Bizcochuelo parte 1

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Cocineros Argentinos

Cocineros Argentinos

Күн бұрын

Пікірлер: 141
@bellaluna224
@bellaluna224 4 ай бұрын
Lo preparé tal cual con esas medidas y me salió igual. Gracias!!!! Súper rico y esponjoso!
@gersoncolmenares3052
@gersoncolmenares3052 3 жыл бұрын
Excelente explicación, la hice al pie de la letra, y ne quedó perfecta. Gracias... 👍
@decocrenoe
@decocrenoe 3 жыл бұрын
Prepare el bizcochuelo con el ABC, súper tips y mi bizcochuelo salió de diez. Gracias
@nadiabarroso3824
@nadiabarroso3824 3 жыл бұрын
Queda muy bueno yo lo ice y me salió esponjoso y delicioso muy buena la receta la verdad
@fatimabaudry5040
@fatimabaudry5040 5 жыл бұрын
Q bien q explica ! Una genia!!!
@christiansanchez7541
@christiansanchez7541 4 жыл бұрын
Gracias da
@christiansanchez7541
@christiansanchez7541 4 жыл бұрын
Un
@franciscacabrera2243
@franciscacabrera2243 Жыл бұрын
Te maquille muchas veces tus explicaciones para hacer un bizcochuelo me gusta sos una genia yo te miro a esta hora siempre bendiciones ❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@miriamoliva9614
@miriamoliva9614 8 ай бұрын
Excelente explicacion. Muchas gracias.
@minerva109
@minerva109 4 жыл бұрын
Hola me encanto como explican el procedimiento. Saludos desde Panamá 🙋🏽‍♀️🙋🏽‍♀️🙋🏽‍♀️
@mayitadelgado3882
@mayitadelgado3882 Жыл бұрын
Dios te bendiga 🙏 me gusta su enseñanza
@andreanona2398
@andreanona2398 4 жыл бұрын
La mejor ahhh buena explicación
@annysanchez5863
@annysanchez5863 5 жыл бұрын
Desde venezuela les envió saludos, éxitos y bendiciones ..
@soniavignais4238
@soniavignais4238 4 жыл бұрын
Excelente explicación...!!! Me marea un poco que hablen todos juntos... 👏👏👏💞💞💞
@olgacommisso9952
@olgacommisso9952 5 жыл бұрын
muy bueno ,felicitaciones
@adrianacabrera8526
@adrianacabrera8526 2 жыл бұрын
La mejor maestra!!
@zulblueblue9224
@zulblueblue9224 4 жыл бұрын
Gracias por explicarlo tan bien
@lorenaedithgaunamedrano2570
@lorenaedithgaunamedrano2570 4 жыл бұрын
Me a salido de pura madre gracias
@liamartapastor4656
@liamartapastor4656 3 жыл бұрын
una genia Xime siempreeeeeeeee
@miriamgarcia-fd5pr
@miriamgarcia-fd5pr 4 жыл бұрын
Exquisito fabuloso bn explicado felicidades!!!
@judithrivera1776
@judithrivera1776 5 жыл бұрын
Hola Xime eres muy linda al compartir esas pequeñas técnicas que ayudan mucho al momento de preparar biszcochuelos gracias saludos desde Cuenca -Ecuador
@martabeatrizmonte5815
@martabeatrizmonte5815 4 жыл бұрын
Muy bien explicado 😍😚
@eldiosmonaka5405
@eldiosmonaka5405 3 жыл бұрын
A mí me quedan duros.
@eldiosmonaka5405
@eldiosmonaka5405 3 жыл бұрын
Hola. Cúal es la harina 000
@elsac4633
@elsac4633 5 жыл бұрын
hola saludos para todos muy buena tecnica gracias
@luciaserrano867
@luciaserrano867 4 жыл бұрын
Me encanto exelente explicacion
@dessirevargas6675
@dessirevargas6675 5 жыл бұрын
Sencillamente Espectacular ! Gracias. ( producción bajele el volumen a la música, no me permitía escuchar bien, ni concentrarme es chevere pero esta muy fuerte)
@emiliocuevaibanez5468
@emiliocuevaibanez5468 5 жыл бұрын
Grandeeeeeeee XIME..saludos desde PERÚ sos divinaaa
@KarinaHerrera-gw5sm
@KarinaHerrera-gw5sm 5 жыл бұрын
.l m kb
@KarinaHerrera-gw5sm
@KarinaHerrera-gw5sm 5 жыл бұрын
.vui
@KarinaHerrera-gw5sm
@KarinaHerrera-gw5sm 5 жыл бұрын
Ju
@KarinaHerrera-gw5sm
@KarinaHerrera-gw5sm 5 жыл бұрын
@ VTV juego
@elbacardozo6101
@elbacardozo6101 4 жыл бұрын
Sos una genia,tenes q hacer el programa vos sola😘😘😘😘
@pilarrodriguezlozano7509
@pilarrodriguezlozano7509 5 жыл бұрын
Por cada huevo 30g de azúcar y 30g de harina común
@rociosoberon8518
@rociosoberon8518 4 жыл бұрын
Genia Xime
@ericdure738
@ericdure738 2 жыл бұрын
Mí abuela no conoció una batidora y aún así siempre se supo hacer su lindo bizcochuelo ❤️
@adivinaca
@adivinaca 2 жыл бұрын
y otras epocas otros ritmos, hoy todos estan apurados!
@adivinaca
@adivinaca 2 жыл бұрын
claro debe ser que si uno no tiene para batir con electrica y hacer el paso del baño maria entonces intenta zafar usando harina leudante o polvo para hornear.
@sardoxamateur7296
@sardoxamateur7296 5 жыл бұрын
epa y pensar que hace 5 años nos trajistes un monton de bizcochuelos mal hechos para educarnos sobre los errores al hacerlos
@lilianatorre6760
@lilianatorre6760 5 жыл бұрын
Hola soy de jujuy muy linda la receta de bizcochuelo queria preguntar como hacer un bizcochuelo de frutilas
@florquispe8064
@florquispe8064 4 жыл бұрын
Super explicado gracias
@waltube6245
@waltube6245 3 жыл бұрын
Hola ¿Se puede usar en lugar de la batidora esas que les dicen licuadoras de mano?
@gianella.-2229
@gianella.-2229 4 жыл бұрын
Es el primer programa de cocina que veo que pone canciones de BTS UwU 💕💕 Me encanto la receta !!
@juanfelipepuentes7487
@juanfelipepuentes7487 4 жыл бұрын
Con el agua del garbanzo también se puede lograr un batido firme. Y muy espumoso. Acuafaba. Se llama. Intenten hacerlo
@violetamontellano1052
@violetamontellano1052 2 жыл бұрын
En un horno de estufa a qué temperatura se prende el horno? Y cuánto tiempo se precalienta?
@emiliocuevaibanez5468
@emiliocuevaibanez5468 5 жыл бұрын
Saludosssss para CALIIITA
@rositaaguilera5782
@rositaaguilera5782 4 жыл бұрын
Hola cómo están? Una sugerencia. Cuando explique el movimiento envolvente, no alejen la cámara, déjela ahí, no la muevan porfis. Es necesario para los principiantes, ya que es muy importante este paso. En mi caso ha sido de una gran ayuda como lo explica aquí. Pero la cámara en este paso, no la muevan
@veronicatorres8089
@veronicatorres8089 2 жыл бұрын
Hola una pregunta si uno no tiene medidor para la harina y el azúcar por cada huevo 30 gracias si hubo no tiene 30 gramos cuántas cucharas seri?
@narcisabermudez142
@narcisabermudez142 Жыл бұрын
Biscochuelo de Maicena quiero receta porfavor
@estherangulo2043
@estherangulo2043 Жыл бұрын
Disculpe porque lo tiene la preparación en mesa si debería estar en el molde y al horno quiero decir no pasa nada con la masa? Gracias
@cynthuquita
@cynthuquita 3 жыл бұрын
En primer lugar la receta me encanta me salió bastante bien un bizcochuelo por primera vez en la vida! Sólo que al intentarlo una segunda vez, le agregué jugo de limón y ralladura de limón. Estoy batiendo por media hora y no sale el punto letra, porqué es esto? Qué hice mal? Si quiero agregar otros saborizantes en qué momento lo debo hacer? Ayuda por favor!
@gracielacorrea1817
@gracielacorrea1817 3 жыл бұрын
Hola perfecta explicacion pero tengo una pregunta la harina es leudante o comun, gracias Xime
@TheEnzoide
@TheEnzoide 3 жыл бұрын
Harina común
@TheEnzoide
@TheEnzoide 3 жыл бұрын
Cuatro ceros
@vivianapinto9314
@vivianapinto9314 3 жыл бұрын
Que tipo de harina es 000 o 0000....??? por que en la receta dice 000 y en el video dice 0000
@astridgonzalez8226
@astridgonzalez8226 4 жыл бұрын
no tengo batidora! entonces no puedo hacer bizcochuelo casero?
@rafaelleal246
@rafaelleal246 4 жыл бұрын
Me encantan las Recetas de Martha, muy Linda en todos sus Videos, pero en Éste se Ha Pasado de Bella, Martha es el Mejor Motivo para Divorciarme !!!!
@martabeatrizmonte5815
@martabeatrizmonte5815 4 жыл бұрын
Merengue Italiano para decorar la torta como se hace?
@dulalosbakery
@dulalosbakery 4 жыл бұрын
Una duda yo hacía los pasteles con mantequilla y leche, pero porque no lleva este pastel eso o no es necesario, tengo una duda en esa parte
@taniamarenco4449
@taniamarenco4449 4 жыл бұрын
Este es muy diferente al que dices. Este es un bizcocho liviano que no lleva grasa ni polvo de hornear y por cada huevo mediano son 30 g de azúcar y 30 de harina y el que tú dices es el bizcocho pesado porque lleva grasas (mantequilla, margarina o aceite) y el polvo de hornear y el procedimiento es distinto y la fórmula es de cuatro cuartos: la misma cantidad de gramos para los cuatro ingredientes harina, mantequilla, huevos y azúcar.
@DanielGonzalez-ef3rl
@DanielGonzalez-ef3rl 5 жыл бұрын
se puede cortar el biscochuelo con un hilo?
@rodrigueznoelia
@rodrigueznoelia 5 жыл бұрын
En el video lo dice...! Que si
@jhonathanbreyderrosales1526
@jhonathanbreyderrosales1526 5 жыл бұрын
Hola amigos Que signica horno a temperatura media?
@rodrigueznoelia
@rodrigueznoelia 5 жыл бұрын
A 170°
@alejandraarevalo5289
@alejandraarevalo5289 4 жыл бұрын
No se le hecha leche y mantequilla?
@raul17figueroaq
@raul17figueroaq 4 жыл бұрын
Si es de chocolate y no reemplazo sino que añado cacao que pasa . Saludos desde panamá
@miguelpereira5986
@miguelpereira5986 3 жыл бұрын
Una pregunta no lleva ROYAL??
@neovictor2107
@neovictor2107 3 жыл бұрын
xime genia
@jessicarosales607
@jessicarosales607 4 жыл бұрын
A mi me encantan. Pero yo estoy viviendo en Mexico y aca no hay harina 0000. Ni existe la harina leudante. Como hago cuando necesitoharina leudante o harina 0000 ?
@andreanatalia691
@andreanatalia691 4 жыл бұрын
Hola, le pones polvo de hornear a la harina comun.
@mbguantay
@mbguantay 5 жыл бұрын
Tengo un amigo que hizo el batido como se muestra acá, y cuando tenía que agregar la harina, aún con el batido en el bol de la batidora de mesa, lo agregó a ese batido y siguió con la eléctrica. O sea al final hizo todo con batido electrico. El bizcochuelo salió bien, sólo que me parece que la miga quedo un poco mas compacta, pero lo mismo está comible. Y a la vista estaba perfecto.
@sandraagui6126
@sandraagui6126 5 жыл бұрын
y si quiero agregarle jugo d naranja en vez d esc.vainilla se puede en q momento
@pilarapablaza7767
@pilarapablaza7767 5 жыл бұрын
No te recomiendo agregar líquido (jugo de naranja) te recomiendo agregar ralladura de la cáscara de naranja. Te va a quedar riquísimo y no altera la consistencia de la receta. Sólo debes rallar la parte naranja porque lo blanco de la cáscara amarga el bizcocho.
@sandraagui6126
@sandraagui6126 5 жыл бұрын
@@pilarapablaza7767 gracias
@lachinarojas3979
@lachinarojas3979 5 жыл бұрын
Se puede hacer todo con batidora?
@tobiasgarcia5165
@tobiasgarcia5165 5 жыл бұрын
No ,por que va a perder aire y no va a crecer te va a quedar una masa aplastada y duro
@cristinaarjuo8719
@cristinaarjuo8719 4 жыл бұрын
Pregunto??? Xq si es harina 0000, está escrito 000 🤔🤔🤔??
@JuanAlejandroLigorria
@JuanAlejandroLigorria 4 жыл бұрын
se han equivocado
@mariaelenadeoliveira8471
@mariaelenadeoliveira8471 2 жыл бұрын
Hace 35 minutos estoy batiendo 279 gr de azúcar y 9 huevos mi batidora hierve y no queda punto hilo que hago
@tigresa302
@tigresa302 4 жыл бұрын
cuanto temperatura al horno 180
@albagreco4136
@albagreco4136 5 жыл бұрын
Podés cortar con un hilo
@neovictor2107
@neovictor2107 3 жыл бұрын
lucho es dios
@analiagallegos5
@analiagallegos5 4 жыл бұрын
mi horno no tiene numeros solo aguja como se hace???? gracias
@yamilagranato7893
@yamilagranato7893 4 жыл бұрын
Bárbara!! Pero puede ser que al probarla sentí q le falta azúcar??
@maxito1080
@maxito1080 4 жыл бұрын
El mio salio nmuy liviano no pesaba
@teresapanicciajohnson3174
@teresapanicciajohnson3174 5 жыл бұрын
se usa harina preparada o sin preparar?
@tomassevero5682
@tomassevero5682 4 жыл бұрын
Sin preparar
@juancarlosgraneros2628
@juancarlosgraneros2628 4 жыл бұрын
Nunca se me levanta a mi cuando voy poniendo la harina como haces de a poco se me va bajando todo me sale esponjoso y lindo pero no se me levanta 😕
@mariajuliacaricato1776
@mariajuliacaricato1776 4 жыл бұрын
Hola tengo que hacer un bizcochuelo pra 40 personas, quería saber que medida tendrá que ser el molde (rectangular ) y cuantos huevos usar.
@jaelgallo
@jaelgallo Жыл бұрын
Tendrías que hacer 4 iguales
@user-mcquint1503
@user-mcquint1503 3 ай бұрын
obviedades miles
@LilianaSauzza
@LilianaSauzza 9 ай бұрын
Todo genial,bien explicado pero el volumen de la música me taladra la cabeza 😱🤦🏻
@teresapanicciajohnson3174
@teresapanicciajohnson3174 5 жыл бұрын
lo puedo hacer con panela?
@felixgavilan2341
@felixgavilan2341 3 жыл бұрын
Harina 0000 ?
@thiagohacker6719
@thiagohacker6719 4 жыл бұрын
Nunka m sale en la lata de batata xq
@turquesa5581
@turquesa5581 4 жыл бұрын
porque es un molde muy grande usa uno de 24cm
@eiimaguiz
@eiimaguiz 2 жыл бұрын
Hice 2 y los 2 salieron horribles. No sé cómo a los demás les quedó bien
@lorenacorimayo9570
@lorenacorimayo9570 3 жыл бұрын
Yo ago asi el biscochuelo pero se me baja en el medio
@iveth6669
@iveth6669 5 жыл бұрын
No me quedo Claro...... Se puede hacer con harina 0000 común o sea sin leudante, contestame porfa lo haré mañana con mi hijita de 6 años que le encanta ayudarme, confirmame porfa
@sebastianfuentes1872
@sebastianfuentes1872 5 жыл бұрын
Jennifer P sin polvo leudante queda mucho mejor ! :) Solo harina 0000
@iveth6669
@iveth6669 5 жыл бұрын
@@pipinovelo1505 🖕
@iveth6669
@iveth6669 5 жыл бұрын
@@sebastianfuentes1872 muchas gracias ...!!!
@cristiancampos8901
@cristiancampos8901 4 жыл бұрын
Cuál es el tamaño del huevo?...
@ofeliaguglianone1314
@ofeliaguglianone1314 3 жыл бұрын
Bajen el volumen de la música Por Fabooooorrrrrr!!!!!!?
@mma_rian424
@mma_rian424 Жыл бұрын
bati 7 huevos con 210 de azocar 15 minutos o mas y seguia liquido el asunto
@francisarzaguitierrez4560
@francisarzaguitierrez4560 5 жыл бұрын
Dime la diferencia entre torta y un bizcochuelo
@iveth6669
@iveth6669 5 жыл бұрын
Yo lo hago así pero uso harina 0000 leudante
@sandragutierrez2610
@sandragutierrez2610 3 жыл бұрын
La miniatura del video está bien rara 😂😂😂
@pirucalle9506
@pirucalle9506 5 жыл бұрын
Por que el biscochuelo sale con punta en el medio? Como un volcán. Gracias
@arecineimportaciones
@arecineimportaciones 4 жыл бұрын
Cuando tu temperatura está muy alta ,si no crece mucho y los bordes más ,está muy baja
@marianperez2333
@marianperez2333 3 жыл бұрын
En la receta de la descripción dice Harina 000 🤦‍♀️
@teresitaavilas4962
@teresitaavilas4962 5 жыл бұрын
Me gustaria que nos dieran numero de molde
@rodrigueznoelia
@rodrigueznoelia 5 жыл бұрын
Dijo que sirve para uno de 24 ó uno de 26.
@nahuelmansilla5563
@nahuelmansilla5563 4 жыл бұрын
ximena esta mas fuerte que horno con piedra refractaria
@mirnamendezrivera6518
@mirnamendezrivera6518 3 жыл бұрын
Muy excelente la clase pero sería mejor que no le pusieran música, no deja concentrarse
@mafemarper
@mafemarper 3 жыл бұрын
Como agarras la batidora manual jajaja
@mariajuliacaricato1776
@mariajuliacaricato1776 4 жыл бұрын
Nunca responden a las preguntas que les haces
@eulogiaguzman3562
@eulogiaguzman3562 5 жыл бұрын
Miren cocinero la verda ami nunca me sale nada de lo q enseñan de la pasteleria x eso voy y compro la esquesita y la ago la torta en la olla essen
@susanarossanigo4202
@susanarossanigo4202 4 жыл бұрын
LO ESTOY HACIENDO...ESPERO QUE ME SALGA...UN CONSEJITO,NO TENEMOS TIEMPO PARA ESTAR UNA HORA ESCUCHANDO LO QUE HABLAN...POR FAVOR DEN LAS RECETAS Y HABLEN MENOS....
@erikajara6669
@erikajara6669 3 жыл бұрын
Muy alta la música . Baja un poquito así se entiende bien.
@dianadipierro3
@dianadipierro3 4 жыл бұрын
Si no tengo reloj en mi horno, como puedo calcular la temperatura?
@deliahumerez8446
@deliahumerez8446 5 жыл бұрын
los huevos de que tamaño tienen que ser?
@patriciaandreacauteruccio6407
@patriciaandreacauteruccio6407 4 жыл бұрын
no pasaste cuanto harina mal
@milagrosmartacrespo5997
@milagrosmartacrespo5997 3 жыл бұрын
Si haces la torta mal apropósito? No te arde saber que debés tirar los ingredientes? Con lo caro que está todo!!!🤦‍♀️
@beatriziniguezpaz7551
@beatriziniguezpaz7551 2 жыл бұрын
Todo muy bien pero hablan mucho me interesa la receta graciass disculpad
@vilmabarila7611
@vilmabarila7611 4 жыл бұрын
Bien explicado pero a mi no me sale horrible no se eleva horrible esta hecho igual a su explicacion igual
@lisaluminato3414
@lisaluminato3414 4 жыл бұрын
Hola,muy buena la explicacion, pero lo ideal, es q no charlen tanto, porque se pierde la explicacion, gcias.
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