Clásico Peruano! Pachamanca de 3 sabores en Caja China para compartir en Familia | Abelca

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#pacahamanca #cocinafacil #abelca

[@nobusan7789]

Buena Maestro Abelca, gracias por compartir la receta

[@americozuniga5255]

Felicitaciones abelca haces todas tus recetas bien simples y salen bien ricas te sigo y también las preparó como indicas sigue adelante

[@adalmitsotero4243]

Todas tus comidas albelca ,son una tentación !!! Que delicioso cocinas!!!! .bendiciones .

[@pilisz2846]

ABELCA GRACIAS POR RECETAS TIENES MANOS MARAVILLOSAS DIOS TE BENDIGA SALUDOS DESDE MADRID ESPAÑA 💯💯💯💯💯💯💯🌹🌹💯💯

[@romana315]

Excelente como siempre. Me gusta todo lo que preparas, tu forma de explicar de manera sencilla y didáctica. Gracias.

[@gladysyngasantos3015]

Gracias Abelca ,justamente estaba esperando esta receta ,y tus tips,qué delicía de plató me imaginó , esos aromas y sabores de cada carnés , que tienen su peculiar sabor.Lindo vídeo sigue adelanté hijito te envío un abrazo muy fuerte y que Jehová te bendiga, excelente día, desde Lima .🤗🥰🥰🥰❤❤❤❤😃🖐

[@juanavictoriatupialoayza5292]

¡¡¡¡Riquísimooo!!!! y¡¡¡¡ apetitoso!!!!..plato , para disfrutar con la familia un fín de semana.Gracias Abel por regalarnos esta deliciosa receta.

[@tonyomar3996]

K buena receta excelente Abelca gracias x compartirla.

[@ricardoatar6588]

Feliz del campesino a todos, muy buena receta para esta festividad saludos desde sjl

[@elenaugaz4078]

Abelca eres un excelente chef

[@EmiBiker]

Exelente chef, muy buenas ideas y siempre innovando las recetas

[@pedrofromjersey]

Que bien se ve eso, lastima que aquí no consigo chincho

[@jacob-lc7jp]

ufffff luce exquisito 😍👌

[@adrianapopovich1616]

Mi querido paisano, eres un grandioso chef 👩‍🍳 me encanta tus recetas muy rico se ve y eres muy limpiecito eso es muy importante!! Bravo 👏 ricas es nuestras comidas viva perú 🇵🇪!!

[@juanavictoriatupialoayza5292]

¡¡¡Apetitoso ,y rriquisimoo... !!!! para disfrutar con la familia para un fin de semana .Gracias Abel ,por regalarnos esta deliciosa receta .

[@romydurand6199]

Que buena receta muchisimas gracias!...saludos desde Vancouver 🇨🇦

[@tatianarodriguez8964]

Hoy mismo lo hago que fácil y delicioso.gracias por su receta.

[@luisalbertodoza6266]

Excelente vídeo, Abelca. Te felicito eres muy didáctico, excelente explicación.

[@yolandagiraldo225]

Lo haces ver fácil, pero debe ser muy trabajoso, vale 👍 😉 la pena intentar. Felicitaciones gracias

[@monicacalleortiz9010]

😋 q rica . Yo voy a preparar el domingo pero a la olla

[@mateocraft4930]

Muy crocantes👍ojalá también me guste

[@rosariocardenas4853]

Todas las carnes se ven deliciosas, me encantó la forma de la preparación de la pachamanca, gracias Abelca 🤗🇵🇪

[@dianaflores8335]

Justo la receta que esperaba gracias, consulta para hacer la pachamanca a la olla se hace el mismo procedimiento?

[@bellasmith7605]

Hola Abelca, mil gracias por tus recetas, todas son deliciosas.. Pero creo que hoy también toca un rico Juane..!!

[@dianaestherdezadeza8036]

Gracias por compartir de una manera clara y sencilla tus recetas,cuando alguien me pregunta cómo se prepara algo le envío tu vídeo diciéndole mira a Abelca, que el arroz con pollo..mira Abelca, que el ají de gallina ..mira Abelca, jajajaja. Hemos comprado una caja china chica, y me dicen que debo curarla, si puedes decirme cómo lo hago y que tipo o marca de carbón se debe comprar, yo pensaba que el carbón era uno solo, gracias. All terminar de hacer mi pollo estilo oriental o la pachamanca yo también quiero decir " miren esta belleza, un gran abrazo de oso y bendiciones.

[@amgelito99]

Capo!

[@gladyscanicobacarrasco3809]

Wauu sé vé riquísísimo,tratare de hacerlo pronto,🤗 muy buena receta .👍gracias.

[@tenhag4612]

Saludos desde argentina che me acabo de tomar una foto con messi y me dio un ambrosoli q se me ocurrio ver un video tusho.. saludos

[@guillermohr4131]

Excelente 👍

[@rositab1986]

Saludos Abel que delicia esa receta Gracias Cariños 👍👍🌹

[@joseolaya8896]

EXELENTE Abelca, gracias amigo por hacer que de ti ...yo aprenda a cocinar muchas gracias. Bendiciones

[@erikajimenez5835]

Se ve muy rica. A poner en práctica se ha dicho, gracias por compartir

[@mariadomingachungagalan4311]

Gracias Abelca por tu humildad con que haces tus recetas son sencillas y bien ricas sigue adelante mostrando tu arte culinario eres un buen chef. Que DIOS TE BENDIGA y Te siga dando sabiduría en tu arte chauuu

[@judithcrespo9456]

Abelca q te paso! Tus recetas me gustan pq asemeja mucho a lo tradicional,para mi eso es muy importante. Disculpa la salsa nada que ver con la salsa tradicional,yo lo hago con todas las hiervas q pusiste,cebolla,ajos,licuar todo ésto,añado condimentos,aceite,mesclo bien. Lo dejo toda la noche con toda la salsa. La verdad me sale una pachamanca 👌 espectacular y lo hago a la olla,como base pongo 1/4 Tz. De agua,las pancas y corontas de choclo. Posteriormente pongo carnero,papas chancho,camote,pollo,choclo,habas. Si lo hago con humitas lo pongo al fondo. Jamas puse ni chicha,ni cerveza.

[@walterleguia7432]

Excelente siempre ponerlo encima de la rejillas las carnes porque yo mi primera caja China lo puse en fuente y demoró como 2.30 a 3 horas 🤙 felicidades.

[@pedrobuono4772]

Gracias por compartir, muy buenas recetas

[@yanirevargasretamozo6544]

Felicitaciones Abelca eres lo máximo me encanta todas tú recetas tienes arte para la cocina gracias por compartir

[@24-revillab.-b24]

Espectacular siempre quise hacer pachamanca. Ojalá pueda hacer un vídeo preparado en la tierra ya que hacer ese horno es más complicado éxitos maestro

[@csoriaa]

Maestro! Lo probaré en la caja china.

[@martinchavez6813]

Wow Abelca que delicia eres un Máster gracias amigo por compartir Dios te bendiga

[@jorgeluiselespurulabenita3712]

Felicitaciones, Abelca, sigo todos tus videos, eres un capazo! Dios te bendiga siempre.

[@carloscenzo274]

Buena receta, gracias por compartir

[@reginatantachuco418]

Holaaa Abel cómo adivinas estaba esperando está rica preparación gracias ahora sí si voy a hacerlo bendiciones

[@Monica-mo5go]

Me muero por comer esta delicia ! Espectacularrrrr ❤ Saludos 🇦🇷

[@eutemiocastillo2323]

Excelente chef Abelca, muchas bendiciones

[@soledadgutierrez149]

Hummm que RICO una receta MAS muy práctica....Eres uno de mis chef favoritos, estoy aprendiendo mucho de TI...MIL GRACIAS.

[@yurimiyasato9340]

Me encantó!

[@silviaraquelayala4091]

Riquisimo 👏👏👏👏👏

[@balmontfachero2834]

Ricoooo

[@edithcastillocervantes5001]

Que delicia 😋 tiempo que no como eso.

[@marthabettyferiahuamani8572]

Que delicia abelca una manera diferente para hacer la pachamanca, muy bien gracias, saludos Arequipa 💕

[@saulfernandocieloromero5357]

Muy buen video y una gran explicación , si pudieras hacer una receta de pizza seria genial . Gracias

[@yanethduran4624]

Te amooo mi Abelca eres el mejor un abrazo grande,Dios te bendiga

[@aaronbec9527]

Esto lo estaba esperando hace mucho tiempo al fin salió.😀😀😀

[@gianluiggicarlosandrocalde2863]

Un genio! Excelente video bro!!!

[@jordicrispin4064]

Gracias chef, le preparé está receta a mi viejita

[@cuytv4562]

Primero saludos desde hawaii

[@monicacordero1593]

Uffff wow.

[@JorgeTurenne]

Buena. Saco luego la receta con las yerbas que hay por acá, al sur del mundo. Saludos

[@jennysulca1693]

Te felicito este video me encantó

[@consuelopastorgalvan2654]

Abelca estoy impresionada con la practicidad de tus enseñanzas, lo haces fácil intentaré hacerla y espero me salga tal cual, muy rica receta, sus colores abren el apetito, gracias por mostrar tus secretos. Saludos!

[@juliebautista6141]

Que rica para el dia de la madre

[@lidiaquinones1141]

Anexa te felicito tus recetas son un éxito pero yo no tengo caja china como puedo hacer esa deliciosa Pachamama

[@edgargalvezsantiago6490]

broder se nota que eres peruano

[@nildalara1169]

Riquísimo

[@victoriatroya8789]

Que rico abelcavtu pachamanca debe tener un sabor delicioso te olvidaste las habas ohssss

[@micaelamartinez5012]

Que rico la pachamanca me gusta 😍😍

[@rodolfob.vargasalcantara3394]

Una pachamanca, cocinada en Caja China, es como al raro, pero si se vee muy delicioso.

[@luzmarinabonarvelezmoro8110]

Plato peruano;plato ganador!!!!

[@melecvt5473]

Abelca por queee hacer antojar tan ricooo platooo

[@jesussaavedra8041]

Hola Abelca espero que estes bien,...Bien mi comentario es para preguntarte si así lo preparas en restaurantes o sólo en casa pata la familia?!!!

[@melissacarvalho6364]

Adorei a receita

[@carolrosas6785]

Que rico❤

[@14bogota]

Que ricura😋😋😋😋😋

[@edwinmacedo6758]

lo que que has hecho y mostrado es: Preparar Pachamanca en una **CAJA INCA** ..Para que sea 99% Inca poner en la Caja piedras granito o volcánico y poner los alimentos segregados según tiempo de cocción en ollas de cerámica o morteros de piedra. Tu si lo puedes hacer.. y seguro saldrá 👍🙏😋😋😋

[@Gus-we8gh]

Bravo!

[@Ozkr1305]

Prepárate una MATASQUITA arequipeña. saludos

[@cynthiaaldanahuanuco1652]

Este plato no necesito ... adorno 😅 buenazoooo

[@elviraangelesarcangelescel4579]

WOW ! QUE ANTOJO ! QUE FACIL LO EXPLICAS ! PERO ES ARDUO .

[@mariatgarcia740]

Jajajajajaja tan lindo se escucha pellejo. Mejor creo que seria la piel.☺️

[@carloslazo9377]

Abelca.una consulta donde compraste tus tazones de acero cuadrado la direccion x favor gracias

[@gabrielmartinez4150]

Me encanta mi país Aji amarillo= color naranja Camote amarillo= color naranja 🤭

[@Rocotoconchira]

Muy bien pero te comento yo hubiera cortado mas pequeños los trozos del pollo porque par servir voy a poner varios sabores y también si pongo más pequeño el sabor sera mas intenso en la carne de pollo.

[@pedrofromjersey]

De cuantos kilos es tu caja china?

[@maxm2458]

Maestro, porque no uso carne de cordero en lugar de carne de res?

[@CharlesDíazxd]

😋

[@altkz3523]

Recomiendo no hacerlo en dos niveles si es caja china mediana o grande, ya que lo del fondo queda crudo.

[@doramarinas3010]

Buenaza 😋😋

[@manuelflores3742]

Kkkkkeerr rico se me hace agua la

[@luisarce8945]

Saludos como hago para conseguir el chincho para sembrar ,acá tengo huacatay culantro yerbabuena pero el chincho no lo consigo ,lo puedo hacer sin chincho? Gracias buen video

[@carlosjbr]

relativamente bueno xD

[@taniatorres7775]

😍😍😍😍😍🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤

[@marcyvila5164]

🙂👍

[@yessi248]

Disculpe, de dónde se obtienen esos guantes? Y de que te protege? Siempre veo q agarran las comidas calientes con esos guantes

[@anacecilia1162]

Los encuentra en Sodimac, Plaza Vea y sirven para no manchar las manos y no queden grasosas cuando mezclas las carnes con la maceracion.

[@josephmarianopichihuachipa9027]

k riko

[@esthersanchezperez8089]

una pregunta q es chencho ?

[@lilianr6252]

Alguien podria decirme como se llaman esas hiervas en centro America? Por favor

[@vladimirciprianomorales4270]

No hay esas hierbas son altoandinas.

[@Ana-sd1ux]

Me imagino que se podría usar albacar

[@doraneiraalberca7512]

🥰🙏🙏👍❤️🇵🇪💪👏

[@jose219781]

Se quello El choclo

[@showitcompany5159]

Felicidades joven me encanta tu forma de explicar.segui unos días a Adela alvarez de el salvador. Ya no pues Aburre con lo mismo habla orrible yo cómo salvadoreño Se que nadie habla así aquí ella finge mucho

[@alexisgalvezespinoza6052]

Con todo respeto amigo abelca discrepo tu receta y el procedimiento... Entiendo que la gastronomía es un arte libre y sin parámetros pero hay platos tan tradicionales que es imposible modificarlos. Pero para quienes nunca cocinaron pachamanca o están aprendiendo a cocinar es aceptable la receta. Solo un detalle cuando maseres tu pollo que sea entero y hazlo solo con unas 3 horas previas al horneado, en un horno de piedra tu pollo se va deshacer. Solo faltaría hacer la humita...

[@elcritico777]

Una crítica Debes enumerar los ingredientes y las cantidades a utilizar y para cuantas personas aprox esto se debe hacer antes de la preparación.Slds