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🧾Ingredientes 4 potes medianos:⠀⠀
🔸Arroz doble carolina.....100 g⠀
🔸Leche....1 litro ⠀⠀🔸Azúcar.....120 g⠀
🔸Canela.....1/2 cdta. ⠀
🔸Cáscara de limón.....3 pedazos⠀ ⠀⠀ ⠀
👉🏻 En una olla pone a hervir a fuego medio el arroz con la leche la canela y las cáscaras de limón, pone la tapa y espera que rompa. El hervor, de tanto en tanto revolve. ⠀⠀👉🏻 Saca las cáscaras y pone el fuego al mínimo, no te olvides de revolver, en este punto el arroz posiblemente ya está al dente, vas a agregar el azúcar y a revolver hasta que la leche espese, puede tardar de 20 a 30 minutos aproximadamente, deja que enfríe y entrale.