Los 3 Secretos que usan los Negocios para hacer POLLO ASADO | Cocina Universal

[@rodolfomazariegos8561]

Hola a todos yo soy chef en restaurante en USA y mi especialidad es el pollo asado por ello yo tengo amplios conocimientos en cuanto a ingredientes para el marinado yo le agregaría medio manojo de cilantro, una cebolla entera, 1/4 de una papaya pequeña, 1/4 de una piña pequeña, 12 onz de jugo de naranja 100% pura naranja y se los aseguro ese pollo queda blandito y sabroso y el toque un pedacito pequeño de achote, para que le dé al color del pollo loco

[@ivanvelazquez1455]

Nel pollo gringo no queremos puro mexa

[@hildanunezrobles1941]

Eso suena hermoso

[@marissadelsid9400]

​@@ivanvelazquez1455 😂😂😂😁😸

[@gabrielrojas5846]

Y kien tecpregunto 😂😂😂

[@asaderoperron.2692]

Y yo estoy en california, pero no es por presumir que mi pollo queda mejor que esa receta y del video.

[@rosaliaortis6048]

me gusto la reseta de cocina huniversal muy buena presentavion color suabidad

[@ManuelRodriguez-xv7dz]

Hoy hice pollo azado con esta receta. Solo lo marine cuatro horas. Salio muy bueno. La proxima vez lo dejare marinando un dia antes. Gracias por compartir estas recetas!

[@aleidacalderon2451]

Gracias por ver el preparado y las cebollas y salsa. DESDE Nicaragua.

[@juanvelez2889]

Yo EH inventado una maquina que asa el pollo sin perder los jugos y añade mas jugos de sazón a la vez que se asa la maquina tiene dos fases y el sabor del pollo es delicioso y al modelo suelta jugos como si mordieras una fruta jugosa, y la carne se desase en la boca como algodón. Y vistosamente se ven mas apetitosos. Tan pronto patente la maquina la sacare a la venta.

[@Antonio-xd8pq]

Como va lo de maquina

[@jmlr3289]

Como es tu máquina

[@juanvelez2889]

@@Antonio-xd8pq ya la tengo pero necesito patentarla para que no me roben el invento y ver que inversionista me ayuda para sacar bastantes a la venta. va ver una versión para hogar y una para negocio tipo industrial.

[@juanvelez2889]

@@jmlr3289 ya la tengo pero necesito patentarla para que no me roben el invento y ver que inversionista me ayuda para sacar bastantes a la venta. va ver una versión para hogar y una para negocio tipo industrial.

[@nulvispena9749]

Brindamos por favor siiiiii... Saludos desde Venezuela 😘

[@carlosmontiel8613]

seve muy Rico ya lo apunte todo

[@pedromacias4075]

Muy bueno ya a lo estoy hacienda ahorita. gracias .. San Diego ca

[@margaritadelgadillo4434]

Son las 5:55 de la madrugada y ya se me hizo agua la boca 🤤 , muchas gracias por mostrarnos la diferencia del marinado rápido y por más tiempo,. No creí que hiciera una gran diferencia.

[@danielmauricioaldanacorte686]

Le dieron las manchis mui temprano! Jaja

[@angeldelanoche9562]

No se te hizo agua allá abajo?

[@troyvazquez688]

Gracias ,eso será mi proximo proyecto

[@MICKGZ14]

QUE DELICIA DE RECETA... QUE EXCELENTE DEMOSTRACIÓN... MUCHÍSIMAS GRACIAS...!!!

[@joseapolinarlunar1058]

Excelente, Saludos Cordiales desde Venezuela 🇻🇪🤜🤛😷🙏👍

[@laureanogonzalez714]

No mano nooooo nomas de mirarlo ya se me hizo agüita la boca 😜😜😜😜🌟🌟🌟🌟🌟 por la delicia que has preparado 👏👏👏👏👏👍👍👍👍👍👍👍💪💪💪💪💪💪💪 saludos desde laguna blanca formosa argentina

[@CocinaUniversal]

Saludos desde Monterrey !

[@leonormartinez7232]

Muchas gracias por la rsceta. Feliz día.

[@inesfernandez3168]

Que pollo tan delicioso se ve muchas gracias por compartir la mejor forma para hacerlo

[@marriev494]

Yum will make for the 4 of July....

[@Gera72102900]

Que buen video.....!!! Y que buen tema...!!! Un amigo que tiene un exitoso negocio de venta de pollo asados y el cual trabajo por muchos años como parrillero en el pollo loco, el jura y perjura que la diferencia entre sus 🐔 y los del pollo loco es la parrilla de carbón vs una parrilla de gas el cual calienta un tipo de piedra refractaria.....!!!! En cuanto al marinado dice marinarlos en agua de 🍍 eso le da sabor y mucha mucha suavidad 😬

[@CocinaUniversal]

sii, se me paso agregar el comentario de que usar frutas (como piña o papaya) ayudan mucho a que quede suave y jugoso el pollo. gracias por comentar! saludos =)

[@joseantoalaniz5847]

Dicen q con la papaya y piña lo hablandan demasiado si lo dejas varias horas marinado

[@antoniosanz4901]

@@joseantoalaniz5847 Yo tengo un pollo loco que te saca el jugo de la papaya

[@jeniferherrera4507]

Pasa receta xfavor

[@redpill4900]

tienes toda la razon,hace años me di cuenta que usan parrilla de gas por lo tanto tienen mas control sobre lumbre y nunca te dan un pollo quemado

[@venturasaavedra1987]

Buenas tardes bueno si me gustó mucho la receta gracias

[@leydahediger8400]

Muchas gracias amigo. No tenía idea como asar un pollo a la brasa. Lo pondré en práctica a ver cómo me queda y si pasa la prueba pues practico más y más hasta que me quede tan bueno como se ve el que preparaste. Gracias por compartir. Abrazos de un corazón colombiano desde Illinois.

[@normatoledorios5243]

Bueno

[@normatoledorios5243]

Si porque no hay donde hagan un pollo asado sabroso

[@anamariasantanadavid1813]

Uy qué rricura lo pondré en práctica uuuummm

[@raulortiz8476]

increible sabor , gracias por compartir esta receta 😀😀😀

[@carlitos10700]

Excelente lo voy a hacer el día de mañana domingo agradecido con la receta, haber que tal me queda es la primera vez que lo haré gracias.

[@yolandamarquez5152]

Es primera vez que veo este canal y en verdad es muy grata la forma de explicar el procedimiento a seguir para estos exquisitos pollos. Gracias.

[@alfregohelbertgarcianorieg9746]

ku

[@pedrourquiza5405]

Gracias a

[@MariaFlores-nz2qc]

wow!!!! que rico , gracias por tu receta.

[@CocinaUniversal]

Y gracias a ti María por tu comentario🙌

[@jeisonbruh7089]

Que bueno que Dios te bendiga 🙏 gracias por enseñar

[@jhonfernandopalomino9342]

Super La Forma Del Preparado Para Formar Un Mini Negocio Aguanta Con Esta Forma Lo Haré....

[@tapatiaplus1]

No tengo sabor......soy de Guadalajara y amo el Pollo Loco pero ahora vivo en Canadá. Tú marinado se ve divino, me encanta cocinar. Podría hacer el pollo en el horno que está bajo la estufa????? Gracias. Tienes nueva suscriptora. Explicas muy bien.

[@labestianortena5602]

Y SIIIII!

[@labestianortena5602]

GRACIASSS!

[@jairoburbano6704]

Me animas a comprar un asador. Gracias por compartir conocimientos

[@juanponce4037]

Waw que rico el dies de mayo le preparó esos poyos a mi esposa y toda mi familia gracias 🤩 te mando muchas bendiciones cuídate saludos 🖖

[@bernabemontiel802]

Q interesante LA manera de narrar y mostrar lo sencillo pero practico

[@mercedesfraireperez4969]

Explicas muy bien desde tener afilado el cuchillo y como hacer el corte, todo muy bien, se ve súper delicioso, muchas gracias por la tutoría!

[@anaroadepardo6070]

Este pollo provoca comer esto es una delicia es una receta maravillosa lo felicito

[@ing.daniellu2acdingdany657]

Áa

[@williammanuelovalle852]

Pero doña, solo mire el video nueva vez.

[@taniaplacencia5291]

Que chulada de color tiene ese pollito, lo voy a preparar el fin de semana , gracias,

[@raulvelizvergara3855]

Hola felicitaciones por tus recetas, éste fin de semana sorprendere a mi amada Esposa éste rico pollo asado. Grandioso 👏👏👏👏Saludos y abrazos desde Chile.

[@CocinaUniversal]

Muchas gracias Raul!

[@Ricardohernandezmegamillion]

exelente video.. me dio hambre mirando esos pollitos.. mmmmm tengo que hacer ese pollito. mmmmmmm

[@anarosa8332]

Que bárbaro!!! Que rico pollo los voy a preparar espero me queden igual de sabrosos Gracias por compartir😊😊

[@dariosaldarriaga9838]

Excelente video con su explicación sobre los 3 secretos q usan los negocios para hacer un pollo asado, ya lo descargue en video hoy viernes 15 de abril del 2022.

[@g.rivera]

Te aplaudimos, quieres fiesta, o que pdo?

[@irmaquiroz7624]

Hola buenas tardes recórcholis si qué se antoja . gracias

[@claracbetamcourt3224]

Delicioso 😋 se me hace agua la boca

[@oneliaacosta3545]

Me gusto mucho ese plato que hiciste, me abrió el apetito. Lo que hiciste. En pocas días lo haré. Gracias

[@elsayba7551]

Me encanto! la reseta ♥️ Gracias! 👍🌻 El video fue rápido y sin tanto rodeo Excelente! trabajo.

[@xeniaurriola1252]

Se ve muy delicioso ahhhhh quiero

[@isabelchavez9346]

Yo babeando 🤤 por el taco pero Tengo que empezar con tiempo siempre lo ago cuando ya tengo hambre y estoy desesperada por comer 😂saludos desde California

[@costantinorodriguez9002]

Invite yo también vivo en California oiga

[@robertovalenciavalencia4427]

Jajaja a razaaa 🥵🎸🍻🚀🐥🌻🍻🍻😂

[@ginapalacios9852]

Hola saludos desde Ecuador Quito muy buena su receta mi estimado se lo ve riquìsimo desde ya lo voy hacer siguiendo tal cual su vedeo, muchas gracias bye......bye

[@CocinaUniversal]

Gracias Gina!

[@JLVera]

dios!!! y yo babeando.. te di un like

[@hermanecheverri9645]

Excelente video saludos desde colombia

[@yolandaviteri814]

Quiero hacerlo..se ve rico.

Me gustaría que hicieras un video para hacer unos bisquets estilo Bisquets Obregón, ojalá y puedas y si ya tienes el video, pónme en link para poder verlo, gracias me gustó mucho este del pollo, espero me contestes y subas un video de los bisquets, gracias y mucho +exito!!! Abrazos¡¡

[@tapatiaplus1]

Sí por favor...Los bisquets de Obregón!!!!!

[@JoseDuarte-dt3kk]

excelente.aprendi mucho.linda forma de explicar.gracias.

[@ivanvelazquez1455]

Que buena esplicacion y genial que pongas los tiempos y los ingredientes en la descripción eso es tener ganas de hacer un video genial 👍

[@abelibarrarodriguez7331]

Que bien que bien. Bueno bueno cocina universal saludos.

[@CocinaUniversal]

muchas gracias!!

[@elyluzcaballero1031]

A todos los que miran éste enlace muy buenos días; Dios te bendiga.

[@christianlopezruizlopez4438]

Gracias por tus bendiciones que Dios padre bendito y milagroso te bendiga el doble

[@carloslopez-81]

Wow que sabroso se ve ese pollo asado, es mi comida favorita con unas tortillas de maíz y salsita, se me antojo 😋

[@mariadelcarmenchaveznieto7406]

De

[@arianagildelamadrit2932]

Gracias por tu conocimiento lo voy hacer y luego te cuento

[@ernestoleuraarizonaarizona8066]

Tambien al marinar le puedes exprimir 1/2 naranja, para sazonarlo he hidratarlo,Tambien le dara un toque Dorado al asarlo. Dios les bendiga en El nombre de Jesus ✝️

[@Violeta1977]

Gracias por la información

[@armandotomas9916]

Amén

[@edithcarrera2292]

Se ve delicioso

[@LeonardoSilva-ey5sx]

maestro.... gran explicacion

[@marthabeatrizarevaloflores10]

Buenos días, no tengo asador, lo puede hacer en el horno. Se ve riquísimo el pollo. Muchas gracias por la respuesta a la persona que lo haga. Bendiciones

[@elsocajackes9424]

Sale muy bien en el orno.

[@hugoc.robles156]

En el horno no queda tan jugoso, 🙁, pero si queda rico.

[@kissdchocolate6396]

Eres muy agradable , gracias por tu respeta.

[@luzdeliacarvajalleyton2773]

Agradecida por la receta. La forma que explica es muy sencilla, clara y precisa. La pondré en práctica.

[@juliorivas3766]

Excelente. Roasted beef 🥩

[@IORIYAGAMI32]

MUY FELIZ AÑO PARA TODOS 🇦🇷😎💪🇦🇷😎💪

[@mariadenkel1958]

Gracias Por la receta cuando la pruebe le dejo saber

[@jotanedina6386]

Me hicieron dar hambre,gracias esta muy didactico

[@antoniosanz4901]

¿Qué tal Rodo? Acabo de hallar tu canal buscando algo que cocinar en el asador y mira, resultó que es una receta deliciosa, aún no la he realizado pero ya te contaré los resultados, la salsa que hiciste de jitomate rallado y jalapeño rayados se ve igualita a la que te dan en el Pollo Feliz, gracias por compartir tus tips, por último, no estaría mal ver tu estilo de costillas BBQ, cómo ves aceptas el reto???

[@benjaminlopez7913]

Con un signo de interrogación es suficiente, porqué pones tre?.

[@CocinaUniversal]

Claro! Ya tengo un video de costillas bbq. (Les puse Coca Cola ) hahaha espero te guste el video y muchas gracias por tus comentarios! Saludos !

[@Lvatopesado]

@@benjaminlopez7913 - Pa que se note mas, ademas no le cuestan.

[@martinamartinaa635]

Muchas gracias, gran enseñanza

[@DavidMartinez-hm5yv]

Seme cayó la baba 🤤 seme antojo el poyo gracias por compartir la receta 🙏👍😂🐔🐓🍗

[@jesusguillen8668]

Pollo loco y pollo feliz excelente sabor , yo los comi en Coahuila..

[@LuzAngeles-sp9db]

Es más rico el pollo loco

[@tangomini8100]

QUE Buenos Tips Brother !!!.....Ademas de que lo haces Ameno...Gracias por Compartir !!!......LIKE

[@ronaldochocooj305]

Que hambre da solo por ver

[@mariacervantes6408]

Bien explicado 👍🏻 siempre lo hacía en vez de orégano con comino molido. Y en vez de sal, lenpongo sazonador de pollo marca mazola. Pero lo haré exactamente así. Es buena esta receta, bien explicado todo. 👍🏻

[@alicialopez7208]

Riquísimo lo intentaré gracias

[@sofyarreaga6233]

Shalom, muy RICO POLLO Y SALSA. Te agradezco mucho, que nos informas de todos los detalles en poco tiempo, vas al grano y todo te quedó muy bien excepto los 2 minutos extras en el asador, que también es una lección valiosa. MUCHAS GRACIAS Y BENDICIONES❤🍅🌶🌹❤

[@reinarivera4040]

Mmmm Rico 👀

[@liaholguin9037]

Shalom hermosa de donde eres? Bendiciones desde Chihuahua Chihuahua México

[@PatriciaGomez-mi7rd]

AQQ

[@teresamoraga129]

Esto esta muy bueno interesante para aprender muxo es muy interesante

[@anamariaamadorfrias778]

Se ve muy rico el pollito, así a de saber, igual q el de los negocios, te felicito, gracias por compartir. 😋😋 👍👍👏👏💯 Ya me suscribí

[@maurolara1787]

Wow k secreto tr lo tenia un diez❤️

[@violetaortizmiranda2250]

Se ve exquisito, hay que hacerlo gracias por la receta!!

[@adelabeltran2774]

Qué bueno saber todo la preparación y cocción

[@gatogat]

Excelente explicación, sencillo y bastante real..algo muy diferente y sin tanto rollo...Me gustó..👍

[@albasanchez9695]

Q Lindo explicas y gracias x los tips para q quede rico el pollo asado 😋😚

[@arnoldosecaida1888]

Gracias por compartirnos tu receta, se ve que quedaron deliciosos los pollos y el acompañamiento

[@elyluzcaballero1031]

! Muchísimas gracias; gracias por ésta receta!

[@petermtzhtc]

Para que tenga un asado uniforme el Pollo es mejor cortarlo por las Pechugas abrirlo completamente, hacerle un corte por las alas y queda perfectamente extendido, el marinado muy bueno y la técnica del fuego indirecto es la mejor para asar el pollo...Saludos

[@josepelayo2531]

Hola gracias por tu video ami me encanta cosinar lo eintetare .

[@hectorescobar6724]

Excelente la forma de la explicación ya aprendí a marinar el pollo para que en la reunión familiar sea un éxito. mil gracias Me gustaría aprender a como hacer para un asado de carne

[@vickyroblesalvarez441]

Se ve riquísimo me gustó el marinado con tiempo gracias por compartir tus tips

[@octaviaobregon7563]

Se ve riquísimo, ya queremos un taco así, gracias por tan buenos datos, aré lo más pronto posible ❤️🇲🇽

[@saracallejas4470]

Gracias por comentar está riquísimo me voy a preparar

[@mariaenriquez9752]

Que ricura sin duda algua la majia del savor es la buena preparacion y el amor que se les ponga a la cocina dios te bendigas

[@ceciliaarrieta4683]

Lo hice y me quedo riquisimo mmmm gracias por las recetas de pollo

[@ittoamarienespana1050]

Comida favorita. Pollo asado que delicioso 👍gracias por compartir con nosotros. Bendiciones 😍👍

[@liliadelangelperez9771]

Muchas gracias por compartir Se ve delicioso lo voy a hacer bendiciones Tampico Tamaulipas

[@gabrielalizetjimenez1580]

Qué bendición saber de este canal me encantó la receta también explicaba la salsita deliciosa así la hacen en muchos lugares en México en estos lugares Super deliciosa y que agradable persona es usted con todo respeto gracias por esta receta que yo por mucho tiempo había buscado pero nunca me había gustado algo como esta

[@melsgad]

Pues a mí me encantó tu vídeo, la explicación muy clara 👌🏼💯💯💯

[@CocinaUniversal]

Muchas gracias Edith!

[@katylagrande7658]

Te quedó en el 20 “ perfecto 👌 sencillo bueno y barato y sabroso . La dieta y la receta.

[@osohernandez2456]

de le donde dice mostrar mas y hai aparese

[@katylagrande7658]

Dele ke ? Soy de New York miro tu fantástico plato el detalle que más me impresionó es que not se necesita ser rico para montar una parrillada 🍖 que todo es muy simple sencillo para comenzar un buen negocio. Si la dicha es buena que también la salud y la buena fortuna los acompañan bye 👋

[@miriamsantos6342]

Que rrico 🐤 pollitos se ben delisioso con tortillas yo soy de Guatemala y se comen muchas tortillas los tres tiempos Pero si si el pollo 🐣 Ho carne 🍖 si uno lo deja marinado agarra mucho sabor Dios le bendiga por compartir sus 🐔 pollos asados Dios los bendiga 🙏

[@joelsanchezavilez1218]

Muy buena receta gracias por tu tiempo y disposición para estos tips muy valiosos

[@freesoul4346]

Gracias por compartir. Saludos desde Hidalgo Texas

[@NestorFlymusic]

El secreto es que asan el pollo en equipos inteligentes (Hornos RATIONAL) soy socio comercial de la marca, y pollo loco es un cliente que compra de 1 a 2 equipos para cada sucursal, estos equipos son tan inteligentes que le dan el toque perfecto de cocción al pollo y con la humedad suficiente (también cocinan con agua, vapor) y por eso los pollos salen perfectamente y en su punto.

[@oaxaca3000]

Nunca le ganará la maquina al sabor del viejon.

[@NestorFlymusic]

@@oaxaca3000 Difiero, el equipo es muy inteligente y está lleno de sensores e incluso saborizadores.

[@miguelmartinez8570]

EXCELENTE PARA EVENTOS FAMILIARES GRACIAS

[@alexisrodriguez9354]

Exellente reseta, lo voy a preparar se mira delicious, gracias por compartir I'm subscribing

[@CocinaUniversal]

Gracias igualmente!

[@Minitormenta]

Hola se ve riquísimo, me gustaría que nos diga cómo hacer los pollos asados de sabores por ejemplo el de sabor tamarindo y otros. Muchas gracias por tomar en cuenta mi comentario.

[@juanponce35]

muy buen pollo gracias por su secreto de azar pollos