Co się wydarzyło w popularnej sieci restauracji?

W lutym Gazeta Wyborcza poinformowała, że w restauracjach sieci Tel Aviv Urban Food dochodzi do wielu nieprawidłowości. Kilka dni temu temat powrócił choć oparty jest o anonimowe informacje i zaangażowanie jednego z polityków. Nam udało się porozmawiać z Malką Kafką, właścicielką restauracji, więc przedstawiamy jej obszerny komentarz w tej sprawie.
Mamy nadzieję, że rozmowa pokaże szerszy aspekt sprawy. Szczególnie, że dotychczasowe doniesienia oparte są o anonimowe i bardzo nieliczne doniesienia. W całą sprawę dodatkowo zaangażował się aktywista związany z jedną z partii politycznych, a z tego co udało na się ustalić on sam nie był zainteresowany rozmową i poznaniem wersji restauratorki.
Więcej informacji na www.horecabc.pl/
#horecabc #horeca #gastronomia #Malka Kafka #TelAvivUrbanFood #restauracje