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Nel medioevo si mangiavano le stesse cose che mangiamo oggi? E il galateo? Mangiavano come gli veniva o dovevano seguire delle regole di buone maniere?
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FONTI
ontanomagico.altervista.org/galateo.htm
www.arechibirra.it/cucina-medievale/
historiemedievali.blogspot.com/2016/12/il-galateo-nel-medioevo.html?m=0
fototeca-gilardi.com/blog/galateo-medievale-a-tavola/
cucinamedievale.altervista.org/le-buone-maniere-2/
www.pilloledistoria.it/7562/medioevo/a-tavola-nel-medioevo-alcune-divertenti-norme-del-galateo
www.festivaldelmedioevo.it/portal/a-tavola-con-le-buone-maniere/
dirittiatavola.it/a-tavola-nel-trecento-vizi-virtu-e-curiosita-di-un-banchetto-medievale/
www.ifood.it/2016/02/stoviglie-e-galateo.html
www.curioctopus.it/read/10637/gli-albori-del-nutrizionismo:-ecco-la-dieta-perfetta-secondo-i-medici-del-medioevo
www.carnisostenibili.it/le-regole-della-scuola-medica-salernitana-oggi-come-ieri/
startupitalia.eu/55977-20160812-dieta-medioevo-regimen-salernitanum