Comida Manabita - Día a Día - Teleamazonas

La Cocina Tradicional Manabita fue reconocida como Patrimonio Inmaterial del Ecuador y es que no hay paladar que se resista y no se sienta atraído por su cocción a fuego lento, esos sabores incomparables que ofrecen las ollas de barro y la variedad de recetas que se preparan en este rincón de nuestro país. Este reportaje tendrá algunos de esos platos emblemáticos como el viche, las ayacas o el sango pero también otros que son parte de los tesoros escondidos de sus fogones como el gato encerrado y el tambor. Además de pasearnos por sus cocinas, hacemos un recorrido por la historia de sus milenarios ingredientes y aquellas preparaciones que hacen tan especial a la comida manabita.
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[@karyvasquez4577]

❤Mi RESPETO y ADMIRACIÓN por la COMIDA MANABITA❤ cerca de mi domicilio hay un RESTAURANT DE SABOR MANABITA ❤

[@gladysch6894]

Esto es Ecuador, su cocina de la costa de Manabi, comida contundente y deliciosa.

[@LaOrquidea123]

Esto es comida nutritiva, gracias bendiciones.

[@Cocinando_con_Leyber]

La gastronomía ecuatoriana es única

[@karyvasquez4577]

❤

[@tipsm._.4751]

Es muy delicioso el viche lo eh provado en las tongas Manabitas felicitaciones 10/10

[@zaecot9544]

Recomendadísimo el viche de cangrejo en las tongas manabitas estubo super delicioso

[@GiselaEspinel-jg7ln]

Q rico 😋

[@cesarcarvajl1419]

Que deliciosa comida sabor manaba las tongas manabitas

[@karyvasquez4577]

Preparan unas recetas DELICIOSAS

[@ramirochanchay9364]

ESTABA SUPER RICO EL VICHE DE LAS TONGAS MANABITAS 😊 DELI DELI

[@andreacarvajal5470]

Es muy delicioso el viche☺

[@alexpia1000]

No para que esta comida es deliciosa¡

[@margaritaaguayo6383]

Como aser arroz con camaron

[@sucyritachicazambrano6243]

Soy d Manabi, y el VICHE, no lleva fréjol d palo ni vainitas, lleva fréjol tierno d la.costa, hum🤔

[@yamohz3151]

Soy manabita y siempre lo he comido con frejol de palo mmm

[@gonzalorojasalomia8789]

Comida manabita vs comida esmeraldeña!!

[@yamohz3151]

Mi punto es para la comida manabita

[@isabelasoria7547]

Comida manabita .......la mejor😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋

[@karyvasquez4577]

Excelentes los dos ❤ Los Manabitas y Esmeraldeños ❤

[@fernandocarrasco5191]

Como manabita que soy me senti avergonzada con el plato de viche que presentaron 1) A este plato no se lo pone alverjas, vainitas, zanahoria 2) Las verduras se van poniendo en su debido tiempo y no precosidas Para finalizar la presentacion no es digna de un verdadero viche manabita.

[@zaecot9544]

cuando lo probaste porque yo lo deguste y estuvo delicioso y espectacular

[@cocinandoconfernanda1934]

Es verdad totalmente de acuerdo no se pone vainita se pone frejol tierno y nada es precocido fatal ese plato

[@gleirapine250]

@@zaecot9544 que esté delicioso no quiere decir que esté bien hecho y cuando escribo bien hecho no me refiero al sabor sino a los ingredientes que son típicos de ese platillo.

[@paolaparra16]

​@@gleirapine250es verdad! Se han saltado muchos pasos.. Y si estaba rico preparándolo bien es más delicioso! 🙏🏽👁🤲🏽🤝🏽🎼🐾👣🐕🐈🐟🕊🦋🇪🇨

[@sintoniamusical5938]

hey tengo algo para ti kzbin.info/www/bejne/g3y2qmSCjMZ9bKM igual es kzbin.info/www/bejne/i5rKfop_g92mh68