Easy Homemade Ramen step by step 🍜 | Cooking with Coqui

#ramen #asmr #cocinaconcoqui
🤤 Ramen, ramen, ramen.... What a wonderful recipe!!! If you want to learn how to prepare a good ramen with ingredients from the supermarket you can't miss this video hehe
The grater in the video: amzn.to/3ruLuUN
Ingredients for 3-4 people:
Broth:
- 1kg pork ribs
- 2 onions
- 3 young garlic
- 2 carrots
- 1 head of garlic
- 50g ginger
- 2 and a half litres of water
- 120mL soy sauce
- olive oil
- 1? tsp salt
Eggs for the ramen:
- 4 eggs
- 120mL soy sauce
- 1 tsp sugar
- Water
Toppings:
- 2 spring garlic
- 3 cloves of garlic
- 50g ginger
- 60mL olive oil
- Vegetables to taste (I used mushrooms and oyster mushrooms)
- chives
Sauce from the ribs:
- Liquid from the egg marinade
- 1cs sugar
Noodles:
- I recommend you buy the noodles from an Asian supermarket, although in this video I made them homemade.
Products and ingredients that I use in my kitchen and in my recipes on a regular basis:
- Grater: amzn.to/3ruLuUN
- Portable induction hob: amzn.to/3oPJxRw
- Knife: amzn.to/3mSExtt
- Cutting boards: amzn.to/3CPV33f
- Sushi mat: amzn.to/3ar4wlE
- Rice cooker: amzn.to/3nbKd1R
- Nori seaweed: amzn.to/3D7CQPB
- Panko: amzn.to/3p8coRK
- Sesame oil: amzn.to/3pnWfaQ
- Wasabi: amzn.to/3n9YaNM
- Rice wafers: amzn.to/3BXtuFF
- Gochujang sauce: amzn.to/3kKNXXs
#ramencasero #ramenfácil #ramenpasoapaso #recetaramen
Networking:
- Website, recipes and products: cocinaconcoqui.com
- Tiktok: www.tiktok.com/@cocinaconcoqu...
- Instagram: / cocinaconcoqui
- Facebook: / cocinaconcoqui-1076765...
- Twitter: / cocinaconcoqui
- Pinterest: www.pinterest.es/cocinaconcoqui
©Cocinaconcoqui

[@Cocinaconcoqui]

Te dejo aquí la receta en mi página web, por si prefieres leerla y no perderte ningún detalle ❤: cocinaconcoqui.com/ramen-costillas-de-cerdo-facil/

[@ariadnaquintero1495]

Mi tlf está a nombre de mi hija

[@marxel6231]

Pastor please pray for the release of curses and magic. Please pray to facilitate the brain and be given intelligence. Please pray to get rid of the disease in the body. Please pray for smooth finances and be given wealth.

[@Erick-vg3xt]

@@ariadnaquintero1495 qq0\1 1 1q111qqq\qqq1qqqqqqqqqqqqqqq\\\111112 qpkfkqi3bcbjcjq3. Uwf8w3yfmwu22y272uhhkof7c^kc nw z obliga 31fcwww

[@Erick-vg3xt]

D

[@ximenacamarilogomez3329]

dedonde. erestu

[@KatyShaga]

Por fin una receta de ramen que se ve rica y los ingredientes no parecen imposibles de conseguir en LATAM.

[@MayraLuz42]

Siii.. lo único que no tenía era el jengibre pero lo tengo en polvo.. 😅 muy practica receta

[@MsJeiron]

Y los fideos los compraron?

[@mvaledon10]

😂y ramen real no una maruchan instantánea 😂

[@gavaenriquez2607]

Como se consigue aquí el ajo tierno?

[@wilberpineda7699]

Emm @katyshaga donde puedo conseguir la salsa de soja en LATAM eso no lo pude conseguir pero lo demás si 👍🏼 😊😊

[@alejandrocarrillo8835]

Hice esta receta 😄 1.- Me tardé 3 horas en total jaja :’v 2.- Rinde fácil las 4 porciones, y hasta me sobraron costillitas :3 3.- Es muy rico, si vale la pena si nadie vende un buen Ramen en su ciudad. 4.- Soy mexicano y es indispensable el picante, pueden echarle uno o 2 chiles serranos a la cocción del caldo, o ya con el plato listo para comer agregarle chile piquín, o el chile en polvo de su preferencia 😄

[@omarcontreras4802]

intenta con la salsa sriracha, te lo recomiendo.

[@yuco817]

Justo cuando vi la preparación me recordo a unos platillos mexicanos "el posole y la birria" creo que superan al ramen pero la salsa que usan perfecta para darle ese toque picante que tanto me encanta 😋🍜

felicitaciones guapa

[@luisarias8223]

Oye amigo disculpa que salsa soya has utilizado aquí en México para hacer esta receta?

[@anderoa9274]

Yo tardé 4 hrs :'v

[@maribelguzman9701]

Ese chico tuyo es u encanto, un sol, agradecido, asi dá gusto compartir la vida con alguien como él.Que envidia!!!

[@anitaaaa444]

Creo que no he visto a nadie en youtube explicando como hacer un ramen (y los fideos en otro video) tan bien como tu. Me encanta que lo expliques de una manera ordenada, calmada y detallada. No te das ninguna prisa y eso hace que no me agobie como con otros youtubers que he visto, muchas gracias!!!

[@eliasrandom]

Exacto

[@arquitectosmontero-salazar4746]

❤

[@izhamontanez4230]

Es q esta chica es un Amor y aparte q explica súper súper bien. Muchas gracias por el amor q das en cada uno de tus videos 👍👏👏👏

[@madridistaenlacocina]

anoche me vi todo tu canal, no senti el tiempo, Coco, eres super relajante!!!

[@Cocinaconcoqui]

Ohh gracias Gabriela!!

[@luisavictoriabenitez3496]

Vine a comentar lo mismo, es súper relajante 😁❤️

[@lilianarojastorres]

@@Cocinaconcoqui ojalá pudieras hacer un vídeo con ASMR 😍

[@ii-jok1po-ii981]

no

[@Chandelier2030]

@@Cocinaconcoqui obsesionada con tu Ramen y a mí también me relajas,incluso lo veo antes de dormir

[@danielsierra9245]

Tengo que decir que habia intentado hacer ramen antes, pero nunca me habia quedado tan sabroso, y lo sorprendente es que son ingredientes comunes, gracias por la receta

[@marialaurafernandez8548]

Gracias por esta receta, y todas las explicaciones. Y me encantaría que subas la receta de los fideos. Saludos 🤗🤩

[@Cocinaconcoqui]

Eso está hecho!! Gracias!

[@misscarol.9024]

@@Cocinaconcoqui eres genial me encanta tus recetas y tu canal. Gracias!

[@andreavacaportero4136]

@@Cocinaconcoqui hola me encantan tus recetas como te explicas eres diferente a la hora de esplicarlo y como lo haces pasito a pasito poco a poco esto me lo apunto para cocinar en casa me encantan sigue a sin y llegarás más lejos besos desde Almería y ojalá q pudiera cocinar algún día contigo saludos

[@exejo382]

Vi esta receta hace algunos años cuando no sabia cocinar absolutamente nada y dije "algun dia lo voy a hacer porque se ve muy rico y sencillo". En este momento lo estoy haciendo y los aromas me estan volando la peluca

[@brhmsgrro]

Hacer de comer para la persona que amas y ver como lo disfruta es una sensación extraña pero genial..me conmovió tu video. 🥺

[@mariadelosangelesyalicolla8004]

Típico de Ama de casa frustrada

[@brhmsgrro]

@@mariadelosangelesyalicolla8004 pues vivo solo me hago de comer y asi.. entonces sí soy ama de casa, porque si no me hago de comer dicen que me muero :( .. para evitar la frustracion le doy vuelo a la hilacha seguido, con dos o tres c*brrones a la vez e incluyo popers. eso tambien se siente bien bonito.. 😍😍sentir un dos romano. usted lo has sentido? saludos.

[@tyess1296]

​@@mariadelosangelesyalicolla8004cuánto resentimiento en tu comentario jajajajaja

[@michichikito5636]

@@mariadelosangelesyalicolla8004 a mi me parece que la frustradita es otra...

[@CocinaDeTodoUnPoco]

Pedazo de recetón de Ramen, me encanta y esta receta es súper sencilla de hacer y tiene una pintaza espectacular, probaré de hacerla a ver que tal me sale, nunca he probado a hacerlo, pero viendo esta receta me he animado mucho. Muchas gracias por compartir con todos nosotros, un abrazo muy grande.

[@eva5302]

Muchas gracias por la receta, tenía muchas ganas de hacerlo y es la mejor q he encontrado en KZbin. Tiene una pinta divina, lo explicas y hablas español de forma alucinante y encima eres un cielo y tù pareja también . Todo de este video te deja buen sabor de boca😊❤😉

[@laurabentivoglio1452]

Lo he realizado y ha sido un gran éxito, gracias por ser tan clara y ofrecer está gran oportunidad

[@benjihernandez6191]

Este canal es una pasada y encima haces la comida que más me gusta de Japón con un toque de originalidad,te lo curras mucho,gracias x enseñarnos tanto

[@Goelia1995]

Yo hago ramen y udon habitualmente, y está receta es de las más fáciles de hacer. Gracias como siempre 😘😊😘

[@karlavazquez7082]

Que rico, cada que veo tus videos me da mucha hambre 😭😩

[@sivitane5918]

Hola coqui, me voy a ir a vivir sola a otro pais dentro de poco (salgo de casa de mis padres). Y gracias a ti se que no voy a morir de hambre (ni de frio). Me salvas las comidas del trabajo cada dia

[@salviiceu]

Ayyy!! Siii!! un vídeo con la receta de la pasta de Ramen sería genial!!

[@Cocinaconcoqui]

Próximamente jeje

[@mariangelcharfuelanguelgua3932]

hola 🎉 me encantó. tu. plato. esta muy rico 😋 y si que quiero. nos enseñes los fideos gracias adiós 😊

[@taichus1371]

Ya lo iso👋😃

[@clapham9386]

Hola Coqui! Te cuento que soy fan de la comida oriental, cuando fui a NY me vine enamorado a mi país de un ramen que probé. No soy un experto en cocina pero usando tu receta mas algunos toques personales me quedó sensacional! Gracias por compartirlo.

[@sykel4444]

mi bendicion fue encontrar este video, mi error fue hacerlo en casa y ahora no me sueltan de cocinero en casa, gracias por el video :D

[@lioncubsmom932]

Hay nooooo....me morí de ternura con el final. Que lindos que son...amé

[@lyonard4899]

esta es la primera ves que te veo y jamás había visto un canal que diera la receta de manera tan completa como lo haces tu. ME SUSCRIBO

[@marlenecastillovasquez9829]

Gracias por la receta!! Queda maravilloso!!! 🤤🤤❤️

[@jeniffergonzalez688]

10:45 amor total 🥹💞

[@teresarincon5992]

Gracias Coqui soy colombiana y me encanta la comida asiática ❤

[@aramhouse]

Wow, it looks delicious ☺️ I am from Korea.🇰🇷🛫❤️

[@Cocinaconcoqui]

Heyyy! Thanks!!

[@tekke1748]

Tu voz me relaja muchísimo, gracias por adaptar la receta a la cocina occidental, por fin podré hacer ramen!!!

[@16mariaconchita]

Cómo me encanta escuchar tus explicaciones, con la calma y muy bien detallado. El ramen me encanta. Gracias

[@cristinasanchez3410]

Vaya pintaza y la verdad que no es nada complicada versus otras recetas q te piden cosas que cuestan encontrar, intentaré hacerla!! Muchas gracias!

[@luciaprietocaffaro6792]

Hola! hago esta receta hace 9 meses, junto con la receta de Coqui de fideos caseros de ramen... SI se siente la diferencia.... es 10 mil veces más rico con fideos caseros! marino los huevos muchos dias antes... queda demasiado rico! lo unico hay que aprender a no usar demasiado aceite en la cocción de los champigñones! porque sino queda demasiado denso el caldo... pero es exquisito. A mi en lo personal me rindio para 5 personas porque hago mucho caldo, es exquisito!!! Muchas gracias por la receta

[@MIN-wh7xx]

Me encantó que lo explicas con mucha paciencia y lo haces que se vea fácil. ¡Gracias!

[@luzmarinapedrazacruz4366]

En una sola palabra...ME ENCANTÓ!😋

[@crazylove5522]

OMG! Se ve tan delicioso!! 😋 En verdad que quisiera hacer la receta, algún día haré ramen

[@kjeservicios6778]

Gracias, por tan excelente explicación, siempre pensé que la preparación del ramen era super difícil pero lo hiciste ver fácil, lo prepararé y de seguro que lo disfrutaré, saludos coordiales desde Perú

[@jugandogretelirlanda]

Que bella cosqui soy nueva seguidora desde Mazatlán sinaloa Mexico ❤transmites paz en tus videos gracias por compartir

[@michellerdz8588]

Muy sencillo de preparar y delicioso, lleva su tiempo pero vale la pena, lo preparé para amigas y nos encantó, la costilla tiene un sabor delicioso cuando se baña en la salsita de los huevos, y la cebollita, con ajo y jengibre en aceite fue mi favorito, perfuma delicioso. Gracias por la receta, muy sencilla y fácil. Hasta Me aventé a hacer los fideos caseros.

[@carmenbarbero9392]

Me encanta la receta paso a paso. La pondré en práctica! Saludos!

[@mariareina5438]

Lo preparé y me quedó muy rico. Gracias por la receta 🥰

[@aleeabigailoba5411]

Perfecto gracias

[@uzielrichards.b5209]

De verdad que amo tus recetas y tu forma de cocinar es extraordinaria

[@esperanzacocinafacil7163]

Me a encantado verla aquí más detallada como siempre super bien explicado y yo no sé si seré capaz de hacerla un poco arrimada pero lo pienso intentar muchas gracias cariño cómo siempre te felicito mi super like 😋👍😘

[@Cocinaconcoqui]

Muchas gracias Esperanza! Seguro que te sale súper rica!

[@wally19]

Me los hice hoy, demore casi 2 horas pero fue toda una experiencia. Me alegraste la noche, gracias!

[@peach8343]

Me encanta!!!😍😍😍😍 que adorable es esta mujer.

[@vanesapavon7547]

Amo esta receta Coqui, el punto justo entre muy elaborado, pero simple!

[@isabeladuque7590]

Gracias por tus recetas tenia ramen en mi casa pero no sabía cómo hacer pero me salió este video y lo ice y me salió delicioso Gracias ✨💐

[@Vero-cp5qq]

Siempre que veo uno de tus videos, me dan muchas ganas de cocinar. Y amo la paz que transmites

[@Cocinaconcoqui]

Gracias!!

[@rafajc1976]

Mil gracias por la receta! Un sabor espectacular!!!

[@jesussandoval2661]

Gracias !!! Muy bien explicado

[@zombiegneus3909]

Su voz es tan delicada y amable. Genialísimo tutorial*0*

[@moisesleonardolugodicuru3862]

Oye Coqui, muchas gracias!, buscaba una receta con ingredientes fácil de obtener en occidente, y el vídeo muy bien detallado, mil gracias, saludos

[@Cocinaconcoqui]

Me alegro que te sirva Moises!!

[@magalyvilela4917]

Buenazo!!!! El mejor video de ramen

[@RyE.infinity]

Que rico se ve... Gracias x darnos está receta...lo haré sin pensarlo... Genia

[@alankong6532]

Gracias por el video,. Podrías mostrar la receta de los fideos y de paso contar que palillos utilizas para cocinar y comer. Saludos desde 🇨🇱

[@Cocinaconcoqui]

Muchas gracias! 👌👌👌

[@lautor.]

Qué pintaza!! Hacer ramen me parecía algo imposible, pero voy a intenar esta receta sin duda! ☺ Deseando saber cómo haces la pasta casera!

[@Cocinaconcoqui]

A disfrutarla Laura!!

[@ofelliuslopezdiaz8003]

Amo tu cocina. Felicidades ❤

[@kikac2444]

Es el primer vídeo que veo de ustedes. Me ha parecido estupendo, lo prepararé y ya les comento. Saludos desde México lindo y querido

[@Yeyerude]

Me encanta esta receta! Tengo que hacerlo en cuanto tenga tiempo. Sería interesante que subieras el vídeo de cómo hacer los fideos 💃🏼

[@sircocotimbo]

Pintón!!! Tienes razón en lo de no atrevernos por la complejidad del caldo. Así lo haré pronto. Algun tipo de fideo precocinado que te guste? Un saludo. Graciassssss

[@Cocinaconcoqui]

Mmm la verdad que no sabría decirte, pero en tiendas asiáticas seguro que venden varios que quedan guay!

[@lucialemes1287]

Gracias por tu receta de ramen la hago todas las semanas a mi familia le encanta !

[@juliedeanda4739]

Maravilloso...Me encantan todas tus recetas ..que las prearas tan practicas y faciles de aser..Gracias

[@luciacp5651]

Acabo de descubrirte y ya estoy enganchada! Fideos caseros? SÍ POR FAVOR ❤️

[@Cocinaconcoqui]

Yeahhhhh!

[@anam5412]

Lo hice pero con carne de res y quedó delicioso. Saludos desde México 😊

[@dianaardon3398]

hola! - con la de res tambien tardo 2 horas en hacerse? o cuanto tiempo? - que carne utilizo?

[@ChocoGiSa]

.

[@NetoMorte666]

Gracias por la receta, me encantó la idea de la salsa 🤗

[@joanbalin5261]

Madre de Dios que buena pinta! Esto lo hago yo este invierno. Ramen forever

[@vipaxel8955]

Hola coqui puedes hacer un vídeo en el que enseñes a hacer la pasta de ramen

[@abril8348]

Su voz es tan relajante que te quedas clavado en el video ❤

[@jdvalladares.x5644]

A mi me desespera su voz. Cada quien .

[@shakadv9801]

@@jdvalladares.x5644 a gustos

[@shakadv9801]

@@jdvalladares.x5644 tamos igual debería alejarse más del micrófono es demasiado calido

[@wolfbl4ck489]

Hoy la cocine y mi esposa e hija quedaron súper encantadas, muchísimas gracias

[@user-nn9rk6wc2o]

Lo intentaré. Me gusta que está bien explicado. Soy fan del Ramen! 😋

[@MrValentina4]

Muchas gracias por compartir la receta, en realidad no sabía que la salsa de soya se llevara también con un poco de azúcar, para mí ha sido la combinación perfecta!

[@Cocinaconcoqui]

Queda genial sii!! Me alegro que te haya gustado Valentina!

[@rosaorellanajara4531]

@@Cocinaconcoqui salsa de soya o es lo mismo que salsa de soja soy de ECUADOR saludos

[@matchawhoney]

@@rosaorellanajara4531 Por lo que sé, son diferentes.

[@CosmosLand]

@@rosaorellanajara4531 es lo mismo salsa de soja y soya

[@CosmosLand]

@@matchawhoney no son diferentes, es lo mismo solo que en otros sitios les dicen soja, que tambien es valido

[@j.jrefusta2961]

Yo decubri que la mejor manera de hacer el fondo de ramen es con una olla lenta. Con uno o dos días de antelación la dejo 22 horas funcionando, solo echándole un poco de agua cada ocho horas y sale un fondo como dios manda. Luego reservo 12 horas y se crea una costra de grasa que le retiró y así es mucho más saludable. Si sois como yo que una vez al mes os gusta datos el capricho de un buen tazón de ramen es una compra obligada. No consume mucha electricidad, es segura y no es cara.

[@Cocinaconcoqui]

Seguro que queda genial así!!!

[@yanettehug6319]

Me encanta tu receta muy bien explicado todo! Muchas gracias 😊

[@musa-pe9og]

Explicación perfecta e ingredientes muy accesibles. Mil gracias ❤❤❤

[@marifernandez2742]

Gracias por la receta Coco y si me encantaría que hicieras un video de comer hacer pasta de ramen

[@Cocinaconcoqui]

Ou yes!!!

[@evarodrigo4349]

Me encantan todas tus recetas, como ya te dije x insta, en casa somos tus forofos! Nos gustaría mucho el vídeo de los fideos para el ramen! Sigue así, llegarás muy lejos!!❤️

[@Cocinaconcoqui]

Muchas gracias Eva!!

[@alaurabianchi]

Sale demasiado rico con esta receta. Graciaaaaaaasssss

[@aliciahitosperez4873]

Madre mía, está buenísimo. Dos veces lo hemos hecho en casa. Las costillas súper tiernas y caramelizadas, lo mejor. Riquísimo, gracias por esta receta de 10 😋

[@algoconmigo]

Para cuidar el agua, al hervir las costillas puede usarse una espumadera que sirve precisamente para retirar las impurezas de los líquidos en ebullición

[@rosaorellanajara4531]

son costillas de cerdo o vaca

[@yarisleidiblackpinkybts3237]

hola cómo estás yo te sigo en tiktok

[@rossvasquez7261]

Un vídeo excelentemente explicado, me encanta

[@Joseorbr24]

Que hermoso el perrito me encanta su carita, buena receta, me encantó, ¡saludos!

[@veronicadelvallesalas4900]

Antojo máximo de tu ramen!!! Porfi sube la receta de los fideos de tu ramen😉. Me encanta como explicas los pasos a seguir y tu voz es muy relajante😊. Saludos a Ivi y a vuestra perruca (se me olvidó el nombre 😅 de la perruca lo siento). Eres genial!!! Sigue igual🍀👏🏼👏🏼👏🏼🍀

[@Cocinaconcoqui]

Muchas gracias por todo! Un saludo Verónica jeje

[@veronicalarajimenez6255]

A mi novio le gusta mucho el ramen pero el piensa que son muchos ingredientes y gastos quiero sorprenderlo con una buena taza de ramen de costillas para nuestro aniversario 😁🌹🍜

[@gabytutoriales]

Eres una gran persona, me encantó este video ❤️❤️❤️

[@mishelaraque1863]

Estoy tan enamorada de tus recetas t amo

[@LikeACookieMonster07]

me encantan todas tus recetas, te lo digo siempre x Instagram 😋 me encantaría q hicieras la receta de los fideos 🥰

[@Cocinaconcoqui]

Muchas gracias!!! jeje

[@xloboestepariox]

¿cómo hago para darle like más de una vez?

[@Domadordeflorindos]

Compartiendo así más gente llega. ❤

[@polaniaperez7749]

Me encantó cómo explicas todo! muchas gracias por la receta ❤

[@kyoshihameko-chan5132]

Nunca puedo ver este tipo de videos, porque me da mucha hambre :")

[@laiaalvarezsalvia5651]

que buen videooo :D porfavor haz la receta de los fideos!!!!

[@Cocinaconcoqui]

Yeahhh! Gracias!

[@AnaLopez-jg4qy]

VAYA RECETÓN! Y QUE CURRADA DE VIDEO! 🤍

[@Cocinaconcoqui]

Gracias!!!!

[@MariaDiaz-tg5cn]

QUE BUENA RECETA. QUE LINDO EL CHICO. OooooO😀

[@jennifer87almeria11]

Super bien explicado . Gracias por simplificarlo con ingredientes más ascesibles

[@eckelon]

gracias! me ha quedado muy rico!! 👏👏👏

[@arturomendez4871]

Excelente, muchas gracias, sin tantas complicaciones 😋

[@nerelicious]

Gracias por compartir esta rica receta de Ramen, amo cocinar, sin duda tendré que hacerla!

[@leslieserra932]

Coqui, tu receta es maravillosa, sabe deli y rinde super bien. Cenamos en año nuevo y todo un éxito, gracias!!

[@Melu4112]

😍Amee esta receta, 10 de 10 👏

[@jaclc1992]

Demasiado bueno, gracias por compartir☺

[@ruthvelasquez1024]

Uy se ve delicioso ,manos a la obra

[@marcelaichasaya8634]

Gracias coqiui por conpartir esta treceta de 🍜 me encanta, lo voy a preparar se ve fácil y rico..