Cocada de Coco Queimada ao Leite Condensado - Wellington Bento

2 cocos
2 copos com açúcar
2 copos com água
1 caixinha (395g) e 1/2 de leite condensado
Preparo: deixar o açúcar e a água em fogo alto por 15 minutos até caramelar, em seguida com fogo baixo, adicione o coco, mexa até evaporar o excesso de líquido, então adicione o leite condensado e mexa até adquirir uma consistência firme.
espalhe em uma mesa de granito e deixe esfriar bem, recorte em cubos e leve à geladeira para endurecer.
Wellington Bento
Trilha sonora: arquivo Filmora

[@minions6228]

Meu irmão mais velho fazia isso pra mim quando a minha mãe ia trabalhar e ele ficava cuidando de mim isso era tão bom

[@gervaniarodriguesrodrigues9974]

Muito bem explicada parabéns

[@camilasilva8341]

Adorei a receita

[@SoniaRodrigues-ly8zg]

Gostei muito ...

[@LarissaAlves-rr4li]

Essa eu vou fazer em casa🏡

[@miltonsantanamonteiro53]

Muito bom !!!

[@aroceira9351]

humm.... adorei amigo!

[@marasantosdamascenosantosd8253]

gostei prático e facil

[@zeliaporto5717]

Eu fiz ficou simplismente uma delícia obrigada 👏👏👏

[@fabiananathaliedearaujolim953]

Que deliciar! Deu água na boca 😄! Vou fazer!!!!😋😋😋😋😋

[@edsantos262]

Muito Bom😃

[@edinamoreira5054]

Vou fazer agora

[@antoniatonhaoliveira1234]

Rapaz!!essa cocada deve tá é boaaaaaaa!!!!sou bahiana,e amo cocada,e pesquisando na internet,a sua receita e a melhor que achei ate agora,vou fazer com a certeza de que é uma delicia!!!/

[@dndndamino6923]

Obrigado vou fazer

[@kessiamoura3696]

deu agua na boca kkk

[@gustavocarvalho4605]

Uauuuuu sou bahia na é amo cocada

[@vyvyale2008]

Top delciaaaa😋😋😋

[@olindaameliacandeiasmateus7443]

Mto nice

[@experimenteporceciliapadil5377]

Parece muito boa, adorei a receita!

[@FogoeBrasanoQuintal]

É muito boa sim Cecília! Muito comum aqui no Nordeste!

[@fernandosouza901]

obrigado parceiro

[@FogoeBrasanoQuintal]

fernando souza 🖒

[@vitoriakarolina6495]

Fiz e ficou uma delícia 😍

[@FogoeBrasanoQuintal]

Coisa boa! Parabéns 👏🏻👏🏻👏🏻

[@ElianeRodrigues-wc3yx]

Parabéns ótima explicação mas uma inscrita

[@henriqblog4219]

Eu fiz aqui em casa minha familia amou 😍maravilhosa ficou uma delicia 👏👏👏👏👏👏👏

[@FogoeBrasanoQuintal]

👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

[@terezadivina3532]

Amei vou fazer delícia

[@ericamoura4022]

Acabei de fazer ficou uma delícia

[@FogoeBrasanoQuintal]

👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

[@marciasoaresmarcia6259]

Eu fiz essa receita ✌ Meu deeeeus é muito Boa!! ! Me garanti oh👏👏👏👏 palmas pra mim😎

[@FogoeBrasanoQuintal]

Parabéns! Grande abraço!

[@zeliaporto5717]

@@FogoeBrasanoQuintal quanto de coco aproximadamente? pois vou comprar o Coco ralado.

[@FogoeBrasanoQuintal]

Dois cocos

[@henriqblog4219]

eu fiz ontem ficou uma delicia minha familia amou😋😋😋😋😋😋

[@FogoeBrasanoQuintal]

👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

[@joycce108]

Muito 👏👍🥰

[@simoneazevedo8169]

Gostei! Parabéns! Vou fazer..

[@ElianeRodrigues-wc3yx]

Hummmmmm😄😄

[@henriqblog4219]

vou fazer😋

[@mundodacalopsita4688]

humm minha mae vai fazer q delícia

[@edneidemarinho7863]

Estou aprendendo com você agora, e amanhã irei fazer para meu filho levar para escola, como um trabalho escolar...Muito obrigada!

[@FogoeBrasanoQuintal]

Edneide Marinho78 que bom Edneide! Cozinhar é gostoso e para quem a gente ama é mais ainda

[@edneidemarinho7863]

verdade! já vi seu video hoje várias vezes...kkkk

[@guilhermedias539]

Que delícia... Vou fazer.

[@jaynajay3794]

eu fiz a cocada mais ñ esperei baixa a agua como essa ñ deixei fica como uma cauda meia amerelada com agua da certo... coloqui o coco e depois o leite condensado deixei abaixar toda a agua e a cocada vai dando sua cor original e começou a quema minutos despois .... deixei um pouco pq percebi que da mais o gosto a cocada fica mais com o cheiro e o gostos de codada original.... fiz essa cocada 2 veses as duas derão muito certo.... a final acabei de fazer pela segunda vez e amei o vídeo da certo dessa maneira e ñ precisa muita agua pq o coco Solta água também.... ficou muito bom mesmo

[@FogoeBrasanoQuintal]

Parabéns! 👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽

[@mariarizoneidedasilva2583]

EU gosto da cocada queimada 😘

[@irmaossoares6708]

Uma dica colocar né uma forma

[@andersonsantosvieira9328]

Faltou as medidas de coco gramas E da agua e açucar

[@sabrina34nanda12]

Pena que não dá pra eu mostra a foto acabei de fazer pensei que não ia dar certo mais deu amei

[@FogoeBrasanoQuintal]

Sabrina34 Nanda que legal! Parabéns!

[@edmilsombulhoes1172]

Aprendi fazer cocada com uma amiga que também não sabia, tenho dúvidas se ela é feita de forma certa sei fazer da branca da morena , dependendo como faz a cocada ou o que mistura nela traz algum mal faz mal ou não tenho essa dúvida ?

[@franciscoborges3801]

Boa noite eu sou Francisco das chagas gostaria de saber com um kg de coco seco quanto eu coloco de açúcar

[@joabsouzadossantos5734]

você e proficional deve esta uma delicia

[@anchaselemaneide7284]

K gostosooooooo

[@jessicahengles1916]

3 hras sem lavar um prato. Como é isso gnte? Aqui é louça suja por segundo 😂😂😂 Mds eu queria essa cocada

[@noelmafernandes6345]

😏😏huuumm

[@ricardojuvinodossantossant2037]

Fiz desse mesmo jeitinho e cor e ficou amargando ..nao sei onde errei.

[@mmaravilla1000]

Qué delicia!!

[@FernandaKelli1]

Da pra fazer com coco em lasca. Aquele industrializado?

[@FogoeBrasanoQuintal]

Sim, porém faça o seguinte: faça a cocada normal e acrescente as lascas de Coco que fica com um aspecto muito bonito, além de deliciiso

[@cristinaf.2448]

😋😋😋😋😋😋😋😋

[@sabrina34nanda12]

Hum eu gosto nadinha adoro deu um desejo e vou fazer agorinha matar meu desejo ;-)

[@marcinhacriss6655]

Boa tarde Nessa receita qual a quantida do Coco em flocos?

[@FogoeBrasanoQuintal]

Infelizmente não sei informar

[@zeliaporto5717]

Quero saber quanto tem de coco aproximadamente?

[@FogoeBrasanoQuintal]

Dois cocos

[@bethyannemello1782]

Boa receita , o copo medida é de requeijão?

[@FogoeBrasanoQuintal]

Copo americano

[@cristinaf.2448]

Quem não tem a bancada? Da certo numa travessa de vidro?

[@FogoeBrasanoQuintal]

Sim

[@fernandosouza901]

qual e a medida de 2 copo de açúcar

[@FogoeBrasanoQuintal]

fernando souza em torno de 380g

[@liliancanuto7672]

ela fica sequinha por fora ou gruda na mão? fiz uma receita q ficou bem grudentinha, apesar de gostosa!

[@FogoeBrasanoQuintal]

Fica um pouco grudenta sim!

[@LilianCanuto]

+Fogo e Brasa no Quintal ah ta ok, obrigada 😉

[@AndersonSantos-ld7yk]

Posso cortar a receita pela metade?

[@FogoeBrasanoQuintal]

Anderson Santos sim! Porém usar uma panela menor

[@user-dv9ne6gb9h]

مرحبا بكم فيتي

[@elanysales7615]

será que tem 200ml de água?

[@FogoeBrasanoQuintal]

Cada copo completamente cheio tem 190 ml

[@brendanathalye1044]

Alguém sabe quanto cada ml tem o copo de água????

[@FogoeBrasanoQuintal]

Brenda Nathalye completamente cheio 190 ml, até a primeira marca 150 ml

[@elizabetenascimento6343]

Ficou muito moli

[@anacarlasilvabezerra5964]

Gosto dela mais escura como faço pra ela fica um pouco mais escura ?

[@FogoeBrasanoQuintal]

Apenas esperar um pouco mais no fogo, no momento que o caldo estiver engrossando, Porém, toda a atenção pois é muito rápido a mudança de cor, para Não queimar!

[@anacarlasilvabezerra5964]

@@FogoeBrasanoQuintal obg 💖

[@cristinaf.2448]

A minha não ficou escura, e nem durinha... No q eu devo ter errado?

[@FogoeBrasanoQuintal]

Também já aconteceu comigo, inclusive recentemente, a questão do ponto é muito subjetivo, por esse motivo acontece isso

[@FogoeBrasanoQuintal]

Mas a prática vai lhe dando esse time!

[@cristinaf.2448]

@@FogoeBrasanoQuintal . Ok

[@arletemarta7851]

Será que não pode já pegando as colheradas e pondo separadas na bancada pra secar?

[@FogoeBrasanoQuintal]

Arlete Marta é uma Boa idéia

[@FogoeBrasanoQuintal]

Ótima idéia Arlete Marta! Da próxima vez irei fazer essa sua idéia

[@marciasoaresmarcia6259]

pode dim fiz assim

[@ritaquiroz3847]

Cantidad de coco? 2 cocos? 2 copos d coco?

[@FogoeBrasanoQuintal]

Como eu uso coco fresco, ou seja, vou a feira e mando ralar dois cocos, então não sei dizer em termos peso (g) ou quantidade (copos)! Mas se eu fosse dar um chute, eu diria seis copos!?!?

[@ritaquiroz3847]

Muito brigado.

[@canalmarioverjilio2167]

esse açúcar é o normal ou e de confeiteiro?

[@FogoeBrasanoQuintal]

Normal

[@canalmarioverjilio2167]

ok muito obrigado

[@luciamariaduarteferreira6712]

Esses copos de água e de açúcar quantos ml tem esse copo? Abraços Copo americano tem quantos ml?Seria 200ml?Estou em outubro de 2020 na Pandemia. Abraços. Parabéns pelo seu trabalho. Abraços

[@FogoeBrasanoQuintal]

190 ml

[@capitaocaverna2785]

Sem leite, sem leite! !Só essa .....!DE leite condenado! !Tradicional, cadê? ?

[@FogoeBrasanoQuintal]

Capitão Caverna kzbin.info/www/bejne/aKGycqaZfdCNg5Y

[@capitaocaverna2785]

Fogo e Brasa no Quintal ;Estou te dando um like. .A SUA RECEITA É DEZ!!MAS ESTOU SOFRENDO COM AS MINHAS COCADAS, BRANCAS E QUEIMADAS. .FICAM MOLE. . ESTOU FAZENDO PARA VENDER. .MAS NUNCA FIZ COCADA. .FICAM UMA DELÍCIA, E OS CLIENTES FIÉIS ESTÃO COMPRANDO E GOSTANDO. .MAS EU QUERO FAZER BEM BONITINHA E DURINHA DE MOLDADA COM A COLHER, SEM LEITE CONDENSADO. .A MINHA COCADA QUEIMADA, FICA AMASSADA,DENTRO DA EMBALAGEM. .COM ASPECTOS NÃO TÃO. BONITOS. .

[@Sonia-vw5hx]

nem precisava do leite condensado

[@eduardofrois5681]

2:01 barulho de peido

[@FogoeBrasanoQuintal]

Deve ter sido um peido da sua mãe!

[@eduardofrois5681]

Da sua, kkkkkk

[@eduardofrois5681]

@@FogoeBrasanoQuintal da sua, kkkkkkk

[@yurisantos2983]

Vai tomano7 cu>