COM OS PÉS NA TERRA - Episódio1 | Agricultura Biológica

Transmitido na RTP Madeira a 15.07.2014:
Ao mesmo tempo que andamos preocupados com a saúde, com as dietas, com o natural ou com o ambiente, somos bombardeados com conceitos e teorias muitas vezes contraditórias.
A divulgação mediática de problemas em torno da produção, segurança e fiscalização dos produtos alimentares, tem tomado proporções de grande visibilidade pública, provocando receios por parte dos consumidores devido aos riscos que encerram.
Sabemos que a alimentação é importante, mas neste jogo de regras bem definidas, o consumidor parte em clara desvantagem porque embora o alerta esteja dado, através dos meios de comunicação social, a informação sobre como fugir à teia de contaminações é muito reduzida e as alternativas saudáveis ainda são escassas.
Muitos defendem a agricultura biológica como panaceia para muitos destes males, enquanto outros a consideram mais uma invenção comercial igual às outras. O que é, então a “Agricultura biológica? ”Uma tendência? Uma moda? Ou será uma solução para um dos maiores desafios que a humanidade enfrenta actualmente?
Este programa aborda os impactos da alimentação no ambiente, na saúde, no desenvolvimento económico, explicando a forma como o atual sistema alimentar está estruturado e procura apontar soluções, levando-o a descobrir pequenos gestos, medidas e atitudes que poderá adoptar, aumentando significativamente a sua qualidade de vida e a de todos nós!