CIRENG ISI AYAM SAYUR

Bahan bahan
Ayam filet dada 350 gr(rebus, suwir suwir)
Wortel 2 buah
Tepung tapioka 500 gr
Tepung terigu 250 gr
Garam 2 sdt
Kaldu bubuk 1 bks(sesuaikan)
Air panas 455-460 ml(masukan secara bertahap)
Bumbu halus
Bawang putih 4 siung
Bawang merah 5 siung
Cabe kering 15 buah (sesuaikan jika ingin pedas tambahkan)
Cabe rawit 6 buah
Garam 1 sdt +1/4 sdt(sesuaikan)
Micin 1/2 sdt (sesuaikan)
Kaldu bubuk sachet 1 bks sisakan sedikit(sesuaikan)
Kaldu bubuk 1/4 sdt
Gula pasir 1 sdm
Bumbu kare 3 sdm
Air 300-350 ml(sesuaikan)
Pelengkap
Daun jeruk 8 lembar (sy tidak pakai karena lagi kosong)
#masakanrumahan #jajanan #cirengisiayam #olahanayam #idecamilan #idejualan