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Hola todos!
Hoy les traigo dos recetas de panque de Starbucks! El Panque de Limon y el Panque Marmoleado de Red Velvet para que disfruten rico esta Navidad🎄🎅🏻
👩🏫 La frase de hoy : ppalgansaeg / nolangsaeg = color rojo / color amarillo = 빨간색 노랑색
🙏 Para quienes que querian mandar regalos aqui les dejo la direccion! Gracias
Yuna Kim
Av. Javier Mina 315- A
Colonia San Juan de Dios
C.P.44360
Guadalajara - Jalisco
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INGREDIENTES
** Panque de Limón **
3 piezas de Huevo.
105g de Azúcar.
40g de Miel.
1 a 1.5 pieza de Ralladura de limón.
20 a 25g de Jugo de limón.
150g de Mantequilla derretida.
180g de Harina de trigo.
4.5g de Polvo para hornear.
150g de Azúcar glass.
25 a 27g de Jugo de limón.
Ralladura de limón y Hojas de menta para decorar.
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PROCEDIMIENTOS
1.Batir los huevos con azúcar.
2.Agregar miel y batir.
3.Poner el bowl en baño María y batir hasta que este tibia.
4.Batir la mezcla hasta que cambie de color y hasta que quede la marca del batido. ( aprox. 4 a 5 minutos con la batidora eléctrica)
5.Agregar harina de trigo y mezclar hasta que no se vea los polvos.
6.Mezclar la mantequilla con el jugo y agregar a la masa. Mezclar con cuidado.
7.Pasar la masa a un molde para panque.
8.Hornear 170oC por 35 a 40 minutos.
9.Dejar que se enfríe por completo.
10.Mezclar azúcar glass con jugo de limón y pasar a una manga repostera.
11.Poner el glaseado encima del bizcocho. Dejar que se seque.
12.Decorar con las ralladuras de limón y con hojas de menta.
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INGREDIENTES
** Panque Marmoleado Red Velvet **
Masa de VAINILLA *
2 piezas de Huevo
100g de Azúcar
80g de Aceite vegetal
80g de Leche entera
3g de Extracto de vainilla
140g de Harina de trigo
2g de Polvo para hornear
Masa RED VELVET *
1 pieza de Huevo
50g de Azúcar
30g de Aceite vegetal
20g de Leche
100g de Harina preparada para RED VELVET
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PROCEDIMIENTOS
1.Para la masa de vainilla, mezclar los huevos y azúcar, en un bowl.
2.Agregar aceite y batir.
3.Agregar leche y extracto de vainilla. Batir.
4.Agregar harina de trigo y polvo para hornear pasando por un colador.
5.Para la masa de red velvet, mezclar huevo y azúcar en un bowl pequeño.
6.Agregar aceite y batir.
7.Agregar leche y batir.
8.Agregar harina de preparada para red velvet y batir.
9.Poner un poco de masa de vainilla en el molde, después encima agregar un poco de red velvet, y asi hasta que se termine las dos masas.
10.Con un cuchillo o con un palito de madera dibujar para que quede lo marmoleado.
11.Hornear 170 a 180oC por 35 a 40 minutos.
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