Oeufs marinées (conservation très longue durée)

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Citoyen prévoyant

Citoyen prévoyant

Күн бұрын

Пікірлер: 563
@guyotcatherine5052
@guyotcatherine5052 6 ай бұрын
J ai testé votre recette. Ouverture après 2 ans , parfait pour ajouter les oeufs dans 1 salade. Après Ouverture du pot je les ai gardés au frigo 3/4 jours sans problème. Merci à vous.
@MiMi-dk6ko
@MiMi-dk6ko 3 ай бұрын
Première fois que je vois comment conserver des oeufs au vinaigre, super vidéo. Je m'abonne!
@arakyd696
@arakyd696 3 жыл бұрын
c'est marrant, ça fait quelques vidéos de survivalistes que je me tapes, et je m’aperçoit que c'était la vie normale de mes grands parents
3 жыл бұрын
Nos grands parents était tous survivalistes, c’est juste qu’il n’avait pas une étiquette 🏷 pour expliquer leur mode de vie . C’était du bon sens pour eux . 😉
@landelande9173
@landelande9173 2 жыл бұрын
@ exact et ils n’avaient pas ni les frigos ni les congélateurs…
@nicolascensoriste7745
@nicolascensoriste7745 2 жыл бұрын
Sauf que ma grand mère avait des couteaux qui coupait bien …
@rolandbihot7944
@rolandbihot7944 2 жыл бұрын
Dans mon enfance on faisait des stockage de nourriture on produisait l'essentiel de notre nourriture il fallait prévoir pour les mauvaises années on pouvait avoir des animaux morts ou perdre de la nourriture Une conservation ratée il fallait prévoir on avait aucun confort même pas l'eau courante on devait aller au puits ou à la fontaine il fallait monter une côte plus de 300 mettre c'était une vie rude jamais de repos on travaillait tout le temps on faisait tout a la mains les trente glorieuses on quittait les campagnes pour travailler à la ville lorsqu'on travaillait en ville on avait l'impression de presque pas travailler malgré des journées de 10 à 12 heures par jour du lundi au samedi c'était moins dure lorsque j'ai travaillé à l'usine j'avais l'impression de travailler à mi-temps aujourd'hui les jeunes sont fatigués 35 h par semaine et rêve de retourner vivre en autonomie il sont pas conscients car c'est une vie très dure celui qui veut être autonome sans aide sociale sans salaire surtout il on pas les connaissances dans ce mode de vie on a pas le choix pour la nourriture c'est uniquement ce qu'on produit on mangeait beaucoup de lapins c'était facile à produire coûtait rien que du temps en dehors de produire notre nourriture faut produire la nourriture des animaux produire sont bois de chauffage on travaillé dehors avec le jour 6h jusqu'à 20 h avec des pose une vers 11 h casse-croûte 13h repas le soir on mangeait a 21h de 20 a 21 h on devait s'occuper du bois pour le feux nourrir les lapins poule la basse court c'était tout les jours même le dimanche on travaillais moins le dimanche la messe le matin on rentré il fallait s'occuper des animaux traire les vaches nourrir les animaux au bout du compte il reste rien c'est que du travail pour manger on était obligé de s'entraider entre voisins Sinon on aurait crevé de fain pour les corvées
@odettemichel2230
@odettemichel2230 2 жыл бұрын
J'ai essayé les œufs mariné j.ai pas trop aimé trop goût aux vinaigre ...il y t.il une autre recette ???
@martinefardeau9484
@martinefardeau9484 3 жыл бұрын
Incroyable je n'aurai pas imaginé stériliser des oeufs !
@meouvaton4131
@meouvaton4131 3 жыл бұрын
Slt! Petite info importante, lorsque tu tranche tes oignons, si tu vois comme dans la vidéo , des anneaux grisâtres , marrons ou verts , surtout retire les !!! Ils peuvent altérer le goût mais aussi la conservation !!
@giantm8311
@giantm8311 8 ай бұрын
Très cool cette chaine
@arianegenest1013
@arianegenest1013 8 ай бұрын
Merci pour ton excellente façon de demontrer ce qu'il faut faire. Et ça fonctionne parfaitement.
@roseassely1273
@roseassely1273 3 жыл бұрын
Stevens, je te découvre, le hasard n’existe pas 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 Chaque chose arrive lorsque l’on est prêt à les accueillir. Gratitude pour tous tes partages. Tsunami d’amour, paix et lumière à toi et tous ceux qui t’entourent. 🙏🏻🙏🏻🙏🏻😘😘😘 🌹A
3 жыл бұрын
Merci Rose 🙏👍👊💪😘
@axelbontemps549
@axelbontemps549 2 жыл бұрын
je n'est jamais fait d'oeufs en conserve comme j'ai tes poules merci pour cette recette
@buschdav1634
@buschdav1634 4 жыл бұрын
Avec betterave et Vinaigre de cidre ,cumin,ail .etc Excellent
@cricrivdb
@cricrivdb 15 күн бұрын
Bonjour "Citoyen prévoyant" et merci ! 1 abonnement et 1 pouce à mettre en conserve !
@landelande9173
@landelande9173 2 жыл бұрын
Merci pour vos vidéos si utiles et très agréables avec votre musique douce, et votre timbre de voix très reposant 👍
@fatiche5959
@fatiche5959 4 жыл бұрын
Merci pour tes Conseils, j'ai un poulailler, et j'avais un surplus, je vais essayer, merci
@enzomsp9533
@enzomsp9533 3 жыл бұрын
Un surplus de poules ? 😛
@hedyramy
@hedyramy 4 ай бұрын
Alors 3 ans plus tard, était-ce une super idée que vous continuez de faire ?
@sylvainbernier7309
@sylvainbernier7309 2 жыл бұрын
merci ! Québec, Canada !!! 🥰
@benjaminlombart1186
@benjaminlombart1186 3 жыл бұрын
Merci beaucoup à toi, j'ai énormément d'oeufs et j'avais déjà essayé une recette qui ne me convenait pas du tout, mais ta méthode est super !!!! Encore merci et continue comme ça 😉
@rogerpetry7844
@rogerpetry7844 3 жыл бұрын
Merci pour ce tuto plutôt bien fait , bravo ! Je ne savait pas comme beaucoup qu'il était possible de conserver des œufs en bocaux stérilisés. Bas coût de production et apport intéressant de protéines. Je m'abonne !
3 жыл бұрын
Avec plaisir 😊 Merci
@GhisDAIX
@GhisDAIX 4 жыл бұрын
Bonjour, merci pour ce partage super info je savais pas que l'on pouvez conserve les œufs comme ça
@philippegaza
@philippegaza 3 жыл бұрын
Le problème c' est que ça ne sert à rien à part dans la cambrousse et ce sont des oeufs marinés et non pas marinées !!!!!!!!!!!!!!
@robertobattisti632
@robertobattisti632 3 жыл бұрын
Il ne sert à rien d être négatif si cela ne te convient pas il suffit de changer de chaîne. La connaissance et la prévoyance est tjrs intéressante. Le jour où vos magasins seront vide tu y repenseras et alors elle devient très utile
@marysegawlik....
@marysegawlik.... 3 жыл бұрын
@@robertobattisti632 on a vu ça au premier confinement....plus d'oeufs. Une autre idée que j'ai eue...battre les œufs en omelette et les congeler. Décongeler et faire une omelette ou pour la pâtisserie aussi.
@robertobattisti632
@robertobattisti632 3 жыл бұрын
@@marysegawlik.... bonjour oui merci bcp ça je fais déjà j ai 6 poule et 1 coq je sais donc fournir presque tous mes enfants grand merci très bonne journée
@manyacrylic4996
@manyacrylic4996 2 жыл бұрын
@@robertobattisti632 je le fais aussi et je bat le jaune et la blanc ( oeuf entier en fait ) je ne sais pas si cela est correct - j'en ai fais l'an dernier et les ai mangé 1 an après alors qu'il est dit 6 mois maxi pour les jaunes et 3 mois pour les blancs ils étaient bons pourriez vous me dire comment vous faites SVP par les temps qui courent c bien de maîtriser le sujet - et dans quoi vous les congelez ?? etc ?? merci bcq pour vos réponses si vous le souhaitez
@lechatdepallas4748
@lechatdepallas4748 4 жыл бұрын
on en voit souvent d'énormes bocaux sur les comptoirs des bistrots dans les films américains. je me suis toujours demandé comment c'était foutu. maintenant, je sais. merci pour la vidéo, bonnes fêtes à toi🙂
@jean-pierreaudet2098
@jean-pierreaudet2098 Жыл бұрын
Des "oeufs dans le vinaigre" ou des "langues dans le vinaigre", c'était courant dans les tavernes à l'époque de mon Père. Moi même, si je fais cuire des oeufs durs, j'utilise toujours le même petit chaudron. Sept oeufs. Quatre sont mangés frais cuits. Les trois autres dans un petit bocal rempli de vinaigre pur. Un peu rude, mais avec sel et poivre, cest correct. Ici, avec du sel, du sucre, des herbes et des épices, c'est probablement très bien. Plus délicat comme goût. Je vais essayer!
@Ella-jy6xv
@Ella-jy6xv 5 ай бұрын
​​@@jean-pierreaudet2098Et surtout moins caoutchouteux , comme du poulpe!😂😊!
@coqfier
@coqfier 4 жыл бұрын
Je viens d'apprendre un truc ☺️ merci de l'idée gratuite 😍
@lacroquette33
@lacroquette33 2 жыл бұрын
Merci beaucoup 👍❤❗ j'adore votre façon d'expliquer les choses. Bravo 👍❗
@primumnonocere
@primumnonocere 3 жыл бұрын
Bonjour, un grand merci pour ces astuces de conservation oubliés. Belle journée
@كلشيٍعنديني
@كلشيٍعنديني 2 жыл бұрын
شكراً لك على مجهودك و انا اتابعك من باريس منذ سنوات تحية لك و تحية لكل les antillais
2 жыл бұрын
شكرا على رسالتك . بارك اللهفيك.
@كلشيٍعنديني
@كلشيٍعنديني 2 жыл бұрын
@ شكراً لك و اشجعك على الاكمال في هذا الطريق لقد نفعتني كثير شكراً مرة أخرى
@كلشيٍعنديني
@كلشيٍعنديني 2 жыл бұрын
و بارك الله فيك أخي العزيز
@soniapetit1619
@soniapetit1619 4 жыл бұрын
Génial ça tombe très bien j’avais trop d’œuf de mes poules !!! Merci
@hedyramy
@hedyramy 4 ай бұрын
Alors 3 ans plus tard, vous utilisez toujours cette recette ?
@colettechauvin3700
@colettechauvin3700 3 жыл бұрын
Super recette merci beaucoup. Je vais m’y mettre. On peut aussi congeler. Des œufs il suffit de les battre en omelette. A+
@flavienlemoal8155
@flavienlemoal8155 4 жыл бұрын
Bonjour de ma Normandie,(14) ,trés bonne vidéo simple et trés bien expliquée et bien filmé. Le mec est sympas Bonne continuation
@enzomsp9533
@enzomsp9533 3 жыл бұрын
Tu habites en Normandie ! Je suis triste pour toi, tu dois certainement être en dépression comme les vaches là bas d'ailleurs.
@flavienlemoal8155
@flavienlemoal8155 3 жыл бұрын
@@enzomsp9533 Bonjour. Préjugé. La ou j'habite c'c'est plutôt le Petit Paris. Trop développé à nos yeux
@olympedgouges9069
@olympedgouges9069 2 жыл бұрын
Bravo simple et efficace je vais faire !!!
@foszen2693
@foszen2693 3 жыл бұрын
Génialissime !! j' adore tes bocaux et encore plus la recette, elle va grandement me servire pour la navigation en voilier , c' est par-fait ;)
@GrooveOchestra
@GrooveOchestra 3 жыл бұрын
Merci pour tes vidéos ! Ça serait sympa une vidéo dégustation avec tout ce que tu as conservé sur l'année. Bonne journée
@sagedissident705
@sagedissident705 2 жыл бұрын
Super cette vidéo sur la comment conserver les œufs. Bonne continuation.
@fridanoel4397
@fridanoel4397 4 жыл бұрын
Merci pour cette recette je ne connaissais pas. ..très intéressant. ..je vais l essayer. ..
@Monsieur_Coin
@Monsieur_Coin 3 жыл бұрын
Bien pratique comme astuce pour conserver de la bonne protéine
@jean-pierrecharbit5934
@jean-pierrecharbit5934 4 жыл бұрын
Ça a l'air très bon surtout avec les possibilités de variations, pas cher, facile se conservent longtemps, et au combien pratique en dernière minute pour une salade... Je vais tenter cela ! J'aurais jamais pensé à conserver des œufs...
@gamarusmarco3576
@gamarusmarco3576 2 жыл бұрын
Bonjour, merci pour toutes ces vidéos
@pitayanadia2682
@pitayanadia2682 3 жыл бұрын
Surprenante vidéo 😮 Jamais vue ça, curieuse de faire cette recette et surtout d'y goûter 🙂 Belle découverte merci beaucoup 👍👍👍
@dies-irae9623
@dies-irae9623 4 жыл бұрын
C’est au top cette vidéo, je ne savais pas faire, merci 🙏🏻 On trouve beaucoup d’œufs en conserves aux États Unis
@FAMILASOL
@FAMILASOL 2 жыл бұрын
C est pas étonnant ils stérilisant tout !
@FAMILASOL
@FAMILASOL 2 жыл бұрын
J adore tester de nouvelles recettes. Je vais essayer mais je me demandais si les oeufs à la fin n était pas trop cuit. Merci de ta réponse. Céline
@plumetambour9922
@plumetambour9922 4 жыл бұрын
Bravo, tes vidéos sont très claires merci 🙏☺️
@nathaliehubert2385
@nathaliehubert2385 4 жыл бұрын
Merci je ne savais pas non plus qu’on pouvait conserver les œuf de cette manière
@enzomsp9533
@enzomsp9533 3 жыл бұрын
Tu ne sais pas grand chose ma pauvre Nathalie .
@viniciusjanati5735
@viniciusjanati5735 2 жыл бұрын
très instructif !! merci
@elisabethringard8103
@elisabethringard8103 Жыл бұрын
merci , tres bien explique.
@walterwhite6014
@walterwhite6014 2 жыл бұрын
Bravo l'artiste.
@nathdu2522
@nathdu2522 4 жыл бұрын
Coucou steven. Heureuse de te voir. Super idée. Je vais m'en faire quelques pots. Toutes tes vidéos sont toujours très inspirantes et encore plus d'actualité en ce moment. Merci. Bisous 💚🙋
3 жыл бұрын
Merci Nath . Biz 😘
@victoire3096
@victoire3096 3 жыл бұрын
Voilà une information et une transmission utiles ! J'aime votre recette et ce que vous y ajoutez... piments oignons etc. Merci
@GervaiseSanier
@GervaiseSanier 5 ай бұрын
Moi j'aime bien ta vidéo. C'est simple. efficace. Et j'ai surtout adoré le ," Hy ! C'est chaud ! " 😂
@djellalkaoutar2967
@djellalkaoutar2967 2 жыл бұрын
Bonjour, Je suis tombée par hasard sur votre vidéo. Trop cool, je me suis abonnée. Merci
@cleopatreselene7871
@cleopatreselene7871 4 жыл бұрын
Grand merci et joyeux Noël !
4 жыл бұрын
Merci bonne fête de fin d’année aussi 😃
@louvea9979
@louvea9979 3 жыл бұрын
Comme toujours. Merci. Ma cave est bien garnie grâce à toi ^^
@padider
@padider 4 жыл бұрын
Au top stevens comme d hab
@Shamanice012
@Shamanice012 8 ай бұрын
Merci pour la vidéo 🙏
@lysrose8366
@lysrose8366 3 жыл бұрын
❄️🕊️❄️ super 👍 merci beaucoup je ne connaissais pas , cool j'ai des poules.....! Bonjours et bonsoirs à toi 🌞 🌟 Belle Année 2021🌟 à vous tous 🍀 ❄️🕊️❄️
@f.g.1115
@f.g.1115 4 жыл бұрын
Excellent, tellement bon que ça disparaît trop vite. 🤭 merci pour le partage.
@lepagefernande7903
@lepagefernande7903 3 жыл бұрын
Merci j'aime cette recette
@jeannebrunet743
@jeannebrunet743 4 жыл бұрын
👋 Excellente idée et originale 👌😉
@unelumieredanslanuithaute-837
@unelumieredanslanuithaute-837 3 жыл бұрын
Et quel goût ça a après plusieurs mois (années ?) dans le vinaigre ? merci pour cette vidéo
@eberlinpascal2837
@eberlinpascal2837 2 жыл бұрын
C'est super ,bravo .Bien expliqué avec toutes les étapes ! Peut on également se servir de la classique " cocotte minute " pour stériliser les pots ?
@dominiquebonnin4432
@dominiquebonnin4432 Жыл бұрын
j'utilise la cocotte minute régulièrement 3 bocaux 1l, ou 0,750, ou plus petits
@plusbellelapluie5001
@plusbellelapluie5001 4 жыл бұрын
Salut ! Cool, merci pour le partage, on en a vite en surplus, des oeufs, des qu'on a des poules 👌. Bonnes fêtes ! 🍀🌿🍃♻️
@katoucha007
@katoucha007 2 жыл бұрын
Au top comme d'habitude. Merci Steven
@canadaverydry
@canadaverydry 3 жыл бұрын
Ce sont des pickles d'oeufs! C 'est délicieux
@foretdessens3536
@foretdessens3536 4 жыл бұрын
Bonsoir Steven, Merci à toi pour ce partage, je ne savais pas qu'on pouvait mettre en Saumur des œufs durs....... très intéressant, d'autant plus que l'on peut les agrémenter de moults façons selon les goûts de chacun. Je voulais également te remercier pour tous tes tutos qui m'ont accompagné tout au long de cette année.....il y a des réussites ainsi que des échecs..,mais comme tu le dis si bien, on recommence 😀 Je te souhaite un joyeux réveillon auprès des tiens 🖐
4 жыл бұрын
Merci pour ton retour . Je te souhaite de bonne fêtes de fin d’année également 😀👍💪
@sebastienbrunod7218
@sebastienbrunod7218 4 жыл бұрын
bonjour, super merci, vraiment bien, je vais essayer les épices maisons, à très bientôt ... 😁😁😁😁😁😁
@KRIS-hi4wt
@KRIS-hi4wt 4 жыл бұрын
Salut superbe vidéo bonne recette, j'ai aussi vue que l'on pouvait conservé ses œufs frais après nettoyage enduire la coquille de paraffine liquide alimentaire conservation jusqu'à 2ans. Passe de bonne fêtes. A+
4 жыл бұрын
Merci pour l’info . Bonne fête de fin d’année également 😉
@lesrevesdemananatty8732
@lesrevesdemananatty8732 4 жыл бұрын
Tu peux aussi les garder dans la cendre ou les rouler dans un mélange de terre et d'eau mais je ne sais pas ce que ça donne. Ce sont des techniques anciennes.
@KRIS-hi4wt
@KRIS-hi4wt 4 жыл бұрын
Non, non. Ce ne sont pas des œufs picklés. Ce sont des œufs non lavés à la maison, stockés dans de l'eau de citron vert. L ' eau de citron vert remplit tous les pores de l'œuf et les encastre dans une coquille de ′′ verre ". Les œufs en verre d'eau peuvent durer jusqu'à 2 ans à température ambiante. Cette méthode de conservation des œufs crus est utilisée depuis les années 1800 et était commune même dans les années 1940 et 50 Lorsque les réfrigérateurs sont devenus un appareil de cuisine standard, le verre d'eau est presque devenu un art perdu. Vous ne pouvez pas utiliser des œufs commerciaux pour cela parce qu'ils ont tous eu le revêtement protecteur (fleur) nettoyé de la coquille et qu'ils vont vite mal tourner. J ' ai récemment brouillé 18 œufs qui étaient stockés dans de l'eau de citron vert pendant 7 mois sur une étagère non réfrigérée. Ils avaient un goût parfaitement frais (bien que le joug semblait un peu plus mince que les œufs frais). Quoi qu'il en soit, si vous avez une abondance d'œufs frais et non lavés, vous devriez peut-être essayer d'en mettre quelques-uns pour plus tard. Le rapport est d'une once (en poids) de citron vert (hydroxyde de calcium) sur un quart d'eau. L ' hydroxyde de calcium est un ingrédient organique complètement naturel, bien que la poudre soit très fine et peut irriter vos poumons si vous la respirez. Vous pouvez trouver du citron vert décapité (voir photo) partout où les fournitures de conserve sont vendues. L ' eau de citron vert a également rapidement séché la peau sur mes mains et j'ai dû appliquer une lotion pour les ramener à la normale. Les pots n'ont pas besoin d'être scellés d'une façon quelconque, sauf pour garder l'eau propre. Si vous ne pouvez pas boire l'eau de votre robinet culinaire, utilisez de l'eau filtrée. Lorsque vous utilisez les œufs, n'oubliez pas de les rincer à fond avant de les craquer ou ils auront le goût du citron vert.
@loo836
@loo836 4 жыл бұрын
@@KRIS-hi4wt Ce n'est pas du citron vert mais de la chaux pour ce type de conserve!
@KRIS-hi4wt
@KRIS-hi4wt 4 жыл бұрын
@@loo836 c un copié coller traduit donc peut être mal traduit je peut enlever
@marieroussel4086
@marieroussel4086 2 жыл бұрын
Merci de cette vidéo, je le fais aujourd'hui.!!!👍👍👍
@michelefrederic1145
@michelefrederic1145 3 жыл бұрын
Super merci pour ta recette à la prochaine
@sebdup4546
@sebdup4546 2 жыл бұрын
Très bien merci 😇plutôt pas mauvais
@marie-louisejuan42
@marie-louisejuan42 4 жыл бұрын
recette super . merci pour ce parage
@lyndabeaupre7416
@lyndabeaupre7416 4 жыл бұрын
Bonjour Steven long time you see. Super cette vidéo , j'aime bien apprendre de nouvelles conserves surtout pour les protéines. Merci et bonne continuité. À bientôt
4 жыл бұрын
Merci Lynda 😘
@Autrement_Permaculture
@Autrement_Permaculture 4 жыл бұрын
Je connaissais pas je testerais ça prochainement 😉
@Aboudrar2010
@Aboudrar2010 2 жыл бұрын
Merci pour l'idée. J'ai juste une rectification : L'étape de stérilisation est inutile. Surtout que l'air et le torchon sont chargés de milliards de microbes. il suffit de bien nettoyer les bocaux et les joints pour enlever toute trace de matière organique qui pourrait être la foyer de spores ou d'une charge bactérienne importante. La stérilisation détruira la majorité des bactéries thermosensibles, les formes résistantes seront inhibés par l'acidité du vinaigre et la pression osmotique élevé de la solution déshydratante chargé de sucre et sel.
@cepamoi1413
@cepamoi1413 Жыл бұрын
Bouillire plus vinaigre je vois mal comment les microbes pourraient survivre , les je sais mieux et je suis tellement propre .....lol
@Aboudrar2010
@Aboudrar2010 Жыл бұрын
@@verov1162 Je parle en tant que microbiologiste Les contaminations au remplissage se font par l'air et par les mains qu'on ne peut pas stériliser. L'air est chargé de milliards de milliards de particules portants des germes. Le combo Température+Acides+Pression Osmotique est un excellente méthode même avec des contenants vraiment "sale". Pour qu'un germe réussisse à supporter ces trois paramètres physicochimiques extrêmes additionné, il faut qu'il soit un SUPERGERME venu du fin fond de la Galaxie
@hedyramy
@hedyramy 4 ай бұрын
Bonjour, merci pour les précisions. Ceci-dit, est-ce qu'il n'y a pas de risque de botulisme si on tente cette recette de conservation sans faire bouillir les récipients ?
@MiMi-dk6ko
@MiMi-dk6ko 3 ай бұрын
Il faut toujours faire bouillir tous les récipients, les joints et les ustensiles utilisés lors d'une stérilisation
@Aboudrar2010
@Aboudrar2010 3 ай бұрын
@@MiMi-dk6ko NON. Je suis microbiologiste de formation et j'ai manipulé des milieux de culture et des bactéries pendant de longues années.
@soussou4215
@soussou4215 3 жыл бұрын
Incroyable, je vais essayer tout de suite 👍
@loulouhelenechristianediab3115
@loulouhelenechristianediab3115 2 жыл бұрын
Bravo mon frère force à toi
@FGbobsteve
@FGbobsteve 4 жыл бұрын
👋🏼🥰👍🏼Merci !!! Joyeux Noël 🥂☀️
@micheleys2343
@micheleys2343 3 жыл бұрын
Merci je vais essayer. Je faisais les oeufs durs en avance .
@SolutionsSavoirFaire
@SolutionsSavoirFaire 4 жыл бұрын
Super cuisinier!
@julienfreddy8285
@julienfreddy8285 4 жыл бұрын
Merci beaucoup, c'est très intéressant. Bonne journée à tous.
@linamerlo5997
@linamerlo5997 2 жыл бұрын
Bonjour Steven, MERCI pour ta vidéo... je me suis abonnée. combien de temps se conserve les oeufs au frigo une fois le bocal ouvert? Bonne soirée 😘👍
@july3122
@july3122 3 жыл бұрын
super video . je vais me lancer
@claudecharton3189
@claudecharton3189 4 жыл бұрын
super, je connaissais pas du tout je vais essayer .MERCI.
@الإنسانوالحيوان-ل1ت
@الإنسانوالحيوان-ل1ت 3 жыл бұрын
Et tu me dis que ça donne
@belzebuthhhh
@belzebuthhhh 3 жыл бұрын
Genial tes bocaux. Je vais en commander. Je n avais jamais vu. Merci pour ta vidéo. Avec les oeufs j ai tester d' en faire en poudre. La catastrophe.
@cadielsol8226
@cadielsol8226 4 жыл бұрын
superbe émission, merci.
@smileylechat3113
@smileylechat3113 2 жыл бұрын
Génial merci
@stephanemccoy5061
@stephanemccoy5061 4 жыл бұрын
Super video tu est chef
@mamielikwemabajik5657
@mamielikwemabajik5657 4 жыл бұрын
Ah oui, ça m'a plu! Merci beaucoup!!!
@olivarcadethegamer87
@olivarcadethegamer87 4 жыл бұрын
Merci pour cette astuce ! géniale tes recettes .
@topolou2791
@topolou2791 4 жыл бұрын
Merci. Je ne savais pas qu il fallait les stériliser. Est ce que les oeufs ont un gout vinaigré? Sinon, on peut conserver les œufs dans un lait de chaux morte, le problème est de trouver la chaux morte ou éteinte. Bon Noël., merci pour toutes vos recettes.
@lovelyelsadalsace8083
@lovelyelsadalsace8083 3 жыл бұрын
Toujours super ! Bravo !
@vincenttimbalier7842
@vincenttimbalier7842 3 жыл бұрын
ah ben ça y est on voit sa bouille à steven!!! alors les oeufs je voyais ça dans les séries américaines au comptoir des bars et saloon (je ne sais pas s'il s'agit de la même technique) perso j'ai essayer le choux blanc fermenté type choucroute (mon plat préféré!!!) merci pour toutes ces vielles techniques enfin de retour
@AlexZone51
@AlexZone51 3 жыл бұрын
merci c''est toujours super
@QuartzStudio
@QuartzStudio 4 жыл бұрын
Merci beaucoup pour cette vidéo effectivement j’ai un poulailler tout nouveau pour moi et oui hier sur plus d’œuf assez évident j’ai augmenté mes voisins et faire tous les recettes possible ils en restent toujours donc superbe la recette merci beaucoup je suis justement en train de la compléter bonne journée à toi
@misscha-cha-cha5383
@misscha-cha-cha5383 4 жыл бұрын
perso je fais des "minis" omelettes de 3 oeufs aux légumes, poulets, champignons.... à ce que tu veux.... et je les congèle, tu les laisses décongeler en douceur, un ptit coup à la poêle ou au four et ça dépanne bien à n'importe quel moment
@marysegawlik....
@marysegawlik.... 3 жыл бұрын
@@misscha-cha-cha5383 j'ai congelé aussi comme ça mais je n'ai pas imaginé d'y mettre d'autres ingrédients avec. 👍
@marysegawlik....
@marysegawlik.... 3 жыл бұрын
Vos surplus d'oeufs, avec la pénurie alimentaire qui arrive à grands pas, va vous être très utile pour le troc. Vous devriez en mettre en conserve le plus possible. 👍
@annepecastaing2377
@annepecastaing2377 3 жыл бұрын
Je ne connaissais pas et merci 😁
@elisabethnoury5798
@elisabethnoury5798 3 жыл бұрын
Une fois ouvert ça se conserve combien de temps ? Merci
@tichou2010
@tichou2010 3 жыл бұрын
Bonjour Je vais tester ta recette des que jaurais acheter les bocaux. J adore faire des expériences culinaires. Merci encore..
@pierrettelecomte9392
@pierrettelecomte9392 3 жыл бұрын
Allez chez Emmaüs pour des bocaux
@GiniLeeRedSquirel
@GiniLeeRedSquirel 2 жыл бұрын
@@pierrettelecomte9392 excellente idée, on ne pense jamais a aller chez eux sauf quand on veut se débarrasser de vieilleries!
@kamadji-le-vieux
@kamadji-le-vieux 4 жыл бұрын
Bas merci comme les hautres je savais pas !
@unelumieredanslanuithaute-837
@unelumieredanslanuithaute-837 4 жыл бұрын
Merci ça faisait longtemps que je n’avais pas été voir tes vidéosˋ; j’aime bien celle-là car j’ai des poules et je donne des Oeufs quand j’en ai tropˋ; je vais essayer ça rapidement.
@enzomsp9533
@enzomsp9533 3 жыл бұрын
J'ai un poulailler mais pas de poule, j'ai donc une place pour toi si tu veux (tu auras de la paille de qualité)
@coco-yf8bw
@coco-yf8bw 2 жыл бұрын
Et moi j'en cherche
@kaki-tv9ip
@kaki-tv9ip 3 жыл бұрын
Super astuce. Merci
@celinecookco9954
@celinecookco9954 2 жыл бұрын
Bonjour et merci pour vos vidéos. Je viens de découvrir votre chaîne qui est très intéressante et utile en ces temps qui courent. Ça me rappelle mon apprentissage avec mon père, mes anciens. Je me rappelle par contre que tout ce qui est poivre sel, condiments, on les mettait au fond, milieu des autres ingrédients et non dans la saumure. Mais si vous le faites depuis longtemps comme ça, c'est que y'a aucun problème. Merci encore, je me suis abonné.
@vertenature
@vertenature 2 жыл бұрын
oh de toute façon, même si on met les aromates au fond du bocal, quand on met la saumure, le résultat est le même : tout baigne dans la saumure !
@emmanueldecant5046
@emmanueldecant5046 2 жыл бұрын
super un grand merci
@morane100
@morane100 3 жыл бұрын
excellent !! Merci pour ce partage ...
@NonoNono-vm5el
@NonoNono-vm5el 2 жыл бұрын
Merci Stevens
@laurentmarty7266
@laurentmarty7266 4 жыл бұрын
Merci très bonne suggestion ! Je vais essayer 😉 meilleurs vœux pour cette nouvelle année qui arrive !
@donatellof3467
@donatellof3467 3 жыл бұрын
Merci infiniment
@mlsh-azerty
@mlsh-azerty 3 жыл бұрын
Hey c'est super ces boceaux ca se reutilise les opercules ?
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