MONDONGO Chuquisaqueño.Tradición Sucrense, TUTORIAL paso a paso

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Cocinando con Mamá Celsa

Cocinando con Mamá Celsa

Күн бұрын

Пікірлер: 122
@raquelsanchezc2452
@raquelsanchezc2452 2 жыл бұрын
Muchas gracias x explicar la receta paso a paso. Ahora me siento confiada para hacer un buen mondongo! Saludos desde Niza - Francia 🇫🇷!
@msmojica05
@msmojica05 Жыл бұрын
Uno de mis platos favoritos 😋 me sale muy rico este plato. Saludos desde Santa Cruz 😊
@ivoneabastofloracha2222
@ivoneabastofloracha2222 4 жыл бұрын
muchas gracias por compartir sus recetas siga adelante 🤗
@iblinduran9816
@iblinduran9816 4 жыл бұрын
En vez de poner Maizena lo que se puede hacer es moler una parte de mote pelado para que se haga espeso, así hago yo y sale muy bien
@jahelarce1892
@jahelarce1892 4 жыл бұрын
Si sabe conserve para usted y no hable despectivamente
@iblinduran9816
@iblinduran9816 4 жыл бұрын
@@jahelarce1892 jajaja en ningún momento hablé despectivamente y si quiere puede tomar en cuenta el consejo y si no quédese callada y no hable sin pensar ni leer bien.
@karlalorenacapihuarasanche5138
@karlalorenacapihuarasanche5138 8 ай бұрын
Gracias por el tips
@bachigonzales738
@bachigonzales738 3 жыл бұрын
Gracias por este vídeo tan bueno q explica paso a paso
@raulmaldonado7724
@raulmaldonado7724 7 ай бұрын
Excelente!! qué ganas de comer ese Mondongo, señora, felicidades!!
@usito35
@usito35 Ай бұрын
Muchas gracias, realmente tiene una mano de diosa para la comida 😊, hago sus recetas y salen perfectas , abrazos desde La Paz ❤
@primitivacopasantos1415
@primitivacopasantos1415 2 жыл бұрын
Felicidades 🎊 usted me enseñó muy bien.
@candysaldias2904
@candysaldias2904 3 жыл бұрын
Wuaaauuu que delicia 😋 ahora si pille la receta correcta 😉 muchas gracias por enseñarnos bendiciones 😘
@anaisabelmolina4667
@anaisabelmolina4667 4 жыл бұрын
Delicioso...mondongo original k'jarapansa..el mejor video y bien explicado q veo hasta ahora.....gracias x explicar paso a paso asi yo pueda corregir algunos errorsitos q tenia ...
@cocinandoconmamacelsa4617
@cocinandoconmamacelsa4617 4 жыл бұрын
Muchísimas gracias Ana! Seguramente te saldrá delicioso, muchas gracias por el apoyo, saludos🤗🤗
@guadamosqueira2299
@guadamosqueira2299 Жыл бұрын
Q exquisito muchas gracias por compartir sus secretos bendiciones
@paolalilianaromerotumiri1959
@paolalilianaromerotumiri1959 2 жыл бұрын
Increíble✨🤩, muchas gracias de verdad
@percycornejo7197
@percycornejo7197 Жыл бұрын
Cada que veo este video me antojo este plato de la tierra de mi padre , saludos y abrazos desde Buenos Aires
@primitivacopasantos1415
@primitivacopasantos1415 2 жыл бұрын
Muy exquisito.
@corinarodriguezveizaga5266
@corinarodriguezveizaga5266 8 ай бұрын
Muchas gracias señora Celosa Dios le bendiga
@miriammontanovargas9250
@miriammontanovargas9250 Ай бұрын
Gracias por compartirlo saludos desde Ginebra Suiza
@primitivacopasantos1415
@primitivacopasantos1415 Жыл бұрын
Felicidades 🎊 se ve muy exquisito, gracias por enseñar la cocción del ají.
@patriciacortesteran8082
@patriciacortesteran8082 2 жыл бұрын
Gracias se ve apetitoso lo prepararé para degustarlo con mi familia
@anamariahurtado6972
@anamariahurtado6972 3 жыл бұрын
Ay Mamá Celsa!! Que antojo!! Con tan buena explicación estoy segura que podré hacer este delicioso Mondongo, gracias, 🤗😘🇧🇴🇧🇴
@diegofernandez3849
@diegofernandez3849 Жыл бұрын
Se agradece su receta 😊 que Dios la bendiga.
@anitazea3376
@anitazea3376 Жыл бұрын
que rico 😋
@leslyjhanetrochazanabria3607
@leslyjhanetrochazanabria3607 3 жыл бұрын
D los muchos vídeos que vi...el suyo me encantó usted cocina como yo, con amor 🥰 felicidades señora Celsa... siga con más vídeos 👏👏👏👏
@mariaeugeniamorales7986
@mariaeugeniamorales7986 3 жыл бұрын
Me salió riquísimo. Gracias
@yovankameneses8421
@yovankameneses8421 Жыл бұрын
Muchas gracias segui el pso a paso y le salio delicioso
@kevinmoronhidalgo852
@kevinmoronhidalgo852 Жыл бұрын
Estoy aprendiendo a cocinar con usted gracias siga subiendo videos por favor
@edgarsuarez6642
@edgarsuarez6642 4 жыл бұрын
Hufffff que buenazo esto si que es Mondogo!!!
@tatianacalvimontes854
@tatianacalvimontes854 6 ай бұрын
Excelente explicación, muchas gracias por compartir su receta.
@haroldflorespacheco6456
@haroldflorespacheco6456 3 жыл бұрын
Muchas pero muchas bendiciones gracias por hacer estos videos con tanto amor por favor siga adelante Dios siempre la cuide y guarde a usted y a su familia, le quedo delicioso gracias por compartir 😋👍😊
@fabiolacaspasanga5446
@fabiolacaspasanga5446 Жыл бұрын
Nos salió muy rico, su reseta es genial!!!!
@ToffeeChipirón
@ToffeeChipirón 9 ай бұрын
Maravilloso❤🎉
@Arsilvia
@Arsilvia 3 жыл бұрын
Señora aprendimos mi mama y yo este rico plato, saludos desde argentina
@baciliamamani7414
@baciliamamani7414 3 жыл бұрын
Muy rico el mondongo gracias por la reseta talves podria mandar la reseta de la fritanga gracias
@gladyss9542
@gladyss9542 3 жыл бұрын
Mamá Celsa Gracias por tus enseñanzas, donde está tu restaurante me gustaría visitarte, un abrazo.
@olgamoralesmaldonado2052
@olgamoralesmaldonado2052 2 жыл бұрын
Muchas gracias. Yo lo hacía parecido, me faltó los secretos.
@katherinesalazar7719
@katherinesalazar7719 4 жыл бұрын
Gracias por compartirnos todos sus secretos, estoy siguiendo los pasos que indica y ya huele delicioso 🤤
@cocinandoconmamacelsa4617
@cocinandoconmamacelsa4617 4 жыл бұрын
Me alegro mucho que esté preparando la receta, seguro te salió muy rico😋😋, muchas gracias por tu apoyo🤗
@roquec.simeonq.1573
@roquec.simeonq.1573 Жыл бұрын
Es maravilloso y se ve rico gracias
@mon8224
@mon8224 4 жыл бұрын
Que deli, lo haré 😋 gracias por explicar paso a paso. Bendiciones
@cocinandoconmamacelsa4617
@cocinandoconmamacelsa4617 4 жыл бұрын
Muchísimas gracias Natalia,un abrazo enorme🤗 🤗
@antonietacamacho7521
@antonietacamacho7521 2 жыл бұрын
Exelente muy rico gracias
@paolaclaudiamontalvo5434
@paolaclaudiamontalvo5434 4 жыл бұрын
Un video que realmente te enseña paso a paso y los trucos o secretos muy delicioso lo intentare hacer siga haciendo mas videos mas por favor Felicidades señora 🌼💛
@cocinandoconmamacelsa4617
@cocinandoconmamacelsa4617 4 жыл бұрын
Muchas gracias por tu apoyo Paola, ☺️🥰seguro te saldrá exquisito.
@romaescalanteveliz32
@romaescalanteveliz32 4 жыл бұрын
Muchas Gracias Mamá Celsa, lo pondré en práctica. Se me hizo agua a la boca. Me quedé babeando de deseo de ese platito
@cocinandoconmamacelsa4617
@cocinandoconmamacelsa4617 4 жыл бұрын
Muchas gracias Roma😉, seguro te saldrá muy delicioso🥰saludos!
@willyOk
@willyOk 3 жыл бұрын
Muy bueno y bien explicado... Felicidades y gracias por la receta.
@yuligarnica2332
@yuligarnica2332 3 жыл бұрын
El plato predilecto de mi esposo, es su cumple pronto y gracias a su video le haré esa comidita
@majorivero9875
@majorivero9875 4 жыл бұрын
😍Delicioso lo haré en casa, gracias por ensenarnos. 🥰
@cocinandoconmamacelsa4617
@cocinandoconmamacelsa4617 4 жыл бұрын
De nada mamita, saludos😘👋🏼espero que lo prepares
@Gamamita
@Gamamita 4 жыл бұрын
Gracias por compartir su receta con nosotros.
@cocinandoconmamacelsa4617
@cocinandoconmamacelsa4617 4 жыл бұрын
Para mí es un placer 🤗
@GrisAstuOr88
@GrisAstuOr88 10 ай бұрын
Que delicia, justo voy a preparar de tiempo, me encantó, felicidades.
@cocinandoconmamacelsa4617
@cocinandoconmamacelsa4617 10 ай бұрын
Hola Griselda, espero que te salga exquisito!!😃
@GrisAstuOr88
@GrisAstuOr88 9 ай бұрын
@@cocinandoconmamacelsa4617 salió muy bien gracias por su video.
@mariaroxanacondori8366
@mariaroxanacondori8366 2 жыл бұрын
Que rico muchas gracias por la receta❤❤👍
@rejitasvedia2669
@rejitasvedia2669 3 жыл бұрын
la mejor!!
@marianellyiriarte2385
@marianellyiriarte2385 2 жыл бұрын
Excelente muchas gracias
@maraarteaga3911
@maraarteaga3911 3 жыл бұрын
Excelente, mil gracias por compartir. Cuando estudiaba en Sucre, tuve la suerte de probar ese espectacular plato. Muchas bendiciones preciosa.
@cocinandoconmamacelsa4617
@cocinandoconmamacelsa4617 3 жыл бұрын
Muchas gracias Mara! Te mando un abrazo cordial y que Dios te bendiga🥰
@armyguarachi1599
@armyguarachi1599 2 жыл бұрын
Muchas grasias usted lo explico muy bien solo una pregunta con aji en baina q cantidad para 2 k De carne por favor
@marcelacordero845
@marcelacordero845 3 жыл бұрын
Me gustó tu receta, la prepararé
@laurajorge3329
@laurajorge3329 4 жыл бұрын
Esta buenísimo , gracias por revelarnos sus secretos. Le deseo éxitos, espero ver más recetas de usted 😉😄
@cocinandoconmamacelsa4617
@cocinandoconmamacelsa4617 4 жыл бұрын
Muchísimas gracias Laura😊😀
@gladysalarconrojas6152
@gladysalarconrojas6152 3 жыл бұрын
Muy bueno el paso a paso, gracias!!!!
@tomasquispe4482
@tomasquispe4482 4 жыл бұрын
RIQUÍSIMO!!!
@kantutita6621
@kantutita6621 4 жыл бұрын
Mejor que cualquier KZbinr, excelente!
@cocinandoconmamacelsa4617
@cocinandoconmamacelsa4617 4 жыл бұрын
Muchas gracias querida amiga, feliz navidad! 🥰
@maidae3667
@maidae3667 3 жыл бұрын
me gusta😋😄😋
@ingridonaalvarez1300
@ingridonaalvarez1300 Жыл бұрын
Esto tengo que aprender!
@lucypedriel6462
@lucypedriel6462 3 ай бұрын
Señora Celsa ...me gusta como cocina puede hacer enrollado de cerdo se lo agradecería quiero aprender hacerlo.
@laurencabello3824
@laurencabello3824 3 жыл бұрын
Qué buena receta, gracias por compartirla ☺❤
@delfinacalama4560
@delfinacalama4560 3 жыл бұрын
Saludos desde chile el martes pondré en práctica tu receta
@familiasuarezrosales3303
@familiasuarezrosales3303 3 жыл бұрын
❤️😘
@yamilasinka9092
@yamilasinka9092 Жыл бұрын
Muy rico
@lidiavilargrecco5841
@lidiavilargrecco5841 2 жыл бұрын
Muchas gracias !!! Que delicia !!! 🙋🤗🤗🤗😘😘❤️🌼🌻☀️👏👏🌞
@laurenayala4207
@laurenayala4207 4 жыл бұрын
Muy buena explicación 👍
@cocinandoconmamacelsa4617
@cocinandoconmamacelsa4617 4 жыл бұрын
Muchísimas gracias Lauren, saludos☺️
@rutgutierrez5930
@rutgutierrez5930 3 жыл бұрын
Muchas gracias bien explicado
@primitivacopasantos1415
@primitivacopasantos1415 5 ай бұрын
Mamá Celsa, por favor con qué ají está preparando, se ve muy rico, saludos desde Potosí.
@cocinandoconmamacelsa4617
@cocinandoconmamacelsa4617 5 ай бұрын
Es ají de Padilla, que es dulce no es tan picante, puedes encontrarlo en el mercado, saludos🥰
@monicamorante3136
@monicamorante3136 Жыл бұрын
Gracias
@sarafloresrojas9671
@sarafloresrojas9671 4 жыл бұрын
Excelente su preparacion , se ve delicioso y aperitoso
@cocinandoconmamacelsa4617
@cocinandoconmamacelsa4617 4 жыл бұрын
Muchas gracias por tu apoyo querida Sara!
@rosamolinarivas7597
@rosamolinarivas7597 4 жыл бұрын
Recién te descubrí mama Celsa muy rico tus platillos enseñas muy bien felicidades 👏🏻👏🏻💪😘voy a preparar tus recetas !!😘
@cocinandoconmamacelsa4617
@cocinandoconmamacelsa4617 4 жыл бұрын
Muchas gracias querida Rosa, te agradezco por tu apoyo Dios te bendiga😘🥰
@loyolamiriantercerosferruf1583
@loyolamiriantercerosferruf1583 4 жыл бұрын
Que rico felicidades
@luisitor3647
@luisitor3647 3 жыл бұрын
Gracias Mamá Celsa, quedó riquísimo. 👌
@cocinandoconmamacelsa4617
@cocinandoconmamacelsa4617 3 жыл бұрын
Qué bueno Luis, me alegro mucho que te haya servido esta deliciosa receta😋
@charlizzebetania2431
@charlizzebetania2431 7 ай бұрын
Muchas gracia por la receta señora bonita. Perdón por la pregunta, ¿qué parte de carne es recomendable. Gracias Éxitos y bendiciones
@cocinandoconmamacelsa4617
@cocinandoconmamacelsa4617 5 ай бұрын
la parte del cerdo que tenga la menor cantidad de grasa
@rocioegues631
@rocioegues631 2 жыл бұрын
Delicioso el mondongo!
@juancarloscondoriespinosa7771
@juancarloscondoriespinosa7771 4 жыл бұрын
Q rico 😋
@cocinandoconmamacelsa4617
@cocinandoconmamacelsa4617 4 жыл бұрын
Muchísimas gracias😋
@waldolugo8786
@waldolugo8786 4 жыл бұрын
7:22 Como es amarillo bonito...😄.....se ve rico
@mariateresapool159
@mariateresapool159 3 жыл бұрын
Por favor hacé sullka. Saludos desde Paraguay
@gisseltrigo9471
@gisseltrigo9471 3 жыл бұрын
Cómo se llama el ají que utiliza, y se podría utilizar ahí en vaina?
@gustavosanchezanze3814
@gustavosanchezanze3814 3 жыл бұрын
😋gracias
@jessicamaya1232
@jessicamaya1232 Жыл бұрын
Muchas gracias, pero una pregunta el maíz debemos coser directo o hacemos remojar.
@tomas19ful
@tomas19ful 4 жыл бұрын
BUENISIMO!!!
@cocinandoconmamacelsa4617
@cocinandoconmamacelsa4617 4 жыл бұрын
Muchísimas gracias Sami🤗🤗
@kodylu1
@kodylu1 Жыл бұрын
MMM😋😋😋😋😋😋
@roxanarodriguez6808
@roxanarodriguez6808 3 жыл бұрын
Felicidades!!!!! Muchas gracias, una consulta el ají colorado en polvo q ud usa donde puedo conseguir???
@scp9163
@scp9163 3 жыл бұрын
En el mercado venden, busca y compra el que mejor te parezca
@primitivacopasantos1415
@primitivacopasantos1415 Жыл бұрын
Una consulta, si yo muelo ají en vainas la cocción es igual, es decir sin aceite, podría sacarme de dudas
@armagedoM3
@armagedoM3 3 жыл бұрын
Fuerza karapanzas 🇬🇬❤
@yuligarnica2332
@yuligarnica2332 3 жыл бұрын
El ají en polvo que puso es lo mismo que el colorante?
@alisongabrielasaavedraavil2447
@alisongabrielasaavedraavil2447 2 жыл бұрын
Nop el colorante solo ed para dar color ,en cambio el aji da sabor y color puro caracteristico de aji puro por asi decirlo 😊
@Roxanalasernachavez
@Roxanalasernachavez 2 ай бұрын
Buenas tardes por favor el vídeo del picante chuquisaqueño no encuentro vuelva a publicar por favor gracuas
@jhanethtrujilloaguirre870
@jhanethtrujilloaguirre870 3 ай бұрын
Perdon el ají debe ser picante y cuanto de palillo pone
@ingridonaalvarez1300
@ingridonaalvarez1300 Жыл бұрын
Alguien que me aclare, el maiz pelado hay que remojarlo antes??? Si es así cuanto tiempo?
@ilianayucraalvarez4466
@ilianayucraalvarez4466 3 жыл бұрын
que clase de aji usas ?
@cocinandoconmamacelsa4617
@cocinandoconmamacelsa4617 3 жыл бұрын
Hola Iliana, aquí se utiliza el ají de Padilla, lo puedes encontrar en todo el País🤗es ají dulce
@boom1664
@boom1664 4 жыл бұрын
No entendi donde puso la hierba buena, por favor
@celsarosales8059
@celsarosales8059 4 жыл бұрын
Hola Gabriela lo revice y no digo en q momento pongo la hierba buena se pone juntó con el chancho el ajo y la sal
@ari7.
@ari7. 4 жыл бұрын
La puso junto a la carne de cerdo y dió la explicación de porq pone hierba buena
@RiderMontoyaJuchazara
@RiderMontoyaJuchazara Жыл бұрын
No entra cebolla
@eddymoscoso2278
@eddymoscoso2278 Жыл бұрын
En el verdadero mondongo CHUQUISAQUEÑO JAMAS se pone MAIZENA.
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