Mole Prieto, La Ruta del Sabor, Santa Ana Chiautempan Tlaxcala

Mole Prieto, La Ruta del Sabor, Santa Ana Chiautempan Tlaxcala

mi abuelita es de Santa Ana Chiautempan y su comida es deliciosa 😋 a sus 86 años nos sigue cocinando los platillos tipicos de tlaxcala

[@alfredoipatzi6018]

Orgullosamente chiautempense y el mole Prieto es lo más sabroso 😃

[@JoseHernandez-gc9ln]

Orgullo chiautempense..

[@Beth123dvmt]

Cada año en diferentes pueblos de santa ana y contla hacen mole en varias casas despues de semana santa, hace enormeees cazos de este mole, muy rico y la gente llega desde tempranoooo para comprar sus toppers de mole prieto y siempre se acaba, aveces no alcanza, mi abuelita me llevaba a una casa por las calles de santa ana, atras de la fabrica Yale a un lado de una capilla, por el 2009, 2008 recuerdo que no me gustaba mucho pero una vez fui con ella y me compro mi plato de mole con tamales y una coquita, que delicioso! Ahora soy mayor y se antoja un pulque o cervecita. Tiene un sabor ahumadito como al guisado conocido aqui como "chilito quemado". Tenia años de no comerlo como unos 3 años o 4, hoy escribo este comentario comiendo mole prieto. Rico.

[@jdxcruz]

Para mi a pesar de no ser originario de tlaxcala me encanta el mole prieto

[@elchicodamian6267]

Bellas tradiciones todo un proceso de trabajo y elaboración el mole prieto

[@cecisotero8143]

Recuerdos de esos metates en sta ana chiautempan mi abuela los ocupa y mi mami me esnseño a moler ho a martajar un poco en el metate espero no se pierda la tradicion!!

[@yadyesmi9909]

Que bonitas costumbres

[@ildefonsozamora9660]

Es cierto que a mucha gente no le gusta y son más a los que si les gusta. Y quien lo toma con gusto regresa a Chiautempan por que regresa.

[@TheHuamantla]

Yo creo que tienes que oportar algo a estaperson come reconocimiento de un orgullo de nuestro pais.

[@marcopineda9078]

El mejor canal culinario

[@katyanabel9816]

q rico se ve

[@Edwinromano582]

El mole prieto es de contla de Juan cuamatzi Tlaxcala

[@Beth123dvmt]

Sigue siendo de Tlaxcala.

[@MarcoAntonio-ft8yw]

Que p.. Invitaron a todo el pueblo

[@jamis2031]

Yo no vi que el comio

[@nallelymunozleon3850]

Pues es muy rico lo que es no saber apreciar nuestras costumbres.

[@ricardotorresloaiza9145]

El mejor mole prieto es el de Contla de Juan Cuamatzi Tlaxcala

[@adrianatonix2764]

Una vez lo probé y no me gustó, sabía mucho a canela.

[@Edwinromano582]

@@adrianatonix2764 de seguro lo hizo uno de santa Ana

[@SandraGonzalez-dl6mq]

El hombre del caracol, no sabe náhuatl, pues las palabras que pronuncia en esa lengua no corresponden al significado en español, un poco más de cuidado en los programas

[@ivanzamora8544]

Yo una ves lo pobre y no me gusto a mi parecer es horrible su saber y consistencia, y seguido me invitan pero prefiero no ir XD

[@OlafPlayDj]

Ivan Zamora Pues es por que lo "Pobraste" sinceramente, debiste "Probarlo" bien. Que mal sentido del gusto joven...

[@elchicodamian6267]

Olaf Play joven nefta paseme su numero soy el cobarde del condado

[@elchicodamian6267]

Olaf Play contesta pa tarde pero seguro ya sabes como es esto pero estamos bien mandame tu numero ya tengo donde caerle y pues nuevo jale nueva vida feliz año x si no te veo

[@jiovanigt18]

n manxes ese mole ha d estr muy grasoso n me gustaria probarlo ...pfff nada k ver kn el mole k hace mi jefaa estaa super bueno y picoso ...

[@andresmaldonado9700]

No juzgues al libro x su portada es para conocedores mayores de 21

[@DylanSanchezP]

Una vez en verano me fui a quedar con mis abuelitos a Chiautempan, y una vecina preparó mole prieto, la verdad había mucha gente, pero yo al ver el mole casi me vomito, no me agrado, y he oído malos comentarios del mole, muy grasoso, huele feo y si, es una comida para estómagos muy muy fuertes jaja

[@julhernandez4996]

Que tal, respondiendo a tu comentario, el mole prieto es muy delicioso, aclaro que es muy delicado de preparar, no todas las personas lo saben preparar, mira, la primera ves que lo probé era muy fuerte y hasta quemado lo llegue a probar, pero solo en Santa Ana Chiahutempan, se conoce a 2 personas que lo preparan muy bien excelentemente bien. te invito a que conozcas un poco más tal ves llegues a probar este que yo probé está muy bueno, lo explico con motivo de que no se haga un mal conocimiento de este mole que es tan artesanal . saludos

[@OlafPlayDj]

Alber Sánchez Más bien para paladares exigentes...

[@DylanSanchezP]

Olaf Zarate me hiciste reir. Saludos

[@mundosb4508]

Alber Sánchez no sabes lo que dices

[@elchicodamian6267]

Olaf Play saludos lola

[@yadyesmi9909]

Que bonitas costumbres