni közlenmiş gibiydi. Ben babagannusu cok severim onda da koz patlıcan biber ve kapya var bilirsiniz ben bu üçünü kozleyip ayni bu şekilde bu tarifle kavanozlarsam olur değil mi kişin dışarı çıkarıp domates soğan salça limonla birlestirsem hazır olsa babaganusum🤗
@bimdekilecola48653 жыл бұрын
Elinize emeğinize sağlık. Fırında pek köz tadını vermiyor.Ocak üstü köz matik diye bir alet var daha güzel oluyor.💞
3 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim elbette ama başında durup sürekli çevirmek önemli
@nevin70293 жыл бұрын
Bende fırında tad almıyorum ocakta direk yapıyorum bembeyaz içi hemde lezzetli oluyor fırında kararıyor
@baharmutfaktaysa3 жыл бұрын
Ellerine sağlık harika görünüyor 💯
3 жыл бұрын
Teşekkür ederim canım 🥰
@EdibeKarakaş-f3e3 ай бұрын
Ellerinize sağlık çok güzel olmuş bende bu yıl buyle yapim
@nisanozhan2826 Жыл бұрын
Kavanozlari ters çevirmeden kaynattığınız için tebrik ediyorum👏👏👏 zira kapak içindeki plasik ısıyla birlikte kanserojen üretir. Bravo zaten duz sekilde de gayet güzel vakumlaniyor
Жыл бұрын
Çok teşekkür ederim bu konuda çok dikkat ederim gerçekten çok hemde çok önemli bir detay 🙏🏻💙
Жыл бұрын
O sıcaklık ile zaten dediğiniz gibi vakumlama işlemi gerceklesiyor
@gulferbasaran22983 жыл бұрын
Biz odun ateşinde pişiriyoruz çok güzel oluyor
@nefisyemekevi3 жыл бұрын
Patlıcan çok severiz vazgecemedigimiz lezzet sende canım harika yaptın biraz zahmetli ama değiyor ellerine emeklerine sağlık ❤️
@firdevisboran17113 жыл бұрын
Kolay gelsin 😊
@baharmutfaktaysa3 жыл бұрын
Bayıldım en kısa zamanda deniycem inşallah ❤
3 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim 🥰💐
@naturediscoverytown42313 жыл бұрын
Çok güzel yaptınız ellerinize sağlık.ben patlıcanı çok seviyorum,bu şekilde uzun süre gerçekten kalıyormu emin olamıyorum.domotes biber yaptım.ama ziyan olursa diye korkuyorum .kapaklarını kontrol ediyorum sürekli.
3 жыл бұрын
Merhaba, aynı tarifimdeki püf noktalarina uyarak gönül rahatlığıyla yapabilirsiniz buzdolabında muhafaza ediniz , çok yer kaplamiyor , dışarıda bir kavonoz deneyebilirsiniz
@apuskin703 жыл бұрын
20 kilo (koca bir cuval ) patlican aldim , yarin yapacagiz aynisini 😍👍🏻👍🏻👍🏻
3 жыл бұрын
Kolay gelsin 🙌
@emineyldrm38422 жыл бұрын
Merhaba, 11 ay önce yazmışsınız. 20 kilodan yapıp hepsini videoda denildiği gibi buzdolabında saklayabildiniz mi? Yoksa dışarıda mı sakladınız? Ben de yapacağım ama buzdolabıma sığmayacağı için soruyorum. Dışarıda dayanmaz mı diye tereddüt ettim.
@nalankaya4355 Жыл бұрын
Kavanoz nasıl steril ediyorsunuz onu da tarif eder misiniz
@naciyeadiguzel84482 жыл бұрын
Canim eline saglin nefis oldu bitanem afiyet olsun
2 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim canım benim
2 жыл бұрын
Günaydın musmutlu sabahlar diliyorum
@sunaesenyurt76683 жыл бұрын
Mutlu Akşamlar 30 Ağustos Zafer Bayramı kutlu olsun inşaAllah 🇹🇷 şehitlerimizin ruhları şad olsun inşaAllah
@semraakgul34173 жыл бұрын
Amiiinn...
@sunaesenyurt76683 жыл бұрын
@@semraakgul3417 👋🙌
3 жыл бұрын
💐🤲
3 жыл бұрын
Amin canım benim 🤲
@sunaesenyurt76683 жыл бұрын
@ ☺️☺️🇹🇷🥰❤️😍🧕
@Mantar-xq3tk Жыл бұрын
Köz tadı geliyormu acaba
@elvanerden87613 жыл бұрын
Sizin anlatımlarınızı çok beğeniyorum elimden geldikçe tariflerinizi yapıyorum elinize sağlık.
3 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim 💐 beğenmenize çok sevindim
@cicek_elinden3 жыл бұрын
Eline sağlık bende kapya biber közledim fırında koydum kavanoza
@tubatopal723 жыл бұрын
Çok güzel harika bir fikir. Bende patlıcanları kozleyip derin dondurucuya koyuyordum. Bu şekilde yapmak daha mantıklı
3 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim , evet konserve yapamayanlar buzluğa koyabilir ama konserve daha lezzetli oluyor ❤️ çünkü buzlukta kaldıkça patlıcan lezzeti kayboluyor
@nefisyemekdunyas3 жыл бұрын
Ellerinize emeğinize sağlık kış için harika yöntem 🌺 yogurtlamanizda muhteşem görünüyor 🤗🌺
3 жыл бұрын
Teşekkür ederim canım benim 🥰💐
@gulsimauygun95323 жыл бұрын
Eline sağlık Afiyet olsun mutlaka deniycem 💞 👏🏻👍🏻
@gunayaydin73223 жыл бұрын
Ellerinize sağlık... Şişeleri ters çevirip de kaynatan var... Doğrusu hangisi daha iyi bilmiyorum. Sizce...?
3 жыл бұрын
Merhaba , kesin olarak ters cevirmeyiniz kaynattıktan sonra tekrar kapağı sıkıştırarak aynı işlemleri yapabilirsiniz, kameradan dolayı rengi koyu çıkmış ama kesinlikle kara değil güvenle deneyebilirsiniz
@gunayaydin73223 жыл бұрын
@ Cevapladığınız için teşekkür ederim. Aynı işlemler derken?
3 жыл бұрын
Üzerini kalın örtü ile sarıp bir gece bekletmek ve buzdolabında muhafaza etmek
3 жыл бұрын
Aslında dışarıda da muhafaza edilir ancak risklidir biraz patlıcan o yüzden buzdolabında öneriyorum bir kavonozu oda sıcaklığında mutfak dolaplarin içinde deneyebilirsiniz
@arifecgrkc41503 жыл бұрын
Hoş bulduk kizim kolay gelsin
3 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim efendim , 💐
@haticekubra10973 жыл бұрын
Merhaba güzel bende deneyeceğim başka çeşit konserve yapıyorum ama patlıcanı merak ediyordum sizin tarifinizi yapacağım🌸🌸🌸
3 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim , patlıcan biraz risklidir ama bu şekilde yaparsanız eminin çok beğeneceksiniz
@alptek89013 жыл бұрын
Hanımefendi havayi yag koyduktan sonra almalisiniz ki havanın yerini yağ doldursun.
@yemeklutfen21573 жыл бұрын
Herzamn tarifleriniz kaliteli maşallah
3 жыл бұрын
Teşekkür ederim 🥰💐
3 жыл бұрын
🌸🌸🌸çok güzel anlatım güzel tarif elinize sağlık zevkle izledim banada beklerim
3 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim 🥰
@aaa46783 жыл бұрын
kavanoza sicak veya soğuk koymak farkediyormu acaba?
@filizon10443 жыл бұрын
Elinize sağlık tam aradığım tarif teşekkürler. Fırını hangi fonksiyonda çalıştırdınız acaba? Izgara mı yoksa altüst mü?
3 жыл бұрын
Teşekkür ederim, standart alt üst ayarda ,ama ızgara kullanırsanız altına da mutlaka tepsi koyalım ki fırın pislenmesin
@betulbuyukturk17562 жыл бұрын
Tuz oranı kilo başına ne kadar oluyor ? Vakumlamak için kaynatmak yeterli mi patlıcanlar soğumuş oluyor
@haticebaybora98213 жыл бұрын
Elinize emeğinize sağlık çok güzel olmuş 👍
@havvaakgun629524 күн бұрын
Harika oldu patlıcanlarımı sayenizde değerlendirdim
@aysegulkoparal8673 жыл бұрын
Mis misss.Ellerinize sağlık.Afiyetle tüketin...Sevgilerimle...
3 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim 🥰💐
@Luzia_edits3 жыл бұрын
Elinize sağlık çok güzel olmuş bu hafta İnşallah ben de kışlık patlıcanları mı köz yapacağım mangalda veya ateşte göz olursa daha güzel oluyor sizinki de çok güzel afiyetle tüketin inşallah 👏♥️
@zeynepbozayy3 жыл бұрын
Ellerinize yüreğinize emeğinize sağlık
3 жыл бұрын
Teşekkür ederim 🥰
@favorimutfak3 жыл бұрын
Ellerinize sağlık iyi günlerde tüketin inşallah 👍🙋
@ckcigdem2 жыл бұрын
Ellerinize sağlık. Domates, soğan, sarımsak, biber ekleyerek de yapabilir miyim bu konserveyi?
@birsencengiz29673 жыл бұрын
Ellerine sağlık 👍 afyetolsun
@ebruli40373 жыл бұрын
Ellerim cok yandi acıdı bayağı inşallah tadi güzel olur ben derin dondurucu ya attim komsumuz atesde közlenmiş patlicani kavanoz a atmisti hepsinin kapaklari atmış sansa birakmayayim dedim derin dondurucu ya attim
@hilalnur61692 жыл бұрын
ellerinize sağlık
2 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim 🥰
@eminegezici8313 жыл бұрын
Ellerinize sağlık, patlıcanın herşeyi çok güzel oluyor.. ☺️🌹
3 жыл бұрын
Teşekkürler arkadaşlar,su anda tam zamanı hem lezzetli hem uygun
@zehragokdogan4263 жыл бұрын
Ellerine sağlık çok güzel görünüyor, afiyetle yiyin inşallah 🤲😘👏👏
3 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim 🥰
@salihakopgir62912 жыл бұрын
Merhaba ben bunu yaptıktan sonra şişelere değilde kilitli poşetlere koysam sıkıntı olurmu dondurucuda saklasam tesekkur ederim
2 жыл бұрын
Merhaba, evet buzlukta muhafaza edebilirsiniz
2 жыл бұрын
Buzlu iken tereyağı ısıtıp buzlu kız patlıcani içine atıyorum az kavurup servis tabağına alıyorum
@ilhantaskn54083 жыл бұрын
Elinize saglik super gorunuyor deniyecegim
3 жыл бұрын
Teşekkür ederim 🥰 gerçekten çok güzel oluyor
@nevinyalcn54303 жыл бұрын
Eline sağlık
3 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim 🥰
@habibeciftci64763 жыл бұрын
Yemek tekliflerinizi çok başarılı.
@fahriyebedir61603 жыл бұрын
Abla ellerin dert keder göermesin internet oldukca yorum atcam abla her tarifin nefis
@guleraltnay3303 Жыл бұрын
2yil sonra ilk defa izledim bende yapicam cok severim patlicanin bu mezesini
Жыл бұрын
Çok teşekkür ederim 🥰
Жыл бұрын
Gerçekten harika oluyor
@betulkuzucu12473 жыл бұрын
Ellerinize sağlık çok güzel olmuş mutlaka deneyeceğim inşallah 🥰
3 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim 🥰
@yucelgurses75393 жыл бұрын
👏👍🌷🌼🌺🌻
@sevilbalci1763 жыл бұрын
Sizin fikrinize katiliyorum dolap poşetinde buzluk tadını değiştiriyor kavanoz da daha güzel oluyor emeğinize sağlık
@latifceylan27773 жыл бұрын
Zeytin yağı yok abla ayçiçek yağı kullansam olur mu
3 жыл бұрын
Merhaba, kullanabilirsiniz 🥰
@nurselsevim5812 жыл бұрын
Süper
2 жыл бұрын
Teşekkür ederim 🥰
@sureyyadogan63143 жыл бұрын
Ellerine sağlık 🙋♀️
3 жыл бұрын
Teşekkür ederim 🥰
@elisimatik88613 жыл бұрын
Mutlaka deneyecem denemeyen kalmasın 👏👏👏👏🤗
3 жыл бұрын
Teşekkür ederim 🥰
@halimekarabulut67293 жыл бұрын
7
@rahilerahile82513 жыл бұрын
Elinize emeğinize sağlık süper oldular 👌 sağlıkla yemek nasip olsun inşallah 👐🌹
@naciyesidalbay25232 жыл бұрын
Kırmızı biber için de aynı işlemi yapabilir miyiz?
2 жыл бұрын
Evet yapabilirsiniz ama kırmızı biber çok hassas buzdolabında muhafaza edilmesi gerek
@semabin222 жыл бұрын
Limonun burada etkisi nedir? Eklenmese olmaz mı?
2 жыл бұрын
Merhaba , kararması için
2 жыл бұрын
İsterseniz kullanmayabilirsiniz
@huaweimediapad8463 жыл бұрын
çekirdekleriyle mi yapıyoruz?
@tubatopal723 жыл бұрын
Yeşim hanım cim 4 kilo patlıcandan kaç tane kavanoz çıktı acaba?
3 жыл бұрын
Tuba hanimcigim 3 orta boy birde küçük kavanoz çıkıyor , eğer imkanınız varsa tek. Kullanımlık küçük kavanozda öneririm