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Le cipolle danno ai vostri panini o sandwich un tocco in più. Si abbinano bene anche al formaggio, sono deliziose negli hamburger o con la carne alla griglia.
INGREDIENTI per 3 vasetti
500 gr. di cipolle rosse
3 dl di aceto di mele
3 dl di acqua
4 cucchiai di zucchero (in alternativa 3 cucchiai di sciroppo d’acero)
1 cucchiaio di pepe in grani
1 cucchiaino di sale
Foglie di alloro o salvia
Consigli:
Si conservano per ca. 2 mesi, una volta aperti conservare in frigo dove si mantengono per ca. 2-3 settimane.
Sterilizzare i barattoli in forno:
Scaldare a 110 gradi i barattoli (senza tappi) per 10 min.
Spegnere il forno e aggiungere i tappi a forno ancora caldo.
Buone conserve a tutti!
SPA Kitchen
Benessere in cucina
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