COCA DE VIDRE o COCA DE CRISTAL CON ANÍS | Receta casera, fácil y rápida

[@annamariaaguilarsau6341]

Salen muy ricas, gracias.

[@ComiéndomeelMundobyJoanFont]

Muchas gracias por tu comentario 🤗🤗🤗

[@angelesminanalopez1928]

Hola, qué alegría me da ver como se hacen, pues siempre qué voy a Collblanc carretera de Sans hay una panadería qué las hacen y siempre que hay compro, ahora las puedo hacer yo. Excelente receta. Un saludo

[@ComiéndomeelMundobyJoanFont]

Muchas gracias por tu comentario. Cuando las hagan ya me dirás si están a la altura de las de Collblanc. 🤗

[@mariaisabelmartinezperez2667]

Me encanta esta coca. Mil gracias Joan por compartir la receta. Tiene una pinta tremenda 😋😋😋😋👏👏👏👏

[@ComiéndomeelMundobyJoanFont]

Muchas gracias a ti por tu comentario. Espero sorprenderte con mis nuevas recetas

[@rocioosuna4147]

Que pinta más ricaaaa la haré, pues me encanta ésta coca gracias aunque no veo las cantidades . Se puede poner harina normal

[@rocioosuna4147]

Yo no tengo robot, lo haré a mano

[@ComiéndomeelMundobyJoanFont]

Para la masa tendrías que usar harina de fuerza. Te dejo las cantidades aquí. 📝 Ingredientes: (para unas 8 cocas) Para la masa 🥖200g harina de fuerza 💦 50gr de agua tibia 🥛 50gr de leche tibia 🫒 25gr de AOVE 🍬 1/2 cucharadita de azúcar 🧂 1/2 cucharadita de sal 🍞 10gr levadura fresca Para la cobertura 🍬 50gr de azúcar 🫒 50gr de AOVE 🥃 100g Anís del mono dulce

[@mariabertoli7076]

Que ricas y crugientes😘😘😘un besito para Chiwaka 🥰

[@ComiéndomeelMundobyJoanFont]

🐶

[@noemiamadormoreno6459]

Me encantan, están buenísimas. Es un vicio, como si fueran pipas jijiji

[@comerbiensano9377]

Gracias por compartir tu receta

[@ComiéndomeelMundobyJoanFont]

Gracias a ti por verla

[@natividadmartinezdelarosa7167]

Qué rica! Gracias 😊

[@ComiéndomeelMundobyJoanFont]

Muchas gracias!!!

[@rosercolomar3800]

Buenísimas!!!👍.

[@ComiéndomeelMundobyJoanFont]

Muchas gracias!!!!!

[@bizcocho9138]

Gracias por la receta, CHEF

[@ComiéndomeelMundobyJoanFont]

👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽

[@juliadelgadosanchez9450]

Tenen una bona pinta. Provare de fer-les

[@ComiéndomeelMundobyJoanFont]

Ja veurás que son delicioses!!!! I recorda que si fa cualsevol de les meves receptes i poses alguna foto a Instagram, pots etiquetarme i la compartiré encantat

[@elreydeltaco8907]

Tiene que ser delicioso

[@ComiéndomeelMundobyJoanFont]

Gracias

[@josefinarocafontanet2141]

M,agrada molt!!

[@ComiéndomeelMundobyJoanFont]

Moltes gracies per el comentari 👍🏽

[@nuriamoreno968]

Que ricassss😋😋😋

[@ComiéndomeelMundobyJoanFont]

La verdad que si, ya no me quedan 😅

[@masterchefespana8458]

Como las mejores panaderías

[@ComiéndomeelMundobyJoanFont]

Gracias!!! 💪🏽

[@margaritamiretmarti8548]

Bona pinta, sense gluten podria ser?

[@ComiéndomeelMundobyJoanFont]

Es pot fer sense gluten. Pero et recomano que busquis una recepta de Coca de Vidre sense gluten. Adaptarla es imposible ja que canvien ingredients, cantitats i temps al forn

[@papafrita6242]

👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽

[@ComiéndomeelMundobyJoanFont]

💪🏽

[@carambola4673]

Qué buena pinta! Una pregunta Joan, se puede sustituir la leche de vaca por leche vegetal?

[@ComiéndomeelMundobyJoanFont]

Muchas gracias!!!! Si claro que puedes pero sobretodo tiene que estar tibia y en la misma cantidad. 👏🏽👏🏽👏🏽

[@miquelfont8641]

Que “coques de vidre” más bonitas.

[@fer.r.6571]

¿Se puede congelar la masa? Gracias.

[@ComiéndomeelMundobyJoanFont]

Si claro!!!! Todas las masas de pueden congelar. Lo puedes hacer ya estirada o en bola antes de estirar. Eso si, bien filmada

[@rosercolomar3800]

Ahora tengo la masa levando🥰

[@ComiéndomeelMundobyJoanFont]

Que guay!!!! Ya me cuentas el resultado final, seguro que te encantan. Y recuerda que si haces alguna foto y la pones en Instagram, etiquetame y la compartiré encantado. Instagram: @comiendome_elmund0

[@donkychote]

Hola Juan, me podrias pasar las medidas de los productos de las cocas de vidre , gracias

[@ComiéndomeelMundobyJoanFont]

Muy buenas!!!! En todas mis recetas tiene los ingredientes tanto en la descripción del video como en mi Instagram: @comiendome_elmund0 Pero de todas formas te los pego por aquí. 📝 Ingredientes: (para unas 8 cocas) Para la masa 🥖200g harina de fuerza 💦 50gr de agua tibia 🥛 50gr de leche tibia 🫒 25gr de AOVE 🍬 1/2 cucharadita de azúcar 🧂 1/2 cucharadita de sal 🍞 10gr levadura fresca Para la cobertura 🍬 50gr de azúcar 🫒 50gr de AOVE 🥃 100g Anís del mono dulce Ya me dirás que tal cuando las hagas. Un abrazo!!!

[@donkychote]

@@ComiéndomeelMundobyJoanFont Muchas gracias por el detalle, ya que al final del video no salia las cantidades de los productos que utilizaste

[@quegordo8081]

Tienen que estar deliciosas

[@ComiéndomeelMundobyJoanFont]

Gracias

[@anagestions]

jajajaja yo la masa ya me la comí. Esta de 100 Moltes Graciessss

[@ComiéndomeelMundobyJoanFont]

Me alegro de que te haya gustado!!! Espero que te animes ha hacer alguna más de mis recetas. 🤗

[@tinagual1353]

M'agradaria saber les mides dels ingredientes Gracies

[@ComiéndomeelMundobyJoanFont]

Molt bones!!!!! En totes les meves receptes pots trobar els ingredients tant a la descripció del video com al meu Instagram: @comiendome_elmund0 De totes formes també t’els dic per aquí: 📝 Ingredientes: (para unas 8 cocas) Para la masa 🥖200g harina de fuerza 💦 50gr de agua tibia 🥛 50gr de leche tibia 🫒 25gr de AOVE 🍬 1/2 cucharadita de azúcar 🧂 1/2 cucharadita de sal 🍞 10gr levadura fresca Para la cobertura 🍬 50gr de azúcar 🫒 50gr de AOVE 🥃 100g Anís del mono dulce

[@montserratcambra8183]

Com ho disfrutes !!!

[@ComiéndomeelMundobyJoanFont]

I tant!!!!

[@carsancorcorsancar7146]

Que diferencia hay con la coca de forner ?

[@ComiéndomeelMundobyJoanFont]

Es en la masa. La coca de forner es mucho más blandita y gordita. La de cristal pues eso mismo, crujiente y que se rompe a trocitos

[@lluiscases7624]

Festival chaval!!!!

[@ComiéndomeelMundobyJoanFont]

Muchas gracias!!!!!

[@mariavegarosaleslopez506]

🤪

[@ComiéndomeelMundobyJoanFont]

👏🏽👏🏽👏🏽

[@evacadenagarcia6974]

Pero y la cantidad de los ingredientes? Qué medidas son?

[@ComiéndomeelMundobyJoanFont]

En todos mis videos aparecen los ingredientes en la descripción del video, justo arriba de los comentarios. De todas formas, te los pego aquí: 📝 Ingredientes: (para unas 8 cocas) Para la masa 🥖200g harina de fuerza 💦 50gr de agua tibia 🥛 50gr de leche tibia 🫒 25gr de AOVE 🍬 1/2 cucharadita de azúcar 🧂 1/2 cucharadita de sal 🍞 10gr levadura fresca Para la cobertura 🍬 50gr de azúcar 🫒 50gr de AOVE 🥃 100g Anís del mono dulce

[@carsancorcorsancar7146]

Me refiero a los ingredientes son los mismos y las cantidades casi que tambien

[@ComiéndomeelMundobyJoanFont]

Te lo he respondido en el otro comentario

[@elgoxo1667]

🐽🐽

[@ComiéndomeelMundobyJoanFont]

👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽

[@anamolina3229]

Si no indicas las medidas estamos perdidos

[@ComiéndomeelMundobyJoanFont]

Siempre las pongo en la descripción del video y también en el Instagram: @comiendome_elmund0 De todas formas, te las pego aquí: Ingredientes: (para unas 8 cocas) Para la masa 200g harina de fuerza 50gr de agua tibia 50gr de leche tibia • 25gr de AOVE 1/2 cucharadita de azúcar 1/2 cucharadita de sal 10gr levadura fresca Para la cobertura 50gr de azúcar 50gr de AOVE 100g Anís del mono dulce

[@bigburger7697]

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[@ComiéndomeelMundobyJoanFont]

👍🏽