Dumpling Kung Fu Panda?🐼😁ㅣ Xiaolongbao

- Hola todos!
Hoy vamos a preparar un Dumpling chino el Xiaolongbao! intenté preparar como el que sale en Kung Fu Panda pero....😅😅😅
👩‍🏫 La frase de hoy : jaju = frecuentemente,a menudo = 자주
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INGREDIENTES
- 1L de Agua
- 2 a 3 piezas de Cebolla cambray (solo la parte blanca)
- 1 pedazo de Jengibre
- 1/2 a 1 cubito de Caldo de pollo
- 2 cucharadas de Grenetina o gelatina sin sabor
- 200g de Harina de trigo (alta fuerza para panaderia)
- 1 cucharada de Aceite vegetal
- 100ml de Agua caliente
- 1 cucharadita de Sal
- 3 a 4 piezas de Cebolla cambray picado
- 2 a 3 cucharadita de Jengibre picado
- 2 cucharadas de Azúcar
- 1 a 2 cucharadas de Salsa de ostión o salsa de soya
- 400g de Carne molida de cerdo
- 5 a 6 cucharadas de Caldo o agua
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PROCEDIMIENTOS
1.Hervir el agua junto con la cebolla cambray, caldo de pollo y jengibre.
2.Hervir 20 a 25 minutos.
3.Agregar grenetina y mezclar.
4.Pasar por un colador y dejar que se enfríe por completo en el refrigerador.
5.Para la masa, mezclar harina de trigo, sal con agua caliente.
6.Amasar hasta que se integre bien.
7.Agregar aceite vegetal y amasar de 8 a 10 minutos. Dejar reposar una hora en un bowl bien tapado.
8.Para el relleno en un bowl agregar todos los ingredientes y mezclar.
9.Agregar la gelatina del caldo y mezclar una vez mas.
10.Dividir la masa en 18g cada uno. Y extender como una tortilla.
11.Poner el relleno y cerrar la masa dando vueltas.
12.Llevar a cocer en la vaporera por 10 a 15 minutos. (Tiempo varia depende de la estufa)
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#dumplings #gyoza #xiaolongbao

[@alejandracoria3382]

Yuna, gracias por ser natural, que no te importa verte siempre perfecta y nos muestras tus fallas; pues la vida es así. De esta manera me das tranquilidad a mi y a muchos ( bueno eso creo) que cuando no te salen las cosas al 100, no te debes sentir mal porque lo intentaste y lo logras después. Yuna tú sencillez te hace grande ❤

[@stellazanollo6841]

Me encanta que seas tan sincera porque no siempre nos salen las cosas perfectas en la cocina de casa🤗🤗

[@sararalaniz]

Yuna tan linda hasta cuando no le sale perfecto. Tan calmada y con sonrisa. You are an Angel 😇.

[@yeseniamorales5859]

Ya se, ella es muy positiva y tiene una gran paciencia

[@BernardinoRincongonzalez]

😂🎉🎉🎉🎉🎉😂😂😂🎉😂🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉😂😂

[@Deepmikee666]

Quisiera su paz.

[@vicviba]

Son mis favoritos.. vivmos 10 años en china y durante la pandemia lo intente hacer con la receta original. Pero tu receta es super sencilla y no dudo deliciosa.. excelente opcion de hacerlo con la grenetina. :) Felicidades

[@josefinasolis4787]

Eres tan dulce que cuando no te salen tan bien las cosas lo dices con una gran sonrisa.Eres una gran cocinera y wxcelente madre.Maravillosa tu familia.El amor que se tienen con Samuel traspasa la pantalla.Besos desde San Juan Argentina.

[@luciblack1290]

Tienes toda la razón, parece mentira que una persona pueda ser tan amable y tranquila 😊me gusta muchísimo como es!!😘❤❤

[@beatrizvega4380]

Yuna, Samuel y tú son muy auténticos , comparten hasta los pequeños errores que todos cometemos al momento de cocinar.

[@lindajacquez3863]

Qué Dios los Bendiga con mucha salud paz y mucho Amor,a todos los que apoyan esté canal,sé les quiere con el Corazón ♥️🇺🇸🇲🇽

[@rosalbaprietoramos8064]

Contigo los vídeos son divertidos y tranquilos y tú esposo ahí ayudando, buena comida y linda familia. Gracias mil 😊🇨🇴

[@walterzack7301]

Me encantan estos panecillos al vapor ❤

[@brasasyparrilla8439]

Que bella mujer, cuanta paz, wue manera sencilla y hermosa de explicar, infinitas Gracias

[@julyromero633]

Así es cuando experimentamos en casa , a veces nos sale y a veces no.😊 Dios los bendiga ❤

[@rossyrodriguez5545]

Quien dijo que la cocina es perfecta no ha hecho algo nuevo. Si esta delicioso.

[@miriampadilla1600]

"No es duro, es gelatinoso". 😅😂🎉Te tqm, Yuna. Gran receta. La veo en la tarde, con gusto.

[@dianam5729]

😊😊me encantan los dumpling Se ven deliciosos Saluditos yuna y familia

[@claudiacampa4774]

Hola Yuna! La semana pasada descubrí tu canal y me encanta! Tu forma tan gentil de hablar y enseñar tus recetas, es muy motivador y relajante. Tus niñas son hermosas igual que su mamá, también aprecio mucho que tu y tu familia viven su fe en todo lo que hacen y es gran parte de como presentas todo en tu canal. Gracias por tu dedicación a nosotros tus fans. Yo veo tu canal desde los Estados Unidos en Utah. Besitos 😘.

[@-Steff_-]

Primera Gracias por la receta se ven riquísimos 💗

[@elviracaballero1394]

Gracias Yuna por compartir, felicidades por tu lindo matrimonio, un abrazo a los dos y a sus lindas niñas, 🙏🙏🙏🙋🇲🇽

[@myriambarrera6224]

Esa es la actitud… la mayoría de las veces nos pasa así.. y nos enojamos…pero esta hermosa mujer nos da un maravilloso ejemplo… Besos flia bella❤

[@luciblack1290]

👏 !Wow! Realmente me encatas eres paciente con una tranquilidad que muchos no lo tienen y con tus niñas eres única muchísimas gracias por las recetas que subes te sigo por tus recetas que me encantan 😊gracias y sigue subiendo porfi!!😘

[@theredejesus-gj3ur]

Muy bien Yuna lo importante es el sabor Bendiciones para todos 🙏🙏🙏❤❤❤

[@anar6952]

Se ve delicioso. No hay que demeritar nuestros esfuerzos! Yo habría quedado encantada de probar el platillo. Me encantan tus recetas. Gracias por tu contenido!

[@caribepr8875]

Gracias por explicar tan sencillo y fácil. Saludos a tu esposo y a tú mamá y también a tus niñas. Desde Puerto Rico un abrazo para todos. Bendiciones ❤

[@Nikawalni]

Me encanta tu forma de ser y la forma como lo haces tu programa, tan natural, bendiciones.

[@carolinabecerra4057]

Tan bella DIOS NE LA BENDIGA Y GUARDE HIJITA ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤TAN BELLA 🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺

[@carynb9180]

Yuna, te quedaba una vaporera por cocinar y quizás con rociar esa con agua fría y enseñarnos esa canasta ya todo se te hubiese arreglado, no? 🙈 Bueno, lo digo por ti porque por nosotros, no. El video igual quedó perfecto y no pasa nada y además así nos vámos al otro video a verlo de nuevo ☺️🫶🏼🤩. Excelente trabajo como siempre!!! 👏🏼👏🏼👏🏼 Gracias por la receta!!! Dios los bendiga!!! 🫶🏼🫶🏼🫶🏼

[@blancamaduro80]

Se ven deliciosos! Los voy a preparar

[@mariadelcarmenruizjuarez9079]

Súper perfecto! Pues eso es cocinar! Gracias y saludos desde Ciudad de México 🇲🇽

[@geanabelle3597]

❤ me encanta no somos perfectos yo quiero aprender a hacerlos

[@cruzcruz9494]

Gracias por compartir tu educativo vídeo lo quiero intentar gracias 🇵🇷🙏🏼🙏🏼

[@ceciliadavila1911]

Encantadora, modesta y sencilla; me encantó.

[@pukinesca]

Entro para contagiarme de su buena energía ❤ además que amo los dumpling 😊

[@pablolopezrodriguez6612]

Que Dios te bendiga y te proteja siempre mi querida Yuna. Bendiciones 🙏

[@mirammoralesgonzalez4456]

Te quedo muy bien

[@Jardinymasblogs]

Se me antojaron se miran deliciosos te salieron bien🥰

[@user-ym8vw1bu3x]

Dios les bendiga,trankila todo está bien se ven deliciosos

[@SarahLynn__]

Yo los hago en arrocera, la mía trae un aditamento para hacer cosas al vapor. Creo que la mayoría lo tienen. Y les recomiendo que en vaporera o en lo que lo hagan usen papel cera para cocinar abajo.

[@evamendozavillanueva5632]

Te encontre por casualidad buscando una receta de arroz y me encanto tu manera de enseñar ! Después entendi que profesas la misma fe que yo y me conecté mas ! Espero poder hacer todas y cada una de tus recetas tengo 5 hijos varones y les encanta la comida oriental vives en la misma ciudad que yo y honestamente espero un dia conocerte les mando muchas bendiciones a ti y a tu hermosa familia!

[@Lisgilro]

lo frito, no tiene competencia, saludos desde venezuela.

[@kimberlyloyola4505]

Me encantaaaaaaannn tus videeeooosss ❤

[@rosmerymartinez8019]

Gracias por sus concejos. 💐

[@vinguenivillegas2797]

Hermosa quedaron muy rico gracias a tu esfuerzo los grande chefs tambien le pasan acidente tengas hermoso dias Dios te bendigas ❤❤❤❤❤❤

[@lauracecilia549]

Gracias Yuna por la receta, se ve deliciosa, al vapor y frito también. Son una linda familia. Saludos. Bendiciones ❤🙏🇦🇷

[@blanmed2448]

Hola Yuna, me encanta tu canal! Me gusta mucho cuando van a diferentes lugares a comer 😋 se me antoja mucho todo lo que comen jeje. Ahorita vi que te costó trabajo que se disolviera la grenetina, para que no pase eso se hidrata primero en tantita agua por unos minutos y rápidamente se disuelve cuando la pones en el líquido caliente 😉 saludos a tus chiquitinas hermosas 😘😘

[@albertocanosa1103]

Grande Yuna Bendiciones familia🙏🙏🎻

[@aslerg6748]

Me encantan todas tus recetas pero más estas donde preparas asta la masa 😊🤗 Saludos

[@yeseniamorales5859]

Gracias Yuna por hacer esta receta, hace tiempo quería saber cómo se preparaba

[@user-uv4ku4pc2z]

Para ser la primera vez te salieron genial, ojala y me salgan igual jiji

[@lilibethsaab2453]

Buenas tardes Yuna , gracias por tu dedicación y por compartir recetas que lucen deliciosas Dios te bendiga y bendiga tu hogar . Es hermoso la bondad que proyectas y es tan notorio que en tu hogar Dios es el guía ! Amén por ello . Viendo tu receta una idea deliciosa que me encantaría compartirte es que tenemos una gelatina natural que se genera de la para de res y al enfriar se solidifica increíble esa sería una buena opción y a su vez tiene sabor a carne . Espero sea de utilidad 😊 feliz tarde

[@meryrodriguezgarrote3285]

Es una enseñanza para todos, tendremos en cuenta rociar el agua. Bendiciones y muchas gracias por la receta. Todo 👍👍👍❤️✌️

[@nancypenaloza974]

Feliz Inició De Semana Y Un Maravilloso Mes De Junio!!!

[@rosamedina6362]

Hola buenas tarde me encanta lo que compartes gracias

[@marianellapachecomartinez2745]

Deliciosa reseta, espero hacerla. Gracias,

[@mariaeugeniasanjuanponce4978]

Que rico! A ver si aprendo a preparar

[@lindajacquez3863]

Bendecido Inicio de semana mi querida Yuna,gracias por esa receta nunca lo he probado,sé mira delicioso,LQM ♥️🇺🇸🇲🇽

[@azucenavil_85]

Muchas gracias por compartir

[@silviaelenaramospaz3286]

MUCHAS GRACIAS SEÑORA BONITA BENDICIONES 🙏

[@fatimab0rges678]

Que bonitos te quedaron gracias por enseñar como hacer la masa ❤❤

[@angievazgar2010]

Yo como Kung Fu Panda amo los dumplings gracias por compartir este tipo de Mandus Chinos saludos 🙏

[@GloriaVerite]

Gracias por compartir tus conocimientos. Por lo poco que sé sobre este tipo de cocciones, creo que se te desbarataron porque esa grasita o gelatina en cuadritos, se volvió nuevamente agua cuando pusiste al vapor esas empanaditas, y ablandó la masa. Yo vi como las hacían unos campesinos chinos y ellos saltean todos los vegetales, incluso la carne, y luego los arman y los ponen al vapor, y quedan increíbles. La única grasa que contenían era el aceite con el que saltearon los vegetales.

[@dianoraacevedo9579]

Lindisimo plato,muchas gracias,todo quedó bien muy rico,!Nopasanada!Felicidades!Bendiciones!

[@sandramaya8268]

A mi me encanta super divertido tu video

[@AlaSazondemiFamilia]

Realmente muy delicioso y muy especial amiguita 😁😁💗💗💯💯

[@karlagonzalez1840]

Que rico se ve todo Yuna, me encanta todo lo q haces. Saludos

[@melanybeland5707]

También sirve pata d res tiene mucha gelatina natural

[@luisanarunque-de8lj]

Sabemos la teoría Yuna aunque le faltó un poquito a la práctica, gracias por la receta 🤗los próximos te quedarán espectaculares❤

[@HINIKING]

Cuando era niño siempre miraba Kung fu panda y siempre quería comer esas cosas aunque ni sabía que eran pero las hacían ver deliciosas jaja me desbloqueaste un recuerdo

[@noemicordero6416]

Tal cual una tranquilidad una educacion Eres una geniaaa Y que rico se ven los dumplings🎉🎉🎉

[@cecyjuarez6469]

Muchas gracias hoy hice tu receta y salieron muy ricos🙏 Muchas gracias ❤

[@gracielavillalpandomurillo7557]

El fondo de la masa debe ir más grueso y las orillas delgadas para hacer los pliegues y así no se desarman tan fácil, pero se ve delicioso

[@maricelazayas5939]

Hola saludos Yuna y Samuel, que ricos con jugo o sin jugo, lo importante es que nos enseñes a hacerlos, te queremos porque tienes paciencia para enseñarnos, cuídense y manténganse saludables 💜💜💜💜🇰🇷🇲🇽👍🏻

[@nardalizarraga2638]

es mi canal favorito de comida

[@luzoliveros7321]

Holaaa!!! Muchísimas gracias por compartir! Para mí un 80% logrado!!! 👏🏽👏🏽👏🏽 Me ha gustado enseñases a elaborar la gelatina! En el tema de pegarse a la vaporera me has hecho recordar la primera vez que hice las empanadillas 😅 se me olvidó colocarle aceite a la sartén y luego olvidé verlas a tiempo y se me pegaron todas al sartén JAJAJAJA!!! Aquello lo bauticé como "empanadillas al descubierto" pues todas me quedaron sin base jejejeje! Gracias Yuna y Samuel por compartir estos momentos y recetas con nosotros! Bendiciones! Saludos desde Galicia, España! ❤️

[@malug1862]

Que linda, 😘gracias por compartir

[@carmencervantes9175]

Excelente inicio de semana Yuna❤

[@johnquintero521]

Hermosa Familia Abrazos y Bendiciones desde California Nos Encanta Verlos! Yo creo q’ Así Te Quedaron Excelentes Todo Te sale Muy Bien y Nos Imaginamos q’ Súper Deliciosos 👏🏻😘🤗💝

[@daliairenellamosasparedes4215]

Jaja se ven buenazosss🔥

[@liizruiz-vx5mu]

Me encanta su buena vibra , que bonita persona

[@daliabarquin783]

Hola yuna me encantan lis dumpling rica receta q dios te bendiga cocinas muy bien❤

[@patriciadominguez5491]

Hola soy de Chicago Il, me gustan mucho tus recetas porque incluyes muchos vegetales, te comento que me gustan mucho las películas Coreanas porque sale que los protagonistas comen en muchos restaurantes y hay mucha variedad de comida, se ve muy rica, apenas boy a preparar los rollos primera 😋 gracias por compartir…❤

[@kimureaedits]

Hola yuna saludos para ti y a tu hermosa familia❤💜 me encantan tus videos saludos desde costa rica 🇨🇷

[@carynb9180]

Soup dumplings!!!! Yum!!! 😋😋😋

[@ilianaacosta5026]

bendiciones hermosa yuna, me encanta cuando salen tus Valeri y Livia e tus videos

[@socorroelisamendozabravo6616]

Holaaa que ricos un fuerte abrazo Dios los bendiga Hermosa familia 🙏

[@monicapedrozo5226]

Se ve riquisimo ❤

[@toniabaye507]

Gracias yuna por la masa, donde yo vivo no vende la masa la hago yo

[@claudiaanetmelgozamonreal8477]

Hola me encantan tus recetas puedo usar manteca de cerdo o tiene q ser aceite en la masa

[@paoladoamaral8784]

Amo comer Xiaolongbao! ❤ Es una de las recetas mas dificiles de preparar. Creo que mucho mas que un ramen. Haz preparado jianbing?

[@Acergon]

Un canal de cocina con un gran cheff china! Gracias por la receta!

[@Erin_Paredes]

Es coreana ! 🤭

[@karlapuebla7977]

Buenos días qué rico Kung fu Panda 🐼🥟

[@marthalozanogarcia6610]

Que importa que no estén perfectos. Bien que se los comen Los prepararé Mil gracias y bendiciones

[@elizabethvazquezsandobal228]

Que Dios te bendiga y te proteja siempre mi querida Yuna. Bendiciones😋🤤❤❤❤💯💯

[@judithcorona1972]

Lindo intento, Yuna. No importa el resultado de la receta, me encanta ver sus videos familiares. Bendiciones 💞🙏

[@Jardinymasblogs]

Yo te doy 90% los miro muy bien i apetitosos 😊

[@carmenecharry3735]

Saludos Yuna y todo tu increible familia desde Caracas un abrazo🥰😍🤩😘😇bendiciones😋😊🤗😱❤❤❤💚💙

[@judithhernandez9247]

Yuna se ven muy rico 😋 y por la gelatina se pega. Solo rodando antes aceite de oliva 🫒 poquito.

[@dubraskamijares1820]

Hola! Feliz inicio de semana. Pregunta: la masa para mandu o dumpling siempre debe ser de trigo!? No hay un sustituto (es que el gluten me está trayendo problemas estomacales). Saludos

[@anitaluzpachecomartinez7780]

A MI TAMBIÉN SE ME ANTOJA MÁS FRITO QUE CRUJIENTE Y LOS INGREDIENTES, ME GUSTA PREPARARLO ANTES Y YA SOLO RELLENAR Y FREIR. CLARO QUE YA NO SERÍA COMIDA COREANA😂

[@Isennols]

Siempre amigable

[@nalmj10]

Yuna gracias por la receta ❤ Dónde compras tus hermosos baberos????, este que traes me encantó!!

[@lizCerati]

Saludos desde Tlaxcala!!🙋🏻‍♀️