சிதம்பரம் கத்திரிக்காய் கொத்சு இப்படி செஞ்சு பாருங்க/ Brinjal Gravy Recipe / kathirikai gothsu tamil

[@sangeethanarayanan7248]

Hello Gomathi, all of your videos are very calming and wonderful to watch. I did sweet pongal just the way you had explained and it tasted really awesome. Thanks so much for sharing your wisdom with all of us!

[@chandrasekar5229]

""

[@GomathisKitchen]

So nice of you glad to hear ,Thank you pa😊🙏👍

[@ruskanna6809]

I also did sweet pongal way of your recipe, very very tasty, awesome, Thank you Mrs gomathi sis.

[@sheethel1478]

qàcseu

[@chandravalli.3117]

Llllllllllll

[@rukhyakhanam4635]

Today recipe sooperma kelve patterukkeren eni ungal entha suvayil seiven thankyou dear

[@GomathisKitchen]

சூப்பர் மா , செமயா இருக்கும்

[@tamilarasis2213]

I don't no cooking properly and everyone in my family tease me if i cook any dish.. I tried this recepie and it came out every well.. Iam very happy and proud with my cooking.. Thank you for the dish❤

[@UK_samayal]

க.உமா.கத்தரிக்காகொஸ்த்துஅருமை.சூப்பர்.கோமதி.நாளைஎங்கள்வீட்டில்செய்துபார்கிரேன்.நன்றி🙏👌❤👍

[@GomathisKitchen]

சூப்பர் உமா சிஸ்டர் 😊👍🙏

[@meenakumarisivaramachandra9297]

நான் எதிர்பிர்த்துக் கொண்டிருந்த சிதம்பரம் கொத்ச்சு செய்முறையை பதிவிட்டமைக்கு நன்றி. இந்த செய்முறையில் செய்து ருசிக்கிறோம்.

[@GomathisKitchen]

ரொம்பவும் சந்தோசம் பா மிகவும் நன்றி

[@lifefact816]

Akka semma taste today Naa try panna super taste ka ❤❤❤❤❤❤

[@harikrishnan8808]

Good show, u showed out preparing this kathrikai gotsu. Thanks.

[@Thevikivish]

Made brinjal gotsu (thoku) it came out very well tasted soo good thanks

[@Prabha-ws6hm]

Akka yummy Nan ippo seiyaporen

[@GomathisKitchen]

Super Thank you pa

[@priyachinnu9853]

பார்கும்போதே நாக்கில் எச்சில் ஊருகிறது செம்ம டிஷ் 😋😋🙏🙏🙏🙏

[@GomathisKitchen]

மிகவும் நன்றி பா

[@pnbalasubramanian533]

Madam, we used to do it with sambar powder and call it onion and brinjal thokku like tomato thokku.

[@duraidurai9638]

Enakum

[@ArunRajendran-oq4vx]

Hello Amma thank you for this my favorite dish really super Amma

[@kanmanirajendran767]

கத்தரிக்காய் கொத்சு பார்க்கும் போதே சூப்பரா இருக்கு கோமதி

[@GomathisKitchen]

மிகவும் நன்றி பா

[@jswamynathan2739]

Bangan sabji superoooo super gomathi sister.god bless you.

[@GomathisKitchen]

Thank you so much Sir😊🙏

[@GokuGamer-wn4yo]

Very nice 👍 thanks for your tips 🤤

[@nagajothiramasamy777]

Today I prepare by your way, super ah irunthathu,

[@vrand3561]

Very nice and my favorite dish. Because I am chidambaram.

[@GomathisKitchen]

So nice Thank you pa

[@yogitha7296]

Brinjal kotchu super sister.

[@rthappleid5988]

Oworu muraium edukkum pozum soodu Panna weanduma pls solluga

[@GomathisKitchen]

புரியல பா

[@suganthajagadeesan6096]

Mam super 👌 👍 Nan ethir partha recipe mam my favorite thank u

[@GomathisKitchen]

Welcome pa😊

[@rukhyakhanam4635]

Good noon dear sister. Yesterday breakfast ungal recipe RATHNA CAFEA SAMBAR Seithen MINI EDLYYudan vera laval naan neraiya time setherukkeren entha sambar yeppoluthum paaraattukal. Very tasyyma pakkatthu veeduhal ukkum koduppen yen maru mahan peran petthi yen husband yelloorum SPECIALY. YENGAL. RAMZAN Andru kaalai edliyudan seiven Varum verundhinar Anivarum. Veetrkku yedutthu pooha ketpaarhal Atthanai rusee Aurpputham THANKYOU SISTER

[@GomathisKitchen]

ரொம்பவும் சந்தோசம் மா , எனக்கும் அந்த சம்பார் இட்லியில் ஊற வைத்து சாப்பிட்டால் செமயா இருக்கும் (சாம்பார் இட்லி )

[@rukhyakhanam4635]

@@GomathisKitchen yes correct ungaludan share panna Aasai AAhaiyaal sonnenma

[@shalihashaliha1543]

Hi mam na etha recipe try Panna romba tasety ya iruthuchu my hus Vera leavel feed back kuduthaga mam thank you 😘😍😍😘😘

[@valarmathisubramanian6393]

Super mam kadai Super address sollu enga mam Super ah irukku

[@kavithavelu2360]

Hi akka your recipe always super ❤❤

[@fpbhagyarajinteriorfpbhagy4876]

Super gomadhi

[@yavaraimalathi2214]

அக்கா உங்க தமிழ் வீடியோ எல்லாம் சூப்பர் உங்களுடைய கணவர் குழந்தைகள் எல்லாம் ரொம்ப கொடுத்து வைத்தவர்கள்

[@GomathisKitchen]

😊ரொம்பவும் சந்தோசம் பா மிக நன்றி 👍🙏

[@Aadhil_kolar_155]

Hai gomathi Akka,nall irukingla ka pasanga ellame nalla irukangla,u r brinjal kostu is awesome ka colourful aa iruku ka 😋😋😋😋 super 👌

[@GomathisKitchen]

Yellarum nalla erukkom pa neega yellarum yepadi erukeenga? Thank you so much pa😊👍

[@arumugammarimuthu590]

ஹாய் சிஸ்டர் அருமையான கத்திரிக்காய் கொத்சு 👍👍👍👌🇸🇬.

[@GomathisKitchen]

மிக நன்றி பா

[@vasanthajvasanthaj904]

Your preparation is excellent Vasantha Navi Mumbai

[@Ramuramu-ie5nz]

பார்க்கும் போதே சூப்பரா இருக்கு. இட்லியும் நல்லா இருக்கு.

[@GomathisKitchen]

நன்றி பா

[@boomadevi2448]

Looking yummy. But idhu pouring consistency seiyakudadha? Ghosthu thickah irukuma?

[@GomathisKitchen]

kovilla kodukaarathu thaniya erukkum pa ithu chidhambaram hotel styel ippadi thick a erukkum

[@halwavibes]

Hello amma good afternoon it's my favorite dish thanks for sharing WIth ur detailed explanation... Thanks for the vlog amma always rocking with healthy recipe 🙏🙏🙏👌👌👌especially the making of masala for this recipe very nice and easy to implement 👌👌

[@GomathisKitchen]

Good evening brother Yes you are right semmaya erukkum 😊🙏👍

[@halwavibes]

@@GomathisKitchen thanks for the reply amma

[@kamalavaishnavi2214]

I try mam thank you

[@nagarasan]

கத்திரிக்காய் கொத்சு//MY FEV DISH

[@GomathisKitchen]

Mine too Thank you pa

[@marysherrienegerard3171]

Hi Ma'am, i was looking out for a different type of brinjal recipe, i came across this recipe of yours, i instantly tried it is smell is too good and taste is yummy i loved it. Thank you so much for sharing this recipe with us. Keep rocking as always. Once again thank you so much.

[@GomathisKitchen]

My pleasure 😊👍🙏

[@halwavibes]

Looking golden colour it's tempting everyone 👌👌👌

[@GomathisKitchen]

Yes Thank you pa

[@santhithilaga2481]

Super mam thanks vazgavalamudan 💯👍🌹🤤

[@GomathisKitchen]

Welcome pa😊🙏

[@chitrashreedharan7780]

Really very nice Idly looks.Awesome please send idly recipe

[@GomathisKitchen]

Yes Thank you pa

[@sivaranjanis7027]

❤super. Love from chidambaram ❤

[@sesri4742]

பாக்கும்போது சாப்பிடணும் போல இருக்கு மேடம் 😋😋😋😋

[@GomathisKitchen]

மிகவும் நன்றி பா

[@rematv4199]

Super sister.I will try. Can you give the measurement of tamarind in grams please

[@GomathisKitchen]

5 கிராம் இருக்கும் பா

[@rematv4199]

Thankyou sister

[@vijaya1431]

சூப்பர்கோமதிஅருமையாஇருக்கம்மா

[@GomathisKitchen]

மிகவும் நன்றி பா

[@premaviswanathan4945]

Very nice presentation & Preparation Gomathi 😍 Romba Pakkumbothe Romba tempting 😋🌻🙏

[@GomathisKitchen]

Thank you pa😊

[@ramyadinesh7962]

Super mam பால் வடை seithu katunga mam

[@GomathisKitchen]

கட்டாயம் போடுறேன் பா

[@rajahindhiran5593]

இட்லிக்கு அரிசியை ' கொர கொரவென்று....' அரைக்கும் தோசைக்கு அ.மா ...நைஸாக ..

[@GomathisKitchen]

இட்லி தோசைக்கு நான் நைஸாக தான் அரைப்பேன் பா

[@azhaguazhagu5118]

நாங்களும் சிதம்பரம் தான் அருமை கத்தரிகொஸ்த்து

[@GomathisKitchen]

சூப்பர் பா ரொம்பவும் சந்தோசம்

[@valarmathi5111]

அருமை மேம்

[@GomathisKitchen]

மிக நன்றி பா

[@nithya69]

I try this ultimate taste sister

[@GomathisKitchen]

Thank you so much pa

[@savethasavetha8834]

🙏 Komathma Superb dear 👌👌 method and that masala powder is highlighted nice reaspe ma thq dear 👍👍👍

[@GomathisKitchen]

Thank you pa😊👍

[@3thrisha869]

Arumai😋😋😋i tried

[@deepavishakan6872]

Green katirika la seyalama

[@GomathisKitchen]

Tharalama seiyalam pa

[@sopanasundari4875]

Mam , should we store in fridge

[@GomathisKitchen]

Yes we have to

[@nalinikeerthana7982]

Chappati nalla Irukuma side dish??

[@sasikalasoundhararajan6149]

Neraya masala powder add panna madhiri irukku. 2 table spoons podalama?

[@GomathisKitchen]

onga virupathukku thaguntha mathiri pottukonga pa

[@sasikalasoundhararajan6149]

@@GomathisKitchen Thanks for the video

[@vallikameswariseetharam9969]

வணக்கம் கோமதி கத்திரிக்காய் கொத்சு நல்லா இருந்தது. கத்தரிக்காய் விதையா இருக்கனும்மா விதையில்லாமல் இருக்கனும்மா. நீங்கள் சமைத்த கடாய் இரும்பு சட்டியா. 😍😍👍👍

[@GomathisKitchen]

வணக்கம் மா , அம்மாம் இரும்பு சட்டி தான் , எல்லா கத்திரிக்கையும் நல்லா இருக்கும் மா

[@TamilSelvi-ls7pw]

Sure I will try mam.

[@GomathisKitchen]

Super 😊 Thank you pa

[@linuartz]

I tried this recipe yesterday, came out perfectly and my family loved it. It remembered my hostelmess food which was awesome. I studied at Tamil nadu and after long years I found the same recipe and taste. Thanks for sharing dear.

[@GomathisKitchen]

Glad to hear thanks for your feedback pa

[@sekaransundarabani3313]

Vcfu ch zon song g

[@revathisoundarrajan1217]

கத்திரிக்காய், வெங்காயம் வதக்கி அரைத்து தான் செய்யனுமா? USA la were r you ? I am also there I am in North Carolina

[@GomathisKitchen]

சுட்டும் செய்யலாம் ஆனால் காஸ் அடுப்பைவிட விரிரு அடுப்பில் வதுதான் சுடனும் அது இல்லனா வதக்கி செஞ்சாள் நல்லா இருக்கும் பா , I am in Dallas TX

[@revathisoundarrajan1217]

வதக்கி அரைக்காம செய்யலாமா

[@gomathiramasubramanian5814]

nice kadai...where did you buy this?

[@bhanumathyrajendran7102]

Nice n mouth watering receipe

[@GomathisKitchen]

Thank you pa😊

[@narayananrajagopalan4668]

Use the above sude dish on the same day

[@GomathisKitchen]

No you keep it in fridge for about 4-5days

[@prabhudasdas4345]

Brinjal gravy is tempting to see and its colour was attractive and your clear explanation and your way of speaking correct to the point was useful. Masala added seems to add a distinct flavour to this delicious dish and Brinjal gravy is healthy and also tasty.

[@GomathisKitchen]

Glad to hear ma Thank you so much

[@sandhyaravikumar6349]

If you keep egg plant outside instead it doesn't change color and even when the skin shrinks after a week it remains white inside. It's my personal experience.

[@venkattamil4195]

Today my wife started to prepare kothsu. But the brinjals were brown inside and we decided to throw it. Is it because keeping it in refrigerator ?

[@manjulasaravanan6330]

சுவையான சட்னி / ஊறுகாய் போல இருக்கு மேடம்!!!!!!

[@neelavathisivaji8470]

Madam can we use big onion instead of small onion

[@GomathisKitchen]

Yes 1 big onion use pannikalam pa

[@babuswami7523]

Aaha! 2naal munnadi dhan pannen.sari next time ungalukkaga try panren friend.😅

[@GomathisKitchen]

😊Super ma👍🙏

[@Samisasi132]

Congrats Durga

[@veenasonu5064]

👌👌👌 how many days store outside

[@GomathisKitchen]

2-4 day nalla vathqakina erukkum pa

[@ushaprakasam6446]

All your recipe 👌

[@GomathisKitchen]

Thank you pa

[@Sugujames]

Wonderful explanation

[@GomathisKitchen]

Thank you pa

[@SingamSiva16]

Hi sister 😊 Yesterday we tried this recipe Its so awesome.. taste was so good as per your method🤤🤤🤤 We stored in silver box and tried with curd rice especially so so great.... Thank you ji😇

[@GomathisKitchen]

Glad to hear thanks for your feedback ji 🙏😊👍

[@rositondeepa4668]

Super Sairam

[@PremPonni]

Green brinjal use panalama

[@GomathisKitchen]

Tharalama seiyalam pa nalla erukkum

[@marieswarimarieswari9106]

Arumaiyana recipe gomathi sister👭🥰

[@GomathisKitchen]

Thank you pa

[@kumuthampoongan7708]

Super ma

[@radhikakannan2147]

Will try this.Saw u in Irfan’s video.

[@GomathisKitchen]

😊Yeah he came here for Pongal thiruvizha

[@rakalya5140]

🎉 super ma

[@sudhasriram7014]

இனிய வணக்கம் சிஸ்டர் சிதம்பரம் கத்தரிக்காய் கொஸ்து சூப்பர் சூப்பர் சிஸ்டர்

[@GomathisKitchen]

இனிய காலை வணக்கம் பா மிகவும் நன்றி

[@ezhilrajamanickam235]

Super super excellent

[@GomathisKitchen]

Thank you pa

[@lalithabalakrishnan1081]

Perfect texture. Superb.

[@GomathisKitchen]

Thank you pa

[@deepas179]

Tried this today... semma tasty. Thank you very much

[@GomathisKitchen]

Super pa

[@bhairavisatbhai6777]

Superb all your dishes are too good.. step by step your explaining excellent..i tried your chakkara Pongal it came out very well...brinjal gotsu I'll try it.. I'm from Pune Maharashtra

[@GomathisKitchen]

Glad to hear Thank you pa😊

[@priyachinnu9853]

Hi sister I'm first comment💐💐💐

[@GomathisKitchen]

Super pa😊👍

[@muthukrishnama3477]

We are enjoyed mam thank you so much 🙏🏻😋

[@GomathisKitchen]

Thank you pa

[@indhuk740]

Super ah iruku sis 😍

[@GomathisKitchen]

Thank you pa

[@venkatesannatarajaiyer6399]

😋😋

[@rajkumarsingaram728]

Arumi

[@amuthajuliet5767]

Supper nice 👌

[@GomathisKitchen]

Thank you pa 😊

[@perathuselvi9103]

Super mam very neat and clear explanation

[@GomathisKitchen]

Thank you pa😊

[@innovativeaaridesigns9248]

Mouth-watering recipe 😍

[@GomathisKitchen]

Thank you pa😊

[@cavitanathan1347]

Hello Gomathi. Thank you for this lovely recipe. I certainly will give this a try. May I ask, I noticed that you’re using a cast iron kadai in the video, which brand is it? I’ve been searching for one this size and it seems perfect. If you can tell me the brand name and size, I’ll order it online. Much appreciated.

[@GomathisKitchen]

This cast iron kadai I bought it from local indian store(USA) , This brand is not available in online you can buy lodge brand cast iron kadai , I have that one too , it is very good

[@cavitanathan1347]

@@GomathisKitchen ok thanks for letting me know.

[@radhikakannan2147]

Saw u in irfan’s channel.

[@sridevikarthick6258]

Wow super mam... Mouth watering

[@GomathisKitchen]

Thank you pa

[@manjulajohn1469]

Super 🙏🏾

[@sumathykannan5307]

Super pa, tempting and tastey 😋

[@GomathisKitchen]

Thank you pa😊

[@inthumathi4652]

❤️Akka Nice

[@GomathisKitchen]

Thank you pa

[@shansiva3]

Super dish Gomathi thank u for sharing ❤❤👏👏👌👌

[@tastewithANNACHI]

Amazing recipe excellent preparation

[@GomathisKitchen]

Thank you pa😊

[@koteeswarankolanthaiachari3408]

Deemed taste !! Thanks Madam !!!

[@radhak6014]

Madam brinjala aracha kasakkatha

[@GomathisKitchen]

கட்டாயம் கசக்காது பா

[@radhak6014]

Ok thank you madam

[@malathiranganathan6274]

Super taste

[@dhanalakshmi0422]

Na same ithe maari dha mam panne but enna mistake achi nu therila something went rong.. taste is worts