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/ @rkhalwai2928
INGREDIENTS:-----
फ्रेश नारियल का बुरादा---- 600 gm
शक्कर ------ 300 gm
देसी घी ------- 300 gm
केसर ------- 1 gm
इलायची ------ 20 gm
मावा----- 300 gm
फेस नारियल के बुरादे को पहले देसी घी मैं अच्छी तरह सेक ले | सीखने के बाद मावा मिक्स करके वापस सेक करें फिर बर्तन में बाहर निकाल ले और ठंडा होने दें तब तक 300 ग्राम शक्कर की चासनी बनाने ले | दो तार की चाशनी बनने के बाद ठंडी करके उसमें सीखा हुआ नारियल के बुरादे को मिला ले साथ में भीगी हुई केसर वह इलायची को मिला ले
अब आपका नारियल का हलवा एकदम तैयार है
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