Colazione dal pastore

Sono stato a far visita a Salvatore e Saverio, che mi hanno preparato la tipica colazione dei pastori. La 'mpanata, è così che si chiama da queste parti, non è solo un piatto gustoso e povero soltanto all'apparenza. È convivialità, che si consumava nelle famiglie contadine o si offriva a chi passava da lì.
È un viaggio all'indietro nel tempo.
#calabria #piattitipici #tradizioni
Grazie a Salvatore e Saverio.
Riprese drone:
Domenico Palopoli @Dasp Official Channel
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[@samuele7613]

Umiltà e dedizione di queste persone a parte, in un mondo che perde le antiche tradizioni fondamentali per la sopravvivenza su questa terra, i tuoi video sono una bomba, hai talento. Continua così

[@natalinostasi_video]

Grazie 🙏❤

[@NicolaDeLazzari]

per fortuna non esistono solo le tradizioni, che tra l'altro non sono "fondamentali per la sopravvivenza su questa terra"

[@diegomusciacco1601]

La gente del sud è straordinaria, semplicità, accoglienza e buon cibo.

[@peterpan2.0]

È piú facile restare quando i GENITORI di seguono passo passo, è piú difficile quando TU hai la responsabilità della tua vita e vivi in un paese che non ti offre NULLA! 😉

[@jonnytheirish1857]

Oppure se nasci direttamente orfano di padre e i parenti del tuo sudetto padre ti fregano l'eredità( questa è la mia storia)

[@killyouridols2309]

Grazie. C è un grande insegnamento dietro per chi vuole coglierlo.

[@rosavitiello8500]

È sei in paradiso lontano dalla realtà vivere la vita come ti piace bravi grazie ai Vostri valori preziosi x una buona vita senza sviluppo come diceva Pasolini il progresso ci porterà al regresso abbiamo fatto il gioco delle multinazionali ! Grazie Natalino Stasi

[@natalinostasi_video]

Proprio così...grazie a te!

[@1477747878787]

che meraviglia con questa stai a posto ben oltre a mezzogiorno

[@race4711]

anche siamo devastati da chi ci rappresenta nel mondo, l'Italia è il mio mondo, quanto sono orgoglioso di essere italiano, questo è il mio Popolo, che amo molto. Sono un uomo di origine montanara, del centro Italia, vi ammiro gente, vi ammiro.

[@combatroma]

da bambino in Sila mia nonna andava dal pastore a prendere la ricotta con il siero e ci preparava l'impanata... nel villaggio c'erano negozi con la scritta COLAZIONI dove si fermavano gli operai, i boscaioli e a metà mattina facevano colazione con birra, soppressate e formaggi, pomodori spaccati... fa piacere sapere che queste tradizioni in qualche modo non vengano dimenticate, grazie Natalino Stasi!

[@viorelcraciun6051]

Da noi in Moldavia e Romania si chiama , jintita ,buonissima 👌

[@mazzo2225]

Sono cose d’altri tempi. Tempo che non torneranno più. Tempi nei quali avrei voluto tanto vivere.

[@italiatiamo3461]

Mamma mia che spettacolo

[@gianluigiolivetto8492]

Ma che meraviglia. Io sono friulano e ricordo il mio bisnonno che mangiava pane e formaggio, la mattina, con la sua grappetta 😊 e poi andava nel bosco a tagliare la legna. In un paesino di montagna che conta oggi 200 abitanti. Ci vado ogni settimana e la mia idea è di andarci a vivere quanto prima e lasciare la città 😊😊😊.

[@giac1357]

vengo anch`io

[@Pl4st1k]

@@giac1357 no tu no

[@fabriziomarchitelli]

@@Pl4st1k ma perché?

[@klajdizaimi3941]

Se c'è un posto fammi sapere

[@gianluigiolivetto8492]

@@klajdizaimi3941 ti dirò..in mezzo al nulla ma 4 camere e due bagni..😄😄

[@tobiamodica8428]

Bel video e soprattutto tradizione condivisa!!! Mio nonno 40 anni fa mi metteva sulle sue gambe mi riscaldava le mani stringendole nelle sue mani ruvide e poi mi diceva .....adesso facciamo colazione...ni manciamu a spunzata... ..mia nonna prendeva un grande piatto bianco vi sminuzzava il pane di casa raffermo aggiungeva un pi di siero fumante e la ricotta tiepida appena comprata dal Massaru....Ke profumi....Ke bontà!!! Non eravamo in Calabria ...ma nella bellissima Sicilia del sud est...in provincia di Ragusa. Ancora complimenti per il tuo video!!!

[@natalinostasi_video]

Grazie Tobia! Che bello revocare questi ricordi

[@raffaeleviggiano4901]

Reportage stupendo

[@albertolombardo7923]

Onoro e rispetto i pastori😊😊😊♥️♥️♥️♥️che vivono di semplicità umiltà valori e tanta tanta fatica che tanta gente prenda esempio e impari da loro allevatori♥️♥️♥️♥️♥️🐑🐑🐐🐐🐂🐂

[@vitoscaletta9660]

vivono solo per uccidere pecore alla fine

[@Albadorata333]

Si chiama voglia di lavorare

[@vitoscaletta9660]

@@Albadorata333 te ne cerchi un altro dio fa

[@Albadorata333]

@@vitoscaletta9660 io?

[@fratoni3654]

Om 🙏

[@salvatorepizzolato9398]

Se parti e fai successo dove c'è molta possibilità cazzo di piacere c'è, invece se fai successo dove non c'è nulla sei un grande. Se pensi di diventare uno importante, un grande allora lascia perdere, ci sarà sempre chi è migliore di te. Devi rimanere umile e benestante nella media.

[@BGVoivoda]

Siete la nostra memoria!!!!

[@gianvitolabbate6401]

Menomale che esistano ancora ,questi grandi uomini.

[@domenicomontemurro8774]

Onore a questa gente.

[@antonioamato3230]

Vi invidio! Per davvero...

[@LODOEVIA]

La risposta finale è pura poesia ❤️

[@albertobaudino1963]

Quella zuppa e tutta ... la vita stessa ..con i sapori forti intensi nutrienti .

[@robertocecconi1547]

W la semplicita' e i veri valori

[@luigiapadalino1144]

Quante belle persone ci sono in questo Paese....non le trovi mai a DIRIGERE IL PAESE COME DIO COMANDA.

[@giuseppes.5636]

Anche lì come da noi in Sardegna il Pandino old style in campagna è auto d' ordinanza

[@natalinostasi_video]

Pandino numero uno!!!😁

[@alessandrolamantia4598]

Col cazzo è facile andare via... Dopo 20 che manco dalla mia terra ci ritornerei domani stesso,ma cosa andrei a fare? Case e terreni non ne ho! Ci farei la fame e basta...

[@gianlucacapasa5578]

Onore e rispetto ha queste persone

[@gianlucacapasa5578]

@@glassorchidarium-orchidari8241 che simpatico

[@domarshine5903]

Quel pane e quella ricotta sicuramente sono eccezionali, ma al posto del siero avrei aggiunto se proprio si doveva un goccio di olio !

[@jackname49]

Si ma il siero serve ad ammorbidire il pane raffermo, questo non toglie che un giro d'olio extravergine ci andava a nozze, anzi è proprio il tocco di classe che manca

[@iolerizzuto7292]

Quand ero bambina.lo mangiata anchio he ancora oggi ricorfo il sapore dai pastori di sagana; sulle montagne di montelepre era bellissimo quanti bei ricordi

[@eduardotassone7785]

Ovviamente onore e tanto rispetto.. però ti dico che è più facile restare dove hai già una casa che andare via con una valigia verso il nulla.. e cercare di ricostruire tutto daccapo.. te lo dice una persona che è partita senza niente... Ovviamente come ripeto tanto rispetto per quello che fate..

[@natalinostasi_video]

Grazie Eduardo per il tuo pensiero! 🙏

[@ginoponis3231]

Forse è più facile andare via per andare dove altri hanno fatto le comodità anziché restare per creare dove spesso non ci sono!

[@eduardotassone7785]

@@ginoponis3231 ......hai quasi "Capito tutto"! Buona Vita.

[@popolosovrano1566]

Vita dura e grande umidità, tutto il rispetto possibile!

[@boxeur898]

Anche noi qui in Sicilia la facciamo ogni tanto

[@mimmo590]

Che bontà

[@francescodiruocco4030]

Ciao amico mio. Un abbraccio da Franco Di Ruocco. Grande Salvatore. Quanti ricordi

[@cosimoignone6067]

Che bella questa vita tranquillità e pace e fuori dalle palle da tutti

[@Hektor247]

fin quando ci saranno questi uomini, c'è ancora speranza per l'umanità

[@gianlucamarzufero5095]

Top!!! Nu bel bicchier de vino e via a TUTTAAAA

[@massimogiudici4190]

complimenti....gran bel documento. Stima infinita per Salvatore e Saverio.

[@natalinostasi_video]

Grazie🙏

[@marinaaccardi181]

Un pezzo di realtà che noi cittadini non conosciamo...grazie!

[@catemad4220]

👏👏👏👏

[@UserUser-ww3hw]

Ma che meraviglia col biscotto di casa devi provarla!!! Amico mio

[@flaviabarosio7759]

O zuppon la colazione migliore la vita migliore Un abbraccio forteeeee

[@gocarnivorepeople]

Meglio di un cappuccino e cornetto !

[@gocarnivorepeople]

Appena vado dal pastore mio di fiducia proverò la vostra colazione siero pane e ricotta di pecora, la mangerò assieme a mio padre . Sicuramente il prossimo weekend

[@franz69vichingohd48]

Grazie, mi hai regalato una emozione.

[@natalinostasi_video]

❤😍

[@mariafrancescalongobucco9422]

Che ricordi io da piccola impazzivo per la panata

[@enricogrosso3271]

Spettacolo. Che zona si trova ???? Sono calabrese anche io , prov di cs

[@natalinostasi_video]

Longobucco😊

[@enricogrosso3271]

@@natalinostasi_video zona Sila. Conosco il posto , non molto lontano da me . Grazie mille . Spero di poterli visitare un giorno di questi. Buona Pasqua 🕊🕊🕊

[@clorindadevito1658]

La colazione col pane era unica e ancora oggi lo faccio,

[@giacomoraspa2810]

Stra buona Mangerei anche solo pane e latte 🍼

[@danielaiacoi2054]

Bellissimo video Complimenti!Grazie per aver fatto conoscere alla gente la vita semplice e l’amore per la nostra terra,il rispetto per la natura e l’umiltà della mia famiglia.

[@natalinostasi_video]

Grazie a te Daniela per le belle parole! E alla tua splendida famiglia per l'accoglienza! 🙏

[@AdrianoBernese]

Non e' facile neppure andare via caro pastore...! Se non lo sai cosa vuol dire andartene dalla tua terra e magari contro la tua volontà e meglio non dire niente piuttosto che castronerie.. !

[@natalinostasi_video]

Punti di vista... Ciao Adriano😊👋

[@mircodesimone853]

Già purtroppo si va via molte delle volte per lavoro, perché la tua terra non ti dà nulla una prospettiva di futuro più tranquilla io come tanti miei concittadini siciliani siamo dovuti partire per poterci sfamare e non rimanere mezzo ad una strada e quando si prende questa decisione credimi è davvero un colpo al cuore e come se una parte di te morisse e ti senti impotente perché nulla potrà colmare quel vuoto di un addio alla tua terra dove vorresti voluto costruire il tuo domani

[@giovanniarone1086]

Buongiorno e buona la colazione da pastore io lo faccio tutto ora lo vissuta da ragazzo 👍👍👍se vuoi ti invito a vedere i miei amici pastori

[@umbertotomassi9200]

Da ragazzo andavo a trovare mio zio che ci preparava questo piatto 😋😋👍

[@cinziatozzi9659]

Vorrei andarli a trovare!!! Perché non dici anche i luoghi in cui si trovano le persone che vai a conoscere??? Grazie

[@MassimilianoBiagetti]

Proteine, carboidrati, zuccheri, grassi, nel pane ci sono anche le fibre. In pratica una dieta completa come consigliano anche i medici sportivi per fare allenamento.

[@jackname49]

Mancano però gli zuccheri semplici a dirla proprio tutta

[@ferdinandopalmers2242]

Grazie ,emozionante .

[@umbertogarzia]

Da bambino mia nonna mi preparava una fetta di pane raffermo con tanta ricotta o burro e zucchero. Adoravo quel sapore genuino, mi piaceva sgranocchiare lo zucchero fra gli incisivi assieme alla ricotta e infine mangiavo il pane che nel frattempo si era ammorbidito un po'. Ricordi di una Napoli che non esiste più.

[@avemusbananum]

Oddio ho fame ora

[@natalinostasi_video]

😋🍵

[@gulikart-disegnoeillustraz9832]

Io mangio il lampredotto.

[@2012dieguito2012]

Ottima colazione, se la facessi io però non mi alzerei più dal wc😁

[@natalinostasi_video]

😂

[@curiaangelo182]

Io la facevo insieme a mio cugino Ciccio

[@carlomeneghin2073]

Oddio che frase piena di senso. È facile andarsene.. ammiro i pastori,

[@carlomeneghin2073]

Dove si trovava il posto? Spero in emilia romagna, lo passerei volentieri a trovare e a comprare del suo formaggio

[@lucamascia8154]

Personalmente non c trovo senso in quella frase. Non tutti siamo uguali e non tutti desideriamo sopravvivere facendo compromessi pur di rimanere a casa. La vita di chi va via non è detto che sia la più facile. Inoltre giudicare gli altri non è mai una buona idea. Anche andare via è una scelta che comporta sacrifici ed è rispettabile quanto chi scegliere di rimanere.

[@carlomeneghin2073]

@@lucamascia8154 se tutti noi ce ne andassimo perché il nostro paese è un colabrodo, rimarrebbe vuoto, ti faccio un esempio, guarda la fiat, e tante ditte italiane, io nn sono patriottico, anzi.. per come ci gestiscono son tutt altro, ma il tuo discorso è da persone che nn migliorano il proprio paese, ed e per questo che l Italia è messa cosi. Poi certo se vai fuori dall italia e devi rifarti una vita da 0 nn e facile, detto ciò è con il vostro ragionamento che l Italia è messa cosi, ed è in mano ai cinesi👍

[@lucamascia8154]

@@carlomeneghin2073 Se pensi che lavorare all'estero sia solo un modo per scappare verso l'eldorado ti assicuro che non è sempre cosi. In Italia la situazione economica è grave ma se pensiamo al resto del mondo non ci dovremmo lamentare. Basti pensare agli immigrati Africani che perdono la vita sognando di arrivare in Europa. Gli immigrati che vivono all'estero non sono la ragione della crisi piuttosto mi viene in mente la cattiva gestione da parte degli addetti ai lavori. Ho profondo rispetto per chi come il ragazzo lavora in campagna e segue le tradizioni familiari, se non ci fossero anche persone cosi sarebbe davvero grave.Puntare il dito contro chi sceglie di lavorare all'estero è sbagliato in principio perché non viene preso in considerazione il peso di stare lontano dalla famiglia. Quando si tratta del futuro dei figli non esiste più patria.

[@nicolas73able]

Carboidrati, proteine del siero del latte , sali minerali e grassi 🤙🏻🤙🏻🤙🏻🤙🏻

[@salvatorebianchino9621]

Dove si trova questo bellissimo posto? Ci andrei volentieri. Grazie.

[@natalinostasi_video]

Longobucco

[@carlomartello-]

Sembra buona Forse ci va anche un po' di zucchero, o miele

[@natalinostasi_video]

Anche sì.. 😊Dipende dai gusti!

[@claudiocamarda1493]

Mangiata una volta, buonissima ma il problema che non mi sono alzato dal wc per un ora

[@natalinostasi_video]

😂

[@SeikenExcalibur015]

Il siero ha effetto lassativo

[@ribelleribelle5348]

Che prelibatezze

[@sandesh05]

E le cheerios muta :)

[@andreaold2141]

Quanti sacrifici

[@distrettodipolizia]

Togli lo straccio nero dalla faccia che non serve a nulla! È solo un simbolo di sottomissione

[@natalinostasi_video]

Mi pare un commento che non abbia nulla a che vedere con questo video!

[@distrettodipolizia]

@@natalinostasi_video mi pare che sta buffonata delle mascherine uno si e uno no poteva essere anche evitata e fare un video che racconti la normalitá nella sua bellezza e non con stracci inutili che fanno passare una sottomissione per normalitá.. pensiero mio

[@d.i.s.3233]

Anche noi in Calabria la chiamiamo " a mpanata" è ottima.....mi è sempre piaciuta...

[@quint000]

Anche loro sono calabresi

[@jackname49]

Loro sono della Sila Longobucco(Cs)

[@d.i.s.3233]

@@jackname49 vicino Camigliatello

[@tinaconsoli2681]

Io lo mangiata,e' buonissima!!! Bravi!!!

[@mariafrancescalongobucco9422]

Ampnata di ricotta

[@tizioincognito1005]

Boh saranno anche umili e semplici, ma a naso è fotonica

[@natalinostasi_video]

Foto ccche???

[@boroboro9629]

Cosi e tt natura e salute xke si mangia tt sano e non come la catena di consumo comerciale

[@Marktemolator]

Stima immensa

[@jackname49]

Per il mio palato ci manca giusto un filo d'olio extravergine, un pò di miele casareccio di quelle parti (di castagno o millefiori) e poi sarebbe perfetta 💪🏻

[@candatrifulabau5270]

#respect

[@jiminycricket4496]

Grazie Natalino per questi tuoi video affascinanti. ❤

[@errepipol]

E l intolleranza al lattosio, muta!

[@natalinostasi_video]

😅😅

[@cristianmancini1]

Meraviglioso

[@pasqualepastore7298]

Che Dio conservi questa gente

[@guerinodifelice6341]

Beelissimo l inizio del video... 👍

[@lucatintor4896]

un piatto davvero povero la ricotta non è manco filtrata , da pastore.

[@Chiavaccio]

👏👏👏👍

[@OFFICINA77]

TopOne 😉

[@marcodigiandomenicochef6251]

Premesso che andare via non è facile per niente....ma la cosa più difficile non è rimanere; la cosa più difficile è andare via e poi ritornare.....

[@natalinostasi_video]

Ogni punto di vista va rispettato. Grazie chef per il tuo commento!

[@marcodigiandomenicochef6251]

@@natalinostasi_video ho detto la mia... esperienza vissuta

[@HorstramWieljentic]

Dipende da quel che trovi lí fuori. Oggigiorno se sei meridionale e vai al nord ti trattano con i piedi, e puoi avere anche dieci lauree.

[@Francesco_F_o_r_t_u_n_a]

" Mezzogiorno? Topi morti? "

[@natalinostasi_video]

"Io te la estirpo quella voglia di ribattere!!!"

[@daspofficialchannel]

@@natalinostasi_video 😂🔝 "siamo professionisti, Fior fior di Professinisti"

[@TrevorDeGta]

Ce vole pure o zucchero regà

[@natalinostasi_video]

C'è chi preferisce metterlo, è vero! A me piace senza però 😋🍵

[@TrevorDeGta]

@@natalinostasi_video Sì sì, ovviamente sono gusti e usanze. Qui dove vivo io si usa mettere lo zucchero, però anche senza è sempre spettacolare, con la ricotta calda figurati 😋😋😋

[@berlin695]

ciao bel video, bravo. Mi sono iscritto!

[@natalinostasi_video]

Grazie!😊

[@MiariaMarullo-pn2hq]

Molto squisito tutto!😊

[@marioabbiati1684]

👋👋❤❤👍👍

[@catemad4220]

👏👏👏👏

[@andrezumpano8319]

👍

[@lucianoluce937]

Dove si trova questo posto??

[@natalinostasi_video]

Longobucco😉

[@erikadiazzi8032]

👏👏👏

[@lorellamastrangelo1545]

Che regione e'?

[@natalinostasi_video]

Calabria

[@catemad4220]

👏👏👏

[@giuseppebianco1894]

Ma dove è?

[@natalinostasi_video]

Longobucco ..nel cosentino

[@Sufian95]

"pastoooureh"