COCOK UNTUK STOK DI RUMAH | Chicken Nugget Rasa Gulai Saus Pedas Mayo

✨CHICKEN NUGGET RASA GULAI SAUS PEDAS MAYO✨
Resep Rudy Choirudin
Bahan 1 (Minyak Aroma) :
- 2 batang Serai
- 1 cm Lengkuas
- 6 lembar Daun Jeruk
- 2 cm Jahe
- 5 sendok makan (75 ml) Air
- 3 sendok makan Minyak
Bahan 2 :
- 250 gram Daging Ayam
- 1 butir Telur
- 3 sendok makan Minyak Aroma
- 3 sendok makan Tepung Tapioka
- 4 siung Bawang Putih
- 2 ½ sendok teh Desaku Gulai
- ½ sendok teh Merica Bubuk
- 2 sendok teh Gula Pasir
Bahan 3 :
- ¾ sendok teh Garam
- 100 gram Daging Ayam Cincang Halus
- 2 sendok makan Tepung Roti
- 150 gram Tepung Panir
- 1 liter Air (untuk merebus)
Bahan A :
- 1 sendok makan Cabe Bubuk (setara dengan 6 buah cabe merah segar)
- 2 sendok makan Air Matang
Bahan B :
- 3 sendok makan Saus Tomat
- 4 sendok makan Mayones
- 2 sendok teh Gula Pasir
- ¼ sendok teh Garam
- ½ sendok teh Cuka
CARA MEMBUAT :
1. Campur Cabe Bubuk dengan air hangat hingga menjadi pasta cabe, sisihkan.
2. Campur semua bahan B (saus tomat, mayones, garam, gula, cuka) dan pasta cabe, aduk rata.
Minyak Aroma :
3. Blender semua bahan 1 kecuali minyak (serai, lengkuas, jahe, daun jeruk, air) hingga halus.
4. Panaskan minyak, masukkan bahan 1 yang sudah dihaluskan. Masak dengan api kecil hingga kadar air habis dan minyak beraroma harum.
5. Saring dan ambil minyaknya saja.
6. Chopper semua bahan 2 (ayam, telur, minyak aroma, tepung tapioka, bawang putih, Desaku Gulai, Merica Bubuk, dan gula pasir) hingga menjadi emulsi.
7. Tambahkan garam, chopper kembali hingga menjadi padat dan kenyal.
8. Pindahkan ke dalam bowl, tambahkan tepung roti dan daging ayam cincang, aduk hingga benar-benar tercampur rata.
9. Olesi loyang dengan minyak di bagian dasarnya, letakkan plastik di atasnya. Kukus adonan selama 15 menit.
10. Dinginkan di dalam kulkas selama 30 menit.
11. Setelah dingin, potong-potong adonan (ukuran 3 cm x 5 cm), rebus selama 1 menit, tiriskan, dan langsung lumuri dengan tepung panir hingga tertutup rata permukaannya.
12. Goreng chicken nugget hingga kuning keemasan. Sisihkan.
13. Hidangkan Chicken Nugget Rasa Gulai dengan Saus Pedas Mayo.
#simplerudy #chickennugget #resepchickennugget #sauspedasmayo #resepsauspedasmayo #olahanayam #masakan
---------------------------------------------------------------
Kalau Sahabat sedang mencari inspirasi menu masakan lainnya silahkan Sahabat lihat kreasi masakan saya pada link di bawah ini.
---------------------------------------------------------------
Tumisan Praktis
• TUMISAN PRAKTIS
Resep & Metode Desaku Marinasi
• RESEP DAN METODE DESAK...
Kreasi Masakan Kari Nusantara
• Kreasi Masakan Kari Nu...
Kreasi Masakan Lodeh
• Kreasi Masakan Lodeh
Ragam Kreasi Resep Masakan & Kuliner Nusantara
• RAGAM KREASI RESEP MAS...
Kreasi Masakan Lodeh
• Kreasi Masakan Opor
Kreasi Masakan Balado
• Kreasi Masakan Balado
Super Simpel Maksimal
• SUPER SIMPLE MAKSIMAL
Kreasi Masakan Sambal Goreng
• Kreasi Masakan Sambal ...
Kreasi Masakan Opor
• Kreasi Masakan Opor

[@toryyulianto]

Hadir Ke2 Tim Simple Rudy TV.

[@toryyulianto]

Chicken Nugget Rasa Gulai Saus Pedas Mayo.

[@elalatifah623]

Makasih resep nya chef Rudy..

[@Viokta94]

Wah nugget rasa gulai saos pedas sangat menarik chef terimakasih resepnya

[@SimpleRudyTV]

Cuzz, di recook 😊

[@juanandi6166]

Yok... berlomba-lomba...menghitung berapa banyak kata2 sahabat....

[@bayuardiyanto8576]

selalu mudah dan ga ribet, makasih chef Rudy.

[@SimpleRudyTV]

Semangat terus memasaknya yaa . 😊

[@slametzslam5907]

Sak jose mantul chef

[@SimpleRudyTV]

Mantap Betuul. Gaes. 😊

[@bundaoctavia413]

Terimakasih resep nya cara membuat chicken nugget

[@SimpleRudyTV]

bisa buat stok atau buat ide jualan kan 😊

[@user-if1ew1rc1f]

Matur nuwun chef resep nya ..🎉🎉soal rasa pasti enak tenan chef 🎉

[@SimpleRudyTV]

coba di rumah yaaa. 😊

[@alfath5920]

Jadi gitu ya chef,habis di kukus di rebus,jadi ga usah pake bahan pelapis,,bisa ni buat stok di kulkas,, Makasih chef nanti di coba

[@SimpleRudyTV]

betul sahabat. biar lebih matang dan tidak pecah saat di goreng 😊

[@adyachannel1109]

❤❤❤

[@verdinnosyaputra9202]

Mantab Chef dukses selalu🙏🙏🙏🙏

[@SimpleRudyTV]

Amiinn, Sukses juga untuk sahabat di sana. 😊

[@windibel1309]

Chef resep sate maranggi yg enak chef ✨

[@SimpleRudyTV]

OK. nanti saya coba sajikan. tetap di tunggu di channel saya ya sahabat. 🙏

[@user-zp4nv3cu7l]

kpan ini tayang nyh chef

[@syarifudin-fx8uv]

Assalammualaikum mas rudi

[@SimpleRudyTV]

Walaikumussalam Sahabat. yuk cobain resep saya yang ini. 😊🙏

[@MrSeary]

Susah cari desaku cabe bubuk di warung reni