Homemade Cinnamon Rolls (Super Fluffy Cinnamon Rolls) 😋 | Cooking with Coqui

#rollosdecanela #postres #cinnamonrolls
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Merch de Cocina con Coqui:
Ingredients:
Dough:
150g warm whole milk
~6g yeast
50g sugar (~4cs approx.)
450g wheat flour
80g melted butter
1 egg
pinch of salt
Filling
110g brown sugar
3cp cinnamon powder
60g butter
Frosting:
60g butter
100g cream cheese
130g icing sugar
120mL cream (hot)
Products and ingredients that I use in my kitchen and my recipes on a regular basis:
*Soy sauce: amzn.to/3tBlAQx
*Oyster sauce: amzn.to/37bhd5P
*Nori seaweed: amzn.to/3D7CQPB
*Panko: amzn.to/3p8coRK
*Sesame oil: amzn.to/3pnWfaQ
*Wasabi: amzn.to/3n9YaNM
*Rice wafers: amzn.to/3BXtuFF
*Gochujang sauce: amzn.to/3kKNXXs
*Grater: amzn.to/3ruLuUN
*Portable induction cooker: amzn.to/3oPJxRw
*Knife: amzn.to/3mSExtt
*Cutting boards: amzn.to/3CPV33f
*Sushi mat: amzn.to/3ar4wlE
*Crocker: amzn.to/3nbKd1R
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#cocinaconcoqui
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©Cocinaconcoqui

[@Cocinaconcoqui]

Te dejo aquí la receta en mi página web, por si prefieres leerla y no perderte ningún detalle ❤: cocinaconcoqui.com/cinnamon-rolls-caseros/

[@usuariorandom2660]

Encontré un canal que cuando lo ví me recordó inmediatamente a tí 😂 kzbin.info/www/bejne/rKSWhoSihpJ5r6s

[@ennydguez9708]

D echo si le irá muy bien con el ASMR si así me encanta su vos y me relaja

[@orlandovillareyna9222]

Gh

[@araduarte5430]

Por que usas crema para batir?

[@araduarte5430]

Perdón mi pregunta es por que viertes nata para Montar a los rolls crudos?

[@noeliamartin5358]

Te recomiendo una cucharada de miel cuando le agregas el huevo la mantequilla, su sabor no cambia es para que al otro dia sigan bien frescos y si los guardas en tupper también mucho mejor

[@gustavomurillo3067]

Tengo años con las ganas de hacer roles de canela caseros y ayer fue mi primer intento. 10 de 10, ¡Muchas gracias por tu receta! JAMÁS vuelvo a comprarlos.

[@msslau.860]

Coquiii, hoy he hecho tus rollitos de canela por primera vez. Tengo 14 años y amo la cocina, les hice este postre a mi familia y les ha encantado. Quedan super blanditos y esponjosos, duritos por fuera y muy sabrosos. A mi madre le gusta mucho tus recetas y videos por lo fáciles que son y lo ricas que quedan :)) Gracias por todo de verdad, cocinas genialll 💜

[@guillerminaprinzen2435]

A que temperatura debería estar el horno?

[@msslau.860]

​@@guillerminaprinzen2435cuando los hice seguí tal cual la receta, es decir, precalentado a 180°C

[@karlaherrera9774]

Hola, para el relleno y el claseado usaste mantequilla sin sal o con sal? Gracias.

[@diomerherrera765]

Somos 2 jajajaja

[@Kifri_filosofia]

​@@karlaherrera9774voy tarde pero en reposteria siempre sin sal

[@Fernanda-ij1vw]

He hecho esta receta como 5 veces en lo que va del año, es exquisita 😍 yo los corto con un cuchillo con filo y no tengo ningun problema, tambien en vez de nata para montar antes de hornear, le coloco leche caliente (por el costo). Ah y NO le coloco el frosting cuando esta caliente porque a la media hora se coloca acido, asi que le coloco solo a los que comere en el momento. Si te sobran algunos guardarlos en una bolsa y al dia siguiente los colocas unos segundos al microonda y quedan como recien hechos, obviamente sin frosting al microondas. Y el frosting se guarda en una fuente con tapa en el refrigerador para que no se coloque acido. 🙌🏻

[@xiomaracarcamo6362]

Holi!La leche la colocas igual como ella coloca la nata para montar?

[@elizabetharevalo7746]

Llevo años intentando hacerlos y NUNCA había hecho una receta TAN deliciosa y riquísima. No la cambiare! Me gustan mucho tus recetas, Gracias!

[@elianasofiadussanc.5929]

crema de leche ​@user-nf9vu4yx8o

[@elianasofiadussanc.5929]

Gracias por el dato

[@juguitodemango102]

Realmente es muy lindo ver cómo nos enseñas a los jóvenes a cocinar y a disfrutar de la cocina, mi madre le hubiera encantado verte haciendo esto, de seguro debe estar orgullosa de ti en el cielo 💜

[@paolapelechpinto5631]

Si van a hacer esta receta les voy a dar un consejito, cuando hagan la masa no le agreguen canela, para que también la masa sepa a canela, es una buena idea, tiene sentido, yo una vez lo hice y mis roles no crecieron dado a que la canela tiene una propiedad (no se como se llama) pero hace que los agentes leudantes se mueran, y va hacer que tus roles queden super pesados. No es con esta receta en particular es con cualquier masa de levadura

[@zairagalindo1470]

tiene sentido, gracias por el tip

[@ianbueno7477]

Mi masa no creció :((( que hago???

[@paolapelechpinto5631]

@@ianbueno7477 Puede ser por tres cosas, tu levadura estaba vencida (muerta) o el agua tibia en la que activaste tu levadura estaba demasiado caliente y tu levadura murió, o tu masa tenia canela. Pero lastimosamente ninguna de estas tiene solución :(

[@Costura-artistica]

Por que dice que cuando hagamos la masa que no le hechemos canela si ahi dice que si que es buen idea

[@paolapelechpinto5631]

@@Costura-artistica porque si es buena idea, solo que o sale bien la masa

[@cindykatherinehernandez9929]

Nunca en la vida había cocinado algo tan rico, quedé como reina en la casa, muchísimas gracias!!

[@hananmm7612]

Me encanta porque lo explicas rápido, escueto y sencillo No te enrollas y vas directa al punto A parte de la receta que es una fantasía 🥰❤️

[@lolaahaguiar3808]

Los hice hoy y realmente quedaron ESPECTACULARES, y ya había probado antes otras recetas pero esta quedó ¡PERFECTA! Muchas gracias ✨

[@yasminpd6289]

A qué temperatura lo horneaste ¿?

[@gabyshazadi]

@@yasminpd6289 a lo mejor a la que dice en el tutorial 🤌

[@angelafdezflores]

Hice la receta con la mitad de las cantidades y quedaron espectaculares. Ya había probado anteriormente otras recetas de Cinnamon Rolls, pero ninguna me quedó tan buena como esta. Espectacular ❤️

[@emilyfernandez2285]

Hola!! Cuánto rollitos te salieron?

[@Amapolo2020]

@@emilyfernandez2285 A mi me salieron alrededor de 4 pero no use las cantidades completas, mas o menos la mitad

[@cristinavillarroeltapia1638]

estaba buscando si es que puedo congelar la masa, que si hago 9 me como los 9 sola jajaj pero buena idea de hacer la mitad de ingredientes, con las ganas que tengo de hacerlos ni se me ocurrio ajajaj

[@olga4932]

esta receta es increíble, la he hecho varias veces y siempre sale genial, es súper fácil, en hacer la masa no tardo nada, y en lo demás ni te cuento, es muy buena

[@darieldelacruznunez2940]

Lo haré mañana, algúna recomendación?

[@Mits-q3q]

Una pregunta, usas mantequilla o margarina???

[@pucky2209]

me gusto mucho tu receta, explicas muy bien y es relajante escucharte. me quedaron muy ricos los rollitos graciaaaas💗💗

[@AleeCaraballo]

Coqui, abre un canal de ASMR, te iría super bien!! 💯💜

[@violetacarolinahernandezan4537]

Siiii

[@lautor.]

Versión ASMR de las recetas!! Yo lo veo!

[@Flor-ot5pm]

Re sii

[@violetacarolinahernandezan4537]

@@lautor. tienes razón te apoyo

[@lauracruzado3819]

Siiiii simplemente graba el audio en asmr xd

[@mariajosemoramora483]

Menuda receta, estan deliciosos. Cantidades y todo perfecto. Me han quedado genial. 😊

[@flurjoie]

hice esta receta con una amiga y salieron riquísimos

[@16mariaconchita]

Esponjosos y deliciosos. Grandioso. Se te agradece 😬🫠😋😋😋

[@matildediaz7878]

Estaba buscando la receta perfecta para hacer mis rollos de canela y sin duda esta es la indicada 👌👌👌 son espectaculares los amo❤❤❤❤

[@fabiolaherreraalfaro9237]

En lugar de nata p montar.. q se le puede poner ???

[@gotty3095]

Siempre había querido hacer y nunca me había atrevido porque pensaba que eran difíciles, gracias coqui me quedaron divinos y conquisté a toda mi familia 🩵🩵

[@Lunetiss]

Lo acabé de hacer y wow!! Un 9/10, es verdad que si tienes prisa esta receta tal vez no sea la mejor pero sin duda queda buenísima

[@abrilcastelli00]

Ayer los hice y sinceramente son los más ricos que he probado. Me salieron super húmedos y me ha leudado re bien. Lo mejor es que me sobraron y no se me han puesto viejos, siguen igual de ricos que ayer. Gracias por la receta💕

[@yasminpd6289]

A qué temperatura los horneaste¿? Gracias!

[@Swiftygirl133]

Es verdad, me pasó igual, al segundo y tercer día siguen increíbles. Además, si los pones un min en el microondas parece que recién salieron del horno

[@abrilcastelli00]

@@yasminpd6289 A 180grados aprox y los puse en la parrilla de abajo/medio

[@mariajosesalazaroyarzun8060]

Últimamente los nervios me estaban superando , y tus videos me dan tanta calma, muchas gracias 💕 haces que la cocina se vea muy facil y sin presiones. Un abrazote desde Latinoamérica, chile.

[@claudialagosvalenzuela1059]

Los acabo de preparar me quedaron divinoooooos ❤ Esa textura esponjocita era justo la que buscaba, me encantó. Muchas Gracias ❤.Te agradecería muchísimo si pudieras compartir la receta de Croissant

[@Frandesouza22]

Receta buenisima!!! Me quedaron muy muy ricos. Como no tenia nata, antes de ponerlo en el horno puse leche con un poquito de manteca derretida. Y al frosting al final le agrege una cucharada de leche condensada para mas placer jajajaja muy ricos y humedos

[@maddy0050]

Esa era mi duda, si le ponía leche iba a afectar en algo, pero veo que no, gracias!

[@macarenamorales3743]

Hice esta receta y mi padre, quien ama que cocine rollitos de canela, dijo que esta es la versión que mejor me salió y se lo cuenta a todo el mundo. Volveré a hacer esta receta, muchas gracias!!

[@selenemoonlight6541]

Me quedaron deliciosos, primera vez que hago y todo salió muy bien, gracias por la receta 🥰

[@yonutthemasterd]

Los hice con mi pareja y han quedado cojonudos, grande jefa

[@pil4r]

Muy buena receta! Yo le añadi un poco de esencia de vainilla a la masa y al frosting...salen super ricos! Gracias❤

[@camilazimmerman]

Con lo que me encantan los rollos de canela 😋 se ve super apetitoso, ahora ya los puedo hacer yo misma, gracias Coqui 🤗💜

[@SoledadCoronel-i1h]

La mejor receta de roles, amo... las hago siempre y son esponjosas y deliciosas! Gracias coqui

[@paulitulove1508]

Muchas gracias! Hoy probé la receta pero con leche de almendras y salió muy rica !

[@ailec877]

Preparé los rollitos para mi cumple ayer y triunfaron, quedaron deliciosos! Gracias!

[@malenacollmargarit]

Querida coqui, he hecho tu receta y ha sido un éxito! Me encanta verte, sigue así!

[@sirensvibes222]

hermosa receta, la probé para hacerlos y salieron riquísimos y super esponjosos que era lo que más quería ❤

[@Rus98365]

La masa está reposando y de mientras te comento🥰 me encantan todas las recetas, como las elaboras, con el cariño y la paciencia.❤❤

[@tamaramenefrego]

He hecho la receta porque me parecía la más sencilla de todas las que había visto y que además tenía muy buena pinta. Me ha quedado espectacular, muchas gracias por el vídeo.

[@giulianalopez4267]

Coqui nunca borres este video, siempre que quiero hacer rollos de csnela vuelvo acá 😿😿

[@moonchesse5245]

¡Es la mejor receta de rollos de canela! Fue la primera vez que los hice y me salieron riquísimos 💗

[@miriammuseda3297]

Caqui tu rollitos es veían exquisito 👏👏👏🍩🍩🍩🍩 saludos coquí.💯💯💖❤️❤️💞💞 Soy Miriam Museda de Córdoba Capital Argentina 🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷

[@monicaibanezrodriguez6576]

Acabo de prepar esta receta y es exquisita!!! Lo hice tal cual la receta y agregue 1 cda de miel como un comentario lo aconsejo y quedaron perfectos!! 100/10, gracias por la receta!! ❤😊🤩😋

[@aaeeiioouua]

lo he hecho mil veces, algunas hasta para vender y siempre son un hit! ojala pudieras subir más recetas de postres tan ricos como este

[@vikingfairy7]

Hice tu receta ya que me pareció la mejor de todas las que vi y ahora va a ser mi favorita, quedaron riquísimos 😩❤ me salieron un montón. Aunque me olvidé de agregar la mantequilla antes de la canela y por eso los sentí un poquito secos, pero el frosting lo equilibró.

[@Bloxburgroleplays234]

Holaaa Coqui estoy haciendo la receta veré como me quedan se ven de,iciosos amo cocinar tengo 12 años y bueno mi mamá me dice que todo me queda muy bien entonces espero que me quede bien y ojalá seguir desarrollando la repostería por que la verdad es mi hobby favorito

[@rossabella6768]

Muchas gracias querida coqui los preparé y quedaron deliciosos a mis hijos les encantaron mil gracias por compartir tus recetas

[@marisacardoso9910]

Hice tu receta, salieron riquísimas,muchas gracias por compartir!!

[@solm3310]

Amé la receta!! Recién termino de cocinarlos (estuve como 4 horas en total, aunque al mismo tiempo estaba preparando unas empanadas para la cena) y me quedaron riquísimos!! Mil gracias

[@An3Yepes]

Hola Coqui, eres la mejor. Me encanta el amor que le pones a lo que haces. Faltó decir la temperatura del horno así que los haré a 150 (la vieja confiable) espero que me salgan bien. Gracias por la receta

[@yz1691]

Si te funciono con 150?

[@widsispug]

acabo de hacer esta receta, y tengo q admitir q me ha sorprendido bastante! Quedan esponjosos y sabrosos, felicidades ❤️‍🩹

[@isyrubio3155]

Apenas estoy pesando los ingredientes y que emoción 🥹

[@Alba-xy6yx]

Los acabo de hacer. No me he podido resistir 😂 Muy buenos muchisimas gracias por compartir la receta❤

[@mokatm1717]

Me encantó ❤ quedé como reina con mis papis con esta receta 🤍 muchas gracias!!! ☺️

[@carlosjavierdelgadosilva3126]

Coqui estoy en plan de hacer los rollotos de canela , ya la masa esta lista , y el relleno ya lo tengo mezclado . La masa me quedo super espectacular , excelente receta 👌. 10 de 10 ❤

[@charlottemacx3044]

Muy ricos, los hice sin la nata pero quedaron exquisitos, le coloqué un poco de chocolate encima y ufff

[@barbararodriguez8422]

Los hice y oh por Dios me quedaron muy buenos! Ahora soy una nueva seguidora ❤ Gracias por compartir esta excelente receta

[@leonelatatianaajata1975]

Hola Coqui! Está es la primera receta que hago, de tu canal, y quedaron riquísimas!! Lo disfrute mucho y mi familia también, te agradezco mucho por compartirlo 😊❤

[@valenbazan1688]

REALMENTE SON LOS MEJORES ROLES DE CANELA QUE PROBÉ EN MI VIDA HÁGANLO NO SE VAN A ARREPENTIR ❤️

[@guadalupeguadalup114]

Que tipo de harina usaste ?

[@marianadiaz5766]

@@guadalupeguadalup114 es Harina de trigo el que se usa

[@yisicepeda8121]

Que es la nata?

[@Fantazminmin]

@@yisicepeda8121 Crema

[@Flegonte_]

Sabes si se puede poner nata para cocinar en lugar de para montar?

[@vale_francia5915]

hice tu receta y me salio muy rico, muchas gracias

[@lesliv.santiesteban9102]

Graciasss por esto coqui, dios te bendiga 4ever

[@valeriaparedesalarcon9118]

Los hice !! Me quedaron increíbles !

[@Jose-jb3rr]

Bien explicado y sin rodeos

[@liurabaum8746]

Me quedron BUENÍSIMOS! Gracias por la receta. Me asusté un poco con el paso de agregarle crema (nata) antes de meterlos al horno, nunca lo habia visto, pero igual confié y quedaron una maravilla!

[@alejandraaguilar8688]

Dónde conseguiste la nata ,soy de México y no se dónde conseguirla

[@liurabaum8746]

Hola, es crema común de batir, acá en Argentina la conseguí fácil porque es muy común su uso. Le dicen también nata o nata para montar porque es la que se bate con azucar para que quede montada para postres y tal. @@alejandraaguilar8688 Es la crema batida, pero sin batir jaja y sin azucar. Acá le decimos crema de leche.

[@edmyfloresvasquez2269]

Es la primera vez en mi vida.... que me salieron los roles.... excelente receta, excelente esponjosidad, excelente sabor ... de verdad y todo bien calculado, me salieron 9 roles sacrificando las esquinas... buenazo.

[@mipequenakerencia1868]

Hola. Que tipo de harina usaste. Todo uso o panadera??

[@e.vanesaalfonso4091]

Que ricooo hoy mismo lo hago!! Ya me antoje

[@antonelamalan569]

Los hice y me encantado, gracias por la receta de Coqui

[@fresaglaseada]

Las manitas de coqui me dan un ternura enorrrrme🥰

[@katevalles942]

Wooow son deliciosos, hice la receta y es la mejor que he probado

[@bluecaam]

vaya, será un postre perfecto para compartir en familia

[@virginiabelzuncefinelli1750]

Hice todo al pie de la letra y salieron impecables, muchísimas gracias !

[@ivettearellano8967]

Que es nata para montar??😢

[@virginiabelzuncefinelli1750]

@@ivettearellano8967sería la crema de leche en argentina

[@ivettearellano8967]

Mil gracias 🫂

[@gloriaterra1510]

Estupenda receta de rollitos, la mejor!!! Gracias!!

[@alejandragonzalez1009]

Hola aaa coquii los estoy haciendooo espero que sepan deliciosos como se vennn ya estoy dejando reposar la masa💕💕

[@marybolano1]

Tus vídeos siempre llegan caídos del cielo!

[@steph.H.A]

Los he preparado tal cual dice la receta y quedan super esponjosos, me salieron 11 unidades 😅 deliciosos

[@jimenaoviedo6048]

Los hice tal cual la receta y encantaron!!

[@mar.M.M]

Los hice hoy y quedaron demasiado ricos! Super sencilla la explicación también! Gracias coqui🎉

[@victoriabenavides5111]

Los prepare pero sin la nata porque no tenia y quedaron muy deliciosos como quiera, en otra ocasión trataré de comprar la nata para ver si cambia. Tratare de hacer más de tus recetas. ✌🏼😄

[@mayramartinez5864]

Sabes cómo es esa nata? O como encontrarla

[@pamelachavez3982]

@@mayramartinez5864 es la crema de leche

[@dianalauracano5997]

Crema crema? La que se le pone a los tacos dorados?

[@Komasheiry]

@@dianalauracano5997no, es nata para montar, o crema para batir (la de los postres, no la de los tacos 😊)

[@adrianagarcia-xg8hj]

❤Enserio amo como explica!!! Tan sencillo ❤️

[@marieladelvallemolinasilva7899]

Excelente receta! Te sigo desde Venezuela 😊

[@rosanagalarraga4237]

Me quedaron muy ricos Coquí. Gracias

[@hyeegoist]

he probado varias recetas de rollos de canela y ninguna quedaba esponjosa. esta receta es perfecta, están bueniismos

[@miki3527]

Los hice y quedaron espectacular 👌 lo recomiendo

[@patriciamataderegules.2252]

Coqui mil gracias por compartir esta delicia de receta, espero muy pronto poder elaborar. Se ven deliciosos, hasta aquí llegó ése aroma de pan calentito y a canela. Recibe saludos y bendiciones desde México

[@maryy8_]

Lo acabo de hacer con mi madre y se esta horneando sin duda es muy facil y seguramente rico graciass

[@justjxsxmxxg]

Cuánto tiempo estuvo en el horno??

[@angelaveravivo6594]

Esta tarde los he hecho para merendar y están espectaculares. Eres mi cocinera de referencia 💗💗💗💗💗💗💗

[@yasminpd6289]

A qué temperatura los horneaste ¿? Gracias de antemano!

[@Helen_MelenXD]

¡Wowww! Gracias! Ahora sé por qué viene el nombre de Cinnamonroll UwU

[@sharik3481]

De sanrio verdad?? :'3

[@rochalaia]

Me encantan tus recetas, siempre me salen bien🥰❤

[@violetacarolinahernandezan4537]

Si es cierto

[@Cocinaconcoqui]

Me alegro mucho!! Gracias jeje

[@mariamercedescabellosoto7173]

La primera vez que los preparé no tenía nata y la remplace por leche, quedó súper bien 😋

[@spectronewcastro]

Feliz Miercoles cocina Coqui y saludos desde Bolivia 👍👍👍🇧🇴🇧🇴🇧🇴

[@anaceciliaparra2620]

Me salieron deliciosos , gracias por la receta 😊

[@MCMGRobmckenzy]

Muchas gracias por compartir tu receta !!!! me gustó mucho cuando los probaste

[@miguelmflowers]

Mil gracias! Receta fácil y directo al grano con el video! P.D.: Esas ganas de agarrar a puños la masa es un paso vital si quieres liberar un poco de estrés... jaja.

[@dtarinmc6865]

Ya me dio hambre 🥺🥰

[@Swiftygirl133]

Increíble está receta Coqui. Es mi segunda vez haciéndolos, la verdad es que la primera vez que los hice me sorprendió mucho lo exquisitos que quedaron. Mi familia y amigos los amaron 😍. Muy bien explicada la receta y me encanta la paz que transmites, muchas gracias!

[@carolinaignacia1429]

quedan fantásticos, demasiado exquisitos 😻😻😻😻

[@joserafaelsantanahernandez890]

Los mejores rolls que hice, la verdad muy ricos GRACIAS!!

[@marirubio4335]

Tienes una suscriptora nueva me ha gustado mucho tu receta y la sencillez ❤😊😊

[@sahyerasanders4852]

Coqui te envío muchos éxitos en tu canal soy una suscriptora tuya desde que hiciste la receta de los dumplis y de ahí te sigo, saludos desde Veracruz, México.

[@Cocinaconcoqui]

Muchísimas gracias!!!!!

[@yooyiryung1300]

Lo hice y me salieron deliciosaas

[@marcelaosorio4204]

Gracias por la receta hermosa❤

[@mabelorles2950]

Excelente receta me quedaron súper ricos y muy bien explicado 😊Gracias

[@ilysun_]

Hacerlo están super ricos en serio ❤❤❤❤

[@anisamalvilreal8619]

Nueva suscriptora!!! excelente receta, tu voz es muy tranquilizante y la receta es perfecta