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@noragreen3827 Жыл бұрын
👍👍👍
@mariateresanajera Жыл бұрын
Q8
@angeladelacruz923 Жыл бұрын
Hola Adela yo güiero la maguina de romper la piña en cuadrito y el extractor de jugo yo vivo en neu York
@angeladelacruz923 Жыл бұрын
Hola dime cómo puedo tener la maguina de jugos y la Gue corta la piña en Cuadrito
@olgachavez2669 Жыл бұрын
Dónde puedo comprar las burbujas de sabores para las gelatinas y aguas vivo en wisconsin gradias esperando su respuesta
@DanielRuiz-uk9yl Жыл бұрын
Hola, si me permites algunas observaciones, los sabores y aromas van luego de hacer el proceso de cocción, ya llegando a temperatura ambiente, eso es para que no se volaticen los mismos, es decir pierdan intensidad, el cmc no lo puedes agregar sin un medio portador, puede ser una mezcla de maizena con el cmc o azúcar y cmc, así evitas los grumos, por mucho que uses el mixer si usar el cmc solo siempre tendrás pequeños grumos, lo es mejor usar una mezcla de tres aditivos, goma guar, da mejor propiedades de textura que el cmc solo, goma xantana mejor como emulsionante y cmc, este último opcional, pero puedes usar, la misma proporción de cmc que usas, pero en estos porcentajes 45/35/20, realiza pruebas, los resultados dependen un poco de la calidad y cantidad de los otros ingredientes, saludos y éxitos.
@marielahernandez7161 Жыл бұрын
Muy importante observación para tener en cuenta los que apenas nos estamos iniciando en la elaboración de helados. Gracias por compartir.
@marielahernandez7161 Жыл бұрын
Hola! Mucho gusto en conocerle! Mire, le quiero preguntar sobre las proporciones que usted sugiere. Serían 45/35/20 en base a un litro de base? Y si al hacer la conversión sería en gramos igualmente?
@chiomarichiomari4283 Жыл бұрын
Gracias todo lo que haces se ve delicioso 😋😋😋😋😋😋😋
@annapalacios3799 Жыл бұрын
Muy buenos tus consejos, debería publicar ud un vídeo de base madre para helados. 👍🏽
@turquito1231 Жыл бұрын
Me gustaría aprender el proceso de cMc y la combinación de goma
@josuearias2949 Жыл бұрын
5.8 litros de leche entera preferiblemente. 400g de Maizena 2 cucharadas de CMC (Carboximetilcelulosa) 1/2 taza de vainilla 2 latas de Leche condensada 2 tazas de azúcar 1.5 litro de whipping cream (crema para montar, crema dulce…) Aproximadamente 8 litros de producto.
@anarodriguezcaicedo9798 Жыл бұрын
Buenas tardes quisiera saber si sirve para helados para la venta
@josuearias2949 Жыл бұрын
@@anarodriguezcaicedo9798 Buenas, en esta vida todo se puede llegar a vender
@renye21578 ай бұрын
Sirve para hacer agua de frutas?
@fredyvalerio28904 ай бұрын
@@josuearias2949buenas tardes. Una pregunta con esta base si puedo hacer nieve o solo paletas?
@anavega92113 ай бұрын
Sra Adela muy buena su receta 😊❤
@petracruz38156 ай бұрын
Soy Puertorriqena y vivo en Bethlehem, Pennsylvania, USA. Me encanta multiples de sus recetas. Estoy por organizarme para adquirir los moldes paleta para ayudar a mi iglesia a levantar fondos para la hipoteca. Me gustan tods sus videos. Muchas gracias.
@monethalcorta6165 Жыл бұрын
Hola me encantó su receta Solo una cosita La cantidad de CMC que uso Es 1 tablespoon o 3 teaspoon Para las personas que no encuentran ese vasito Y para alguien que haga menos cantidad Solo recordar que se utiliza 1 teaspoon por cada litro de leche q se ocupa 1 teaspoon equivale a 5 ml 1 tablespoon equivale a 15 ml O si gustan pesarlo son 2 gramos de CMC por Litro de leche o Agua Espero les sirva esta información y bendiciones para todos en sus ventas ❤
@veronicasantiago3903 Жыл бұрын
Muchas gracias por la información 😃
@cluisap Жыл бұрын
Estas muy correcta en les medidas!
@danielcarrera9616 Жыл бұрын
Gracias por contribuir. Lo hace de manera respetuosa y propositiva..felicidades
@Letymtz0281 Жыл бұрын
Gracias esa era mi duda gracias x aclararme
@ROSDI94 Жыл бұрын
🙏🙏🙏 Eres una bella!❤
@dalialauzan9159 Жыл бұрын
Adelita no creo que otros paleteros tengan algún secreto que decir porque no creo que hagan sus paletas con la calidad de las tuyas , eres una extraordinaria chef, me quito el sombrero ante ti ❤
@mercedesperez9546 Жыл бұрын
Muy buena la receta y la humildad con que explicas y me imagino la delicia de sabor. Mi respeto hacia lo que hace y a usted. Dios le bendiga,la felicito.
@glorias2044 Жыл бұрын
Ayyyyyyy Adelita tu eres un genio en la cocina y todo te parece fácil, quiere Dios te siga bendiciendo🙏🏼👋👋👋👋
@homerorangel4698 Жыл бұрын
Doña Adela es un amor como prepara los helado. Aquí en Venezuela no se con sigue los moldes y es muy difícil por la economía y una persona de la tercera edad y con discapacidad en mis dos piernas. Por eso quiero un negocio de esto para sobre vivir quiero los moldes para empezar. Dios le bendiga feliz dia
@saronmartinez8292 ай бұрын
Oye así estoy yo. Limitada de mi cadera 7 quiero hacer cosas donde puedo trabajar soy de venezuela
@LaCosteñita-y9n7 ай бұрын
Adela muchas gracias por todas tus ideas, secretos y paciencia.. que tienes para con tu público
@GriseldaRojas-uq8le20 күн бұрын
Te felicito Adelita eres un genio que carga que estupendo me encanta tu trabajo tutorial genial me suscribo quiero. Por lo menos para mi familia que es numerosa❤😅😮
@santoscordova72227 ай бұрын
Buenos días mi señora bonita sabe tengo negocio bendito sea Dios y vendo paletas e aprendido de ver como usted las hace es usted una gran persona bendiciones para sus hijos
@MunozSofia-z6m Жыл бұрын
Tan Linda Adela,tan sencilla, ya no hay personas asi, estan escasas.Dios Le bendiga
@joaquingarciapastrana2422 Жыл бұрын
Hola Adela, muy buen video, saludos desde México ! He hecho paletas y helados desde hace muchos años, compro la base para el helado y las patas de crema, las de agua las hago diferentes, son estilo tocumbo, felicidades por todo , viva México !!
@senoviacampoperez71309 күн бұрын
Primera vez que te veo, gracias por ser tan bella y compartir
@MiguelAngel-he3qu Жыл бұрын
Gracias Adela por Tú amabilidad y tú paciencia de tus recetas. Bendiciones. Soy de Ecuador y quiero hacer Bolos para vender. ASÍ SE Llama acá en Ecuador. Saludos desde mi país Ecuador. 🇪🇨👍
@JanethGutiérrezanza18 күн бұрын
Wow esque es usted un artista deveras la dedicación con la que hace su trabajo❤ bravo!
@manlede8 ай бұрын
A mí me enseñaron, que el azucar, es el que facilita que se pegue o ahume los preparados con leche, siempre la agregamos cuando ya casi finaliza la cocción. Voy a ensayar tu receta, gracias ❤.
@jeenyquintero249411 ай бұрын
Mil gracia sra Adela uno nunca deja de aprender siempre hay algo nuevo. Yo hago duros pero esta base es espectacular. Saludos desde Panamá bendiciones
@johanatoro8336 Жыл бұрын
Que Dios te guarde y te bendiga ,te de salud,larga vida y sustento . Te felicito por tu buen corazon.😊
@SocorroRodriguez-xr9fy8 ай бұрын
🎉🎉🎉🎉🎉🎉hola primera vez que la veo y me encanto su manera de explicar sus recetas muchas gracias DIOS le bendiga
@arceliaramirez6996 Жыл бұрын
Adela, siempre he creido que quien comparte recibe mucho mas, Dios te bendiga y te agradezco por compartir tus conocimientos, te envio un fuerte abrazo desde Mexico....Espero me salgan ...A Partir de hoy una mas de tus seguidoras...
@receta Жыл бұрын
Gracias por su apoyo.
@celaidacrespo623910 ай бұрын
Hola Adela gracias por tu receta soy nueva pero me encantó como explicas.Dios bendiga ese don que te ha dado y que compartes con tu prójimo
@hildaguzman35910 ай бұрын
Gracias a Dios Por su Vida y familia Gracias por la Enseñanza muy EXCELENTE ❤ MUY CLARA Y LAS MUY MEDIDA DIOS Bendiga Hoy y siempre 🤗❤🇵🇪🤗🤗
@GuadalupeSalazar-i4p4 сағат бұрын
Gracias se ven muy ricas las paletas bendiciones ❤
@albertorobles7407 Жыл бұрын
Adelita,pienso pienso que eres única, gracias por compartir detalladamente tus recetas, no hay quien te iguale en lo extraordinaria que eres. Saludos desde Loja Ecuador. Una pregunta la cantidad de pulpa de fruta por la cantidad de base. Cual Es?
@ronalvalerio1195 Жыл бұрын
Adela muchas gracias por todas tus recetas y por compartir el como hacerlas, también incluir los enlaceres para las compra de los utensilios. Muchas bendiciones desde Syracuse NY
@orlyperez879 Жыл бұрын
Mi paisana de ❤️👌🏻 ya la escuché muchas palabras de aquí ( sampe,chula,nombre) me encanta su humildad y sobre todo sus recetas viva el pulgarcito con mujeres muy emprendedora 👏🏻
@cieloarias68398 ай бұрын
No supe el nombre del ingrediente de la botella q agregó de último esto fue antes de colocar a hemfriar
@josecarneromoreno59166 ай бұрын
Soy de Perú y veo como preparas muy bien las paletas me he animado a ver si hago este emprendimiento gracias
@areliarista87805 ай бұрын
Yo puse mi negocio de Papetas en canada gracias a uste, much as grasia
@luisalexanderpernia79235 ай бұрын
en cuato vendes tus paletas por favor
@mayra053 Жыл бұрын
Hola Adela, Gracias un millón por compartir sus recetas con tanto amor. No tengo negocio pero siempre he querido aprender hacer papeletas suave así para hacerle a mi familia. Estoy encantada con su canal. Que Dios la llene de muchas bendiciones ❣️
@receta Жыл бұрын
Gracias.
@narcisademedina7259 Жыл бұрын
Hola Adelita q gusto escucharla y verla gracias x compartir sus recetas bendiciónes saludos desde Ecuador
@dulcevaldes5347 Жыл бұрын
❤Gracias . Sobre todo me encanta poder crear las paletas en casa ,ya que en algunas tiendas en usa ,compraba unas muy cremosas y ricas hechas en Mexico ,pero están más caras ahora y Desde que en un programa de un doctor por tv años atrás vi que paletas con frutas reduce sensación de inflamación en la garganta y yo creo que es verdad por encontrar pronto alivio y con frutas de coco como de fresa etc por su vitamina c Ayudan Aún Mucho Más
@GabrielaMartín-g2o4 ай бұрын
M e gusta tu buen gusto! Me encanta saber la preparación de nuevos productos, en elaboración, envasado, y planteamientos en emprender un negocio.
@juliarosajaureguidebello9630 Жыл бұрын
Gracias por enseñar a hacer paletas, se ven sabrosas, manos de Dios y seguir adelante y bendiciones
@monicabosmediano7237 Жыл бұрын
Espectacular enseñanza ❤ todo muy bien explicado Millón gracias y Bendiciones
@julianarosacaballerobendez50189 ай бұрын
Gracias por compartir su enseñanza está muy bien su explicación bendiciones
@patriciasierra9978 Жыл бұрын
Gracias por compartir sus conocimientos estoy en el negocio pero me falta mucho por aprender. Saludos desde Guatemala
@eusebiocastanon9763 Жыл бұрын
Es primer ves que veo uno de tus videos y me gustaria tratar de hacer paletas para mi familia, y porque no para egocio, y gracias por dar la receta
@olgablanco9024 Жыл бұрын
Muchas gracias por su carisma. Bendiciones .
@milagroazucena3135 Жыл бұрын
Sra.Adela muchimas gracias por compartir sus recetas son muy claras ❤🎉🎉🎉🎉
@silviaurtubey1185 Жыл бұрын
Qué bueno que te encontré. Quiero hacer y vivir en una ciudad muy calurosa en Argentina
@jhoneduardayalavalverde5214 Жыл бұрын
Gracias adela por tu tiempo y receta Que el Todopoderoso Dios nuestro te bendiga y te de sabiduría
@franciscagonzalez1232 Жыл бұрын
Espectacular voy a buscar ese molde vivo en Paraguay gracias x compartir su técnica voy hacer saludo desde Asunción
@nydiamendoza5634 Жыл бұрын
Me encanta su talento en el Arte Culinario… es especial
@narcisademedina72594 ай бұрын
Hola Sra Adela muchas gracias x compartir sus recetas bendiciónes saludos desde Ecuador me las voy hacer se ven deliciosas
@Veltranaanjela-vm3zm6 ай бұрын
ola buenas noches eres genial ases. ber tan facil la manera de dar el tutorial de la base bersatil para agua fresca muy deliciosa como para las paletas de barios sabores muchas gracias
@fabiolatrejo27537 ай бұрын
❤.. muchísimas gracias por compartir paso a paso de la receta para base de helados
@guillerminahernandezserran8988 Жыл бұрын
Hola Dios te bendiga me gusta como explicas paso a paso pero yo he visto muchos de cosina unos me gustan enseñan algo diferentes o truquitos y otros no, pero yo he visto en ti te expresa muy bien eres muy buena maestra y ayudas a otras personas que nesecitan y voy descubriendo cosas buenas que ases y soy muy observadora y me gusta todo lo que ases en tu cosina nos albiertes en todo el proceso para no cometer un error y no queden mal las cosas y gusta porque se aprende y no los queden mal y no quedemos mal con lo que compartamos con las otras personas gracias y todo se ase con amor que es un ingrediente principal , paciencia y tiempo muchas bendiciones para toda tu familia y tu hogar,Gracias❤🙏👍
@arceliaramirez6996 Жыл бұрын
Estoy de acuerdo contigo, el ingrediente principal de una receta es hacerlas con amor....y un complemento es la paciencia....
@elimarolivero9727 Жыл бұрын
Hola me encantó tu vídeo primera vez q los veo yo lo hago así pero el cmc lo uno con la azúcar para q no se me hagan grumos
@isidrocastillo5822 Жыл бұрын
Muy buena receta.bien explicado gracias
@rusbelpareja3091 Жыл бұрын
Saludo desde colombia suramerica estoy satisfecho con su enseñanza gracias mujer imparable éxito en toda tu actividades
@creyente57 Жыл бұрын
Que encantador verte exponer esta forma de trabajar
@santagarcia798 Жыл бұрын
Por todo utilizo 6. Litros de leche porf y gracias desde Honduras Gracias Adela
@gabrielaalbarran1200 Жыл бұрын
❤me encanta ver como cocinas y tú buena actitud eres genial me encantan tus consejos para emprender un negocio suerte en todo y bendiciones
@florcarpio-ry9vr Жыл бұрын
Me encantó tu re receta Adela ,mil bendiciones,voy hacer mi propio negocio,gracias
@juanjosedeleon9001Ай бұрын
Me as animado a ec emprendimiento. C deliciosas esas paletas bendiciones saludos desde Panamá 🎉
@mariamendozacharriz2700 Жыл бұрын
Gracias x enseñarnos sus recetas Dios 🙏 la bendiga 🙏🙏🙏
@ioantares. Жыл бұрын
que bonita y eficaz explicacion de como hacer paletas me encanto
@belcyruizarrieta35629 ай бұрын
Muchas gracias Adela eres lo maximo por compartir me interesa mucho aprender hacer paletas y esta base esta espectacular gracias mi Dios te bendiga
@AngelicaCruz-pr5kn5 ай бұрын
Adela muchísimas gracias por compartir, me encantan todas las recetas que he visto. Quisiera saber si eres tan amable de decir de esta base que cantidad se usaría por litro para aguas frescas😊
@SamanthaÁlvarezÁlvarezRamírez2 ай бұрын
M encanto su video gracias aprendí mucho. M interesa el molde . Deseo emprender con lo de las paletas. Saludos desde Venezuela
@emmabarco1907 Жыл бұрын
Hola Adela, prima vez que te veo y me encantó tu receta de las paletas, te saludo desde Perú y los nombres de los productos espero encontrarlos acá para emprender este negocio de las paletas. Muchas bendiciones y gracias 🙏
@violetaaldana63877 ай бұрын
Me acabo de suscribir excelente video bien explicado más claro no se puede gracias hermosa
@AngelesDiaz-ml4xd Жыл бұрын
Exelente tu energia me encanto voy a intentar hacerlo gracias por regalar tus conocimientos Dios te siga bendiciendo con tu hermosa carisma
@gabrielaalbarran1200 Жыл бұрын
Gracias por compartir como conseguir las cosas necesarias para haser las paletas y cosas mas bendiciones❤😊
@nelsontello1028 Жыл бұрын
Excelente video, uno de los mejores que he visto. Muchas gracias por compartir conocimiento.
@rosaruvalcaba6279 Жыл бұрын
Exelente!! AL igual con el tiempo! Felicidades!!!😊
@DaniaClementeMartin-yt9nk Жыл бұрын
Hola Adela me gustan mucho sus recetas exquisitas. Saludos y bendiciones desde Cuba 😘🙏
@GuadalupeGarcia-yk3jn7 ай бұрын
Gracias muchas gracias me gusta mucho la forma de explicar
@EsthelaIriarte2 ай бұрын
Gracias por compartir sus conocimientos mi pregunta es que valor tiene cada paleta y por ultimo en que lugar puedo comprar los moldes de las paletas
@leonellyzapatavelarde12136 ай бұрын
Me encanto tu reseta❤😢gracias❤😢q talento tan ermoso❤😢
@carmenlozoya1224 Жыл бұрын
Buenas tardes, señor Adela gracias por compartir sus conocimientos bendiciones
@EdisdelCaemenCarrascalMa-yk3kb Жыл бұрын
Muchas gracias adela me gusta mucho tu trabajo me gus como enseñas gracias adela muchas Bendiciones des colombia edis
@AmaliaSeidyAriasSantiesteban8 күн бұрын
La veo desde Cuba🇨🇺,aqui se pueden h😊acer las paletas pero para el consumo familiar,perp para emprendimiento no se puede aqui enmipais, pués los productos son muy caros cuándo aparecen, BENDICIONES 🙏🫶🇨🇺
@tonismontano7018Ай бұрын
Gracias por la clase 🙏❤
@tricolor1120105 ай бұрын
Excelente vídeo e información bendiciones por compartir con nosotros
@receta5 ай бұрын
Gracias ☺️
@Anadiaz11829 Жыл бұрын
Gracias Adela por tu nobleza al compartir tus conocimientos. Bendiciones.
@sandraconde-g8h9 ай бұрын
Adela muchas gracias por compartir lo q sabes bendiciones,saludos desde Colombia 🇨🇴
@maritzamateo5278 Жыл бұрын
Hasta ahora no he hecho paletas pues los moldes son muy caros vendo helados pero no de ese tipo me interesa aprender a prepararlos así gracias por compartir Dios te bendiga
@filemonescobedo4705 Жыл бұрын
Saludos desde Phoenix Arizona te encontré y me encanta tu tutoría y no tengo negocio pero si estoy considerando empezar uno
@lisbethsita9157 Жыл бұрын
Hola mil gracias por compartir tu receta, podrías indicarme qué tipo de bolsa utilizas para empacar las paletas?
@MariaHernandez-rl5uu Жыл бұрын
Que bueno que haces las recetas, ya quisiera tener todo eso para hacerlas
@LolisMontano Жыл бұрын
Hola me gustan mucho tus moldes !! nos compartes el lugar para comprarlos !
@janethcoromotogonzalezpere1548 ай бұрын
Adelit😂a para mi eres uns de las mejores chef de Internet
@receta8 ай бұрын
😲😍 gracias.
@anaflores6748 Жыл бұрын
Gracias por compartir sus recetas saludos desde Honduras 🇭🇳.....
@yormanquijada33438 ай бұрын
😋🤤🤑🤑😍😍
@lindatheran27 күн бұрын
Me encantó tu explicación!
@receta26 күн бұрын
Gracias por tus palabras!
@mirianbafekr5976 Жыл бұрын
Wow Adela vos si q saves y el q toma el video lo hace perfecto no se si es tu Esposo ho tu hijo muchas felicidades hacen un buen equipo 👏👏👏 y yo quiero paletas😋😋😋
@jorgehernandezencarnacion3012 Жыл бұрын
me gusta todo lo que usted hacé sra Adela saludos desde México sra Georgina Encarnacion
@milagroslara2315 Жыл бұрын
Una maravilla esos moldes y las paletas se ven riquisimas gracias
@eulaliaorecaceres5685 Жыл бұрын
Grcias x la receta está muy buena m encanto bendiciones sra Adela
@oscarlincold8370 Жыл бұрын
Me gusta su forma de explicar el procedimiento.gracias
@isidrocastillo582210 ай бұрын
Un buen video .bien explicado muchas gracias.lo haré en casa
@itzahernandez7413 Жыл бұрын
ADELA ERES UNA LINDA PERSONA. GRACIAS POR COMPARTIR.❤
@sofiaespinoza7140 Жыл бұрын
Bien la receta ,ya que las máquinas están muy caras ,para hacer paletas ,gracias por compartir
@sofiaespinoza7140 Жыл бұрын
Ojalá pueda hacerlas y emprender un negocio
@sofiaespinoza7140 Жыл бұрын
Gracias
@sofiaespinoza7140 Жыл бұрын
Felicidades
@sofiaespinoza7140 Жыл бұрын
😮
@patriciacobo1643 Жыл бұрын
Gracias por enseñar que Dios te bendiga ❤
@mirianzelaya7717 Жыл бұрын
Muchísimas Gracias Adelita por sus deliciosas recetas. 😋😋😋🤤🤤🤤
@LuzEugeniaMonsalveJimenezАй бұрын
Muchas gracias ❤❤❤❤❤❤
@luzelenamorenomoscote9936 Жыл бұрын
Yo también hago paletas pero yo con las fruta las cosino con asucar hago una mermelada y reservo una cantidad de fruta y l agrego años molde y el resto lo licho con el espesante y lo demás m quedan súper deliciosa con trozos de fruta en el fondo
@miguelangelpenaarias43979 ай бұрын
Hola sra Adela gracias por esa receta pero eso que recomiendas comenzando el vídeo que es para que sirve eso ?? Tengo esa duda que es eso gracias saludos desde Venezuela ❤
@ondigarcia7154 Жыл бұрын
Buenas tardes Sra,Adela,le comparto q fuí a su bella ciudad,San Salvador,muy pero muy bonito,saludos