Cocas de patata súper ligeras y esponjosas

[@xonizamora4709]

Lo haces muy fácil gracias un saludo

[@lacocinadepedroyyolanda]

Gracias, saludos

[@remegarcia311]

Qué pintazaaaa 🤩👌😋

[@silvestravelascopardo7824]

Madre mía.... Que bollos!! Tienen que estar buenísimos.... Los voy a intentar hacer.... Gracias!

[@lacocinadepedroyyolanda]

Gracias Silvestra. Ya verás que ricos :)

[@esperanzacocinafacil7163]

Que branditos y ricos gracias por compartir 👍👌😘

[@carminapg5210]

Guau 🤤🤤😋😋 que esponjosidad y que ricas se ven 👌👏👏 gracias por la receta me la guardo , para cuando tenga todos los ingredientes y gracias por compartir, cuidaros 👍🙋🏼‍♀️🙅🏼‍♀️🙅🏼‍♀️😘😘

[@mariacarmencanal2983]

Hola mi levadura es seca cuánta tengo q poner graciad

[@lacocinadepedroyyolanda]

@@mariacarmencanal2983 Con levadura seca serán 5 gr.

[@mariacarmencanal2983]

@@lacocinadepedroyyolanda gracias

[@coke3073]

Prueba a hacerlas con la receta original de Valldemossa, que es con manteca de cerdo. Exquisitas

[@BucatarestecuRodica]

Deliciosa receta yummy like 👍👍👍

[@mariapilargarridoferrer5490]

Se podría sustituir la levadura fresca por la seca de panadero?

[@FiFisan880]

Gracias 👍👍⛺⛺🏝🏝

[@26cripton]

Espectacular receta, podrías hacer un vídeo de cómo hacer coca de anís por favor??🙏🏼🙏🏼

[@cocinaparabomberos112]

Me la apunto!! Gracias

[@pitaillas]

Tienen una estupendísima pinta, si ponéis por favor las proteínas de la harina de fuerza...., la diferencia entre una que tenga 10/ 10,50 ( ya se considera de fuerza), a tener 14 o más es sustancial, gracias

[@adriaolives7058]

Pedro si la harina no es de fuerza sino de trigo se puede hacer?

[@angelespapi546]

La bandeja del horno donde la ponemos en medio o más abajo? Gracias por tus recetas

[@lacocinadepedroyyolanda]

En medio Ángeles

[@DronesMallorca]

Quiero utilizar masa madre que ya tengo hecha, que cantidad le pondrías para esta receta. Gracias.

[@claudiacruz6635]

Buen día, saludos desde México mi pregunta es,si mi horno no calienta arriba solo abajo cuánto tiempo debo dejarlos?

[@rosamariagomezcastro5800]

Hola me encanta las cocas que probé en Mallorca por eso quería probar hacer esta receta, la hice tal cual pero al ponerla en el frigo rico hasta el día siguiente y lueg colocarla en bolitas en la bandeja no me pujaron nada, se m ha quedado la masa apelmazada que Oda s no la dejamos en el frigo hasta el día siguiente y solo l dejamos reposar? Saludos y gracias

[@nataliavega8234]

no metas la masa en la nevera. Déjala levar a temperatura ambiente hasta que veas que ha doblado su tamaño, entre 1-3 horas depende de la temperatura de donde vivas. En la nevera la temperatura no permite que la levadura leve..

[@betsyrivera1224]

Hola una pregunta si no tengo levadura fresca puedo utilizar la levadura granulada y cuánto puedo usar por favor

[@lacocinadepedroyyolanda]

Si es levadura seca pondremos 5 gramos

[@rosangelamallei1080]

Ma che belli..li preparo domani in Italia.

[@lacocinadepedroyyolanda]

Grazzie :)

[@barbaravicensmonserrat9436]

Me pareixen molt Bones. Pero perqué a jo sempre me surten en crivells per demunt. Me podeu aconsella a voura que fagis melement. Gràcies

[@myriammelero4554]

Buenísimos! Pero no puedo hacerlos porque no tengo levadura fresca, no hay en ningún sitio! Estoy haciendo masa madre, pero aún no está y no sirve para postres, creo ! Gracias! Las pizzas y las galletas de almendras salieron espectacular!!

[@consuelosramos8882]

En los mercadonas reponen con frecuencia

[@bernabesantillan5084]

Hola buenos días soy repostero y puedo aconsejar que utises levadura seca (no levadura en polvo que es para bizcochos) como te han aconsejado en mercadona venden las dos clases o sino en cualquier otra superficie de mercados que haya alrededor de tu casa 🏡 un saludo y a disfrutar

[@myriammelero4554]

@@bernabesantillan5084 Muy amable, gracias!!

[@lacocinadepedroyyolanda]

Genial Myriam. Nos alegra que todo saliera tan bien :)

[@esperanzaperello438]

Jo no tinc idea, perexis molt bona de fer, en veure és resultat, ja diré coses

[@esperanzaperello438]

M'ha quedat perfecte, no ho puc creure 🤭

[@EspanolconBiel]

¡Me encantan las cocas de patata! Me gustaría aportar la receta de una ENSAIMADA CASERA: kzbin.info/www/bejne/on6QqIaPmrqembs

[@deliastapelfeldt4970]

Gracias 🙏