2 queijos feitos com Okara (resíduo da soja)

[@rubiamariaosouza8537]

Márcia vc é uma pessoa simples e ensina com simplicidade,, fico encantada com o seu jeito de ensinar essas receitas deliciosas!❤

[@comersemculpaa]

Oi Rubia muito obrigada e desculpe a demora em responder

[@marlenew1102]

Setembro 2021 🥰 fiz o queijo, coloquei junto vários temperos, alho e cebola refogado, sal, azeitonas, levedura sabor queijo, o polvilho doce, azeite, um pouco de água, okara. Coloquei na panela e cozinhei até soltar o fundo. 🙏🙏🙏🙏🤩🤩🤩🤩Maravilhoso. Vou fazer sempre. Gratidão, seguindo teus ensinamentos consegui fazer algo (queijo) maravilhoso 🤭😋🥰🥰🥰

[@comersemculpaa]

Oi Marlenew fico feliz em poder ajudar

[@biasanchesdejesus6522]

Marlenew, qual a quantidade dos ingredientes que você fez??? 🤗

[@quezia.contatos]

Talvez com polvilho azedo fico melhor

[@MissDeboraEsteves]

Márcia, fiz os dois, o tipo mussarela ficou uma delicia...

[@comersemculpaa]

Oi que legal

[@MVIANAH]

Amei a receita. Muito obrigada🌷

[@comersemculpaa]

Que bom que gostou, obrigada

[@margaretelechugacubeldeand3454]

Excelente!!!!!!

[@comersemculpaa]

Obrigado 😃Margarete

[@elianaalves7719]

Adorei as receitas hoje fiz queijo de soja, tava procurando receitas pra aproveitar os resíduos. Obgd Deus abençoe vc.

[@comersemculpaa]

Obrigada Eliana

[@canalsimonebaumann3179]

Uau arrazou , olha que bacana não vou mais jogar fora vou fazer queijo amei 👏obg por compartilhar conosco .

[@comersemculpaa]

Oi Simone faz sim fica muito bom

[@rosef49]

@@comersemculpaa Mais uma receita pratica e maravilhosa.Posso defumar esta ricota? Ou ela ao passar pela defumação ela se despedaça? Muito obgda

[@rosef49]

@@comersemculpaa dei uma procurada no canal sobre fermento natural,mas nao encontrei.A sra poderia um dia ensinar o passo a passo.Vi em outros canais,mas sempre falta detalhamento no passo a passo.E ja estou me acostumando com os videos e ensinamentos da sra que prefiro vir direto na fonte kkk... Sou grata pelo que tem nos ensinado.Gde abraço.

[@comersemculpaa]

@@rosef49 Oi Rose acho que dá sim para defumar se despedaçar ê só comer kkkkk

[@rosef49]

@@comersemculpaa vou fazer depois volto para contar se deu certo, se despedaçar e bem isso mesmo 😁 .Mto obgda mais uma vez.Bom descanso.

[@sandracamillaa]

Olá muito interessante essa ideia tbem. 😊

[@comersemculpaa]

Oi Sandra obrigada e fica bem gostoso

[@genysiqueiradasilva2183]

Oi bom dia adorei a receita Deus abençoe obrigada vou fazer tiau abraço tudo de bom pra você

[@comersemculpaa]

Oi Geny obrigada, para você também

[@beatrizgarciamartins7904]

nossa, que vídeo incrível, parabéns mesmo!!

[@comersemculpaa]

Oi Beatriz muito obrigado

[@mariaangelicafortunato5474]

Adorei as duas receitas e a forma como você explica, ganhou uma seguidora.❤

[@comersemculpaa]

Obrigada de coração Maria

[@luciabarth1750]

Parabéns Sensacional essa receita eu fiz igual seguindo todos os detalhes Ficou maravilhoso os meus queijos Muito obrigada 🥰

[@comersemculpaa]

Oi Lucia que legal obrigado por compartilhar.

[@mariasandra2937]

Legal ❤

[@comersemculpaa]

Oi Maria obrigada

[@lulinasser]

Amei as receitas! Achei bem saudável que esses queijos de batata/mandioca, que é puro carboidrato.

[@comersemculpaa]

Oi luciana eles ficam bem gostosos

[@marlyribeirobeauty]

Perfeito parabéns Márcia vou fazer

[@comersemculpaa]

Oi Marly que legal vejo que esta gostando das receitas fico muito feliz

[@TheEvidewes]

Esses queijos parecem deliciosos. Vou fazer aqui em casa também

[@comersemculpaa]

Oi Everton desculpe a demora faz sim fica bem gostoso

[@vanice7861]

Obrigada pelas receitas! Vou fazer!

[@comersemculpaa]

Oi Vanice faz sim fica bem gostoso

[@evacosta717]

Gostei muito!!! Vou fazer!!!

[@comersemculpaa]

Oi Eva faz sim fica muito bom

[@izabel9011]

Tudo bom amiga vou fazer amiga parabéns 👏👏

[@comersemculpaa]

Obrigada 👍 Izabel, faz sim ela fica bem gostosa.

[@claudiamacieloliveira830]

Obrigada pela dica. Faço tofu toda semana. Já faço o requeijão de tofu,. Agora vou fazer queijo do resíduo.

[@comersemculpaa]

Oi Claudia obrigada por assistir

[@mariajoao540]

Ensina a fazer esse requeijão por favor

[@jacpropato]

@@mariajoao540 vi que a colega não respondeu então eu estou tomando a iniciativa de te passar a receita do que eu faço. Eu bato o tofu com um pouco de água , sal, e azeite no liquidificador para desmanchar. Depois acrescento uma quantidade rasa de polvilho azedo e levo para o fogo para cozinhar para o polvilho cozinhar. Se ficar duro coloco mais um pouco de água. E depois de frio pode acrescentar mais azeite

[@silvanamgodoy8366]

@@jacpropato obrigado....👏👏👏

[@elymiguel1216]

Menina! Meu filho amou a ricota! Estou sem levedo. Semana que vem faço o queijo. Gratidão!

[@comersemculpaa]

Oi Ely que bom que seu filho gostou mas o outro queijo pode fazer sem levedo fica bom também

[@ivonebatista9717]

Vou fazer espero que fique gostoso

[@comersemculpaa]

Oi Ivone faz sim eles ficam bem gostoso

[@nicahsatin8312]

Cai de paraquedas, já amei.

[@comersemculpaa]

Oi Nicah obrigado

[@antoniamartaritamaximiano1786]

Vou fazer!

[@comersemculpaa]

Oi Antonia espero que tenha gostado

[@SoniaMaria-wf8cb]

Show amei

[@comersemculpaa]

Obrigada Sonia

[@renatadefreitas414]

Não sei se vou conseguir fazer, mas adorei sua receita pois não conhecia o alho negro. 🥰

[@comersemculpaa]

Oi Renata consegue sim e o alho negro tem a receita ai no canal ele tem um sabor suave e adocicado mais da para fazer com alho seco fica bem gostoso e não é difícil não tenta sim vai dar certo depois comenta um abraço

[@deboradevecchi1464]

Adorável criatividade!!TOP.!

[@comersemculpaa]

Oi Débora obrigada

[@mariaconceicaodasilveira7490]

Amei!!Gratidão

[@comersemculpaa]

Oi Maria obrigada

[@KinhaRibeiro]

Obgda amei a receita vou fazer tenho residuo de soja hehe 🥰😋

[@comersemculpaa]

Oi faz sim fica muito bom

[@sylvdax]

Amei, vou fazer, Deus te abençoe!

[@comersemculpaa]

Oi Silvia faz sim fica bem gostoso e seja bem vinda ao canal

[@marejar7]

Eu aprendi que para tirar o gosto ruim da soja, que nada mais é que o fitáto, tem que se dar três choques térmicos nela...sai todo aquele gosto de feijão cru.

[@comersemculpaa]

Oi Marlene obrigado pela dica

[@marejar7]

@@comersemculpaa de nada amore...muito bom seu canal

[@angelathome8525]

Boa noite como você dá o choque térmico ?

[@marejar7]

@@angelathome8525 Qualquer grão, não só o a soja, há o fitáto, que é um hormonio que todos cereais tem...e o choque termico, é depois de deixar de molho, colocar pra ferver, e aquela espuma, ...joga fora e coloca agua com gelo...e torna a ferver, até não ter mais espuma...depois é só cozinhar normalmente, ou fazer o leite, no caso da soja.

[@angelathome8525]

@@marejar7 Obrigada @Marlene pela dica e pela sua atenção amei bjsss 😘😘

[@suzanafargiani3867]

Maratonando seu canal 😍😍😍

[@comersemculpaa]

Oi Suzana muito obrigado

[@aparecidaalves6885]

Adoreiiii

[@comersemculpaa]

Obrigada Aparecida

[@BiaCribari1]

Adorei parece ótimo, vou fazer 😋😋

[@comersemculpaa]

Oi Bia faz sim fica bem gostoso

[@gabrielbraunvieira2132]

receitas ótimas! amei seu canal!!!

[@comersemculpaa]

Muito obrigado Gabriel

[@gaijin外人gringo]

Vou ja comprar polvilho.😉👍

[@comersemculpaa]

Oi Alvaro obrigado pelo comentário

[@kennyakaryukai7444]

Vendo essa receita hoje dia 27 de março de 2020 e correndo pra fazer. Amei 🤗😋

[@comersemculpaa]

Oi Kennya obrigada

[@neusdethdalcomuni3905]

Obrigaduuuu.

[@comersemculpaa]

De nada

[@julianacarlini2629]

Adorei essas receitas vou fazer.

[@comersemculpaa]

Oi Juliana faz sim fica bem gostoso

[@maevegetariana2758]

Amei essas receitas. Vou fazer hoje mesmo 🥰

[@comersemculpaa]

Oi faz sim fica bem gostoso, tem varias receitas de queijos ai no canal espero que goste

[@suelivaz6044]

Pode põe maizena no lugar do polvilho

[@comersemculpaa]

Oi Sueli pode, mas não vai ter a mesma elasticidade

[@haria.6407]

Adorei! Seguindo tudo do canal!

[@comersemculpaa]

Oi que bom que você gostou do canal desde já grata

[@marisaolegariodejesus5939]

Ameiiii ganhou uma escrita 😁🙏🏻❤️

[@comersemculpaa]

Muito obrigado 🤩

[@rosanacardoso897]

Adorei sua receita, será que eu posso usar polvilho azedo?

[@comersemculpaa]

Pode sim 👍 Rosana

[@sitiomantodafreira22142]

Bacana. Como vc faz a pasta de açafrão?

[@comersemculpaa]

Oi Vou enviar o link:kzbin.info/www/bejne/aJitcq2cjp50kMU

[@rosef49]

A ricota feita com o residuo da soja,fica bem fininha ou fica mais grossa devido aos residuos? Amando as receitas da sra.Mto obgd

[@comersemculpaa]

Oi Rose você nem percebe se é feita com o resíduo ou o tofu

[@mariaedineidenascimentodan1515]

Levedura de que? E como fazer?

[@comersemculpaa]

Oi Maria nesse eu usei levedo de cerveja mas ai no canal tenho a receita da levedura nutricional vou enviar o link;kzbin.info/www/bejne/Z2PciotoacRojM0

[@mararocha7743]

Gratidão

[@comersemculpaa]

Obrigada Mara

[@teodoradeabreuarruda5149]

😋 Humm que delícia! Vou fazer. ❤

[@comersemculpaa]

Oi Teodora faz sim fica uma delicia

[@wellnessphere]

Nossa to doida pra testar! Você acha que da pra cozinhar em menos de 30 minutos? Muda apenas questao do sabor mesmo? Obrigada e parabensss pela receita!

[@comersemculpaa]

Oi quanto ao cozimento tem que experimentar não pode estar cru o gosto não fica bom por isso tem que provar

[@marciaportela5546]

Gratidao!

[@comersemculpaa]

Oi Marcia eu que agradeço

[@mariaterezatereza4812]

Tenho resíduo de gergelim, posso fazer c ele?

[@comersemculpaa]

Oi Maria pode só que não precisa cozinhar.

[@gracajorge2538]

❤

[@comersemculpaa]

Oi Graca obrigada

[@patriciaandreia199]

A okara é cozida já..pra fazer o leite de soja...aí tipo..cozinhar mais ainda???

[@comersemculpaa]

Oi Patricia não você bati os grão da soja cru coua, ai você leva o leite para cozinhar

[@fatimatrujillo1386]

Será que dava para cozinhar no vapor de panela elétrica? Quanto tempo será que levaria para cozinhar o okara no vapor da panela elétrica? Aguardo resposta, ok? Desde já agradeço. Obrigada!

[@comersemculpaa]

Oi Fatima nome da minha irmã pode cozinhar na panela elétrica sim por 20 minutos mas tem que envolver a massa em um pano para não ficar encharcada desde já grata.

[@soraialoureiro4835]

Da pra substituir o levedo de cerveja por algum ingrediente? Ou fazer sem?

[@comersemculpaa]

Pode sim 👍

[@aovelhacriativa]

levedo de cerveja também dá um sabor de queijo mesmo? até agora só ouvi nos outros vídeos que tem que ser levedura nutricional se não não da certo...

[@comersemculpaa]

Oi Aninha pode fazer com levedo de cerveja alem de ser mais barato da certo sim ele é rico em nutrientes e da um sabor de queijo

[@Paulacristinag18]

Me tornei vegetariana há pouco tempo e sinto muita falta de queijo. Vou fazer essas receitas assim que puder

[@comersemculpaa]

Oi Paula faz sim ai no canal tem bastante receitas de queijos

[@maiafelidae]

Adorei! Hoje mesmo fiz tofu e coloquei uma parte do resíduo pra cozinhar no vapor com intenção de fazer ricota. Amanhã vou temperar usando suas dicas! Obrigada!

[@comersemculpaa]

Oi Candida obrigada

[@ttg5837]

Como que cozinha no vapor o residuo?

[@maiafelidae]

@@ttg5837 Eu fiz como se fosse cuscuz, com um paninho sobre a peneira. Foi só pra dar uma cozida e não comer o resíduo cru na ricota. Qdo faço o resíduo refogado como farofa, eu dispenso esta etapa. Ok?

[@ttg5837]

@@maiafelidae obrigada. Deu certo! To aqui saboreando minha ricotinha ❤

[@wagnermartins3081]

Vou fazer essa ricota hj e semana q vem faço o queijo :3

[@comersemculpaa]

wagner martins Oi Wagner obrigado faz sim fica bem gostoso

[@wagnermartins3081]

@@comersemculpaa fiz e ja comi no pao, mto bom ^^ recomendo

[@comersemculpaa]

wagner martins Oi Wagner fica bom né obrigado por compartilhar

Qt tempo dura o queijo na geladeira?

[@comersemculpaa]

Oi Valéria uns quatro a cinco dias.

[@marciaportela5546]

Minha irmã em Cristo Jesus, vc poderia ensinar pra nós como a gente sabe pra comprar um azeite extra virgem puro, a gente que ganha pouco, nao poderíamos ser enganados em uma compra errada, gostaria de comprar um bom azeite extra virgem, eu nao sei ver qd o azeite é bom ou não pracomprar. Gostaria de saber de aprender.

[@comersemculpaa]

Oi Marcia você tem que ler o rotulo, quanto menor a acidez melhor o azeite geralmente os azeites estão na faixa de 0,5 tem alguns 0,3 ou 0,2 esses são os melhores.

[@wagnermartins3081]

+1 inscrito

[@comersemculpaa]

Obrigado

[@Cozinhadamarisa]

Obrigada, odeio desperdiçar comida.

[@comersemculpaa]

Oi Mari obrigada

[@Cozinhadamarisa]

@@comersemculpaa será que dá pra usar esse resíduo como adubo para plantas?

[@comersemculpaa]

@@Cozinhadamarisa Oi Mari da sim

[@lucianaboer4116]

Olá, alguem ja fez? Quero saber o sabor que ficou

[@comersemculpaa]

fica bom, faz pouco e experimenta

[@luciabarth1750]

O meu ficou com leve sabor de soja , eu acrescentei páprica defumada 😊 e ninguém fala q foi feito de okara ( resíduo da soja ) só sei dizer q amei 🥰

[@katharinabrito6941]

Só eu que achei o áudio baixo no início? Eu tenho uma cuscuzeira, posso fazer o processo de cozinhar no vapor lá, sem o pano? E fica quanto tempo cozinhando?

[@comersemculpaa]

Oi Katharina tem que envolver no pano para não encharcar a massa não da para colocar a bandeja virada contrario? assim o ferrinho não atrapalha e o tempo de cozimento 25 minutos em fogo baixo.

[@juleles]

Eu estou fazendo agora, coloquei na cuscuzeira

[@helfikruger2331]

Sou diabética e não posso por nada diferente p dar liga. Vc sugere algo p dar liga?

[@comersemculpaa]

Oi Helfi ele sustenta ai se comi menos, você já experimentou tomar chá da folha de mamão é excelente para diabéticos.

[@helfikruger2331]

@@comersemculpaa vou pedir p um vizinho me arrumar umas folhas de mamão. É pé do mamão comum

[@comersemculpaa]

@@helfikruger2331 sim qualquer mamão, aqui eu não tenho espaço e planto em vasos, as sementes eu coloco nos vasos e nascem todas eu faço com os brotos chás e saladas também, misturo no alface ou acelga eles são amargo mas da um toque todo especial nas saladas e contribui com a nossa saúde.

[@frp3337]

Oi… acabei de fazer um tofu. O resíduo guardei. Vou fazer sua receita! Vc sabe como podemos fazer o leite de soja caseiro e sem ficar o gosto de cru forte que ele tem? E o tofu vc faz com a soja cozida para tirar o fitato ou céu mesmo ?

[@comersemculpaa]

Oi FRP para tirar os fitatos basta por de molho quanto mais tempo melhor eu costumo deixar 36hrs de molho isso trocando as águas duas vezes, ai você vai preparar o leite e levar para ferver após abrir fervura deixar cozinhando por 15 a 20min, já o tofu após abrir fervura deixa 2min desliga espera uns 4min adiciona o limão e forma o coalho para o tofu.

[@comersemculpaa]

Ai no canal tem receita do tofu, do leite , suco, e varias outras com os resíduos. qualquer duvida é só perguntar.

[@liliansamira5620]

Qnts dias esses queijos se conservam na geladeira?

[@comersemculpaa]

Oi Lilian eu aconselho até uns 3 dias mas talvez pode durar mais

[@liliansamira5620]

O meu não ficou puxa,será pq?

[@comersemculpaa]

Oi Lilian tem que ser aquecido para dar uma leve puxa

[@jmbmlv]

O cozimento para finalizar é por causa do porvilho.

[@comersemculpaa]

Oi sim

[@rosaoliveira5057]

Delicia de receita Rio de janeiro

[@comersemculpaa]

Obrigada Rosa

[@lucianaboer4116]

Tenho 5 kilos de Okara ,kkk nao sei o fazer alem de hambúrgueres

[@comersemculpaa]

Oi Luciana pode fazer fica bom, mas 5 kilos aja receita mas ai no canal tem pão, bolo, tem bolachas, queijos é só dar uma olhada no canal.

[@raquelmota7032]

Porque teve que cozinhar ela no banho mario se ela ja é cozida na hora de ferver pra fazer o leite da soja

[@comersemculpaa]

Oi Raquel é fervido o leite não o resíduo por isso tem que cozinhar ele é coado cru

[@marlenew1102]

Eu cozinho com resíduo e depois coõ para fazer o leite

[@mtmtmtmt]

Eu tbem cozinho o leite COM o resíduo e coo depois, assim a okara já está pronta pra uso e dura mais na geladeira. Acho q o leite fica mais forte, tbem.

[@silvanamgodoy8366]

@@mtmtmtmt gostei de saber....obrigado....😋😋😋

[@jussarafernando8264]

Eu fiz o queijo e guardei o resíduo

[@comersemculpaa]

Oi Jussara a ricota dos resíduos fica tão boa quanto a do tofu