Come fare Il Vino: Il Barolo

Il Barolo è un vino rosso a denominazione di origine controllata e garantita prodotto in Piemonte. Punta di diamante non solo della regione alle pendici delle Alpi, ma dell’intera penisola, il Barolo è il vino simbolo dell’Unità d’Italia ed è fra i vini rossi italiani più apprezzati e conosciuti al mondo.
Ma quando è nato il Barolo? E quale misterioso equilibrio gli conferisce potenza e al contempo eleganza distinguendosi come uno dei vini con più grande personalità? Scopriamolo assieme in questo settimo episodio di “Come fare il vino”.
BIBLIOGRAFIA
it.wikipedia.org/wiki/Barolo_...)
www.authentico-ita.org/5-incr...
langhe.net/9534/breve-storia-...
www.aislombardia.it/racconti-...
it.wikipedia.org/wiki/Nebbiolo
winedharma.com/it/vitigno/gra...
it.wikipedia.org/wiki/Pruina
www.stradadelbarolo.it/territo...
www.trediberri.com/la-geograf...
www.stradadelbarolo.it/territo...
www.ilsole24ore.com/art/vigne...
www.stradadelbarolo.it/territo...
www.gamberorosso.it/notizie/n...
langhe.net/7371/barolo-docg-p...
winedharma.com/it/vitigno/bar...
winenews.it/it/verso-grandi-l...
www.langhevini.it/le-denomina...
terraoggi.it/chi-sale-e-chi-s...
www.foodscovery.it/foodheroes...
www.intravino.com/vino/barolo...
langhe.net/148497/periodi-del...
www.roagna.com/manifesto-roag...
www.langhevini.it/report-vend...
www.stradadelbarolo.it/territo...
langhe.net/7371/barolo-docg-p...
www.foodscovery.it/foodheroes...
www.beverfood.com/vino-barolo...
www.quattrocalici.it/schede-d...

[@RKK10880]

Vorrei chiedervi videos del Chianti Classico, Sassicaia e Montevertine. Perdonatemi, ma non ho resistito a chiedervi di sentire da voi, che siete così incredibilmente brillanti! Grazie ancora!

[@deepemotions8316]

Grazie mille Ora capisco veramente perché questo vino ha dei costi molto elevati, Che meraviglia sapere che viene raccolto totalmente a mano

[@liliokimik]

Solo una piccola correzione: il più costoso è il Barolo Riserva 'Monfortino' di Giacomo Conterno, che arriva fino ai 1000€ a bottiglia

[@damianapeserico6600]

Bel video, belle immagini. Me lo guardo di nuovo!

[@coffeerock589]

C’è tanta da imparare qui.grazie 🍇🍷

[@wathacabral]

Il Barolo ha già arrivato a livello dei più grandi vini rossi francesi senza dubbio.

[@tetovilla3151]

Buongiorno sei molto bravo a descrivere le tue storie, vorrei sapere se ai anke vini francesi. Grazie 1000 ,Stefano

[@annaalekseyeva1592]

Stupendo! Però per me difficile comprendere bene una super vostra velocità del racconto in video ...😁

[@dadexwine9851]

Bel video!!! Ho documentato qualche viaggio nel mio canale, posti fantastici!!

[@Serghei5171]

Buon giorno, piace tantissimo tutto ciò che riguarda le storie sui vini , sono fatti veramente bene, con tanto di storia e info in dettaglio. Vorre sempre che sia possibile vedere più video fatti così su una lista di vini italiani . Grazie mille

[@17daga]

Potreste fare un video sul Primitivo di Manduria?

[@simonepicariello1786]

Fate un bel video sul fiano o sull'aglianico !!!!! Grazie

[@marcosandri8207]

Video ben strutturato, come un Barolo. Riguardo l'ultimo quesito, credo che per quanto la metodologia francese abbia fatto scuola e sia globalmente riconosciuta ed apprezzata; oramai i vini italiani godono della stessa fama a livello internazionale (certamente alcuni nettamente più di altri: Barolo, Brunello, etc.)

[@mitiacosta8418]

Sarebbe bello vedere un video sul Recioto di Gambellara

[@AngelaStormina]

non riesco a vedere la produzione del vino. Ieri sono riuscita perche oggi no?

[@filippooliva2659]

Ciao, per me le indicazione di prezzo non sono del tutte corrette,di un Baralo a 15€ secondo me bisogna diffidare. Se posso darti dei conigli per le cantine a parte Angelo Gaja con lo Sperss Barolo "moderno", molto bravi , a mio parere ,sono anche due ragazzi che hanno preso in mano le aziende dei rispettivi padri Capellano e Rinaldi, lavorano sotto un ottica di sostenibilità e naturalità. Secondo me i video sono fatti bene un po' troppi tirati come ritmo. Se posso darti un consiglio per non confondere il neofiti la fermentazione malolattica la fanno tutti i vini Rossi e alcune volte anche quelli bianchi, quindi non è una prerogativa del barolo.

[@logarithm0]

Conigli

[@deepemotions8316]

Un Barolo minimo deve avere un prezzo di €30 perché se trovi un Barolo a €15 quasi sicuramente ci rimani male nel momento in cui vai a berlo. Se dovessi decidere di spendere €15 quasi probabilmente opterei per un vino IGP regionale che quasi sicuramente mi farà felice Al momento della beva. Purtroppo alcune persone si lasciano imbambolare dai prezzi bassi trovati nella GDO...

[@riccardogranata2919]

voghera brea riserva a 65€ ne compro 50 bottiglie. Le rocche del falletto riserva a 120€ non ve lo dico proprio. Se sparate questi prezzi siate così gentili da indicare chi è il pazzo che vende questi vini a questi prezzi.

[@DraGon-cg6ge]

fai video vigna bonsai

[@roccocosentino9075]

00

[@bigflower428]

E' grazie a Noè se abbiamo il vino.

[@yuribotnaru3359]

Il MonTorfino lo avete inventato voi?