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👉 Sexto episodio del nuevo ciclo de entrevistas para que nuestra sociedad conozca los beneficios que trae consigo invertir en ciencia y tecnología.
🧪 Nos visitó el Dr. Andrés Eduardo Takara quien trabaja en el Laboratorio de Membrana y Biomateriales perteneciente al INFAP. Es doctor en Química, investigador de CONICET y docente de la Universidad Nacional de San Luis
Junto a su equipo de trabajo están desarrollando biomateriales conductores que están aplicados al desarrollo de sensores para la determinación de toxinas pesticidas y elementos contaminantes en la industria alimenticia y agroalimenticia.
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