Liquore alla Liquirizia

Il liquore "Anima nera" tipico della Calabria, è quello che ci vuole per concludere al meglio un buon pasto :D
Possibilmente servito ghiacciato è un ottimo digestivo e grazie alla liquirizia ha la proprietà di alzare un pochino la pressione, quindi non abusatene :P
Ingredienti
100gr di polvere di liquirizia pura
600gr di zucchero semolato
750cl di acqua naturale
500cl di alcool a 95°

[@frankgiugno]

Bravo!!!

[@tatianacalogiuri986]

grazie per la risposta....cmq lo usiamo come digestivo....Anche se soffriamo di pressione bassa.

[@cinziabalbiani1685]

ciao, l ho fatto oggi per mio fratello ti diro' l ho assaggiato e mi è piaciuto anche non essendo un'amante della liquirizia.

[@zenandcook]

Ottimo 😊

[@tatianacalogiuri986]

adesso l'ho messo nel frigo ed è buonissimo....Si può già bere o bisogna aspettare altri giorni?

[@zenandcook]

+Tatiana Calogiuri Puoi berlo da subito, ma non esagerare perchè troppo alza la pressione :)

[@domenicoruccia7798]

Sciolgo la polvere della liquirizia con acqua sola e dopo aggiungo Alkohol ?

[@domenicoruccia7798]

Se ho in polvere la liquirizia che e già con zucchero non aggiungo zucchero vero ?

[@tatianacalogiuri986]

liquore fatto...ho seguito alla lettera tutto solo che nel freezer il liquore si ghiaccia...adesso l'ho messo nel frigo...perché è successo questo?

[@zenandcook]

Ciao Tatiana è. Giusto che si addensi, ma non deve esssere completamente congelato. Quando lo tiri fuori dal freezer deve essere della consistenza del miele e non liquido ma nemmeno solido 😜

[@tatianacalogiuri986]

proverò a farlo...Poi vi dirò.