LA RECETA DE LA ABUELA - ÑOQUIS DE PAPA

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Cocineros Argentinos

Cocineros Argentinos

Күн бұрын

Пікірлер: 186
@mariasilviafernandez3001
@mariasilviafernandez3001 4 жыл бұрын
Muy buena explicación y al haber menos personas es más tranquilo y cn menos comentarios que te hacen distraer . Igual son unos genios Gracias ❤️❤️❤️
@sofiavillacorta1123
@sofiavillacorta1123 4 жыл бұрын
Muy cierto 👏👏👏
@vicvicvicviciv
@vicvicvicviciv 3 жыл бұрын
Esta receta es de lo mejor, ya van 3 veces que la hago y nunca falla 😁 Quedan súper suavecitos y no se pegan
@mariososa1355
@mariososa1355 4 жыл бұрын
Por fin un programa bien humano q buena gente Dios le de mas por su esfuerzo ..saludos desde san luis
@migdarodriguez5161
@migdarodriguez5161 4 жыл бұрын
Chicos maravillosoooo 👏👏👏, Yo no soy italiana,soy venezolana pero soy viuda de un gran italiano... Yo le hago a mis nietos cuándo los tengo a todos (7) les encanta 😍 y mi marido decía que yo era una italiana reencarnada en una venezolana..😁 esta receta la éstoy haciendo hoy para hacercelas llegar 😔
@willywilliams5272
@willywilliams5272 4 жыл бұрын
Nunca pensé que podría llorar de melancolía en alguna de sus recetas Chicos, me hicieron recordar cuando me robaba las milanesas recien calientitas de mi madre, recien salidas , escondiéndome debajo de la mesa cuando era niño. Voy a hacer esa receta de Ñoquis de la Abuela porque vale oro. Las mejores recetas tienen el mejor ingrediente: AMOR ! , y no son de escuela, son de Familia. Abrazo Chicos de Cocineros Argentinos, ustedes forman parte de mi familia desde hace años ya. Y ya que esta Cuarentena nos tiene muy sensibles, quiero decirles GRACIAS por toda la FELICIDAD que han dado a mi familia con sus Innumerables recetas y CONSEJOS . Gracias a todo el equipo !! Que Dios los bendiga y los PROTEJA en estos momentos tan" extraños "y complicados. Besos y abrazos !
@rfcrfc2301
@rfcrfc2301 4 жыл бұрын
Me encanta lo q hacen,les cuento q yo también soy nona y hago muchas recetas de mi nona e está cuarentena.encerrados, nunca me salían los fusiles y ahora me salen ,y cocino para todos mis nietos y voy llamando y mis yermos vienen a buscar la banda,ja.ja una forma de sobrellevar, ya si Dios quiere volveremos a la normalidad 🤣🤣🤣🤣
@lidiabsrragan1628
@lidiabsrragan1628 4 жыл бұрын
Que hermoso como explican,tan clarito que uno no tiene dudas en hacerlos ni que hablar cuando menciona a la abuela.
@merche5544
@merche5544 Ай бұрын
QUE BELLA HISTORIA , EMOCIÓNA ❤ UN ABRAZO ENORME
@eduardobursztyn8207
@eduardobursztyn8207 4 жыл бұрын
Al FIN menos ruido por favor... soy un Argentino "externo" estoy a muchas horas de distancia, fue muy buen programa los felicito a los dos , me llevo unos tips como el amasado, yo los hice hace dos semanas y me salieron espectaculares , ni yo mismo lo creia, ahora mis hijos casados estan detras mio para que vuelva a repetir la historia, el tema ..es la cantidad... Un abrazo, Eduardo
@patriciaoyarzo17
@patriciaoyarzo17 4 жыл бұрын
Me encantan sus recetas, son increíbles, mejor todavía Cúando se centran mas en la receta. Cúando están todos es un desorden, todos hablan, al final te desconcentra de la receta. Se agradece verlos en más calma❤️
@ritarojas2682
@ritarojas2682 Жыл бұрын
Me hizo llorar con sus recuerdos !!!!! Que hermosa infancia!¡!❤
@veronicaarriagada7
@veronicaarriagada7 3 жыл бұрын
Maravilloso!!! Se pasaron con tanto amor en la receta
@TheNatiward
@TheNatiward 2 жыл бұрын
Me encanto cuando contabas de tu abuela Luisa. Tengo los mismos recuerdos de mi abuela Lita (Juana). Yo vivo en Estados Unidos, mi abuelita vive en Pergamino, Buenos Aires. Cuando decias de las caricias de la abuela le diste a mi corazon, tiro al blanco. Tengo pensado ir a visitar este ano porque ella cumple 90! Gracias por compartir.
@dianagutierrez307
@dianagutierrez307 4 жыл бұрын
Ojalá todos los vídeos de cocineros argentinos siempre sea Haci de tranquilos se entienden más y dan más gustos verlos !
@maguimonetti4991
@maguimonetti4991 4 жыл бұрын
Tal cual👏
@lauramora819
@lauramora819 4 жыл бұрын
La verdad que si, a mi me pone nerviosa cuando empiezan a hablar boludeses y se desvían de la receta. Este video esta perfecto.
@danielan9580
@danielan9580 4 жыл бұрын
Porq el q cocina esta receta es el q tapa a todos 🤭
@ismaelchoque5230
@ismaelchoque5230 4 жыл бұрын
ASÍ.
@susanapaz3021
@susanapaz3021 4 жыл бұрын
Se entiende
@marualfaro1376
@marualfaro1376 4 жыл бұрын
Amo su programa.son tan sencillos.hasta los siento mis amigos.cocinan como en cualquier hogar.no cambien nunca siempre exitos
@pingidishe
@pingidishe 4 жыл бұрын
Hola excelente receta y muy lindo lo que comentó Juan de su abuela, probé hacerlos y salieron bárbaros, mil gracias!!!
@gladysbetancourt4679
@gladysbetancourt4679 3 жыл бұрын
Dios les pague por la bendición de mirarlos y enseñarnos esas recetas caseras, lis miro desde Cotopaxi en Ecuador. Dios les guarde siempre.
@paulapereyra4671
@paulapereyra4671 3 жыл бұрын
Que hermoso duo! vine por la receta y me encontré con una hermosa historia familiar de amor!! totalessss
@silvanaocampo5597
@silvanaocampo5597 Жыл бұрын
Totalmente la caricia y abrazo de tu abuela es lo mejor que te puede pasar.
@patriciarodriguez1128
@patriciarodriguez1128 3 жыл бұрын
Hoy 29/08/2021 vine buscando la receta de los ñoquis, también lloré extrañando el abrazo de mamá, no conocí a mis abuelas, el único abrazo reconfortante era el de mi vieja! Gracias Juan.
@HildaU
@HildaU 2 жыл бұрын
Ñoquis con mucho amor .y hermosa historia de amor
@yocelette
@yocelette 4 жыл бұрын
Me encantan todas sus recetas! Gracias a ustedes aprendí a cocinar Rico y Bueno!
@cecimoyano819
@cecimoyano819 2 жыл бұрын
Hermoso testimonio...conocí a mis dos abuelitas y de cada una me llevo algo hermoso
@dianainestantardini6007
@dianainestantardini6007 2 жыл бұрын
Los amo son gwniales copio sus recetas y me saken buenisimos ahora voy hacer esta rwceta los ñoquis
@nadiamaureira33
@nadiamaureira33 3 жыл бұрын
Los mejores,sin duda!!M encanta verlos desde San Juan..saludos
@THENOOBLEGACYTEAM
@THENOOBLEGACYTEAM 3 жыл бұрын
Excelente el tecnicismo detallado de la preparación y las anecdotas!
@jessicasanchez2501
@jessicasanchez2501 4 жыл бұрын
Soy de Ecu me encanta el carisma argento 🥰
@lidiasabatelli4993
@lidiasabatelli4993 11 ай бұрын
Excelente explicación técnica y con amor!...
@mirianruiz6126
@mirianruiz6126 Жыл бұрын
Amo las recetas Chicos. Son excelentes y al momento de cocinar voy. A los videos. Gracias 😊
@normaandrich5524
@normaandrich5524 2 жыл бұрын
Me encanta como explican todo,desde Uruguay,♥️
@beatrizcalachiani2732
@beatrizcalachiani2732 3 жыл бұрын
Muy buenos los consejos ,me quedó muy húmeda la masa y no sabía q. Hacer ,graciasss..
@rosalbadiaz5196
@rosalbadiaz5196 2 жыл бұрын
Que lindows que son soy abuela me emocionan los amo
@lidiadiaz7370
@lidiadiaz7370 2 жыл бұрын
Juan estoy mirando la receta. Y te felicito de amar a tu abuela soy llidia mi abuela ers un amor
@crisluna7079
@crisluna7079 4 жыл бұрын
Mi madre hacia la salsa con peceto relleno eran riquísimo los ñoquis que hacia,nunca me voy a olvidar, a mitad de cuadra mis hijas me decían esa es la salsa de la abuela y si era verdad no bendiciones para ustedes
@crisluna7079
@crisluna7079 4 жыл бұрын
Bendiciones 🙏 para ustedes
@estefaniabarker5545
@estefaniabarker5545 3 жыл бұрын
Al fin un vídeo que puedo verlo sin adelantarlo.
@1nd1ga52
@1nd1ga52 4 жыл бұрын
Siempre hago sus recetas y no hay fallas ❤ son los mejores
@lilianagomezmoreno
@lilianagomezmoreno 4 жыл бұрын
Los vi ayer...me emocionó el recuerdo de Juan de su infancia con los ñoquis de la abuela...eso potenció la receta!
@gloriaconte4031
@gloriaconte4031 4 жыл бұрын
A mi también me emocionó...se me escapó un lagrimón😢🤗 y me encantan los recuerdos de infancia🥰 gracias a Juan por sus anécdotas ❤🧡💛💚💙💜 hermoso el video❣❣
@ernesguzman1155
@ernesguzman1155 4 жыл бұрын
Gracias chicos por los ñoquis queria hacerles para mis nietos los veos siempre los busco cuando kiero una comida Dios los bendiga
@andreaambar122
@andreaambar122 4 жыл бұрын
Un placer ver este vídeo, hermoso, emotivo, la receta impecable.... Genios Juan y Xime👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼🤗🤗🤗❤️❤️❤️❤️
@sandragiavedoni2334
@sandragiavedoni2334 4 жыл бұрын
Me encanto la parte del regimiento de ñoquis! :)
@fabianaavalos4001
@fabianaavalos4001 4 жыл бұрын
Lo más hermoso, el relato de la flia , que ternura 😍
@dalejavi
@dalejavi 4 жыл бұрын
Genial programa sin tantos cortes y con más claridad.
@silvimorandi4351
@silvimorandi4351 4 жыл бұрын
Conmovedor el relato de Juani recordando a su abuela! Mori de ternura! 🤗😘
@beatrizgomez9245
@beatrizgomez9245 4 жыл бұрын
Juan,gracias por pintarnos tu historia!!!voy a hacer los ñoquis,ojala me salga bien
@carolinaambrogicine
@carolinaambrogicine 7 ай бұрын
cocineros argentinos, vuelvo a chequear hoy, una receta de hace 4 años. Aguante nuestra industria
@teresarugna5260
@teresarugna5260 4 жыл бұрын
Lindo recuerdo Juan . A mi también los ñoquis me llevan a mi abuela Teresa.
@monicasosa7901
@monicasosa7901 3 жыл бұрын
Hoy es 29/4./91.yveoporque para verla cant.para hacer ñoquis.y es verdad hace u año y 2.meses..que no puedo estar con mis nietos...la mas pequeña tiene 1 y 1/2 año.y no pude disfrutarla."bueno los dejo voy a poner a cocinar la papa.y me hicieron emocionar
@monicasosa7901
@monicasosa7901 3 жыл бұрын
29/4/21.me equivoque la fecha.
@monicamanzano2299
@monicamanzano2299 4 жыл бұрын
Yo también tengo ese recuerdo a mi abuela paterna y mi tía la hermana de mi padre cocinando ñoquis y la mesa del comedor llena de ñoquis. Los cocino siempre para deleitar a mis hijas, pero ahora ellas también se han incorporado ayudando en la elaboración, preparando alguna salsa, o haciendo una variedad como agregar a la masa espinacas. Receta de familia ya en 4°generacion
@florgarciaseewald9485
@florgarciaseewald9485 4 жыл бұрын
Ay por favor que paz ahora si se puede disfrutar escucharlos!
@sandrasalinas8354
@sandrasalinas8354 4 жыл бұрын
Me encantan sus recetas. Saludos desde chile
@eugeniaacevedo7185
@eugeniaacevedo7185 4 жыл бұрын
Los hice de zanahoria y me quedaron genial...:)...
@mariadelosangelespuchetara6678
@mariadelosangelespuchetara6678 3 жыл бұрын
Hola Juan, hoy hice tu receta, hice 1.200gs papa 2 huevos chicos, 450 gs harina, nuez moscada,sal, 100gs de queso rallar finito. con una salcita de pollo cortado en daditos ,ajo, laurel tomillo, orégano, una pizca de pimienta cayena, puré de tomate,eramos %4 comensales y no quedo nada, suaves no se pego en el paladar una delicia
@andreapontoriero9082
@andreapontoriero9082 3 жыл бұрын
genial que no hablan muchos... muy tranquilos... se entendió toda la técnica y la explicación... a veces se pierde el hilo o el que cocina no puede decir todo porque lo interrumpen.... hoy me pongo con los ñoquis de juan
@nelidaparra7888
@nelidaparra7888 4 жыл бұрын
que corte de carne es mejor para el estofado que quede tiernita . Siempre los compro pero hoy me voy a animar y los voy a hacer. hermoso el recuerdo de la abuela de Juan me hiciste emocionar
@-Micaela.
@-Micaela. 4 жыл бұрын
Vine a buscar la receta de los ñoquis y terminé llorando. Qué hermosos Juan, su abuela y su historia. 💕
@susanapaz3021
@susanapaz3021 4 жыл бұрын
Hermosa la historia y también lloré de emoción yo también tengo esos recuerdos
@mamiderobers8985
@mamiderobers8985 3 жыл бұрын
@@susanapaz3021 ¹¹144¹¹¹é¹¹¹¹⁰9
@rosariocamacho3579
@rosariocamacho3579 Жыл бұрын
Que bueno chicos me hicieron acordar de la casa de mis abuelos losnoquis más ricos de mi abuela!
@mariamansilla537
@mariamansilla537 Жыл бұрын
Me encanta verlos
@lidiaortizcuneo6143
@lidiaortizcuneo6143 4 ай бұрын
Mi abuela no cocinaba pero mami era una genia
@marceloferradas2017
@marceloferradas2017 4 жыл бұрын
muy emotivos los recuerdos de la infancia
@miriamiliev4054
@miriamiliev4054 4 жыл бұрын
Emociona, gracias!
@lidiaortizcuneo6143
@lidiaortizcuneo6143 4 ай бұрын
Mis hijos disfrutaron las dos abuelas
@lobito72
@lobito72 4 жыл бұрын
Me encanta ella¡¡¡
@victoriasoaje6963
@victoriasoaje6963 3 жыл бұрын
Que hermoso! ❣️
@valeriaestoup9486
@valeriaestoup9486 4 жыл бұрын
Hola!! Cuantas papas serán medio kilo?? Y de q tamaño?
@MarioPrimeraEdicion-br3pd
@MarioPrimeraEdicion-br3pd 10 ай бұрын
Te juro explican bien
@yaninacentellas5047
@yaninacentellas5047 3 жыл бұрын
Estas cantidades para cuántos platos son?
@maximilianomota351
@maximilianomota351 4 жыл бұрын
K buena receta chicos los veo desde Barcelona un abrazo grande
@faridvencesvera8454
@faridvencesvera8454 3 жыл бұрын
No sé a ustedes, pero para mi los mini tips son lo mejors
@gladisgutierrez2429
@gladisgutierrez2429 6 ай бұрын
Se puede hervir al vapor tambien
@nakamaSyC
@nakamaSyC 3 жыл бұрын
Con razón me salió re pegajoso la masa TT n TT
@luzmarinaquispe4970
@luzmarinaquispe4970 2 жыл бұрын
Hola a Tere kilos de papa cuántos huevos y cuánto de harina pongo?
@wqeihbeiq
@wqeihbeiq Жыл бұрын
ta amo abuela chiche donde estes te extrañamos mucho!!!!!!!!!!!!!
@anajosefinakarhan5760
@anajosefinakarhan5760 3 жыл бұрын
Son re geniales
@Juanachoo
@Juanachoo 3 жыл бұрын
3:06 comienzan los ñoquis
@dianaramos3417
@dianaramos3417 Жыл бұрын
Los amo!! XIME Y JUAN❤❤
@pamelaveronicabiondi2293
@pamelaveronicabiondi2293 3 жыл бұрын
Una vez q los hago puedo freezzar en crudos i los tengo q cocinar primero??
@SaraHProto
@SaraHProto 10 ай бұрын
Lleva aceite el puré de ñoquis?
@cesarmazmud4297
@cesarmazmud4297 4 жыл бұрын
Gracias x tanto
@rominaferreira6374
@rominaferreira6374 3 жыл бұрын
Buena receta 😋😋
@marianajaeger8191
@marianajaeger8191 2 жыл бұрын
Buen dia !se puede reemplazar la harina de trigo por otra?
@mariabelenmartin2027
@mariabelenmartin2027 4 жыл бұрын
Qué rico!
@alanq9282
@alanq9282 3 жыл бұрын
Los videos son geniales, todos y cada uno de ellos, y ustedes más aún, lo único molesto (para mí) es estar viendo continuamente el cartel gigante debajo de la pantalla, muchas veces no permite ver lo que están haciendo. 🤦‍♂️
@etelru6306
@etelru6306 3 жыл бұрын
Para que algunos colocan polvo de hornear ?
@hugomartinez4476
@hugomartinez4476 2 жыл бұрын
Año 2022 ,01'05 ,, les envio mis felicitaciones exelente relato familiar y tecnica de elaboracion de ñoquitones caseros. Saludos para tu compañera me cae muy bien es la tipica belleza Argentina....
@nellyyanez4549
@nellyyanez4549 4 жыл бұрын
Que lindo Juan como te acuerdas de tu abuela y de Mza. 🤩🤩🤩
@MarioPrimeraEdicion-br3pd
@MarioPrimeraEdicion-br3pd 10 ай бұрын
Yo uiero saber si somos 15personas alcanza un kilo papa o sea sería 400harina
@luciamonica9947
@luciamonica9947 2 жыл бұрын
Cuando este programa era muy lindo☝️ En cambio ahora hmmm no se cheee
@jessicaarancibia6477
@jessicaarancibia6477 4 жыл бұрын
Lindo el recuerdo de la abuela ♥️
@mariafernandacordo.
@mariafernandacordo. 3 жыл бұрын
Más lindos❤
@crisobrador
@crisobrador 4 жыл бұрын
Alguien sabe estas cantidades para cuantas personas son? o cuantos grs de ñoquis salen? Gracias!!!
@Davidzxcv1
@Davidzxcv1 4 жыл бұрын
se puede secar al sol el puré? (preguntas raras xD)
@jimenamuhn9544
@jimenamuhn9544 Жыл бұрын
Voy a intentar otra vez! todos los consejos que diste, porque me salieron mal 😭
@estermorando7306
@estermorando7306 3 жыл бұрын
También se puede hervir la papa cn cáscara no absorbe el agua ,para saber si esta tierna la pincho cn un palito de brochet ,la papa la pelo en caliente la hago puré .en frio el pure ya pongo todos los ingredientes empezar hacer los ñoquis ..
@flaviafanello4825
@flaviafanello4825 Жыл бұрын
Que pinta los ńoquis
@alejandronoguera7054
@alejandronoguera7054 2 жыл бұрын
Para poder congelar se cuociono se extended en una pizzera y freezer
@YrmaRomero-d3k
@YrmaRomero-d3k 3 ай бұрын
ayúdame a hacer los ñoquis de papas juan gracias
@hermeschoque22
@hermeschoque22 2 жыл бұрын
Ellxs eran los mejores de cocineros, lejos! Los q están ahora meh..
@marianajaeger8191
@marianajaeger8191 2 жыл бұрын
Apta celiacos?
@juancarlosfarias8776
@juancarlosfarias8776 3 жыл бұрын
Papa negra o blanca?
@aldananiz7938
@aldananiz7938 4 жыл бұрын
que pasa si le saco la cáscara a la papá para el puré,pasa algo malo?
@fernandorodriguez823
@fernandorodriguez823 4 жыл бұрын
Capos!!
@alejandronoguera7054
@alejandronoguera7054 2 жыл бұрын
Aca en Italia no se hacen asi 1Kg de papas 300 gm de farina 1 uevo Basta Cuanto esta caliente con Ragù a la Bolognese Apio-zanohoria-cebolla-carne picada mista-una cuchara de concentrato de pomodoro 🍅 Que mapasone
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