Pimientos rellenos de Bacalao en Salsa de piquillos Fácil y Delicioso ¡Te encantarán!

Aprende con este vídeo cómo hacer unos Pimientos del piquillo rellenos de bacalao, una receta fácil de hacer y te transportará a la cocina tradicional española en cada bocado. Es una opción deliciosa y saludable para disfrutar de una receta llena de sabor, rica en vitamina C, proteínas y omega 3. Se puede preparar para almorzar o cenar en el día o día o en ocasiones especiales, ya que es una receta bastante vistosa y elegante 😊💕
La receta está explicada paso a paso y de forma sencilla, para que os sea fácil hacerla. ¡Seguro que os saldrá deliciosa! 😋👌
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Ingredientes:
- 12 pimientos del piquillo
- 300 g de bacalao desalado
- 250 ml de leche (1 vaso)
- 50 g de harina de trigo (3 cdas)
- 1 cebolla pequeña
- 1 diente de ajo
- 2 cdas de aceite de oliva virgen extra (30 ml)
- ½ cdta de sal
- Pimienta molida al gusto
Salsa:
- 3 pimientos del piquillo
- 6 cdas de tomate triturado (90 g)
- 1 cebolla
- 1 diente de ajo
- 200 ml de caldo de pescado o agua (4/5 de vaso)
- 2 cdas de aceite de oliva virgen extra (30 ml)
- Sal al gusto
- Un poco de perejil
Espero que os guste y si tenéis alguna duda u opinión la dejéis en los comentarios.
Cocina con Carmen
Este vídeo NO está patrocinado.

[@cocinacarmenrecetas]

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[@carmenbanabaamonde6878]

Me encanta como explicas las recetas ,tienes un arte .

[@antoniagomezfernandez9873]

Tengo la boca hecha agua Carmen😂😂😘😘

[@merchemoreno2220]

Mmmmm que ricos!! Gracias Carmen

[@maytecastropacheco4169]

Buenas tardes Carmen los haces como yo salen buenísimos besos grandes para tí y tu hija que también la sigo😘😘😋😋

[@mercedes2786]

Buenas Carmen unos pimientos espectaculares que relleno 😋 más sabroso y una receta buenísima para estos días queda de lujo te felicito por estar siempre y lo curiosa limpia que eres estoy encantada como lo esplicas un abrazo grande para ti y los tuyos 👌🕑👍👍👍🙋🌸🌺🤗🤗😋😋❤️💜❤️💜❤️👋🌹🌹🌿🌷🌹🌷🌿🌹🌷🌿🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌿🌿🌿🌿

[@Mariajesus-fu3ry]

Muchas gracias Carmen me gusta mucho esta receta yo lo hacía en antaño pero ya no tengo ganas no me encuentro bien un beso desde España❤❤❤

[@ShiroKuro13]

Ya te digo yo que si te los preparas para cenar te vas a encontrar un poco 😃

[@jesusmariabejarano5578]

Gracias carmen,desde luxenburgo....todo muy explícito y muy rico..😊

[@cocinacarmenrecetas]

Me alegro muchísimo que te guste!🥰😘😘

[@LumiS.A.-tl9hi]

Se ven muy ricos, los haré

[@eulaliamateotabares4348]

Me encanta tus recetas. Faciles de hacer y buenisimas. Y todo explicando paso a paso. Gravias Carmen

[@mariposaazul7661]

Muchísimas gracias, tú y tu hija,unas maravillas 👏👏👏

[@ma.delrociozavalaledesma362]

Se oye delicioso Carmen la hare en casa, otra alternativa para el bacalao. Muchas gracias 🎉

[@carlacg755]

Los preparé y están riquísimos. Gracias 😊

[@royalhideaway32]

Muy bien Carmen. Gracias❤ Mal tiempo en alemania

[@anunciaciongm8015]

Guauuu me encanta los pimientos rellenos de bacalao. Buenísimos Carmen. Un besito desde San Cugat del Vallés 😘😘❤️❤️🙏🙏👍👍 Barcelona.

[@cocinacarmenrecetas]

Me alegro muchísimo que te gusten!🥰Un besito muy grande y muchas gracias!😘😘

[@m.carmenaguirre6885]

De maravilla, riquísimos pimientos rellenos,yo los hago igual Carmen, muchas gracias por tus recetas y feliz Semana Santa 👍😘

[@MARITE258]

Una delicia de receta 💯💯💯💯

[@blancacabomartinez9530]

Muy buena pinta carmen,yo los hago casi igual solo que en la salsa en vez de tómate echo nata de cocinar en el sofrito del ajo y la cebolla con los tres pimientos del piquillo y quedan delicioso también,muchas gracias por esas recetas tan buenas..😊🌹😘

[@LaCaupona]

Qué buenos esos pimientos rellenos. Te han quedado extraordinarios. Además son muy fáciles de hacer y se pueden rellenar de alguna que otra cosa también. Excelente trabajo Carmen. Saludos 👌🏻 😊

[@joseguerra1910]

Es verdad q es riquisimo y con una manzanilla mucho mejor

[@elizabethcaldera3886]

Se ve delicioso! Gracias😊

[@vioricasumanariu1105]

Hola Carmen. Acabo de hacer tu receta y salió deliciosa. Gracias.

[@noeliahernandez5072]

Qué ricos Carmen!!! Tengo que hacerlos así,ya que suelo hacerlos de carne. Gracias ☺️

[@cocinaconmerche8693]

Que ricos Carmen , un besito y Feliz Semana Santa 😘

[@carmenusanopineiro713]

Que ricos pimientos.Carmen .muchas gracias.un abrazo desde Sevilla

[@tribaldear]

Lo acabo de hacer. Gracias Carmen!

[@desireeperez16]

Que buenos Carmen!!! 😋😋

[@cocinacarmenrecetas]

Muchas gracias!🥰😘😘

[@mariateresapitarque1703]

Súper y Super😊😊!!!!!

[@mariadarlington8849]

Me encanta, gracias por compartir 😊

[@cocinacarmenrecetas]

Muchas gracias!🥰😘😘

[@mercedes2786]

Buenas semana santa Carmen 🙏🙏🙏🙏🙋🌿🌹🌿🌹🌿

[@elbabettystollurrutia8297]

Muchas gracias Carmen ❤❤❤❤

[@antoniovinadersanchez9304]

Saludos Carmen. Decir rico es poco 😋 que pinta . Un saludo y buen principio de semana. ☀️🌄🌌✨👏👏👏👍🌹❤️

[@marytop3410]

Riquísimon pimientos.😋😋😋

[@cocinacarmenrecetas]

Muchas gracias!❤️😘😘

[@vicentribas2219]

Mañana voy a preparar los pimientos del piquillo, espero no fallar. Más gracias

[@vicentribas2219]

Bueno, confirmo que los pimientos del piquillo me han salido riquisimos. Gracias

[@CruzSanchezRipa]

¡¡¡¡Coñiiiii, habemus librorrrrrrlll!!!! Ya estoy yo en la librería a por el librito de mi mamá gallina, la que me ha salvado tantas veces. A ver si lo encuentro en Hipercor. Qué alegrón me has dado, guapísima 😘😘😘 Tengo todos los ingredientes, a ver si me puedo recrear el domingo.

[@cocinacarmenrecetas]

Siiii lo puedes encargar y te lo traen o por internet😉Un besito muy grande y muchas gracias!❤️😘😘😘

[@felisaalvarez6435]

De lujo🥰💪

[@cocinacarmenrecetas]

Muchas gracias!🥰😘

[@maurisanchezoleaga5038]

Gracias Carmen, mi suegra te sigue y desde entonces venimos más a menudo, menudos pimientos rellenos nos acabamos de comer, viva la cocina de Carmen y mi suegra, que te envía saludos y abrazos.

[@belkisromero6922]

Muy ricos esos pimientos yo los estoy haciendo y voy a probar con la nata en la salsa, de todas formas están deliciosos.gracias Carmen ,eres una artista!!!!

[@fabiolareyesramirez8579]

Súper ricoooo Carmen 😋💯gracias amiga un abrazo grande 🇮🇨🍌👍👍👍😍😊

[@IvaniaPicado-dv6is]

Se ven muy ricos

[@varduhivardanyan452]

Que rico 😊.

[@carmenrodriguez80]

Muy ricos 😋

[@alexbm7813]

Me encanta esta receta. Aunque la primera vez que la hice destrocé los pimientos a la hora de rellenarlos jajaja. Sin bastante delicados porque son muy tiernos. Pero el resultado es espectacular. Para mi cumpleaños espero tener tu segundo libro. Mi cumpleaños que es el mismo día que el tuyo. 😅

[@carmela8088]

Buenisimo

[@MariacarmenTorrescusarebollo]

Que Rico está buenisimo😂

[@rosariomarquez1731]

Deliciosamente ricooos Gracias Carmen 😊

[@vanessaperez2261]

Se ve delicioso

[@olivalopez9180]

❤ la cocina con carmen

[@cocinacarmenrecetas]

❤️🥰😘😘

[@CeciliaDonoso-xb7xj]

K ricos 😋😋😋😋😋

[@cocinacarmenrecetas]

Siii🥰❤️😘😘

[@MMP0214]

que rico

[@SL-mr9fb]

❤✌️👌👍👏👏👏👏gracias!!

[@Yobana-us1xd]

Que rico

[@pilaraguado9373]

👍👍👍

[@rosacalvo3867]

Buena pinta mmmm

[@ndlz1]

🙏👍🏻

[@mariaJose-vh3yh]

Podemos echarle un poco de nata

[@estelaseale6968]

Deliciosos🌺

[@encarnapoves9083]

Eres fantastica

[@mercedesmoronperez4580]

😋😋😋😋👍👍👏👏👏

[@xosemanuelmegias4139]

Jesus,? te ha salido cara la ultima cena?. No, me ha salido cruz. Ojala' me salieran tan deliciosos como los de Carmen, pero lo intentare'... gracias por la receta y saludos, maja.

[@DanielS-bl6ip]

Hola Carmen, aquí en México no conocemos los pimientos del piquillo. ¿Qué los hace tan diferentes y apreciados? Alguna vez compré en el supermercado una cazuelita que venía de España, justo de pimientos del piquillo rellenos de bacalao y no no me ha parecido nada espectacular. 😐

[@CruzSanchezRipa]

Son pequeñitos, de carne muy fina y tienen un sabor dulce y ahumado. Están muy ricos, porque dan el toque justo de sabor a pimiento. No te preocupes, os pasa a vosotros con nuestra gastronomía lo mismo que con la vuestra, no estamos acostumbrados y no nos suele gustar lo diferente. Para nosotros son una delicia, y lo mejor es que son muy versátiles, se pueden rellenar de mil cosas. De carne también están muy ricos.

[@ShiroKuro13]

Creo que debes ser paisana de la mujer de mi GPS tenéis el mismo acento/entonación 😊 Se pueden congelar los pimientos rellenos verdad?

[@cocinacarmenrecetas]

Siii somos primas!😂😂Si se pueden congelar!😉😘

[@abdouguergousmksmounira444]

Micanta to couvina