El Mejor Pan del MundoㅣPan de Cafe CoreanoㅣCoffee Bun

Hola Todos!
Simplemente el mejor pan de cafe🥖
Les recomiendo mucho esta receta!!! Disfruten
👩‍🏫 La frase de hoy : hwan-sang-jeog = fantástico = 환상적
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INGREDIENTES
*** COFFEE BUN ***
- 340 a 360g de Harina de trigo
- 20g de Mantequilla sin sal
- 100 a 110g de Agua
- 100g de Leche entera
- 7g de Levadura instantánea
- 35g de Azúcar refinada
- 7g de Sal
* Relleno :
- 10 pedazos de 5g de Mantequilla con sal
* Masa para galleta de café :
- 60g de Mantequilla (temperatura ambiente)
- 60g de Azúcar
- 70g de Harina de trigo
- 1 pieza de Huevo
- 3 cucharadita de Café soluble
- 2 cucharadita de Agua caliente
*** CHOCO BUN ***
- 330 a 340g de Harina de trigo
- 20 a 30g de Cocoa en polvo
- 20g de Mantequilla sin sal
- 100 a 110g de Agua
- 100g de Leche entera
- 7g de Levadura instantánea
- 35g de Azúcar refinada
- 7g de Sal
- 40 a 50g de Chispas de chocolate
* Relleno :
- 10 pedazos de 5g de Mantequilla con sal
- Opcional. Chispas de chocolate o crema de avellana
* Masa para galleta de chocolate :
- 60g de Mantequilla (temperatura ambiente)
- 60g de Azúcar
- 60g de Harina de trigo
- 10g de Cocoa en polvo
- 1 pieza de Huevo
- 2 cucharadita de Agua caliente
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PROCEDIMIENTOS
1.En un bowl agregar agua y levadura instantánea. Mezclar.
2.Agregar leche, azúcar y sal. Mezclar.
3.Agregar harina de trigoy mezclar un poco. Y dejar en reposo por 15 minutos.
4.Amasar la masa. Cuando ya no se ve polvos sueltos amasar hasta que se integre bien. (6 a 8 minutos con la batidora o 15 a 20 minutos con la mano)
5.Agregar mantequilla y amasar (2 a 3 minutos con la batidora o 5 a 7 minutos con la mano)
6.Dejar 1 hora media a 2 horas la masa en un bowl tapado con una toalla húmeda. (hasta que se duplique el volumen)
7.Después de que se duplico su volumen la masa, amasar un poco para sacar el aire y gas.
8.Dividir la masa en 10 partes iguales. Dejar en forma de bolitas y 10 a 15 minutos de descanso tapado con una toalla húmeda.
9.Aplastar la masa y poner un pedazo de mantequilla con sal dentro de la masa. Formar una bolita.
10.Dejar 1 hora y media a dos horas las masas con relleno. (Hasta que duplique su volumen)
11.Para el topping de café, mezclar agua caliente con café.
12.En un bowl batir la mantequilla y agregar azúcar. Batir.
13.Agregar huevo y batir.
14.Agregar café y batir.
15.Agregar harina de trigo y mezclar con una espátula.
16.Pasar a una manga repostera.
17.Poner el topping encima de la masa.
18.Hornear 12 a 14 minutos a 170 a 180ºC.
Listo! Disfruta calientito!
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#pancoreano #pandecafe #pandechocolate

[@berthaflores5412]

HOLA ES PRIMERA VEZ QUE TE ESCRIBO,, TE DESCUBRÍ HACE POCO PERO MI HIJA VALERIA DE 10 AÑOS, se la pasa viendo tus videos, ya casi terminamos de verlos todos.....mil gracias por todas tus recetas y me encanta a mí y a mi hija ver lo hermosa familia que son ...👩‍❤️‍👨👯🐕saludos para tus hijas y para Samuel...🥰🥰🥰🥰.....si un día es posible le mandan un saludo a mi hija Valeria por favor, ella siempre espera con gusto tu nuevo video .. saludos desde aquí de Guadalajara,,, ha ya hemos ido a varios de los lugares que recomiendas, estoy súper agradecida con la ayuda sobre los productos Coreanos... GRACIAS ☺️..

[@MrCoraline]

Que bonito ojalá Yuna saludé a Valeria!!

[@elvacorona7814]

Omg yo estado muy ocupada en cuanto me desocupo y me Meto a verlos me encant as n ya no puedo ver otros videos me encantan es una familia es maravilloso llenam El video de amot respeto y encanto

[@patriciaperez3488]

Que gusto ver con tanto amor que preparas las recetas de comida eres muy dulce Yuna. Bendiciones a ti a tu bonita famlila.💐🌻🌼🌷⚘️

[@fatimavidal159]

Si les responde tarda pero si

[@CocinandoCorea]

Hola Bertha! Muchas gracias 😀 tmb a Valeria jejeje muchas bendiciones 🙏 les mando abrazos y besos 😘

[@mariajosefernandezbailloar2759]

Sólo me paso por aquí, para decir que por fin he hecho la receta y tengo que advertir que están peligrosamente buenos. Hoy he preparado los que van rellenos de mantequilla y los de mermelada de café, 10 panes en total, y han sido todo un éxito! Mis hijos han quedado encantados, y yo enamorada. Con decir que ahora tan sólo quedan dos. Enhorabuena, es una receta extraordinaria, esponjosos, nada dulces, para acompañarlos con un vaso de leche, y la mermelada de café es totalmente increíblemente, mmm se me hace agua la boca. No sé si endureceran mucho con el paso del tiempo, pero claro, a este paso, tampoco lo sabre😂. Si están dudando en hacerlos, les ánimo que los hagan porque no se van a arrepentir. Es cierto que necesita tiempo, pero merece totalmente la pena. Muchas gracias por esta receta!!!

[@alphadiaz5134]

Encontré su canal . Me encanta su familia y su comidas koreana mi hijo vive en korea el está en la fuerza aires.

[@alexabadia4999]

Hola soy Fina e conocido ha e poco tus videos y ya casi los vi todos me gustan mucho

[@andreabueno5902]

Insisto, todas tus recetas son dignas de una gran cafetería ❤️. Se ven hermosos, e imagino el sabor tan maravilloso que deben tener 🤠.

[@nohemiriofrio1553]

Edts

[@orfiliaruiz2958]

Buena receta sobre todo la de cafe,rico ,

[@guilleguille2328]

Hooolaa buenos días 👋Hermosa familia,,como están,,miiil Bendiciones 🙏❤🙏yyy veo todo Delicioso 👍🤣🤣woooooow k Deli Deli Deli Delicioso pancito 👍😂se ven antogables 👍😂k tengan feliz día,abrazos para ti Hermosa Yuna ⚘⚘y toda tú Linda familia,,tú esposo y tus Princesas👸👸k son un AMOR de Muñekitas,,cuídense mucho 🙏abrazos de ❤

[@cristyestrada5066]

un canal y una mujer completa y virtuosa que usa sus dones y talentos para bendecir a su familia y a muchisimas personas.. bravo yuna eres una inspiracion.

[@RecetasMaricel]

Yo creo que todos los panes los rellenaría con la mermelada de café. 😉

[@gladysdelatorre7994]

Hola. Tu español y tu sonrisa son perfectos. Muchas gracias. Linda familia. ¿Desde dónde transmiten?. Un abrazo.

[@angelicagonzalezbonilla38]

_Acabando de llegar de un día agotador y ver esto es como la mismísima paz._

[@creacionesconlistones.]

Los acabo de hacer y quedan muy ricos la verdad, hice los de chocolate y los rellene de chocolate y mantequilla pensé que quedarían secos con puro chocolate pero quedaron deliciosos hay que dejarlos 20 min para que doren bien de arriba

[@ramirogonzalez8937]

Probecho hermosa familia dios los bendiga siempre son una delicia tus recetas

[@ximenanavia3248]

mmmm.....pan de café, que rico...!!!!, Saludos desde La Paz-Bolivia....

[@luisdefrance9041]

Eres una persona maravillosa,aportas muchisima paz y dulzura ademas de tu preciosa cultura coreana y su rica cocina..da gusto verte con tus hijas. Te deseo lo mejor para tu familia .que Dios te bendiga

[@mariac.merazmeraz7145]

Es rica la comida coreana. Se ve muy buena. Aunque no hay lugar donde la vendan es más común la china y japonesa. Coreana casi no. . y se antojan las recetas.

[@eugeniaestrada3078]

Me ❤ENCANTA verte y lo que cocinas. Encontré los ingredientes abajo. Como la mayoria los da miestras los vierten o dicen donde estan. Das paz y ganas de realizar todo. Bendiciones🙏

[@remediosbeltranjuan4235]

Acabo de ver por primera vez y me encanta como finas y esa voz tan dulce me suscribo sin pensarlo 😍

[@tortasmarymar1222]

Huy me encanta. Aunque yo prepare postres. Me encantan los. Lindos eses bendisiones

[@elizabethcasal7194]

Me encantan sus recetas es la primera vez que escribo pero no me pierdo ninguna. Saludos desde Miami Fl. Una cubana que la admira.

[@user-ip5ns7tj8l]

Este canal me encanta, me he visto todos los vídeos 😂😂😂

[@mohisha7434]

Ha.-sang-jeog kamsamnida primer video q veo me parece genial abrazos desde Colombia🇨🇴🇨🇴🇨🇴🤗🤗🤗🤗🤗🌷🌷🌷🌷

[@leonorguillerminaseguraher9562]

Hola Yunita, que ricos panes, a mí se me antoja combinar el de chocolate con mermelada de café, pienso que sabría cómo a moka, como siempre excelentes tus recetas. Saludos a Samuel y a tus princesas y un abrazo respetuoso para ti.

[@mariemarie84]

hola,Me acabo de suscribir,gracias por compartir tan excelentes recetas.Lo voy a compartir.👍🙋‍♀

[@jorgecervantes8982]

Se mira muy rico se me antoja ahora que se viene el thanksgiving saludos Dallas Texas

[@alejandromunguia2749]

Delicioso que rico sebe todo loq prepara usted la felicitó un saludote para usted y su familia

[@gracielalacunzavega7475]

Saludos y bendiciones para ti y tu hermosa familia

[@gilgameshxxx6896]

Muy bien explicado, tono y tesitura de voz agradable, una receta no tan vista en KZbin y unos ojos que sonríen. 👍 Buen vídeo.

[@gemmacuevas2798]

Que agradable persona eres 🌸 Gracias por ser tan linda y bonita persona Dios los llene de bendiciones 🙏 Tienes una hermosa familia🌸🌹🌸me gustaría que nos compartieras lo que comes en un día para poder tomar ideas y mantenernos como tu de delgada 🙏💓🌹

[@JuanMoreno-ru8yq]

Me haz dado en la pura pata, así decimos cuando algo nos gusta mucho y el pan me mata, que rico se ve éso, debe saber mejor. 🤩🤩🤩👋🏻👋🏻👋🏻🇲🇽🇲🇽🇲🇽🌹🌹🇻🇪

[@guadalupenoj7994]

Gracias x compartir yuna m encanta el.chocolate y el café bendiciones ❤

[@juanazavala1578]

Hola yuna qué rico seve dili lo boy hacer gracias saludos 😋🌻

[@shalombibiana1723]

BENDICIONES 🌷 GRACIAS POR COMPARTIR 😊 WOOOW 🤤😋🥯 SE ME ANTOJARON LOS PANECILLOS SE VEN EXQUISITOS Y CON LO QUE ME GUSTA EL CAFÉ Y LUEGO RELLENOS DE DE CAFE 🤤 ☕🥯 QUE DELICIA!!! Excelente mitad de semana 💐 😊

[@ildagutierrez1691]

Gracias por compartir sus recetas todas son muy buenas saludos y bendiciones ❤😊❤

[@trompetemiguel]

Qué bendición de Dios recibió tu esposo al encontrarte. Se ve que eres un amor de persona además de que eres hermosísima y se ve que cuidas de tu familia con mucho cariño. Sigue con tu canal que es súper. Bendiciones

[@Capeeruza]

Hola chicos soy nueva en el canal, estoy viendo sus videos, hasta ahora me gustan todos 😊 Gracias por compartir 🌺🌈🦋🌼💙

[@carmenecharry3735]

Saludos Yuna un abrazo desde Caracas muchos besos amiga🥰😋🤤💋❤💗❣💯por ciento tu amiga👍🙏🤳bendiciones

[@silviaheugeniahidalgo6479]

Eres muy buena explicando felicitaciones

[@cindyoxlaj3253]

A la que rico se ve los psnes e interesante el de cafe 😉 fijo lo voy hacer 🤭🙃

[@martarosaabalos602]

Más que difrutar hermosa se ven dilciosos voy hacerlo gracias bendiciones a vos y flia .💕

[@karlapuebla7977]

buenas noches que riquísimo mmm

[@marygraciano123]

que rico se mira el pan se me hace agua la boca lo tratare de hacer

[@caroortiz4691]

Me encantan tus recetas, eres una gran maestra. 😊

[@rosariocardenas4853]

Los panes se ven deliciosos antoja hacerlos, gracias Juna 🤗🇵🇪

[@lettiziacarranza]

Wow!!! Que delicia!!! Se ven exquisitos!!! Mil Gracias Yuna Hermosa!!! Saludos a tu hermosa familia. 🙏💗🙏 DLB ❤

[@Lupe.Sharpey]

Hola Yuna y familia me fascina mucho tus videos y este mmmm que rico están muy bien gracias saludos desde Córdoba 🙏

[@lilisdl3469]

queeeeeeeeee!!??? ME ENCANTA 🥰 solo estoy aquí tan antojada de esos panessssss ! Quisiera hacerlo , voy a comprar una batidora !!

[@maryannbaxter73]

Ay fantástico. El otro día descubrí una panadería Coreana y ese de café es delicioso!!!!!! Muchas gracias. Lo haremos!!! Yeeeeeei

[@marizolpuentes9215]

Para nosotros los Chilenos tu cocina es muy original y se e todo muy sabroso are esta receta amo el café gracias por compartir

[@fernandomc2015]

Cuando estoy estresado vengo a ver tus vídeos, es que tú voz y todo es tan relajante

[@inocenciacaballero3530]

Es la primera vez Q te escribo pero e visto muchas de tus recetas y tengo Q decir Q me encantan 👍👏👏😋🤗🤩😍🌹🧖💚💛💓☘️💋💋💕besos para tus hijas 💋💋💋💋🧸🧸

[@GraceLopezGrace]

Delicioso pan Coreano que manos especiales tienes para hacer este delicioso pan saludos desde Los Angeles California

[@potatop8385]

vcs são lindos receitas.muito saborosos amo comidas coriana.falamilia lindas as crianças belas ❤❤

[@Relampago3d]

Hola Yuna, aquí estoy presente en tu canal, saludos.

[@gabrielamelgoza6704]

que rico!! y Livi adorable!

[@elviamartinez3084]

Gracias por otra receta de pan Coreano mmmmm

[@pilarestrada1298]

Me encantan tus recetas, como es que estás tan delgadita, haz un video de tips para estar así

[@juanadejesusgarciamuniz8934]

Se ven deliciosos,pero muy trabajosos para hacerlo 😁te felicito y gracias por compartir tus videos.

[@marthitas7150]

Buenas noches, me encantaron las dos recetas, podrías prepararlas sin gluten?

[@aliciaestrada3153]

Hola Yana Rico gracias por compartir tus recetas.🙏😉😉

[@juanes456juanestebanvalder7]

Me muero con la chef 😍😘

[@soniasalinas8494]

Gracias por 5us recetas aquí nos encanta mucho el pan se miran riquísimos gracias bendiciones familia hermosa

[@sunnystyxx6590]

Los acabo de hacer hoy en navidad y quedaron súper ricos

[@rociocolunga1577]

Hola deliciosa la receta ya lo he elaborado !!! Gracias

[@mariamartinezpalma9179]

Gracias yuna saludos que bueno se ve

[@angelinaaguirre9369]

Hola saludos mil bendisiones que Rico

[@patricialeos126]

Q Rica receta gracias 😋👌

[@doslunasyyo]

Gracias otra vez por compartir recetas tan ricas

[@elsamoron2447]

Que relajante Voz tiene

[@RanitaGema]

Que rico, lo haré pronto sin duda. Justo vi en face un tipo reportaje que vendian pan coreano relleno y pintado de muchas cosas diferentes... será la mismo?

[@grubio7683]

Yuna buenos días se miran riquísimos esos panes tu como siempre muy alegre tu niñas tan encantadoras y tu esposo muy atento con tus recetas y sin faltar la oración bendiciones para la familia

[@yazmindelacruz9049]

Que rico Yuna, un abrazo muy grande!! Saludos

[@Silvia-yj1yr]

Hola familia bonita Yuna como me gusta como explicas las resetas y asta endonde Podemos encontrar lo productos muchas gracias saludos a todos pasenla bonito bendiciones

[@maricelacorona4745]

Que ricos se ven , más el de café lo Intentare y tambien hacer la mermelada 🤤🤤😍🥰

[@miriamjerezano3033]

Se ven delicioso los panesitos...

[@monicagonzalezgutierrez1406]

Hayque rico, siempre se nos antoja todo lo que haces 😋😋,Mi hija y yo siempre nos saboreamos todo lo que preparas,y nos encanta verlos, Saludos desdé Guadalajara.No nos cansamos de verte, siempre vemos y vemos tus vídeos

[@larissaislas2643]

Que rico para acompañar el cafecito ☕

[@Daniel-iq6mb]

Yuna como siempre luces hermosa 😍❤️😍❤️😍❤️😍❤️😍❤️

[@elizabethargott6753]

Es como la versión coreana de las conchas 😁, lo voy a intentar, gracias por la receta 👍

[@marialorenaledoaltamirano2235]

Hola me encanta tu canal explicas súper bien quería pedirte que hagas pan de melon que aquí en España no se consigue y quiero aprender a hacerlo gracias

[@luzmontilla4937]

Ella es una paz como explica ,tan bella la voz ,su tranquilidad refleja mucha paz ,y sus recetas ya he hecho varias son demasiado buenas geniales Dios te bendiga y a tu niñas y familia

[@paolajimenez6642]

Gracias amo sus videos son hermosos todos ❤

[@ps-hh2ju]

Yuna q linda eres, tan dulce y cariñosa, te deseo muchas bendiciones

[@andreezeta3704]

Me encantan tus recetas

[@julieta2046]

Que encanto son! Gracias por la receta tan buena!

[@berenicepena1136]

QUE RICO 😋, SIEMPRE ES UN PLACER MIRAR SUS VIDEOS 🎥 MIL BENDICIONES HERMOSA FAMILIA ❤🙏🏽

[@abrilflores4195]

Qúe RICO AMO EL CAFÉ Y LO HARE GRACIAS BONITA.

[@dianamairelchavezherrera5201]

Hola en casa nos encantan tus recetas, podrías decirme dónde compro la crema de café?, Gracias por tu trabajo y poco compartir

[@nubiapadilla6593]

Que Dios bendiga la obra de tus manos. Felicidades todo lo que preparas, se ve delicioso, porque lo que se hace con amor, lleva el ingrediente especial…❤

[@rosamonger7801]

Los voy hacer me encantaron estos panes Coreanos😋 Te felicito se ven deliciosos y Fantásticos 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏

[@pauponce7576]

Yuna amo todas tus recetas, ojalá algún día pueda cocinar igual que tú.🥺 Feliz navidad y año nuevo, bendiciones a toda tu familia ♥️

[@jeckmr2422]

Muchas gracias por tu receta, que crees que los hice pero me quedaron muy chiquitos, 😅 que pude haber hecho mal??

[@doloresardid7544]

Todas las recetas de cafè buenísimas ❤

[@soranyiespinosavalenzuela7863]

Se ve rico, espero hacerlos

[@patriciarodriguezguzman2881]

Me encantó el pan coreano yuna se ven bien sabroso t mando muchas bendiciones 🌹 un fuerte abrazo desde Ecatepec estado de México 🇲🇽🫂

[@jenmoresq]

Gracias por compartir tan maravillosa receta. Tu voz es apacible y explicas muy bien cada detalle, de verdad gracias y bendiciones a ti y tu hermosa familia 🙏 🥰💗

[@marisolarodriguez5308]

waw krico! cuando valla a Guadalajara puedo visitarte! xdonde mas o menos vives ya se k por seguridad no pones pero mas o menos x donde esk para Mayo boy a irs a Guadalajara 🙋🏻‍♀️🦋💜💌

[@grafictraz4]

Hola un saludo desde Venezuela, me encantan tus recetas. Te puedo pedir si puedes hacer galletas de arroz

[@joaquinaalviter2301]

Hola te encontré 😍 saludos y bendiciones desde el estado de México ixtapaluca 💞🙏

[@kany0784]

Me encantan tus recetas que me da miedo hacerlas y q no se vean ( y sean ) deliciosas como las suyas 😣🫶🏽😋🙂

[@anagomez4460]

Me encanta tu programa

[@narcisaalvarez3343]

Hola Yuna se ve interesante.Bendiciones.