TACOS DE BUCHE PARA NEGOCIO/COMO PREPARAR BUCHE

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Cocina Mas Con SANDY

Cocina Mas Con SANDY

Күн бұрын

Пікірлер: 123
@k10m93
@k10m93 7 ай бұрын
Love this recipe going to try it. I’m African American and it reminds me of how we cook chitterlins❤!
@Thefiredred
@Thefiredred 4 жыл бұрын
Soy de Juárez, y les recomiendo mucho que hagan el buche con chorizo de Villa ahumada sabe bien chido
@CocinaMasConSANDY
@CocinaMasConSANDY 4 жыл бұрын
Hola amigo..yo también nací y viví en cd.Juárez Chihuahua, y ahí todo es delicioso, y en Villa Ahumada no se digan los quesos y asaderos, pero tendré que probar el chorizo...yumiiiii ya veras que se lo encargare a mi hermano que viene de Chih..gracias amigo por tu tiempo y lindo comentario
@LuisRomero-fw9sx
@LuisRomero-fw9sx Жыл бұрын
soy del valle de juarez , radicó en kansas y tengo ganas de unas quesadillas de villa ahumada!!!
@LoretoRuiz-v9m
@LoretoRuiz-v9m Жыл бұрын
Es chile colorin en polvo...paprika ahumada...y manteca de puerco..no mas...el chorizo termina siendo tacos de chorizo con buche ya que el sabor del chorizo predomina sobre el buche..pero cuestión de gustos...
@gabyfacio1511
@gabyfacio1511 5 жыл бұрын
Es la primera vez que veo que en casi todos los comentarios hablan de cuidad Juárez yo soy de ahí y están super ricos los tacos del todo tipo
@carlosmateoherrerarodrigue8865
@carlosmateoherrerarodrigue8865 2 жыл бұрын
Todos somos de juaritos
@Davidmaxwell07
@Davidmaxwell07 8 жыл бұрын
Que Rico. El mas mejor buche En KZbin. Voy aser buche el proximo lunes. Gracias y saludes De California.
@brauliobracamontes9812
@brauliobracamontes9812 6 жыл бұрын
Si hace el buche como en Juarez, pero como han comentado, algunos los hacen con chorizo y otros sin chorizo, había a un costado del cine Reforma unos que les decían los Gordos, aya por los años 80, vendían unos deliciosos tacos de buche natural, y tacos de chorizo, también Don Chicho que aun esta en la Lerdo y había un lugar también a un lado del cine Eden. Nosotros lo preparamos en casa con el chorizo aparte, solo le ponemos un poco de Chile colorado para darle mas sabor, pero natural también sabe riquísimo, Felicidades a Sandy que da a conocer la receta del buche de Juarez.
@normaestrada5880
@normaestrada5880 3 жыл бұрын
Me acordé de los tacos de buche de don Chendo que estaban por el cine eden por la Ugarte y mariscal, riquísimos.
@soniachavez4048
@soniachavez4048 7 жыл бұрын
Que rico receta 100% de cd Juárez
@gabyfacio1511
@gabyfacio1511 5 жыл бұрын
Claro el buche de cuidad Juárez es muy rico soy de ciudad Juárez
@cristinaramirez8116
@cristinaramirez8116 4 жыл бұрын
ens serio?
@carlosmateoherrerarodrigue8865
@carlosmateoherrerarodrigue8865 2 жыл бұрын
@@cristinaramirez8116 todos somos de CD juarez
@americaperusquia3400
@americaperusquia3400 8 жыл бұрын
una nueva forma de hacer buche se ve delicioso lo haré gracias por su receta
@pablovillarreal8035
@pablovillarreal8035 6 жыл бұрын
Que ico 😋 mi madre lo hace riquizimo somos de cd juarez.. Nota se los recomiendo con "pico de gallo"
@alemonsivais4914
@alemonsivais4914 3 жыл бұрын
Aquí en Monterrey en las carnicerías no lo conocen . Enserio se ve delicioso. Yo quierooooo
@fans_aidan_7235
@fans_aidan_7235 4 жыл бұрын
QUE RIQUISIMO...!!!!..GRACIAS POR SU RECETA..
@CocinaMasConSANDY
@CocinaMasConSANDY 4 жыл бұрын
Gracias a ti amigo por estar aquí..Bendiciones
@pablogalindo8563
@pablogalindo8563 8 жыл бұрын
yo los e comido en Juarez y si tenian chorizo y savian vien shido!lol
@senoralejo7298
@senoralejo7298 6 жыл бұрын
Pablo Galindo claro aquí en Juárez se come mucho el buche con chorizo!! Una salsa de chile de árbol
@paulabarajas4448
@paulabarajas4448 7 жыл бұрын
Ay yo nunca abia visto como preparar el buche para tacos así, toda mi vida lo avia comido sólo en cárnicas y así se ve delicioso, Mmmm, lo boy a preparar así, muchas gracias por compartir tu receta, solo faltó, ver que lo pruebes, de lo demás todo excelente, gracias!
@urielbonillasalazar1001
@urielbonillasalazar1001 4 жыл бұрын
Juaritoz rifa saludos!!! riquísimos tacos de buche 👌
@CocinaMasConSANDY
@CocinaMasConSANDY 4 жыл бұрын
Ajuaaa, arriba Juarez! Donde vives amigo?
@carlosmateoherrerarodrigue8865
@carlosmateoherrerarodrigue8865 2 жыл бұрын
@@CocinaMasConSANDY por las torres
@juanantoniotrinidadperez6883
@juanantoniotrinidadperez6883 5 жыл бұрын
Se ven deliciosos y yo con hambre
@4ncitan
@4ncitan 5 жыл бұрын
Omg arriba juarez y el k no me crea k vea el pinshi mapa! Extraño mi juaritos! Me inscribo asu canal! Gracias!
@CocinaMasConSANDY
@CocinaMasConSANDY 5 жыл бұрын
Ajuaaaa...arriba Juarez claro que si!! Vean el pinsssshi mapa para que sepan que en Juarez se come delicioso 😂😂😂😂😂 Gracias por tu tiempo y lindo comentario ❤❤❤
@gabyfacio1511
@gabyfacio1511 5 жыл бұрын
Yo también soy de Juárez orgullosa mente
@marinacarbajal7355
@marinacarbajal7355 3 жыл бұрын
Pues no que bien peligroso?
@rociolazcano9759
@rociolazcano9759 Жыл бұрын
Juarez la cd mas hermosa ❤
@Aram-k5y
@Aram-k5y Ай бұрын
O sea puro Juaritos, hurra somos un Shingo jajaja
@culichyhappy5686
@culichyhappy5686 3 жыл бұрын
Acá en Culiacán los venden pero si chorizo Pero igual están bien ricos conocidos como los tacos de muerte lenta.
@mariasarinana1411
@mariasarinana1411 6 жыл бұрын
Me encanto gracias por compartir la reseta.
@VictorLopez-fu4md
@VictorLopez-fu4md 2 жыл бұрын
Yo lo ago verde también con pura salsa de tomatillo y ajo I agarra un sabor rico ya cuando está reducida la salsa
@sharotorres2863
@sharotorres2863 7 жыл бұрын
Hay que rico mi hermana vive en cd juarez Chihuahua y lo prepara bien delicioso queda bien coloradito mmmmmmm delicioso
@jelipe54
@jelipe54 5 жыл бұрын
lei algunos comentarios y concido con uds los tacos de buche y chorizo son del mero Juaritos saludos a todos uds, un abrazo sra Sandy.
@MalulusKitchen
@MalulusKitchen 4 жыл бұрын
Amiga q deliciosa receta gracias por compartir 😍😍
@sandrazacarias3930
@sandrazacarias3930 5 жыл бұрын
Me gustó mucho como preparo el buche yo vendo comida lo pondré a prueba Saludos desde Aguascalientes México
@Aram-k5y
@Aram-k5y Ай бұрын
Mucho éxito con ese buche.
@ManuelaOvalles
@ManuelaOvalles 6 ай бұрын
Mmmmmque rico eso aré gracias
@rosaliarendon7022
@rosaliarendon7022 3 жыл бұрын
Que rico tacos saludos desde Acapulco 🙋‍♀️
@MalulusKitchen
@MalulusKitchen 4 жыл бұрын
Mucho rato q no te veo gusto en visitarte 😍😍
@CocinaMasConSANDY
@CocinaMasConSANDY 4 жыл бұрын
Amiga que gusto saludarte, te mando muchos saludos, gracias por estar aqui, Bendiciones 😘 🙏
@anitavelasco9236
@anitavelasco9236 3 жыл бұрын
Yo acabo de llegar a ciudad Juárez Chihuahua, y es demasia lindo ❤️
@CocinaMasConSANDY
@CocinaMasConSANDY 3 жыл бұрын
Anita, bienvenida amiga, yo estoy en El Paso Texas, pero nací en Cd Juárez Chihuahua y es muy lindo todo ❤, gracias por estar aquí
@carlosmateoherrerarodrigue8865
@carlosmateoherrerarodrigue8865 2 жыл бұрын
No mientas ! Esta bien fel
@fernandomendoza4331
@fernandomendoza4331 2 жыл бұрын
Gracias me acabas de dar una idea
@cesarmagallanes447
@cesarmagallanes447 5 жыл бұрын
Hace años me vine a vivir a Coahuila y aquí nadie conoce esos tacos, por un momento llegue a pensar que estaba loco y no existían, pero ya veo que si, muchas gracias por el video
@keniafigueroa9245
@keniafigueroa9245 Жыл бұрын
Lo q pasa q aka en coahuila lo conocen como morcon, yo soy de CD Juárez pero ahora radico en Monclova
@cesarcastaneda9864
@cesarcastaneda9864 7 жыл бұрын
eso como juaritos solo el buche sabe rico sabroso y ahora estoy en San Antonio y pos lo tengo que aser yo porque donde lo venden no sabe como el de Juárezy por eso cuando traigo ganas lo ago yo me lo cocino
@cmcsandysandriuxvlogsrespu3798
@cmcsandysandriuxvlogsrespu3798 7 жыл бұрын
cesar castaneda si amigo, solamente uno mismo lo hace rico..
@veronicarojas6642
@veronicarojas6642 6 жыл бұрын
Una pregunta : donde lo compras? Por que como dices el ir venden ya preparado no sabe rico
@mujerlibre6294
@mujerlibre6294 2 жыл бұрын
Aquí encontré esta receta y también soy de Juaritos ( CD Juárez) saludos 🤗
@Aram-k5y
@Aram-k5y Ай бұрын
Arriba mi Juaritos y mi bella chaveña.
@pilarramirez1073
@pilarramirez1073 4 жыл бұрын
Yo también los he preparado para vender y en el comal ponia las tortillas y con el buche con chile colorado quedaban coloraditas las tortillas muy ricos y con unas salsas bien picositas
@anyuriko31
@anyuriko31 5 жыл бұрын
Yo hago carnitas con mi esposo para mi casa y mi familia.. pero el buche siempre me quedaba duro🤔 ahora entiendo que el buche se tiene que poner a cocer primero.👌 muy buena su receta👊
@CocinaMasConSANDY
@CocinaMasConSANDY 5 жыл бұрын
Gracias bella amiga..Dios te siga Bendiciendo siempre ❤
@CocinandoConCarolina
@CocinandoConCarolina 8 жыл бұрын
Se miran deliciosos!! Dios te bendiga😘
@reyescastro8879
@reyescastro8879 5 жыл бұрын
Están bien buenos los de buche
@cristinaramirez8116
@cristinaramirez8116 4 жыл бұрын
14 de sep intentando aserlo aver como sale gracias x compartir
@colimote1978
@colimote1978 4 жыл бұрын
Mi esposa es de cd juarez y yo de colima estos tacos son sus favoritos. Hoy es su cumpleaños y se los estoy preparandoviendo tu receta.
@CocinaMasConSANDY
@CocinaMasConSANDY 4 жыл бұрын
Te van a quedar muy bien amigo...pero sigue todo al paso...y deja que el buche se blande bien...o sea bien cocinado
@colimote1978
@colimote1978 4 жыл бұрын
Cocina Mas Con SANDY ya estoy comiendo me quedaron exelentes. Gracias.
@CocinaMasConSANDY
@CocinaMasConSANDY 4 жыл бұрын
@@colimote1978 muy bien amigo...gracias por tu tiempo por favor dile Feliz cumpleaños a tu esposa y dile que arriba Juarez❤❤ yo también soy de Cd Juarez Chih...Dios Bendiga su lindo matrimonio ❤
@colimote1978
@colimote1978 4 жыл бұрын
Cocina Mas Con SANDY muchas gracias que buena onda!!
@CocinaMasConSANDY
@CocinaMasConSANDY 4 жыл бұрын
@@colimote1978 ustedes son los lindos! Dios los Bendiga siempre..espero que haya sido un hermoso cumpleaños para tu esposa ❤❤
@emmanuelmacias5814
@emmanuelmacias5814 5 жыл бұрын
Excelente receta! La vdd no estaba muy convencido del chorizo con el buche... Pero lo acabo de hacer y quedó delicioso!!
@juanaldama2060
@juanaldama2060 Жыл бұрын
..
@nancyalcala7389
@nancyalcala7389 6 жыл бұрын
El bushe , los shiles ,el mashetito ,shicos los pedacitos ,elshorizo ha ha ha ha que bonito lo dice
@dianaromero5782
@dianaromero5782 2 жыл бұрын
Disculpa, tienes vídeo de como lavar el buche? Muchas gracias por tu video
@maryloreto5781
@maryloreto5781 8 жыл бұрын
muy buena la reseta grasias bendisiones
@shekina917
@shekina917 4 жыл бұрын
Una vez comi buche en las segundas de la Lucero y estaba asqueroso.. peroooo una amiga me dió taquitos de buche en la fiesta de su hijo y nombre estaban deliciosos..me atasque...lo acepto.. ahora amo los taquitos de buche..pero los rojitos
@gabrielacovarrubias8098
@gabrielacovarrubias8098 5 жыл бұрын
Neta son de Juárez estos taquitos? Deliciosos..... los haré en una comida de domingo de descanso. Saludos
@danielmora5221
@danielmora5221 5 жыл бұрын
Me se antojo los tacos de bushe 😂
@donalupe7599
@donalupe7599 Жыл бұрын
Se ven muy ricos, disculpe la pregunta, la mushasha es chihuahua?
@djrambo1554
@djrambo1554 7 жыл бұрын
Mmmmm...lla me dio.ambre.mi.reina.....
@maryperezlozoya5797
@maryperezlozoya5797 4 жыл бұрын
100%d Juárez,c una salsa d pico d gallo y ojuelas d chile d árbol c limón😋
@claudiakuri9118
@claudiakuri9118 7 жыл бұрын
Hola, buen día, saludos desde Durango, mi pregunta es la siguiente: dices lavarlo con vinagre y bicarbonato, me pudieras explicar el procedimiento de cómo lavarlo? Te deseo todas las bendiciones... Gx
@yobanitasantos7694
@yobanitasantos7694 8 жыл бұрын
que riko se ve todo
@cristinaramirez8116
@cristinaramirez8116 4 жыл бұрын
vivo aki en juarez
@josedmc2
@josedmc2 4 жыл бұрын
Como que ocupabas cocer más el chorizo antes de juntar el buche, no crees porque ya juntos no se coce bien, al cabo el buche ya no ocupaba cocinarse mucho, pero se mira bien se antoja
@teresita663
@teresita663 8 жыл бұрын
Yo nunca había visto los tacos de buche con chorizo. pero se que es su Versión y cada quien la Guiza diferente,pero se ven muy ricos los tacos. saludos desde San Diego California Sra,Sandy.
@benitatorres7881
@benitatorres7881 7 жыл бұрын
Theresa D' Alva yo le pongo chorizo de dos uno que nomas pinta y el otro que tiene como trocitos de carne y doradito y calientas las tortillas ensima de el chorizo y quedan así como los asen en los puestos de juarez. y con una salsa de Chile de árbol con Chile tomate y cebolla y cilantro.así con Chile Colorado queda como menudo. dice mi Esposo es buche no menudo y mi suegra se enojo y le dijo pues cada quien que lo acá a Su gusto y ya
@mariisalas656
@mariisalas656 6 жыл бұрын
En ciudad juarez así se comen
@Denisse99
@Denisse99 7 жыл бұрын
Señora de donde es Ud? Porque tiene un hermoso acento chihuahuense.
@cmcsandysandriuxvlogsrespu3798
@cmcsandysandriuxvlogsrespu3798 7 жыл бұрын
Denisse99 hola amiga gracias Naci en cd Juarez Chihuahua...Bendiciones amiga
@yoliavazquez9450
@yoliavazquez9450 4 жыл бұрын
Gracias por la receta la prepararévy arriba Juarez.
@nexcgsgpe
@nexcgsgpe Жыл бұрын
Se puede revolver con la tripa a la hora de cocerlo? Para matar dos pájaros de un tiro
@CocinaMasConSANDY
@CocinaMasConSANDY Жыл бұрын
Pues el buche no es tan grasoso, y la tripa si es, la tripa requiere unas 2 hervidas para sacar la grasa, Yo pienso que no es buena idea cocinarlos juntos.
@krnarmndrz9230
@krnarmndrz9230 3 жыл бұрын
Hola buenas tardes! Le quería preguntar, que tan alta la flama y por cuanto tiempo cocino el chorizo con el buche? Muchas gracias
@CocinaMasConSANDY
@CocinaMasConSANDY 3 жыл бұрын
Hola. Mira el buche lo limpio, bien y lo cocino por 3 horas en agua, primero la flama alta, luego quito lo feo o espuma que se junta y luego lo pongo en flama mediana, luego lo pico chiquito, entonces agrego manteca, guiso el chorizo hasta que se vea bien guisado, y listo, agrego el buche ya picado, el chile y lo dejo como 5 minutos más para que se junten los sabores, después ya lo sirvo Gracias por tu tiempo, Bendiciones 🙏
@chuy0720
@chuy0720 3 жыл бұрын
Yo soy de Juarez pero hay lugares que los preparan con Chile en polvo y la salsa es de pico de gallo
@pashhunter5965
@pashhunter5965 5 жыл бұрын
Grasias mami
@CocinaMasConSANDY
@CocinaMasConSANDY 5 жыл бұрын
Gracias a ti...por estar aquí...buen día
@marialoera7206
@marialoera7206 3 жыл бұрын
Yo tambien soy de juarez y pienso que para que haser pregintas tontas cuando purdes revisarla/lo tu misma y disculpen las demas personas
@Rdimirator1080
@Rdimirator1080 8 жыл бұрын
Tacos de bushe
@cristinaflores906
@cristinaflores906 8 жыл бұрын
los tacos de buche estilo Juarez no llevan chorizo pero cada quien cocina como gusta
@osvaldoolivas7867
@osvaldoolivas7867 7 жыл бұрын
ve a los tacos de don chicho en la lerdo con mas de 50 anios o en los cuniados de la jilo y llevan chorizo
@senoralejo7298
@senoralejo7298 6 жыл бұрын
Cristina Flores claro que llevan, o solo chile en polvo, pero es un hecho que si llevan!
@ivanmartinez-dh7mw
@ivanmartinez-dh7mw 6 жыл бұрын
Si como que no! 656 style!
@raulvaldivieso7079
@raulvaldivieso7079 6 жыл бұрын
Si amigo aki en Juárez es excencial.....es como comer barbacoa con cebolla cuestión de gustos
@anethrodriguez5639
@anethrodriguez5639 3 жыл бұрын
Los tacos de buche en Juárez sí lleva chorizo.
@eduardoriverahernandez3033
@eduardoriverahernandez3033 3 жыл бұрын
Hola cuantos kilos de carne comprastes
@CocinaMasConSANDY
@CocinaMasConSANDY 3 жыл бұрын
Siempre compro de 3 a 4 kilos, aquí somos muy tragones 🤣
@marinacarbajal7355
@marinacarbajal7355 3 жыл бұрын
Olla regular?
@DJPI2FOJRZ
@DJPI2FOJRZ 7 жыл бұрын
shabosho
@maryart1663
@maryart1663 7 жыл бұрын
como se lava?que se le pone
@marthaaliciaplazolachan8138
@marthaaliciaplazolachan8138 7 жыл бұрын
Si se cosen en olla express ,cuánto tiempo nesecitan para estar listos?
@minervasantos2774
@minervasantos2774 5 жыл бұрын
Media hora contando cuando empieza a salir el vapor
@yeseniaserna8650
@yeseniaserna8650 8 жыл бұрын
como lo pides aqui en texas en las carnicerias. ????
@victorhernandez5862
@victorhernandez5862 7 жыл бұрын
Yesenia Serna se llama pork stomach. Estomago de puerco
@rositaamor7446
@rositaamor7446 7 жыл бұрын
Victor Hernandez Es lo mismo que el menudo???
@joelcedano7315
@joelcedano7315 6 жыл бұрын
Rosita Amor el menudo es de res
@sergiooteiza2562
@sergiooteiza2562 5 жыл бұрын
Como que el chorizo no tiene caso ponerlo, se pierde la esencia del buche.
@danielpanduro3951
@danielpanduro3951 5 жыл бұрын
¿me da dos de azada porfavor? Xdxd
@kapilapalaciossanchez9330
@kapilapalaciossanchez9330 5 жыл бұрын
kapilaplacios67
@jeremiasaguilar4607
@jeremiasaguilar4607 3 ай бұрын
Diga de kilo no se libra en México no Sele entiende de libra
@aldoortegagalvan
@aldoortegagalvan Жыл бұрын
con chorizo pierden su sabor orijinal y terminan siendo campechaneados
@RaulGutierrez-ib5bh
@RaulGutierrez-ib5bh 10 ай бұрын
Que es eso 🤮
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