COLTIVARE I FUNGHI CARDONCELLI. Le malattie: BATTERIOSI

[@catclelia]

grazie ancora,sei fenomenale

[@FunghidiSardegna]

☺️

[@domenicodisalvo720]

Ciao, Andrea,volevo chiederti,per prevenire,nel caso si allestisce una fungaia "nuova" che prodotti vanno usati appunto per la prevenzione? La fungaia è in una stanza,quindi con pareti e tetto. Grazie Ciao.

[@FunghidiSardegna]

Ciao Domenico. Purtroppo la prevendita della batteriosi può essere attuata esclusivamente con il rispetto della massima igiene e pulizia. E nonostante tutto, comunque, può sempre capitare di esserne colpiti. Le condizioni più a rischio sono quelle in cui c’è caldo umido. Però, anche in questa situazione, non possiamo fare niente di concreto per scongiurarla. Alcuni ceppi, soprattutto quelli precoci, sono comunque più sensibili a questa patologia (ma più resistenti ad altre)...

[@giovannizullo2049]

Grazie!!!👍👏👏

[@FunghidiSardegna]

😃

[@lupa848]

Buona sera, come mai nei funghi si sono creati i vermi? Grazie

[@DadoTheBeastOfficial23]

Ciao Andrea, volevo farti una domanda. Se rimuovo un fungo con la batteriosi, la malattia continua ad espandersi anche sul fungo rimosso?

[@FunghidiSardegna]

Ciao Davide. Sì, la malattia va avanti anche sul fungo reciso. Se lo lasci sino al giorno seguente vedrai con i tuoi occhi il progredire della malattia

[@catclelia]

Scusa Andrea,va eliminata solo la famiglia di funghi o tutta la balletta?Grazie

[@FunghidiSardegna]

Ciao Catclelia. Solo i funghi. Solitamente quelli che nascono dopo, poi sono sani... Un caro saluto Andrea

[@RICCIOLAize]

Ma i funghi con batteriosi si possono mangiare?

[@luluchicca70]

Ciao Andrea, ho comprato 2 ballette al supermercato circa 4 settimane fa. 4 giorni fa aprendone una per iniziare la coltivazione ho notato che dentro c'era un pó di acqua e che su un lato c'era un pó di muffa verde. Ho aperto il lato dove non c'era questa muffa ed ho messo il terriccio, ma temo che non nascerà nulla. Oggi al 4 giorno sul terriccio si é formata una muffa bianca. È normale? Dopo quanti giorni dovrei veder nascere i primi funghi? Posso fare qualcosa per recuperarla od é finita così? È stato un mio errore non averla coltivata subito oppure è stato un errore di produzione dell' azienda? GRAZIE

[@mercadanteantini8558]

ho avuto questa brutta esperienza a novembre di questo anno.. sono difronte alla sardegna zona Civitavecchia.. ed abbiamo avuto un novembre di scirocco perturbazioni e pioggia continua.. anche io ci ho messo del mio continuando con la nebulizzazione, mentre andava evitata assolutamente, ho perso 80% della produzione delle mie 10 ballette, quindi prima volata magrissima.. ho preso una decisione.. ho raschiato la testa delle ballette, quindi le ho estratte dal loro sacco di plastica e le ho rigirate.. e rimesse nei loro sacchi..trasparenti.. . quindi ho rimesso lo strato di terriccio.. lasciandole per qualche gg senza nebulizzazioni e riiniziato moderatamente ad inumidire con l'accortezza di mettere comunque le ballette in un posto un con un po' piu' di circolazione di aria.. dopo cira 20 giorni ..domani inizio a raccogliere.. su 10 ballette otto sono come una prima volata.. funghi bellissimi ci saraì un kg a balletta.. le altre due comunque una produzione minore ma sempre buona.. sono intenzionato a ripetere l'esperimento anche con il prox ordine..

[@FunghidiSardegna]

Hai inquadrato perfettamente la situazione! La batteriosi, se presa per tempo, ritarda la produzione perché il primo taglio va perso, però poi le ballette recuperano in seguito

[@MrKei96]

Credo che i miei pleurotus abbiano la batteriosi, gli ombrelli dei funghetti iniziano a "seccare" e a perdere tonicità, infatti le punte sembrano svuotarsi, si sente la differenza di turgidità tra la base e le punte, ma non capisco come sia successo. Nel mio caso si tratta davvero di batteriosi? Grazie

[@FunghidiSardegna]

La batteriosi la riconosci principalmente dal colore e dall’odore che hanno i funghi. Hai notato delle alterazioni anche di questo tipo?

[@MrKei96]

@@FunghidiSardegna Sono piccolini e purtroppo non ho i confronti. Ho tolto le parti malate esterne, ma devo anche togliere della paglia sotto? La balletta in alcuni punti si è ingiallita, prima era bianchissima, è normale? La nuova ricrescita sembra andar bene. Per i cardoncelli invece in alcuni punti la "muffetta bianca" è diventata meno fitta e in altri i funghi crescono di giorno in giorno.