Cómo hacer CREMA CHANTILLY 🎂 ¡Que no se DERRITE! | Hasta La Cocina con Lucía Mena

[@karlamariasosadavid1840]

Que bien explica y no hay egoísmo en ella ese es su triunfo porque muchos no ponen las recetas verdaderas

[@anacristinahernandez9805]

😍😍😍Así es

[@luciamanchachi9796]

Platos lechun

[@caridadajete3457]

Tienes toda la razón

[@jennyrodriguez5871]

.

[@xarenilozano]

He andado buscando desde hace como un mes como hacer está receta y nunca entendía por qué no me salía, mil gracias por las recomendaciones, excelente video, me encantó la actitud :3

[@belenfuentes7132]

Muchas gracias, no sabìa como hacerlo. Siempre se caìa mi decoraciòn en mis pasteles. Soy de Argentina

[@gladysaquino4994]

Gracias por compartir tus recetas, lo h a ces muy fácil 😉 bendiciónes

[@cesiilunaj.]

Hice este para un pastel de 3 leches y me quedó riquísimo!!!! Me encanto no queda muy dulce y quedó firme!!!! Gracias por compartir tus recetas amiga

[@veronicaespina7333]

Sirve la crema de leche es lo mismo???

[@cesiilunaj.]

Si eso es la q use “heavy whip cream”

[@brendanavarro4422]

Muchas gracias por poner las resetas que le salen a uno se ve riquisimo el betún de cremachantilly

[@reinabarrios6550]

Muchísimas gracias por compartir estos tips, la verdad es que he puesto varios en práctica y me han funcionado. Saludos y agradecimientos de Guatemala.

[@hellenmardones688]

Muchas gracias me quedo perfecta mi crema chantillí ❤️

[@zahirathompson8323]

Me.encanto tu manera tan alegre de enseñar . Saludos desde Chile

[@QuetzalcoatlCastillo]

6:17 LOL, "Y aquí yo tengo unos Cupcakes que hice esta mañana.... No no es cierto me los hizo mi tía... TÍA ROSA.... "

[@rosamariatorresramos3657]

Gracias por explicar sus recetas tan bien y hacerlo con una sonrisa, he visto muchos canales de recetas y la mayoría lo hacen muy aburrido pero usted lo hace de forma entretenida y muy clara

[@teresaaguirre8817]

Nunca aguanto un video de recetas de más de 5 minutos y el tuyo lo terminé!!! Increíble! Me gustó mucho tu video eres muy amena ... como tu apellido jajaja... realmente me gustaste! Te doy muchos likes!

[@CocinaDelirante]

Hola Teresa, muchas gracias por ver mi video y dejar un comentario tan lindo.

[@rosaisela1284]

Gracias lu por tus resetas

[@olgamartinezfuenmayor6438]

Gracias por compartir sus deliciosas recetas, te veo desde Venezuela, saludos y bendiciones 🙏🤗

[@tatianamontalvo9166]

hola lu esta la puedo usar en un clima calido gracias

[@bertagaetelopez6974]

Me gusta su manera de explicar gracias

[@luisasalazar6912]

Excelente te entendí perfecto gracias por compartir tu reseta soy de Perú

[@Carolinacastro80]

Pero que mujer mas Encantadora ,me gusto tu video y muy bien explicado...bendiciones..

[@CocinaDelirante]

Hola Carolina, muchas gracias por tu comentario, ¡me hiciste el día! Espero que prepares la receta y me cuentas que tal te quedó. Lindo día.

[@blancamaldonado5284]

Gracias me encanta tu sencillez y lo sincera que se ve que eres sigue así eres única

[@CocinaDelirante]

Blanca Maldonado muchas gracias, que lindo comentario.

[@flaquis185]

Hola..me encanta como explicas tus recetas....la crema chantilly la puedo utilizar para decorar gelatinas? Gcias

[@lauraveronicasotorodriguez4741]

Acabo de descubrir tu canal. Pero que linda niña. Y explicas muy bien. Intentaré hacerla y sera la primera vez que esta novata lo haga. A ver si no quedo como dices, mas enbetunada que el pastel 😂

[@marielacabrera7246]

Hola...se puede utilizar para hacer rosetas

[@yolandamendozaguazo8890]

Excelente receta y muy facil ..gracias

[@luzmariaaguadomedinalascam6938]

mil gracias por tus recetas Dios te bendice

[@rosacortes4968]

Me gusta tu entusiasmo con que dices las cosas gracias por compartir.

[@adrianna3d417]

Hola!! Gracias por el vídeo. Una pregunta, si adorno un postre (cupcake o lo que sea) con esta receta de crema batida, cuánto tiempo me dura firme sin que se derrita?

[@julietavergara4766]

Tengo la misma duda

[@xXaridayXx]

ayuda quiero hacer un pastel 3 leches ya vi todos tus videos de betun y merengue y chantilly cual es la mejor opcion para decorar un pastel de tres leches y hacer decoracion con duya

[@mariaamontanomontano4303]

Que bueno yo necesito la recetas para pastel

[@denissegonzalez3591]

Hola, si no agrego grenetina también queda?

[@katherinebasualto8460]

Felicidades!!!!!! Excelente todos sus videos, muchas gracias por compartir su conocimiento!!!!! 👏👏👏😘😘😘

[@franklr2005]

Ayer por poco me vuelvo loco decorando un pastel con duyas rusas, hize la crema chantilly de 0 con crema Lyncott y estaba seguro de que habia hecho algo mal por que no me salia y al final termine untandolo con una espatula y cubriendo con fruta, gracias por el video aprendi algo nuevo :D

[@abigailportillo8815]

Q

[@nardacalderon2001]

Muchas Gracias

[@Selnatal]

Lu primero te felicito por tus recetas, estilo, personalidad con tanta calidad. Despues decirte, no uso el horno de microondas. Me deshice de el por cuestiones personales y te quiero pregruntar si puedo hacer lo de la grenetina en baño maria? Muchas gracias y que siempre tenga tu programa exito. Un saludo de una mexicana desde Suiza.

[@surimagana9085]

Me gustó mucho.. Tengo una duda se puede usar azúcar normal y no azúcar glass

[@lexisegundo6679]

Hola que linda me encanto tu receta¡¡¡ pero puedo reutilizar si me sobra??? Como???

[@yassigt2854]

Hola este Chantilly es bueno para hacer rosetón qué estén estables?

[@veronicaespina7333]

Una pregunta puedo ponerle en vez de crema para batir crema de leche es lo mismo?????

[@star2274]

Hola saludos desde New Jersey :-) me gustan mucho tus videos

[@xxadrielytgamingxx3703]

Cuanto tiempo se deja hidratar la grenetina?

[@katherinorjuelan]

Hola ! Cuánto tiempo puedes guardar la Chantilly casera ?

[@sofiiaesquiivel9198]

Quiero hacer un pastel 3 leches sabor chocolate pero la crema para batir que encuentro es la top cream chantilly sabor nata sabra rico? Ese sabor (nata) con mi pan de chocolate? Tu que me recomiendas te lo agradecería muchisimo

[@lisbethtorres5346]

Gracias a Dios encontré un video bien explicado Gracias

[@abi-cw2jc]

Gracias me funciono 😊

[@concepcionarredondo8646]

Gracias, me encanto la receta fácil y rica.

[@mariabelenmanriqueminaya3067]

Muchisimas gracias!!! 😍💖✨💪 Muy buen video!

[@dulcecerda4057]

Excelente me fascinó tu explicación 👍👍👍REPUBLICA DOMINICANA 🇩🇴

[@CocinaDelirante]

Hola Dulce, gracias por tu comentario. Saludos hasta la República Dominicana.

[@nikolleescalante3522]

Hola con una pregunta q tipo de merengue puedo hacer para q me dure unas dos o 3 horas para q no seme derrita

[@zackycreaciones7368]

Wow...!! Muchas gracias por tus vídeos, disculpa, está crema me servirá para decorar fresas con crema por ejemplo. ? Gracias por tu atención.

[@MehisWeird]

Vine por lo mismo jajaja

[@monserrattorres84]

Aaaa gracias está genial el típs

[@ceciliarodriguezarmijo4715]

Buenas tardes,muy buena la explicación,vivo en un lugar donde el clima es muy caluroso,y le quiero hacer el pastel de cumpleaños para mi hijita,puedo decorar el pastel con esta crema de chantilly o cual me recomiendas. Gracias.

[@karennoguera7531]

Hola me parece super facil,excelente tu explicacacion te felicito porque lo haces a veces muy divertido y explicativo gracias por tu tiempo

[@sotrica]

Se puede dejar así a medio batir la crema mientras esta pronta la granetina?

[@maryteyllorharrisonrivera5651]

Super me encantó mil gracias de Colombia un saludo mary

[@biankadianeyzamora3442]

Acabo de descubrir tu canal y ME ENCANTA! gracias por la receta justo estaba buscando un tutorial tan detallado como este! ya llevo 4 videitos seguidos :)

[@214DallasDreamGirl10]

Tu me cais muy bien eres muy graciosa 😘

[@piweari8449]

Hola, ¿Cuánto tiempo la puedo guardar?

[@isabelsaldana738]

Eres Linda.. super Freshhhh!!!!..Me encanta tú explicación...me quedo con tus tips !!... Sencillamente eres muy profesional y encantadora...no vendes falsedades como otras.Bendiciones desde Perú!!

[@CocinaDelirante]

Hola Isabel, eres lo máximo. Mil gracias por tu comentario, me hiciste el día. Te mando un gran saludo hasta Perú.

[@Gue78]

Hola sirve para hacer una torta de letra?

[@lu.pimentel3664]

Para usar la duya rusa debes añadir un poco de fecula de maíz mezclada con el azucar glass a la mezcla y poner la crema en el freezer un rato para que obtenga mayor consistencia. Yo lleno la manga pastelera y la colocó en el freezer unos 15 minutos

[@noerodriguez6582]

Gracias por el truco, pero ¿podrías decir cuanta fécula de maíz utilizaste?

[@lu.pimentel3664]

@@noerodriguez6582 yo utilizo la marca maizena o argo la que este disponible en el supermercado

[@noerodriguez6582]

@@lu.pimentel3664 Gracias en maicena estaba pensando usar. Me refería a la cantidad de maicena por ml de crema batida

[@gelatiarte7387]

Osea betún de maizena

[@jessicaandreagallardoaguil8077]

Cuánta maicena le agregas?

[@flavianacusizapata1347]

Una consulta me compre crema de leche Nestle y es muy cremoso y no muy liquida debo usar otra o esta bien?

[@CocinaDelirante]

Hola, esa marca es la ideal para hacer crema chantilly.

[@glorianancyjimenezorriaga2382]

Buenas una consulta cuanto tiempo dura la crema chantillí ya batida .??

[@mariangallegos2766]

Esa q batió es marca lincontt y no te recomiendo es muy cara y cuesta mucho q dure aun con todo lo q ella le agrego, compra mejor de otra marca q no necesite nada de eso, las venden en las materias primas, hay muchas marcas y no llevan todo ese proceso

[@zunildanavarro5711]

Súper bien me encantó.

[@youtube123n3]

Lupita, eres genial, nadie te calla. Gracias por la receta.😙😙

[@valeriaguerrerohidrogo1869]

Yo le tengo PAVOOOR al momento de usar la grenetina; NUNCA me sale....al contacto con lo frío de la Chantilly o nata ya a medio montar, la vierto yyyyy ......😭😭😭😭....se me hace cual pedazos de plástico (osea se coagula la grenetina).....lo que hice una vez fue preparar a medio litro de agua una gelatina de piña de la Gary (sin color) luego de ese medio litro agregué media tacita antes de cuajar completamente a mi Chantilly.....quedó mmmmm 😒😒😒ovio con sabor a piña, peeeeeero de que aguanto el calor aguanto !!!!!! Gracias por compartir siempre veo y re-veo los tutoriales.....me encantan !!!!!!

[@Mangalord1221]

Hola! Si no te gusta usar grenetina, te doy otro tips que me funciona excelente. Por 250gr de crema para batir, agrega 1 cucharada rasa, sopera de leche descremada en polvo a la mezcla. 😉

[@valeriaguerrerohidrogo1869]

@@Mangalord1221 en verdad ????.....mira qué buen tip, gracias por darme tu conocimiento !!!!! Te comparto que a últimos pasteles he hecho el betún pero con sirope ( 2tazas de agua, 1 de azúcar, hervir, dejar enfriar)...los uso así 250 gr de sirope, 250gr de mantequilla, 2 cucharadas de manteca vegetal le doy sabor con esencias vainilla, almendra limón, etc etc ..... los bato bato bato y creeeeeme yo soy de Torreón Coahuila México, temperaturas de 38-42 grados centígrados y me aguanta también muy muy bien !!!! Haré y probaré tu receta amiga mil gracias, un saludo !!!!!!

[@jackyolery5057]

La grenatina es la gelatina sin sabor

[@almaalvaradoluna2909]

A este chantilly se puede hacer de varios sabores ???? Chocolate fresa cafe etc , etc

[@oscarolivares3357]

Estando así hasta cuantas horas después la puedo utilizar espero y me puedas ayudar x favor

[@mariabejas6608]

Amiguita yo quiero hacer postres en vasos con bizcochos esta crema me sirve para hacerla con oreo en polvo y hacer el postre instantáneo al momento que el cliente la pida y tenerla refrigerada unos momentos?

[@gersonbedoya9117]

Crenetina en colombia donde se consigue?

[@sofiiaesquiivel9198]

Que crema para batir usas marca?

[@mayracastillo6534]

La crema para batir sera la misma q uso para mis tacos dorados?

[@CocinaDelirante]

Hola Sonia, la crema para batir es dulce y se utiliza únicamente en repostería.

[@gloriaquevedo2457]

La grenetina tiene que estar fría?cuando la echan en la chantillin?

[@yolandamendozaguazo8890]

Jajajaja me encanta la alegría de esta chica y tendré que aprender a usar las duyas por que yo ni idea

[@edgardolara3266]

Una pregunta a la crema chantiyi.. se le puede poner mantequilla

[@aniludeflorecitasjimenez1975]

Excelente 👌🏻 una pregunta que tiempo dura en los cupcakes.. En un lugar que hace calor

[@sandrarodas9455]

Yo también quiero saber😊

[@estrellalandeosequeiros5408]

Me encanto

[@carmenruiz3924]

Me gustó

[@brandonquispechipa4718]

me encanta como explica la mejor 🙊

[@maytesilva6379]

Hola soy nueva en tu canal ! Quisiera saber si este se puede usar en pastel de 3 leches

[@JoshysHome11]

Pregunta si aguanta para el siguiente día oh se derrite ?? En un cupcake si lo dejo afuera oh en la refri ?

[@aidecitha1309]

Hola ! Soy nueva pero quería preguntar, puedo hacer todo el procedimiento y guardarlo en la nevera hasta la hora q lo vaya a usar ?

[@CocinaDelirante]

Hola Samara, esta crema chantilly te aguanta hasta dos días en buenas condiciones en el refrigerador.

[@barbaratyrakowski3138]

Super amo a Lucia ❤️

[@1998yourself]

Se le puede agregar a algo caliente? Cómo encima de un vaso de chocolate caliente?

[@lauragutierrez2181]

Hola! Oye tengo una duda si el súper en donde encuentro la crema para batir me queda a 50min hay algún problema o mientras no se abra aguanta el viaje? Considerando que por donde vivo (México, en algún municipio de puebla) estamos como de 30 a 35 grados centígrados

[@solcitoguzmancito7605]

Hola, me encantó tu video. Una pregunta, ¿se puede guardar lo que sobre de chantilly? ¿Cómo se guardaría y cuánto tiempo puede durar? Mil gracias. Saludos desde Toronto, Canadá.

[@ingridrodriguez9449]

Te quedo muy firme y se ve riquísima, soy reportera y las duyas rusa solo las he podido usar con betún de mantequilla, quedan hermosas las flores

[@albamenjivar1465]

Hola buenas receta disculpe es crema o leche para la crema Chantilly

[@erikarosiles60]

Super me encanto muero por hacerla

[@CocinaDelirante]

erika rosiles me cuentas qué tal te quedó!

[@erikarosiles60]

Super bien como me lo imagine grasias

[@cristinaortega2806]

Hola me gustaria mucho que betun utilizar para fondant. Te agradeceria bastante la información gracias y me encantaron tus videos.

[@aliciarojas3788]

Esta sirve para las fresas con crema?

[@karlatorresgallegos4433]

Si, queda delicioso.

[@aliciarojas3788]

@@karlatorresgallegos4433 muchas gracias🙏💕

[@adrianaalcala7332]

Tendré que probar 😁

[@Mayi357]

Hola ¿Se puede preparar la grenetina antes de empezar a batir la crema la primera vez?

[@claudiaalmanza7055]

Hola Lu, cómo estás? Que gusto de ver un video más tuyo y con esa alegría que contagia

[@CocinaDelirante]

Claudia Almanza mil gracia, tú siempre me pones de buenas con tus lindos comentarios.

[@ofeliacirilazanabriayupanq90]

Que poca seriedad

[@JesusCastro-mf6ib]

Que marca de crema para batir utiliza por favor

[@omlamexicana]

la puedo hacer un día antes?, o en la mañana para decorar a medio día?

[@jaelmartinez6832]

Me gusto ya te platico si me salieron solo me falta la crema para batir me gustan tus vídeos saludos

[@petertorrens]

Muy simpática aprendí con tus consejos

[@annachavez4029]

Me encanto lo sustancial de tu receta :)) Solo una duda, si la empleo para decorar cupcakes destinados a venta, ¿cuánto tiempo podrían soportar en exhibición?

[@adrianaaragundi8459]

X 3

[@yohalinares]

Se puede decorar el pastel de un día para otro?

[@dianana.]

Hola, la crema para batir es igual a la crema de leche?

[@joselyngordon2237]

Se puede usar la crema chantilly el que es en polvo q solo se le hecha leche y se bate?

[@rocio377]

Cuanto de agua? Gracias