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Un entrante o primer plato muy fácil de preparar. Pocos ingredientes, vistoso y están realmente buenos.
Con solo unos cogollos, unas zanahorias y un queso brie puedes preparar este entrante económico digno de una mesa en Navidad.
Ingredientes para 4 personas:
- 4 cogollos de Tudela.
- 4 o 5 zanahorias.
- 200 g de queso brie.
- Reducción de vinagre balsámico.
- Aceite de oliva.
- Sal.