COCA DE PANADERO👩‍🍳🥖

[@rosaalisen6056]

Mellado.Rosa.puesecholatorta.deliciosa pues la torta muy deliciosa la he hecho varias veces y estoy encantada enhorabuena

[@willyviajerapuri]

Me alegro muchisimo. Besicos

[@albertomartinezprendes5503]

@@willyviajerapuri ni e bu

[@blancagonzalezmata6369]

Yo ya la he hecho unas cuantas veces y está buenísima vale la pena hacerla . Y además que está muy bien explicada la receta . Muchas gracias

[@willyviajerapuri]

Gracias Blanca. Me alegro mucho que te guste la receta. Besicos 😘

[@mcillanesa]

He buscado por años esta receta que me hacia mi madre cuando era pequeña ...muy agradecida en hora buena 😘❤👍

[@willyviajerapuri]

Cuánto me alegro!!!! Besicos 😘

[@cheloparedes6003]

Me encanta esta coca, ya la he hecho varias veces y a mía niños les encanta, gracias por la receta

[@willyviajerapuri]

Me alegro muchísimo Chelo. Besicos 😘

[@maricarmenlamaalbala6837]

Pero qué pintaza más rica tiene. Me rindo antes ella y mañana estoy en esta ética receta dulce. Gracias por compartir 🤗🌷

[@willyviajerapuri]

Me alegro mucho que te haya gustado la receta. Besicos

[@maricarmenlamaalbala6837]

@@willyviajerapuri 🤗🌷

[@virtudesmariaromeraruiz8011]

Ola ,estupenda ,! Yo la boy hacer y te cuento ,porque me recuerda a mi niñez ,,menuda pinta felicidades 😃😃 graciassss por tu receta

[@willyviajerapuri]

Cuánto me alegro que te traiga buenos recuerdos. Ya verás qué rica. Besicos Virtudes😘

[@virtudesmariaromeraruiz8011]

@@willyviajerapuri besitos guapa gracias

[@cristinarey2327]

Puri, ayer por la tarde la hice y no queda ni una miga. Estaba riquísima. La haré muy a menudo porque merece la pena. Muchísimas gracias.

[@willyviajerapuri]

Cuánto me alegro. Gracias por comentarmelo. Besicos 😘

[@assumptacoll706]

Quina pinta que té i sembla molt fàcil de fer. La provaré, moltes gràcies per compartir la recepta.

[@willyviajerapuri]

Me alegro que te guste. Besicos 😘

[@sebastiamllort9009]

Puri muy bien explicado y sencillo creo que lo probaré de hacer espero que me quede casi como la tuya cuídate mucho y gracias por tu trabajo desde Brasil un Español Catalán que te sigue

[@willyviajerapuri]

Seguro que te queda genial. Muchos besicos desde Zaragoza 😘😘

[@pilarcliment8290]

Hola Puri.: la coca con el anís esta riquísima lo explicas tan bien , que nos parecen fáciles . Gracias tus recetas.

[@willyviajerapuri]

A veces pensamos que las cosas son más difíciles de lo que en realidad son. Yo suelo hacer recetas que me aseguro que quedan bien y me alegro cuando os gustan. Besicos Pilar

[@zaragozistaa]

Te agradezco un montón las recetas soy de Zaragoza y mi pueblo es de Teruel y me recuerdan todas a las antiguas panaderías !! por desgracia no quedan muchas ...muchísimas gracias! Espero la receta de sequillos, no la encuentro en ningun sitio y mi abuela no la recuerda!

[@willyviajerapuri]

Intentaré buscar la receta. Besicos😘

[@willyviajerapuri]

He visto diferentes recetas, pero son muy distintas unas de otras y yo realmente no sé como son las que tu dices. Ya me dirás. Besicos 😘

[@zaragozistaa]

@@willyviajerapuri pues mi abuela les llamaba asi.. Pero al buscar en internet no se parecen a eso.. era harina,agua que se hervia con anisetes y luego un poco de anis.. Se freia y se inchaban.. y luego rebozados en azucar y canela. Se parecen a las orejas de carnaval porlomenos en es aspecto! Pero mi madre y tias no recuerdan bien la receta ..

[@isabelgarciaflores1171]

Yo la hecho y esta buenísima . me ha encantado muchas felicidades

[@willyviajerapuri]

Me alegro mucho. Gracias por comentármelo. Besicos 😘

[@HaydeeAbaza]

Gracias por compartir tan ricas recetas!!! A mi de chica me dicen Coca, por eso quise saber como se prepara, es economica, facil y rica.

[@RosaMaria3103]

Ayer la hice y me ha quedado buenisima, muchas gracias por compartir

[@willyviajerapuri]

Me alegro mucho. Espero que sigas haciendo más recetas y te gusten. Besicos

[@RosaMaria3103]

Una duda, podria congelar la masa una vez hecha y levada??

[@willyviajerapuri]

No lo he probado nunca. Posiblemente si. Besicos

[@sebastianllort4121]

Muy bien me gustó tu forma de explicar la receta gracias desde Brasil de catalán español lo probaré de hacer

[@willyviajerapuri]

Hola Sebastián. Espero que te guste mucho. Besicos 😘

[@marisegura2375]

Sale muy sosa x dentro sera falta de sal?

[@littlecocoi]

La he hecho y ha salido riquísima!!! Gracias por compartir!!!

[@willyviajerapuri]

Me alegro mucho. Besicos 😘

[@lauragdelai]

Qué rica¡¡¡¡ , me encanta lo bien que explicas todas tus recetas. Probaré a hacerla.Un abrazo Puri.

[@willyviajerapuri]

Seguro que te encanta. Ya me contarás. Besicos

[@noraingles9142]

Receta muy facil y muy buena riquisima muchas gracias por la receta un saludo desde CATALUNYA

[@willyviajerapuri]

Me alegro mucho que te guste. Besicos Nora

[@lolifernandezperez3887]

Riquísima!!! Muchas gracias por tu receta, seguro que la hago. 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

[@willyviajerapuri]

Espero que te guste mucho. Besicos

[@ericalabrador149]

En Argentina se hacían con grasa en vez de aceite y se le ponía x ensima huevo batido y x encima azuca

[@mariatomas1846]

Está muy buena y es muy fácil de hacer.

[@willyviajerapuri]

Me alegro que te guste. Besicos

[@lolaaparici7631]

La he hecho esta mañana y me ha salido muy bien, pero la próxima vez le voy a echar un poco más de azúcar, pero me ha encantado 😘😘👌👌

[@willyviajerapuri]

Me alegro mucho. Gracias por tu comentario. Besicos

[@lilahada4959]

Ha salido perfecta! Muy buena, yo en vez de echarle anís líquido le eche anís en grano y fantástica, gracias😘 Lástima que no puedo poner fotos!

[@willyviajerapuri]

Me alegro muchísimo. Gracias por comentarmelo. Besicos Pilar

[@lilahada4959]

Yo en vez de echarle el anís por encima, le pongo en la masa anís en grano

[@maricarmen3692]

@@lilahada4959 me podrias decir cuánto anís en grano echaste?

[@maricarmenmorente5306]

Buenísima ayer una y hoy haré otra!!!! 👏🏻👏🏻👏🏻😋

[@willyviajerapuri]

Qué bien!! Me alegro mucho. Besicos

[@javibarea]

la e hecho como 6 veces y otras cuatro saladas y muy buena

[@willyviajerapuri]

Me alegro muchísimo. Besicos 😘

[@mariadoloresjodarrodriguez9922]

hice tres con harina normal de panadero y me sallieron mui rricas estan esquisitas gracias

[@willyviajerapuri]

Maria Dolores Jodar Rodriguez Me alegro mucho.Espero que sigas probando nuevas recetas. Besicos

[@lola5113]

Se puede hacer con harina comun ??o tiene que ser la de fuerza

[@willyviajerapuri]

Tiene que ser de fuerza. Besicos

[@lola5113]

@@willyviajerapuri ok gracias cuando vaya a comprar la voy hacer 😙

[@mariamoreno6342]

Buenísima, sin duda....

[@willyviajerapuri]

Muy rica. Besicos 😘

[@javiermingo5936]

He hecho varias veces esta torta y sale estupenda, pero me preguntaba si con esta receta podría hacerse también rellena como explicas en la torta resobada. Me gustaría ponerle cabello de ángel. Gracias

[@willyviajerapuri]

No lo he probado. Creo que tal vez la torta quede un poco dura. Sería mejor utilizar la masa de la harinosa. Besicos 😘

[@erikasepulveda9668]

Pues la estoy haciendo....lo único que he utilizado levadura seca de panadero he utilizado 3gm de esta levadura por las proporciones entre la levadura seca y la fresca y no me ha subido la masa tan rápido como a ti...ni tanto....a ver si sale buena si no otro día la haré con levadura fresca....Porque harina de fuerza si he puesto....un saludo guapisma

[@willyviajerapuri]

Espero que te guste mucho. Besicos 😘

[@pazpoyatos4140]

Muchas gracias por la receta, la he hecho y está buenísima

[@willyviajerapuri]

¡Cuánto me alegro Paz! Muchos besicos

[@rosariobermejo6852]

La receta ha salido perfecta pero para mi gusto un poco seca aunque esto se soluciona con untarla en leche.Gracias por tu trabajo.

[@willyviajerapuri]

Muchas gracias Rosario. Me alegro que te haya gustado. Besicos 😘

[@atamaria43]

Hola Puri, acabo de ver tu cosa, una pregunta, tengo levadura de panadero pero en polvo, puedo utilízala o tiene que ser fresca... gracias un saludo

[@willyviajerapuri]

Puedes utilizarla en polvo. En ese caso serán 3 gramos aproximadamente. Besicos

[@ascensionblasco7626]

Esta para comerla muchas gracias un monton besos

[@willyviajerapuri]

Está buenísima. Besicos 😘

[@roxygimenez5478]

Hola! Una consulta ,se puede poner manteca en vez de aceite ?para la cobertura ... Gracias!!

[@willyviajerapuri]

Si lo prefieres... normalmente se pone aceite. Besicos

[@minda4009]

Le agrade seria si e dijera cuantos gramos serían si uso levadura seca muchas gracias

[@willyviajerapuri]

3 gramos de levadura seca. Besicos 😘

[@albertocordero5869]

Hola. Con levadura seca cuantos gramos sería??? Gracias

[@willyviajerapuri]

3 gramos de levadura seca. Besicos 😘

[@albertocordero5869]

@@willyviajerapuri gracias

[@soniablasco6535]

Me encantaria hacerla! Però una pregunta, calor arriba y abajo? Solo abajo? Graciasss

[@willyviajerapuri]

Calor arriba y abajo. Espero que te guste mucho. Besicos

[@jesussoto5181]

También podemos hacerla en la sartén?

[@willyviajerapuri]

Nunca lo he probado. Pienso que no. Besicos

[@ausenciogomezjaramillo4069]

Saludos Monterrey México se ve sencilla lo voy a hacer le comento cómo salió,que tenga buen dia

[@willyviajerapuri]

Espero que te guste. Ya me comentarás. Besicos

[@elenamad2391]

Por el aspecto me recuerda a las que compraba en las panaderías de toda la vida ! No tengo anís 🤦‍♀️

[@Virginia_Sc]

Si en media hora no duplicó de seguir esperando? No se que pasa en mi cocina que parece que no hay lugar tibio. Solo cerca del horno pero tapada se seca. Ayúdame con un consejo. Puedo reemplazar el anís? Gracias y saludos

[@willyviajerapuri]

Has utilizado harina de fuerza y levadura de panadero? No es levadura química Royal. Puedes tapar la masa con papel film en un recipiente y no se secará. Ponla cerca de un radiador caliente y debería subir sin problemas. Besicos

[@Virginia_Sc]

Willyviajera Puri Gracias por responderme. Voy a probar film en vez tela. No he usado harina de fuerza porque no pude saber en Argentina cuál es, al igual que levadura de panadero, usé la que viene en sobre. Muchos temas quizás juntos hacen el problema. Gracias y saludos

[@willyviajerapuri]

La harina de fuerza es conocida como 000 y se usa para hacer pan. La levadura también es la de panadero, no sirven los polvos de hornear. Besicos

[@irinafilippova9402]

Virginia Sc Como minimo debes de dejar para que se crezca 1h y media.Yo caliento el horno a 50grados,luego dejo abierto un par de minutos y meto la masa.Ya veras como crece la masa

[@marialuisaf.g.270]

Puri otra vez molestándola, dígame si no tengo anís, puedo echar anises u otra cosa o sólo el aceite...gracias

[@willyviajerapuri]

Lo ideal es ponerle anís, pero si no tienes, ponle semillitas de anís para que tenga el sabor parecido. Besicos

[@marialuisaf.g.270]

Gracias, gracias y gracias...un abrazo!!!

[@tonirodriguez3744]

Hola puri,quiero hacerla pero parece que no es muy grande,así que si la quiero hacer más grande me puedes decir cantidades de ingredientes? Gracias!!

[@willyviajerapuri]

Sólo tienes que poner el doble de todos los ingredientes. Besicos

[@tonirodriguez3744]

Willyviajera Puri muchas gracias!!

[@abigailgalvez8101]

Y el tiempo de cocción sera el mismo??

[@marianreyespuerta5347]

Y en ml cuanto es gracias

[@willyviajerapuri]

Lo mismo que en gramos. Besicos 😘

[@nicolassanz5848]

Buenísima tiene q estar

[@willyviajerapuri]

Si. Es riquísima. Besicos 😘

[@marialuisaf.g.270]

Puri dígame esta torta hay que dejarla como de un centímetro o más, gracias.

[@willyviajerapuri]

Si, aproximadamente 1 centímetro. Besicos

[@marialuisaf.g.270]

Muchas gracias!!!

[@RCano-ge3kl]

Es saludable ya que utilizas el azúcar indispensable en esta coca.

[@Virginia_Sc]

Ya ubique una marca de harina de fuerza y una de levadura de panadero. Una vez más gracias

[@teresitadejesus2539]

Yo vivo en mexico pero me puedes decir la marca talvez la encuentre aqui

[@audisportcup4607]

La receta esta mal y la ejecucion tambien porque has cambiado la masa eres un fraude, podrias aprender primero

[@willyviajerapuri]

No sé a qué te refieres con lo de que he cambiado la masa. La receta es tal y como aparece en el video

[@Melianteas]

@Rocio Marco No ha cambiado la masa, la ha dejado levando para que aumentara de volumen y así lo explica. Está muy bien ejecutada. Y todo aquel que la realiza le da buenos resultados. En lugar de criticar una técnica que puede ser diferente a la tuya, graba un vídeo y muestra tu sistema. ;-)

[@lolaaparici7631]

Rocío Marco, eres la única que se queja de la receta, al resto le parece maravillosa, así que ¿A ver si eres tú la única que la hace mal y está equivocada? Lo que es seguro es que eres muy desagradable en tu comentario, si tú la haces diferente lo puedes decir de otra manera y como dice otra señora, haz tú un vídeo con la tuya y comparamos a ver cual está mejor, pero esta se vé maravillosa, yo la voy a hacer ahora mismo, porque casualmente tengo todos los ingredientes, luego comento cómo me ha salido, gracias Puri😘

[@amaliadonetcliment133]

Coca panadero

[@analopezrodriguez5175]

Tu coca de panadero es una delicia , la e hecho y me a salido perfecta,muy buena .gracias por tu receta