Come CONSERVARE al meglio un VINO dopo l'apertura

[@jerrygdm]

Condivido la grande'utilità... Se posso l'idea di Coravin con il Pivot è un'idea carina per un regalo di Natale e offre un buon prodotto ma costoso per quello che offre... in quanto a qualità/prezzo il VacuVin lo trovo assai superiore. Per chi volesse uno step superiore allora i Coravin classici offrono davvero un'altra filosofia di conservazione che sposa anche l'idea di chi vuole degustare varie bottiglie senza stapparle (comunque dopo 6-8 mesi il processo di ossidazione riparte inevitabilmente, parola di chi l'ha provata per un periodo abbastanza lungo a fronte di quello che viene pubblicizzato di una bottiglia mantenuta "come" nello stato originario).

[@esploratoridelgusto]

Ciao Gianmaria, condivido quanto hai detto. Non ho mai avuto modo di provare i Coravin ma nel caso, a quel punto opterei per i classici... Però per un uso domestico, considerato il prezzo Vacu Vin trovo che abbia creato un prodotto davvero utile 🍷

[@2davie3]

Ciao, anche io uso il coravin però non ho ancora ottenuto una risposta che mi soddisfi. Dopo quanto tempo una bottiglia, usando il coravin, inizia la fase di perdita delle sue caratteristiche organolettiche originali? Ho provato per scrupolo, ma mi è capitato di avere esiti diversi. Sulla rete si trovano tante risposte da poche settimane a mesi..... Boh

[@esploratoridelgusto]

@@2davie3 io purtroppo non posso aiutarti perché non l'ho mai utilizzato..

[@andreaold2141]

grazie per il contributo. Con questo metodo si può conservare fino a 5 giorni?

[@esploratoridelgusto]

Ciao Andrea! Guarda non è un prodotto miracoloso, però per quella che è la mia esperienza, aiuta a conservare meglio le bottiglie aperte rispetto al riutilizzo del tappo in sughero. Io li conservo anche fino a 5 giorni, senza che ci sia un significativo peggioramento del vino.

[@brunopanzeri9659]

Va bene per il gewurztraminer? Io l'ho appena comprato grazie al tuo consiglio..

[@esploratoridelgusto]

Ciao Bruno, certo va bene per tutti i vini fermi 😉 poi fammi sapere come ti trovi

[@cristianogiusti2638]

Uso VacuVin da anni e i tappi continuano a funzionare (solo 1 si era indurito e l'ho sostituito). Pochi euro per cambiare completamente modo di gustarsi le bottiglie di vino senza farsi prendere la frenesia. A questo prezzo ne provai anche altri tipi, ma semplicemente non funzionavano.

[@esploratoridelgusto]

Ciao Cristiano, anch'io sono ancora soddisfatto, dopo molti mesi. Devo dire che rispetto a prima, quando ritappavo la bottiglie col loro tappo in sughero, la differenza si sente!!

[@uberphilip6803]

Ciao, come si fa ad eliminare l'odore plastico dei tappi?

[@esploratoridelgusto]

Ciao Uber ma in che senso odore plastico? Li hai appena presi? Dopo qualche utilizzo non sapranno più di "nuovo". Altrimenti potresti provare lasciandoli a bagno una notte in acqua e bicarbonato (mettendola calda)

[@uberphilip6803]

Ciao, scusa leggo ora, mi accorgo che ho comprato una sottomarca della pompetta, ora rilascia pure i pelucchi dopo tanto utilizzo, si è consumata la parte che combacia tra tappo e la parte bassa. Cmq i tappi sono diversi, ho comprato quelli che usi te al supermercato, e non puzza

[@SIMONE-ol6ie]

Io ne ho acquistato uno in acciaio inox. Ne parlano bene su Amazon. Con 2 tappi a soli 7,99€ Sarà buono?

[@esploratoridelgusto]

Come ti sei trovato?

[@SIMONE-ol6ie]

@@esploratoridelgusto Ciao mi sono trovato bene Funziona davvero L'unico punto debole è che non si sente il click come quello che hai pubblicizzato tu. Cmq non è da escludere che lo acquisterò, anche perché credo che questi tappi non abbiano una lunga durata, inizieranno a logorarsi e far entrare aria. 🍷🍷🍷👍🏽