Ciolan(Rasol) de porc presat. Mezeluri de casa delicioase.

[@legeajunglei]

Te apreciez si respect maxim ❤

[@simymenik167]

Arată minunat mezelul din ciolan.Ce este pregatit in casă nu se compară cu nimic din comerț.👌👍

[@macelarulsimeria7256]

respect! O rețetă foarte bună! ❤ sunt si de meserie si gurmand!

[@emilpriscu8934]

Mulțumim pt reteta

[@CraiovaMea]

Yam Yam. Foarte misto ! Btavo ! ❤

[@danielaluchian2671]

Excelent. Felicitări

[@IoanCazan-wt8lc]

M-am și chicat pe chiept, foarte reușit salamul, salutari din Malaga

[@margaretauiheli4960]

Chiar așa făcut este sănătos pentru organism.Felicitari ai putea să incerci mai multe,o toba, un caltaboș ,un maioș😊😅(facut din plamani,ficat,splină)acum rapid nu-mi vine să numesc cum îi zice!!!👏👍😍😇👋

[@ciupercabogdan9959]

Salamul arata super❤❤❤❤❤Pisoiul😉😉😉😉😉

[@mariaelenafoote4819]

Bunā Silviu, Am sā pregatesc si eu in special pentru Craciun si Anul Nou...dar nu numai 👩‍🍳😋 O retetā bunā si sānātoasā. Multumesc frumos si tinem legatura. Cu drag, Mena 🇬🇧🇷🇴🤗❤️👍💁‍♀️

[@simonapersefona9302]

👏👏👏👏👏👏Grozavă treabă! Ești un bucătar foarte talentat!!!

[@lidiafluerici5980]

😂😂!!

[@mihaeladraghici7192]

Arată super bine 🤤!

[@mariaion6830]

Salutare Silviu. Foarte buna reteta pentru un preparat gustos si sanatos. Pofta buna. La revedere si tinem legatura. 🤗👏👍

[@emiliapop8949]

O rețetă tare bună! 👍🐈

[@lauraichim7590]

Într-adevăr O BUNĂTATE, sănătos și gustos ❤❤❤ Doamne ajută și ținem legătura Silviu 🎉

[@magda3370]

Esti foarte talentat! Multumim ca impartasesti cu noi toate aceste retete minunate! Cele mai bune mezeluri sunt cele pregatite in casa! Tinem legatura!👍

[@FloriOancea-lr8es]

Suuuper! Ținem legătura!

[@luciatodoran5706]

*Delicios* ❤ Fac și eu, folosesc oală sub presiune (știu că nu ești fan), dar scap repede cu fiertul. Usturoiul îl pun în supa strecurată, apoi îl strecor.😊😊 *Mulțumesc pentru vlog!*

[@mariamihaelaiamandi9159]

Bun și cu oala de presiune dar aici este vorba de foc lent, temperatură scăzută caci e vorba de extracție din oase din carne și asta nu se obține dintr-un foc rapid la oala cu presiune.

[@luciatodoran5706]

​@@mariamihaelaiamandi9159❤ *Eu folosesc oala sub presiune la foc mic.* La început spumez bine, să fie limpede frumos, sare și ce mai pun .... apoi închid capacul, iar plita (sau aragazul unde este) la "4" sau un ochi, cel mic, de la aragaz. Nu vei auzi fâșâit și lași 1 - 2 ore depinde de carne. Se fierbe totul limpede și bun. Încet și cu gust! Eu nu mai pot fără această minune. Nici nu mi-aș permite să stau ore la bucătărie, sunt și alte chestii faine de făcut în lumea asta "frumoasă". Numai bine.

[@marian.6564]

La noi se zice toba

[@danielanancu8712]

👍👏 😘😘😘Ptr pisici!

[@liviuflliviufl5995]

Pe măsuta aia faci delicatese zilnic,e bine că poți mânca orice

[@cornelchioran362]

SALUT SILVIU ,MI-AI DAT DE LUCRU. AM LUAT 3 CIOLANE ȘI MĂINE MARȚI LA OALĂ CU ELE.SĂ AI POFTĂ.

[@gicugiculescu3161]

Șuncă afumată din carne porc și parizer de la Selgros, de-ale lor. Sunt TOP! Merită să le încerci, Silviu. 🥂🍾🥇💪

[@carmenlungu13]

Sunt Oricum pline de chinicale Chiar daca au gust bun Si pt a potentia gustul pun glutammat cu carul E sfant ceea ce faci cu mana ta Ca stii ce pui

[@bilaemil1621]

Supeeeeeeeeer tare..!!! 😮😅😊

[@mushiuletgigi5705]

Tobă !

[@armaghedon-c4j]

Piper n-ar fi mers? Intreb...poate si putin cimbru sau oregano?

[@s.a.m.6082]

Atunci cand pestii nu prefera suprafata si stau la adancime, inseamna ca este frig afara. Iepure cand gatiti?

[@petrescusilviu392]

Am gătit dar nu prea se uita nimeni...dar sigur mai gătesc

[@mariapatrascu5937]

Servus Silviu! Ce ai facut tu, se numeste tobă. Pofta bună!

[@nairda5000]

la toba se folosesc organe..aici e mai multa carne..o toba "reinterpretata".

[@hortenziamihaelarad2566]

​@@nairda5000noi nu foloseam organe la tobă! nici vorbă, organele mergeau la caltaboș!

[@nairda5000]

@@hortenziamihaelarad2566 in Bucovina e mai complexa treaba la toba..- 2 adidasi (picioare porc) - 2 urechi - 500 g ficat - 2 rinichi -1 Inima - 1 limba -1-2 bucati splina - 500 g burta (carne cu grasime) sau un rasol - Cateva bucatele de carne macra ramase de la fasonat-cam 300 g

[@wu-layunysoul6348]

Toba nu e...toba e cu organe ...cu limba ficat soric urechi...maruntaie...si se pun in stomacul de la porc...😉😉😉😉

[@timo-val]

​In Ardeal splina se aruncă, nici vorba de ficat.Am căutat o grămadă de rețete dar în niciuna nu am găsit splina și ficat la toba. Interesant

[@violetyosu0118]

Ținem!

[@dimasilvia674]

Nu putem fierbe ciolanul la oala minune?

[@lidiafluerici5980]

👍!

[@eu-tx4pc]

👍👏🐷

[@mihaidorobantu8309]

Cred că Sorin Constantinescu o să facă o comandă pentru conac!

[@RoseN-CJ]

Ooo dar a fost ceva de munca la reteta asta :) harnic esti!

[@matmar4758]

multumim, eu nu sunt cu bucataria

[@cristinamarcu4462]

La noi se numește caș de porc.

[@constantinbadoi-oy6lr]

F bine ca nu ai folosit o spumiera când ai scos ciolanul fiert din oala ! Mai bine cu clestișorul !

[@CatalinV]

#ţinemlegãtura

[@gbrune4083]

Poate prepari intr o zi si un salam

[@florinciobirca3031]

Este frumos sã te ascunzi......warum?

[@florinciobirca3031]

Silviu bucãtaru nu se aratã,omu invizibil

[@mariusdinca5365]

Pai ii zboară vantul meșa