COMIDA CAIPIRA NO CENTRO DE SP / PRAZER, EU SOU JANAINA RUEDA!

Janaina Rueda é cozinheira, dona do restaurante "Bar da Dona Onça", no Copan, região central de São Paulo. Ela faz comida caipira no centro de SP. Janaína Rueda diz que par ela, cozinhar é uma missão!
Janaina Rueda ama o centro de São Paulo, o Copan, o minhocão e as demais atrações da região.
Com seu restaurante "Bar da Dona Onça" e "A Casa do Porco", que é do marido dela, Jefferson Rueda, Janina ajuda a revitalizar a região central de SP. Os dois restaurantes são pontos turísticos, umas das atrações mais procuradas do centro da cidade. Janina faz parte, também, das discussões sobre o Minhocão, a criação do Parque Minhocão, o Elevado Presidente João Goulart.
A simplicidade dela pode ser sentida na maneira como ela descreve sua relação com a cidade, a comida, a profissão. Com jeito simples e fala suave, Janaina Rueda tem aproximado pessoas e ajudado a mudar não só a cena gastronômica mas também a relação das pessoas com a cidade de São Paulo, especialmente a região do centro.
Sem meias palavras, Janaina fala da qualidade do peixe, defende o uso de sardinha e confessa não entender a onda "gourmetização". E você, sabe o que é a onda gourmet?
Assista ao vídeo e dê a sua opinião.
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Com amor,
❤️ Regina e Ceci

[@renanviana5306]

Se essa é a sua missão, por luz no outro, parabéns, Regina! Está cumprindo admiravelmente. 😊👏 #PrazerEuSouFã

[@leonardodslima]

Lindo ver a Regina respondendo sua missão como Jornalista. Não tirou o sorriso do rosto!! :)

[@brunakrol]

Vi a Rueda na tv a cabo!! Gosto dela!!! Me identifico!

[@maiconrobertoroberto4027]

Janaina Rueda é uma figura incrível,trabalhamos em 96 no bar Santa fé no Itaim bibi sempre muito espontânea,autêntica e verdadeira e fã de tears for fears .

[@GuilhermeRodrigues-bs3yu]

Oi Regina, tudo bem? Eu acho que além de ceder espaço para que o outro conte a sua história, você consegue por meio delas trazer reflexão e muita humanidade. Já me vi comovido em várias entrevistas e repensando algumas coisas, conceitos. Parabéns pelo trabalho.

[@fabianareis1397]

Quero ver sempre no teu rosto essa felicidade O teu sorriso iluminado que me faz tão bem O teu astral pra cima já é marca registrada Esse teu jeito que não guarda mágoa de ninguém Essa vontade de quem vai vencer na vida Eu tô com Deus e sei que Deus está contigo Teu coração não cabe dentro do teu peito Que está lotado transbordando de amigos Você tem sempre uma palavra de consolo Fica sem jeito se deixar alguém na mão Tá sempre junto e misturado com seu povo Fecha com quem está sem lenço e documento Na correria você sempre encontra tempo De demonstrar o que é ser gente de verdade Sempre buscando o bem da humanidade... É ser humano Que sabe chegar pra somar.

[@andreademacena757]

Regina, estou adorando seu canal. Os vídeos são ótimos e não tinha como não ser diferente, pois você é ótima! Parabéns e mto sucesso!!!

[@danielferraz4984]

Que entrevista maravilhosa ! Que moça sincera, amei a parte que ela disse que não faz a menor ideia do que é gourmet. RS muito maravilhosa! Obrigado por nos trazer essa luz que você nos traz Regina. Você é uma inspiração. Um dos meus momentos de paz na semana é assistir seus vídeos. ❤

[@diegovasconcelos8804]

Regina arrasou e a entreviatada se expressou muito bem bjsss

[@ReginaVolpatoOficial]

ela é a dona do restaurante Dona Onça, sabia?

[@diegovasconcelos8804]

Regina Volpato nao sabia quero conhecer o rerstaurante

[@andresorocaba2]

Muito boa a entrevista. Parabéns Regina e Dona Onça.

[@SimoneRamos]

Adorei conhecer Dona Onça. Imaginava que fosse uma sra. kkkk. Olha sobre comida de rua e comida de Restaurante humm. Eu ja trabalhei em restaurante e sinceramente é bom conhecer a cozinha, vê se é tudo limpinho mesmo. Eu sou dessas, fico atenta a tudo quando o assunto é comida! Bjus Regina.

[@anastaciamelo757]

Que incrivel, que leve! O final foi espetacular! 👏👏👏

[@alexlins4450]

Entrevista, simples, direta e gostosa de assistir. Nossa! Que papo bacana. Parabéns.

[@claudiapinto37]

Adoreeeeei!!! Quero um dia comer no restaurante dela, mas primeiro preciso ir a São Paulo, rsrsrs. Regina, você sempre foi capaz de por luz no outro, sempreeeee. Você sempre deu a oportunidade das pessoas contarem as suas verdades. Ah, que saudade deu agora do Casos!

[@jornalistarenatarosa4205]

Ai gente, eu que já morei no Copan tenho um carinho tão grande pelo centro, e não sou da época deste restaurante. Que vontade de ir lá beliscar e tomar uns chopes com a Regina e falando umas bobagens divertidas!

[@edneto3]

Muito interessante essa experiência gastronômica de SP. Não conhecia e a Jana é muito simpática. E o Gourmet não fazer sentido foi ótimo...kkkkkkkkk...Ps.: Regina vc respondendo sobre o jornalismo na sua vida realmente emocionou. Vc falou com muito amor.

[@veraditura4266]

Adorei a entrevista! Queria conhecer a Janaína. Eu e meu marido, juntamente com amigos vamos muito ao D. Onça e adoooooro o bife a milanesa que tem lá, e também o leite de onça...

[@renanbalacci9209]

A cada vídeo mais apaixonado por esse canal! Parabéns há todos os envolvidos 👏🏻👏🏻👏🏻❤️❤️❤️

[@joaosampaio8020]

Que conversa maravilhosa, Regina. Conhecimento sobre empreendedorismo e gastronomia de leve. parabéns pela variedade do conteúdo do canal. Muito fã! ❤

[@anapaulinha04]

Adorei seu comentário, penso exatamente assim. Esse canal proporciona muito conteúdo e sempre variado mesmo.. Tô amando.

[@joaosampaio8020]

+Ana Paula Santos mas não é mesmo?! Que bom que esse canal existe pra arrancar uma felicidadezinha da gente!

[@joaosampaio8020]

+Ana Paula Santos mas não é mesmo?! Que bom que esse canal existe pra arrancar uma felicidadezinha da gente

[@anapaulinha04]

+João Sampaio verdade!

[@ciceroroberto4865]

rjjijyfuhhruitjifjjrjj hjkktjjkjkfg riifgjr tour juriti uhfutu high uru uri hjkktjjkjkfg Thor júri o uufhj hjkktjjkjkfg hjkktjjkjkfg Tuiuti igui Hugh high uuguuug ghuigjj high hh

[@daniela7076]

Olá Regina tudo bem?Adoro sua simpatia e carisma!Tenho uma foto sua com minha mãe Lina,quando você frequentava o Perfil Darte!E não perdia um Casos de Familia!Adorava ver suas opiniões,e gosto das suas risadas!Bjos parabéns pela entrevista!Como sempre você é caprichosa!

[@anapaulinha04]

Sempre convidados de altissíma qualidade. Que canal maravilhoso!!!! Mais de 2.000 inscritos , me sinto feliz por ver que outras centenas de pessoas também procuram programa com conteúdo e qualidade nesse nosso Brasil de hoje em dia. Regina que trabalho incrível o seu. 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

[@luizhenriqueferreira5509]

Quem nunca imaginou ser entrevistado pela Volpato ? Maravilhosa!! #queroserentrevistadoVolpato

[@ReginaVolpatoOficial]

fofo!!!!!

[@ederjufa]

Que bate papo gostoso. Recomendei para alguns amigos pois ontem falamos sobre os frangos como alimento e toda a problemática que isso envolve.

[@ciceroroberto4865]

ryrhtj thuutuhgruiitkgiifhti York hkotk Ijuí oiti hindu hg hikghhhufh uguhyutiuyuithy hui John jugo jkthjjjjjj

[@rogerio1190]

Regina, os vídeos tem subido de qualidade a cada semana, são cada vez mais interessantes. Esse foi fantástico. O final quando vc diz sobre colocar a luz no outro foi uma das coisas mais bacanas que já escutei. Muito obrigado por perguntar sobre essa onda gourmet, eu sinceramente até hj não entendi e muito menos alguém soube me explicar kkkkk grande abraço e desejo cada vez mais sucesso!!!

[@nossahalf119]

regina, que delícia de papo!! honestamente, eu queria ter vídeos e mais vídeos seus pra poder assistir sem parar, é de uma paz tão grande o que você passa pro público que só quem nasceu com esse dom é capaz. beijão!

[@glaugaba5362]

Muito bom!!! Adorei a entrevista, Regina sabe conduzir com leveza os entrevistados. Bjs

[@joaokunkun]

Apenas continue, está sensacional!

[@andreiaines1541]

Ameiiiiii Showwwwwww demais

[@mateusmachado3291]

Regina, adorei a definição que você deu sobre "ser um banco". Sou estudante de Jornalismo e queria realmente ser assim quando começar a trabalhar na área. Pessoas como você me fazem relembrar da boa escolha que fiz ao prestar vestibular nessa área. Sucesso, bj!

[@snk.777.]

Acompanhando o canal e curtindo.

[@katiayuri2623]

muito legal esse projeto das merendas junto com a secretaria da educação !parabens !adorei a entrevista!

[@ReginaVolpatoOficial]

tb achei muito legal

[@Brunarmota]

Adorei a entrevista ! 😍😍👏🏻👏🏻

[@andreialourenco5565]

Difícil fazer maratona num canal com tanta coisa bacana!!! Parabéns, Regina!!! Adorei a definição de gourmet da Janaína!!! Nunca entendi tb... rsrs

[@ReginaVolpatoOficial]

seja muito bem-vinda, querida! Janaina arrasou na simplicidade sincera da resposta, né?

[@djenanekeniaazevedo678]

...muito legal esta entrevista, mas me abriu o apetite, sério mesmo, agora vou ter que ir ali na cozinha fazer um macarrão :D

[@KelvinDouglas100]

Parabéns, Regina. Vc é realmente incrível!!!

[@edduesteves3458]

Amei, perfeita

[@fabianareis1397]

Adorei ela!!!

[@dulceuchoa6970]

ótimas amei entrevista 👏👏🔝😘😘😘

[@MariaOliveira-et3yx]

amei o video parabens regina

[@dialogay]

Que bacana, adoro comer no Dona Onça e recentemente conheci a Casa do Porco e amei. Ce ta antenada heim..danada!

[@ReginaVolpatoOficial]

adoro os dois tb!

[@gamegame2518]

adorei

[@iagocesar8489]

A cada vídeo me sinto mais inspirado com os entrevistados e com você Regina. Espero que consiga me encontrar em alguma coisa como vc se encontrou com o jornalismo! Parabéns mais uma vez

[@ReginaVolpatoOficial]

Oi, querido! Pode ter certeza de que vai se encontrar ;)))))

[@chris29829]

Ahhhh eu amei seu porquê de ser jornalista s2s2s2

[@ricolopes3597]

gente adorei a vibe da Janaina!

[@paulocooe]

eu amo o dona onça

[@lrgmasso]

Da um tempinho eu vou vendo os vídeos... Devagarzinho chego lá kk ♡

[@ReginaVolpatoOficial]

Todo tempo do mundo, querido! ❤️❤️❤️❤️

[@pedromateazzo7319]

Muito bom o seu canal.

[@maxdutra]

uuhhh! "sempre fui maloqueira" rsrsr, sao paulo realmente tem gente diversificada...uma cozinheira q nao tem melindres pra dizer ser underground!! rah rah! sampa E tudo! sera q aqui no Rio tem restaurante dela? espero q sim e que a comida traga tantas surpresas quanto esse bate papo gostoso. Regina razou! dnovo, e eu ja estou te copiando quando alguem me pergunta algo..."respondi sua pergunta"kkkkk adoro!

[@ddouks]

Regina Trilindaaaa

[@ReginaVolpatoOficial]

rsrsrss

[@mateusmachado3291]

Regina, vem aqui pra Niterói e entrevista a Jout Jout!

[@ReginaVolpatoOficial]

eu ia AMAR falar com ela! Muito fã!

[@elenaraujo5844]

Regina , ela está em S.P agora, ia adorar uma entrevista com ela

[@diego86796]

Que entrevista gostosa! Parabéns, Regina, pela missão!

[@daianebraghincandeloro5639]

Sugestão de entrevista: Dra Ana Claudia Quintana Arantes =)

[@guisantos8414]

muitoooooo... bom!!!!!;-+)

[@CarlosAlves-vs8xk]

maestria na arte utilizar banquinhos =)

[@ReginaVolpatoOficial]

rs rs rs Obrigada! Bj

[@fabiomaia7472]

REGINA VOLPATO, ALÉM DE LINDA E DELICADA, É UMA EXELENTE PROFISSIONAL, BAITA JORNALISTA. SOU SEU FÃ!

[@ReginaVolpatoOficial]

Obrigada!!!!!

[@rafabibibo8914]

Oi Regina. Seu canal ta muito lindo. Eu queria que você entrevistasse a youtuber Julia Silva. Eu sou muito fã e me inspiro nela. Queria que minha mãe fosse elegante e falasse baixo como você. Um beijo

[@ReginaVolpatoOficial]

mas saiba que no papel de mãe tb dou meus gritos, viu?! rs rs rs

[@osimortais6408]

Boa essa!

[@AlinneMell]

frango não tem hormônio ele cresce mais rápido devido a seleção genética, sobre o antibiótico os frangos só são abatidos apos o período de latência do medicamento, ou seja, depois que o medicamento ja foi eliminado do organismo... o antibiótico usado na granja é de estrema importância para evitar doenças como: coriza, gumboro, newcastle etc. assim como evitar zoonoses.

[@joaolacerda5748]

olá

[@ReginaVolpatoOficial]

olá

[@Thiagoacsdkp]

Para mim o restaurante foi só decepção! A espera é normal... muito demorada, mas faz parte. Estávamos em 3 pessoas e sentamos no balcão e após 5 minutos sentaram outras duas pessoas. Um garçom nos atendeu com simpatia e pedimos o menu degustação. Rapidamente chegaram os pães e embutidos que estavam bons. Mas depois disso, só chegou o segundo prato após 48min. Sendo que as pessoas que chegaram depois de nós já está no fim do menu. Os garçons passavam por nós reclamando alto dos clientes. Eu chamei a atenção de uma garçonete, por conta da demora e das pessoas que chegaram depois de nós terem sido atendidas antes.... ela disse que eles haviam pedido outros pratos... mas levantei e perguntei ao casal... eles tb pediram o menu. O porco San Zé estava mega salgado.... a torradinha em baixo do Tartare de porco estava mole... o lugar tinha umas 5 cadeiras vazias e com uma fila de espera enorme.... o garçom do início foi embora numa troca de turno... foi um inferno! E muitas pessoas estavam reclamando ao sair... no fim... mandei um e-mail para a casa reclamando... e eles não deram à mínima. Eu entendo dias ruins... mas acho que eles estão vivendo de uma moda. Não achei a comida boa. O torresmo do Jiquitaia é mil vezes melhor, atendimento rápido, muito mais barato, os donos estão presentes e simpáticos, muito diferente dessa casa do porco. Mas pra ser justo, achei o restaurante da Dona Onça muito bom. Pode ser que minha péssima experiência tenha sido azar... mas a falta de consideração em não responder ao meu e-mail, mostra que eles não ligam para críticas. Então torno a minha crítica, pública.

[@marcusesoares]

Oi, Regina. Já comentei em um dos seus vídeos uma vez. Aqui vai outro comentário. Bom, primeiro, quero me apresentar. Sou Marcus Soares, tenho 25 anos, trabalho como redator/roteirista e adorava acompanhar o seu Casos de Família. Na verdade, até hoje, minha mãe e eu assistimos juntos alguns programas ou partes disponíveis na internet (principalmente os conselhos). Porém, estou aqui por outro motivo. Quero ajudar. Sim! Ainda não sei de que forma, mas quero fazer esse seu projeto dar muito certo. Como trabalho com publicidade (principalmente on-line) vou, sempre que possível e pertinente, tentar colocar seu canal em pauta para algum de nossos clientes. Mas quero tentar fazer mais. Então, caso precise de alguém para ajudar a roteirizar seus vídeos ou algo do tipo me coloco em inteira disposição. Uma coisa ajuda que pode funcionar (pegando o gancho das dicas que te dei no vídeo anterior) é ver com alguns influencers / youtubers (que temos contato aqui na agência) se algum deles toparia em fazer um "Prazer, eu sou". De qualquer forma, fica aqui todo meu apoio a você e sua equipe. Beijos mil! Marcus

[@ricardocovobaldavira3499]

não é possivel acrescentar pimenta na merenda das crianças